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 Soluciones de Eficiencia Energética nº X Trabajo exterior para mejorar las condiciones de confort en verano Una arquitectura de paisaje bien diseñada puede minimizar el aumento del calor estival, reduciendo sus necesidades de refrigeración entre un 20 y un 100%. Plantar un árbol de hoja caduca que proporcione sombra en las zonas suroeste o sureste de su hotel, por ejemplo, le ayudará a reducir sus requerimientos de enfriamiento y a mantener una temperatura interior confortable. La ubicación correcta de los árboles caducifolios puede contribuir a mantener su hotel fresco en verano, proporcionando al edificio protección solar. También puede contemplar la posibilidad de plantar arbustos autóctonos o instalar piscinas al aire libre o fuentes que favorezcan el enfriamiento por evaporación. Elegir correctamente cubiertas vegetales para el área circundante también juega un papel fundamental en el bienestar en verano. Las fachadas ajardinadas y las cubiertas vegetales actúan como material de aislamiento térmico exterior (para el verano y el invierno). Cubiertas vegetales Piscinas y fuentes: enfriamiento por evaporación • La cubierta vegetal del área circundante al hotel influye en la radiación térmica y en el reflejo sobre ventanas y muros. • Es mejor elegir una cobertura vegetal que minimice el reflejo del terreno y mantenga la superficie del suelo más fresca, previniendo la re-­‐radiación. • Si usted va a pavimentar la zona sur del hotel, por ejemplo, sería recomendable utilizar sólo pavimentación permeable u hormigón permeable de color claro. • También puede emplear arbustos y plantas para proteger el pavimento del sol o cubrirlo con madera. Las piscinas al aire libre y las fuentes pueden incrementar el bienestar en verano en el área que rodea al edificio. Para que la refrigeración sea efectiva, es mejor si la fuente o piscina son activas, con el agua y el aire mezclándose para facilitar la evaporación. • El potencial que una fuente puede tener para enfriar un área dependerá también de las condiciones ambientales. Las fuentes instaladas en la sección norte de los edificios y muros están resguardadas del sol y, por ende, proporcionan mayor frescor. •
Plantas y árboles ¿Dónde plantar árboles? Las plantas y los árboles no sólo proporcionan sombra, sino que también refrescan por evapotranspiración, que no es sino la disminución de calor debido a la evaporación del agua de las hojas. • Recuerde que el uso de vegetación para reducir las necesidades de refrigeración requiere un enfoque diferente para la cubierta y los muros este y oeste. • Plante los árboles a una distancia suficiente de los edificios para evitar que sus raíces afecten a los cimientos. • Las superficies verdes ayudan a reducir el efecto “insular” de calentamiento urbano y mejoran la calidad del aire. • Las plantas y los árboles son importantes fijadores de carbono que ayudan a eliminar de la atmósfera el dióxido de carbono, un “gas de efecto invernadero”. • Plantar árboles y arbustos para dar sombra a la zona exterior de su sistema de aire acondicionado podría hacer aumentar su eficiencia en un aproximado 10%, pero, si lo hace, cuide de no obstruir el flujo de aire de la unidad. • Plantar árboles favorece el confort en verano, ayudando a mantener el edificio fresco y reduciendo el uso de sistemas activos de aire acondicionado (que pueden no proporcionar el mayor bienestar). • Además, sus clientes disfrutarán al caminar bajo los árboles en verano. Les complacerá estar sentados fuera y relajarse. ¿Qué plantas y árboles elegir? • Las plantas varían según el cuidado que requieren. Elija variedades que precisen el mínimo grado de cuidado y agua y que resistan las condiciones climatológicas extremas de la zona. Consulte con su jardinería local o empresa de paisajismo para saber qué plantas y árboles crecen bien en su región pero no requieren grandes cantidades de agua adicional y otros recursos. • No plante árboles directamente al sur del hotel. Hágalo, en su lugar, en las orientaciones suroeste o sureste. En el invierno, incluso las ramas secas de los árboles caducifolios pueden reducir la cantidad de sol que