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Guía didáctica
Spanish in a day, la peli
https://www.youtube.com/watch?v=i1XpOq17bN0&index=5&list=PLkc9s4MzXr4v20A9IXJSQaKc-7tTlA0Be
Teaser 3: “A COMER”
Corto 2: “De paseo y de tapeo”
Personajes (por orden de aparición)
Yu (Taiwán),
Iris (Taiwán),
Irem (Turquía),
Yuki (Hong Kong) y
Yolanda (China)
Contenidos
Comunicativos:
Presentar y describir la comida (platos típicos de los países
de origen de los personajes).
Lingüísticos:
Muy / mucho/ un montón y adjetivos elativos que no admiten grado.
Culturales:
Costumbres gastronómicas (comer con palillos, comer con
pan, cajas de bambú para cocinar al vapor, fideos, té...)
Glosario Visual
Transcripción
Yu: He acabado los exámenes. ¡Quiero beber y comer un montón!
Yu: Este es llamado (sic) panqueque de huevo. Y estos son dumplings.
Iris 1 : Este se llama nabo, con un vaso de leche de soja.
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Irem: Como simit , es un tipo de pan turco, y bebo el té . Los turcos
comen todo con el pan (sic).
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RES: animal de ciertas especies
domésticas como el ganado vacuno.
Yuki: Esta es la comida cantonesa que se llama Dim Sum 4. Son como
tapas en cajas de bambú. (...) Normalmente, comemos con palillos.
Yolanda: ¡Ummm! Muy delioso… deliosa (sic)… Deliciosa.
Yu: Al mediodía comemos fideos con res.
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TAPA: pequeña porción de algún
alimento que se sirve como acompañamiento de una bebida.
PALILLOS: Del diminutivo de “palo”.
Par de palos usados para tomar los
alimentos en algunos países orientales.
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Notas culturales
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1. En algunas culturas orientales, como la china, es común ponerse nombres extranjeros al presentarse a personas que no hablan la misma lengua que ellos. Esto, además de facilitar la pronunciación de sus nombres, demuestra una actitud muy positiva por aprender español, como es el
caso de Iris y Yolanda.
2. El simit es un pan con forma de anillo cubierto con semillas de sésamo y un toque ligeramente
dulce. Es consumido por los turcos mañana, tarde y noche. Nunca falta en el desayuno pero es
también el snack ideal a media tarde. Este tipo de pan es actualmente popular no sólo en Turquía,
sino en todos los países cuyos territorios formaron parte del imperio otomano
3. Muchas culturas, principalmente orientales, mantienen la tradición de beber la infusión de
hojas de té, arbusto originario de Extremo Oriente. En China y en Turquía es la bebida más consumida.
4. La cocina china está relacionada no sólo con la sociedad, sino también con la filosofía y la medicina china. Se distingue entre alimentos femeninos (yin), como frutas y verduras, y masculinos
(yang) que incluyen platos fritos a base de carne. Para elaborar sus recetas usan muchas técnicas
entre ellas la cocina al vapor con canastas/vaporeras de bambú (Zheng long). Véase un ejemplo en
el Dim Sum.
5. El fideo, al igual que el arroz, es un ingrediente muy importante en la cocina china. Hay diferentes tipos de fideos, denominados miàn. Pueden ser elaborados con harina de trigo o con arroz.
Son muy diferentes a la pasta occidental.
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C de corrección
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1. Vamos a practicar el uso de MUY/MUCHO. Relaciona cada palabra resaltada en rojo con su clase gramatical:
(a) quiero comer mucho
( ) adjetivo
(b) muy rico
( ) adverbio
(c) muy cerca
( ) sustantivo
(d) muchos platos
( ) verbo
Completa la regla:
- Usamos “MUY” delante de _________________ y __________________ .
- Usamos “MUCHO” delante de __________________ y antes o después de ______________________ .
EXCEPCIONES:
Usamos “MUCHO” antes de cuatro adverbios (antes, después, más, menos)
Usamos “MUCHO” antes de cuatro adjetivos (mejor, peor, menor, mayor)
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2. Vamos a practicar MUY/MUCHO. Completa las siguientes frases:
a. En Turquía se come __________ pan.
b. El té es una bebida ___________ popular en China.
c. Los platos cocinados al vapor son __________ sanos.
d. El arroz es un cereal __________ importante en la comida oriental.
e. Me gusta ________ la comida china pero no puedo comer con los palillos porque es ________ difícil.
f. Mi amigo Yu cocina _________ bien los platos típicos de la cocina cantonesa.
g. En España hay _________ tapas y están _______ ricas.
3. Lee las siguientes frases, corrige si hay algún error y explica por qué.
a) Mi madre es una cocinera muy maravillosa porque prepara unos platos cantoneses muy sabrosos.
b) ¿Has probado el pan turco? Está muy rico.
c) Yolanda dice que su comida está muy deliciosa.
4. Lee las siguientes frases. ¿Qué crees que significa la expresión coloquial “un montón”? Subraya la opción
correcta del cuadro.
POCO
NADA
MUCHO
ALGO
a) Cuando salgo del trabajo siempre tengo hambre y como un montón.
b) Ayer fuimos a un bar en la plaza Mayor y nos sirvieron un montón de tapas.
c) Después de hacer el examen me fui a casa y dormí un montón.
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C de corrección Soluciones
1.
(a) quiero comer mucho
( B ) adjetivo
(b) muy rico
( C ) adverbio
(c) muy cerca
( D ) sustantivo
(d) muchos platos
( A ) verbo
- Usamos “MUY” delante de ___ADJETIVOS___________ y _____ADVERBIOS_____________ .
- Usamos “MUCHO” delante de _____SUSTANTIVOS__ y antes o después de ______VERBOS____ .
2. a. mucho; b. muy; c. muy; d. muy; e. mucho, muy; f. muy; g. muchas, muy.
3. a) Mi madre es una cocinera muy maravillosa porque prepara unos platos cantoneses muy sabrosos.
b) ¿Has probado el pan turco? Está muy rico.
c) Yolanda dice que su comida está muy deliciosa.
Nota explicativa: No podemos usar “muy” maravilloso y “muy” delicioso porque son adjetivos que no admiten grado. Su
significado ya indica el extremo de una escala. Otros ejemplos son “extraordinario”, “magnífico”, “horroroso”... En cambio, sí
admiten el grado superlativo adjetivos como “sabroso” y “rico”. Por ejemplo: el pan turco está muy rico.
4. MUCHO
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