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Transcript
Membrillero
Variedad Wranja
Cydonia oblonga
El Membrillero es un pequeño árbol de hoja caduca,
que no suele superar los 5 metros de altura. Tiene
la copa abierta y poco densa. En primavera, en las
axilas de las hojas, aparecen flores solitarias de
color blanco o rosado. Requiere climas templados o
relativamente fríos, de inviernos largos y veranos
calurosos. Prefiere el sol directo, aunque soporta
algo de sombra. Tiene un gran vigor y fertilidad.
La variedad Wranja tiene un fruto de
tamaño muy grande, piel amarillenta
y pulpa aromática. La carne de
membrillo se utiliza sobre todo para
la producción de mermeladas.
Floración: Marzo - mayo
Recolección: Octubre
Níspero Japonés
Variedad Algerie
Eriobotrya japonica
El Níspero es un árbol de hoja perenne, no muy
alto, de tronco tortuoso y corteza gris y fisurada.
Con ramas y hojas grandes, muy apreciado como
planta ornamental. Las flores, blancas y con aroma
de almendra amarga, aparecen en el extremo de los
ramos florales. El níspero tiene un desarrollo
óptimo en climas mediterráneos.
La variedad Algerie tiene unos frutos
periformes, con piel de color
amarillo-anaranjado, pulpa amarillo
crema y sabor agridulce muy
agradable.
Floración: Noviembre
Recolección: Mayo
Manzano
Variedad Red Chief (Red Delicious)
Malus domestica
El manzano es un árbol de hoja caduca que puede
alcanzar los 10 metros de altura. Soporta
perfectamente las heladas y no necesita muchos
cuidados. Aunque su hábitat natural son zonas
templadas, crece bien en casi todo tipo de climas e
incluso soporta muy bajas temperaturas. Para un
buen crecimiento del fruto, el manzano prefiere los
ambientes húmedos a los secos.
La manzana Red Chief proporciona
frutos grandes y alargados, con piel
de color rojo brillante. Su pulpa es
jugosa, muy blanda, de sabor dulce,
nada ácido y muy aromática.
Floración: Abril - mayo
Recolección: Septiembre - octubre
Manzano
Variedad Golden
Malus domestica
El manzano es un árbol de hoja caduca que puede
alcanzar los 10 metros de altura. Soporta
perfectamente las heladas y no necesita muchos
cuidados. Aunque su hábitat natural son zonas
templadas, crece bien en casi todo tipo de climas e
incluso soporta muy bajas temperaturas. Para un
buen crecimiento del fruto, el manzano prefiere los
ambientes húmedos a los secos.
La piel de la variedad Golden es de
color amarillo verdosa con pequeños
puntos que se llaman lenticelas. Su
forma es redonda y regular. La carne
es jugosa, crujiente, dulce y
aromática.
Floración: Abril - mayo
Recolección: Septiembre - octubre
Ciruelo Japonés
Variedad 606
Prunus salicina
El Membrillero es un pequeño árbol de hoja caduca,
que no suele superar los 5 metros de altura. Tiene
la copa abierta y poco densa. En primavera, en las
axilas de las hojas, aparecen flores solitarias de
color blanco o rosado. Requiere climas templados o
relativamente fríos, de inviernos largos y veranos
calurosos. Prefiere el sol directo, aunque soporta
algo de sombra. Tiene un gran vigor y fertilidad.
Las ciruelas de la variedad 606
tienen la piel de color rojo oscuro y la
pulpa de color amarillo. Su forma es
bastante redondeada y tiene la carne
firme y de buen sabor.
Floración: Febrero - marzo
Recolección: Mediados de junio
Ciruelo Japonés
Variedad Songold
Prunus salicina
El Membrillero es un pequeño árbol de hoja caduca,
que no suele superar los 5 metros de altura. Tiene
la copa abierta y poco densa. En primavera, en las
axilas de las hojas, aparecen flores solitarias de
color blanco o rosado. Requiere climas templados o
relativamente fríos, de inviernos largos y veranos
calurosos. Prefiere el sol directo, aunque soporta
algo de sombra. Tiene un gran vigor y fertilidad.
Las ciruelas de la variedad Songold
son de tamaño grande, con forma
ovalada-acorazonada. Su piel es
amarillo verdosa y su pulpa amarilla.
Su textura es consistente y turgente y
la pulpa carnosa, jugosa y dulce.
Floración: Marzo
Recolección: Finales de agosto
Ciruelo Japonés
Variedad Metley (Ciruela Fresa)
Prunus salicina
El Membrillero es un pequeño árbol de hoja caduca,
que no suele superar los 5 metros de altura. Tiene
la copa abierta y poco densa. En primavera, en las
axilas de las hojas, aparecen flores solitarias de
color blanco o rosado. Requiere climas templados o
relativamente fríos, de inviernos largos y veranos
calurosos. Prefiere el sol directo, aunque soporta
algo de sombra. Tiene un gran vigor y fertilidad.
La variedad Metley se conoce con el
nombre de ciruela "fresa“, por su piel
de color morado, su pulpa jugosa de
color rosáceo intenso y sabor muy
dulce, similar al de la fresa. Los frutos
son de pequeño tamaño.