alcanza las ventanas con orientación sur, limitando el calor natural y la entrada de luz. • Proporcionar sombra a su cubierta o emplear un cubierta verde aumentará los efectos de refrigeración incluso más que proteger las ventanas del sol. Plante árboles que crezcan alto, con ramas extensas, en las caras suroeste y sureste de su hotel para dar sombra a la cubierta una vez que alcancen la máxima altura. Los árboles con ramas que crecen más cerca del suelo son mejores en exposiciones oeste y favorecen la sombra desde el ángulo más bajo del sol de la tarde. • Puede resultar útil que un profesional determine la localización óptima de sus árboles para maximizar la eficiencia energética. Fachadas ajardinadas • Una fachada ajardinada es una superficie vertical de materia vegetal viva y creciente. • Las fachadas ajardinadas preservan la energía aislando los cerramientos del edificio del hotel, reduciendo la necesidad de calefacción en invierno y refrigeración en verano (una fachada ajardinada puede reducir la temperatura de las paredes hasta ¿Puede crecer cualquier planta en una fachada ajardinada? No, no todas las plantas pueden crecer de forma satisfactoria en fachadas ajardinadas. Algunas son descartadas dado que precisan de una gran profundidad para su extenso ramaje. Otras plantas tienen necesidades incompatibles con las condiciones de interior. Otros factores que restringirán su elección son el clima de su zona, el suministro de riego, el presupuesto, la exposición y la capacidad de carga. Aun así, seguimos disponiendo de una larga lista de hermosas plantas de muy diversos colores, formas y tamaños que se desarrollan bien en las fachadas ajardinadas. 10º en verano, disminuyendo las necesidades de refrigeración dentro del edificio). • Las fachadas ajardinadas también filtran las partículas de aire, mejorando su calidad. • Las fachadas ajardinadas interiores limpian el aire y añaden humedad cuando el sistema de calefacción de su hotel está encendido en invierno. ¿Se pueden instalar en interior las fachadas ajardinadas?
¿Cómo elegir las plantas para las fachadas ajardinadas? Las plantas empleadas en las fachadas ajardinadas no deberían actuar como barrera para el calor del sol en invierno; es por ello que se recomienda elegir plantas con foliación tardía en primavera y caída temprana en otoño. Puesto que la eficiencia de las fachadas ajardinadas depende de las condiciones meteorológicas locales y de la exposición al sol, es recomendable que pida consejo a un profesional. ¿Cómo pueden crecer las plantas en una fachada ajardinada sin tierra en ella? Las fachadas ajardinadas pueden encontrarse en interior o exterior. Obviamente, dependiendo de dónde se instale la fachada, distintos factores afectarán a su construcción y mantenimiento. Las plantas requieren agua y nutrientes, pero, por extraño que pueda parecer, son capaces de crecer bien incluso si no se encuentran plantadas en tierra. Es condición indispensable que les sea suministrado un flujo de agua regular y nutrientes necesarios. ¿Puede resistir una fachada ajardinada los inviernos de Europa? ¿Requiere mucho mantenimiento una fachada ajardinada? En este sentido, una fachada ajardinada no es diferente a un jardín horizontal convencional. Algunas plantas perderán sus colores brillantes y adquirirán un tono pálido. Otras plantas perderán sus hojas y sólo se regenerarán en primavera. Haciendo una selección de plantas adecuada y con un nivel de riego apropiado, las paredes se mantienen por sí solas. Puede ser necesario eliminar las hojas secas y fertilizar, o añadir plantas nuevas si son precisas dichas sustituciones. El mantenimiento es muy parecido al cuidado de las plantas de un jardín u hotel; una vez que la pared ha sido instalada, no hay mucho más trabajo que hacer. • Para instalaciones exteriores, esto dependerá de su situación geográfica, clima y plantas seleccionadas. Algunas especies son de hoja perenne y se tornan granates en inverno, pero recuperan su color verde tan pronto como llega la primavera. En algunos climas cálidos, las plantas sobreviven durante todo el año. • Para uso interior, permanecen frescas todo el año. ¿Hay costes asociados al mantenimiento de las fachadas ajardinadas? ¿Cómo se riegan las fachadas ajardinadas? Como todos los jardines, los verticales requieren un riego regular y sustitución ocasional de ciertas plantas. En adición a estos costes, los sistemas de iluminación artificial para las paredes de interior pueden generar algunos gastos de electricidad y requieren de la instalación de bombillas especiales. • Una mezcla especial de nutrientes naturales es disuelta en el agua que recorre la pared de arriba abajo. Siempre que el sistema de riego automático funcione correctamente, las plantas permanecerán sanas. Cubiertas verdes ¿Cuánta agua necesita una fachada ajardinada? • Las cubiertas verdes actúan como material de aislamiento térmico exterior (para el verano y el invierno) y en verano tienen una propiedad refrigerante mayor que la de las fachadas ajardinadas. • La eficiencia de su aislamiento aumenta a medida que su nivel de humedad crece. • Alarga la vida de la cubierta y crea oportunidades de conservación de biodiversidad. • Absorbe y filtra el agua de lluvia. • La cantidad de agua requerida depende de la planta y del clima concretos. ¿Cuánto cuesta instalar una planta de cultivo? • El coste de la instalación de una planta de cultivo variará según distintos factores. Uno determinante es, lógicamente, el tamaño de la pared, otro es su localización, interior o exterior. Un tercer factor es la variedad de plantas elegidas para ella. ¿Qué ocurre con mi cubierta verde en invierno? • Filtra las partículas de aire, mejorando su calidad y ayudando a reducir el efecto “insular” de calentamiento urbano o UHI (del inglés “Urban Heat Island”). • Protege su cubierta de los daños provocados por los rayos UVA y por los ciclos constantes de calefacción y refrigeración que causan expansión y contracción y conducen a grietas en las cubiertas normales. • Proporciona amortiguación contra granizos y pedriscos que podrían dañar su cubierta convencional. Esto dependerá de su localización y de las plantas seleccionadas. La mayoría de las plantas son de hoja perenne y se tornan granates en inverno, pero recuperan su color verde tan pronto como llega la primavera. Algunas hierbas permanecerán marronáceas durante el invierno pero después se regenerarán desde el centro de la planta, recuperando su tono verde otra vez después de las primeras lluvias cálidas de la primavera. ¿Cómo puede verse afectada una cubierta verde por vientos ascendentes? Cada cubierta es única, presentando diferentes problemas de viento en distintas localizaciones. Un análisis de viento del edificio puede definir las áreas altas de viento ascendente y un plan de fijación puede así ser diseñado. Esta operación puede estar basada en algo tan simple como la instalación de un balasto tradicional con forma de piedras alrededor del perímetro. ¿Tiene más posibilidades de tener goteras la cubierta de mi hotel si es ajardinada? ¿Cómo elegir el tipo de cubierta verde? Hay dos tipos básicos de cubiertas verdes: intensivas y extensivas. Las cubiertas verdes extensivas son más simples: requieren menos substrato y menos mantenimiento. Son, por tanto, más adecuadas para hoteles. Dada la complejidad de esta solución, es recomendable que pida consejo a un profesional. Ésta es una de los cuestiones malinterpretadas en lo que a cubiertas verdes se refiere. Una cubierta verde debe ser instalada sobre una cubierta que disponga de una membrana impermeabilizante en perfectas condiciones. Las cubiertas verdes no están concebidas para reparar una cubierta con goteras. De hecho, su cubierta verde quedará situada a unos 2’5 cm por encima de los elementos de cobertura, permitiendo que el agua drene con normalidad. Relación con otras soluciones
Si el confort en verano es un problema en su hotel, debería también considerar la instalación de dispositivos de protección solar (solución n° IX). También podría estudiar la posibilidad de ventilar de noche, cuando la temperatura exterior es más baja que la interior: ya sea abriendo ventanas, ya con un sistema de ventilación mecánica (solución n° XX). Si todo ello no fuera suficiente, puede pensar en instalar una solución eficiente de refrigeración activa de espacios (solución n° XIX).