Floración: Febrero - marzo
Recolección: Junio
Ciruelo Japonés
Variedad Larry Ann
Prunus salicina
Árbol de tamaño mediano que alcanza una altura
máxima de 5-6 m. Tronco de corteza pardo-azulada,
brillante, lisa o agrietada longitudinalmente. Es uno
de los frutales más rústicos y fáciles de cultivar.
Resiste bien las bajas temperaturas.
La variedad Larry Ann da ciruelas de
tamaño grande, y forma redondeada.
La piel es de color púrpura y la pulpa
anaranjada. Son frutos consistentes,
turgentes en cuanto a su textura, lo
que permite degustarlas con cuchillo
y tenedor.
Floración: Marzo
Recolección: Principios de agosto
Albaricoquero
Variedad Canino
Prunus armeniaca
El albaricoquero es un árbol de hoja caduca
bastante rústico, propio de climas templados,
aunque resiste bien los fríos invernales. Tiene la
copa redondeada y puede alcanzar los 6 metros de
altura. Necesita calor estival para la completa
madurez de la fruta y a su vez resiste la sequía.
Canino: variedad española de fruto
redondo y tamaño grande o muy
grande, de color amarillo anaranjado
intenso y apenas rojos en el lado
soleado. La carne es firme, jugosa,
dulce y perfumada.
Floración: 1ª quincena de marzo
Recolección: 1ª quincena de junio
Albaricoquero
Variedad Rojo de Carlet (Galta Roja)
Prunus armeniaca
El albaricoquero es un árbol de hoja caduca
bastante rústico, propio de climas templados,
aunque resiste bien los fríos invernales. Tiene la
copa redondeada y puede alcanzar los 6 metros de
altura. Necesita calor estival para la completa
madurez de la fruta y a su vez resiste la sequía.
La variedad Rojo de Carlet tiene unos
bellos frutos de dos colores: una
mitad de color amarillo anaranjado y
la otra rojiza. Tiene una pulpa de
color anaranjado y sabor dulce. El
nombre significa “mejilla roja”.
Floración: 1ª quincena de marzo
Recolección: 1ª quincena de junio
Albaricoquero
Variedad Tadeo
Prunus armeniaca
El albaricoquero es un árbol de hoja caduca
bastante rústico, propio de climas templados,
aunque resiste bien los fríos invernales. Tiene la
copa redondeada y puede alcanzar los 6 metros de
altura. Necesita calor estival para la completa
madurez de la fruta y a su vez resiste la sequía.
La variedad Tadeo tiene frutos de
tamaño medio y achatados. La piel es
de color naranja y la pulpa de color
amarillento. Es muy tardío, con buen
sabor y muy aromático.
Floración: 2ª quincena de marzo
Recolección: 2ª quincena de junio
Albaricoquero
Variedad Búlida
Prunus armeniaca
El albaricoquero es un árbol de hoja caduca
bastante rústico, propio de climas templados,
aunque resiste bien los fríos invernales. Tiene la
copa redondeada y puede alcanzar los 6 metros de
altura. Necesita calor estival para la completa
madurez de la fruta y a su vez resiste la sequía.
Búlida es una variedad española de
frutos grandes y con un surco poco
profundo. Su piel es de un suave tono
amarillento y su carne, dulce, jugosa
y perfumada.
Floración: 1ª quincena de marzo
Recolección: 1ª quincena de junio
Albaricoquero
Variedad Currot
Prunus armeniaca
El albaricoquero es un árbol de hoja caduca
bastante rústico, propio de climas templados,
aunque resiste bien los fríos invernales. Tiene la
copa redondeada y puede alcanzar los 6 metros de
altura. Necesita calor estival para la completa
madurez de la fruta y a su vez resiste la sequía.
La variedad Currot tiene frutos
pequeños y de piel color blanco
rosáceo. La pulpa tiene un color
blanquecino, es poco carnosa y de
sabor acidulo. Es una de las
variedades más tempranas.
Floración: 1ª quincena de febrero
Recolección: 1ª quincena de mayo
Albaricoquero
Variedad Currot (Clon tardío)
Prunus armeniaca
El albaricoquero es un árbol de hoja caduca
bastante rústico, propio de climas templados,
aunque resiste bien los fríos invernales. Tiene la
copa redondeada y puede alcanzar los 6 metros de
altura. Necesita calor estival para la completa
madurez de la fruta y a su vez resiste la sequía.
La variedad Currot Tardía tiene unas
características organolépticas
mejores que las de la variedad Currot.
Produce frutos de mayor calibre y
mejor aspecto.
Floración: 2ª quincena de febrero
Recolección: 2ª quincena de mayo
Albaricoquero
Variedad Palabras
Prunus armeniaca
El albaricoquero es un árbol de hoja caduca
bastante rústico, propio de climas templados,
aunque resiste bien los fríos invernales. Tiene la
copa redondeada y puede alcanzar los 6 metros de
altura. Necesita calor estival para la completa
madurez de la fruta y a su vez resiste la sequía.
La variedad Palabras tiene un fruto
redondeado, de calibre medio.
Su sabor es muy bueno y aromático.
Fruto grueso, oval y aplastado. De
carne blanca jugosa, perfumada y
azucarada.
Floración: 2ª quincena de febrero
Recolección: 2ª quincena de mayo