Download Lucky Brand Genes: Kitty Chromosome Cookies

Los genes de Suerte: galletas de cromosomas
felinos
Propósito: Mostrar a los alumnos que los cromosomas forman pares y, a veces, pueden mutar.
Además, que los alumnos entiendan los usos actuales y futuros de la biotecnología
médica/farmacéutica.
Objetivos: Que los estudiantes logren:


desarrollar cromosomas mutados de gato;
comenzar a entender cómo se puede manipular el material genético para curar a las
personas.
Materiales:

























1 bolsa de chispas de chocolate y leche
1 bolsa de chispas de chocolate semidulce
1 bolsa de chispas de chocolate negro
1 bolsa de butterscotch
2 latas pequeñas de fideos para Chow Mien
Rice Krispies
M&M rojos
M&M azules
M&M amarillos
M&M marrones
M&M verdes
M&M anaranjados
Pasas/uvas
Copos de maíz
Bastoncitos de pretzel
Pedacitos de galletas Graham
1 bolsa de mini malvaviscos/1 bolsa de malvaviscos grandes
Azúcar impalpable
Confites rosados
Al menos, 4 hornos microondas
Boles para microondas, uno por grupo
Cucharas
Papel de pergamino
Cucharas para medir
Transparencia Galleta de cromosomas: Tipos de mutación
Tiempo necesario: 1 clase de entre 45 y 60 minutos
1
Normas:


Los Sistemas y los Modelos: El Estudiante:
o Aplica e interpreta modelos para hacer predicciones de poblaciones.
o Construye e interpreta diferentes tipos de modelos utilizando instrumentos y
equipos tecnológicos.
La Conservación y el Cambio: El Estudiante:
o Describe la estructura básica de una molécula de ADN.
o Determina que el material genético de las células transmite las
características hereditarias de una generación a otra.
o Describe síndromes y condiciones causadas por alteraciones cromosómicas.
Procedimiento:
 explique a los estudiantes que, para poder entender la formación de las crías de Suerte y Lilo,
construirán un modelo científico de los cromosomas de un gatito;
 muestre a los estudiantes los ingredientes que utilizarán para hacer un modelo de los
cromosomas de la cría;
 pida a los estudiantes que formen grupos;
 entregue a los estudiantes las hojas de galletitas de cromosomas;
 pida a los estudiantes que busquen sus materiales;
 coloque la transparencia sobre los tipos de mutación de las galletitas de cromosoma en el
proyector;
 lea cada tipo de mutación, de a uno, y explique que estas son las posibles formas en que podrían
haber mutado los genes de Suerte; (¡recuérdeles que los genes se encuentran en los
cromosomas!)
 explique y muestre a los estudiantes cómo funciona la deleción quebrando uno de los fideos
Chow Mein de los estudiantes;
 explique y muestre a los estudiantes cómo funciona la duplicación agregando un M&M a una de
sus galletas;
 explique y muestre a los estudiantes cómo funciona la inserción agregando algo que no suele
llevar una galleta, por ejemplo, una arveja o un repollo de Bruselas;
 explique y muestre a los estudiantes cómo funciona la translocación partiendo a la mitad uno de
los cromosomas y colocándolo con otro par;
 pida a los estudiantes que formen las galletas de cromosomas de acuerdo con su hoja de
instrucciones;
 entregue la Tabla de datos de cromosomas felinos a cada pareja;
 dé tiempo a los estudiantes para que analicen los resultados y respondan las preguntas mientras
comen sus galletas;
 modere un breve debate con los estudiantes sobre los resultados de las pruebas para verificar
su comprensión.
2
Transparencia Galletas de cromosoma: tipos de
mutación
Deleción: pérdida de una parte de ADN de un cromosoma. La deleción de un gen o de una
parte de un gen puede causar una enfermedad o una anormalidad.
Duplicación: producción de una o más copias de alguna parte del ADN, incluido un gen o
incluso un cromosoma entero.
Inserción: tipo de anormalidad cromosómica en la cual una secuencia de ADN se inserta en un
gen y altera la estructura normal y la función de ese gen.
Translocación: ruptura y separación de un gran segmento de ADN de un cromosoma, seguido
de la adhesión de ese segmento a otro cromosoma distinto.
3
Hoja de ejercicios para el estudiante de
Galletas de cromosomas felinos
Sigue las instrucciones para crear tus cromosomas.
1. Ve al área de abastecimiento y recolecta los siguientes ingredientes.
1. 2 chispas de chocolate
2. 1 malvavisco grande/un mini malvavisco
3. 2 chispas de chocolate semidulce
4. 2 chispas de chocolate negro
5. 2 chispas de butterscotch
6. 2 fideos Chow Mein
7. 2 Rice Krispies
8. 2 M&M rojos
9. 2 M&M azules
10. 2 M&M amarillos
11. 1 uva/1 pasa de uva
12. 2 M&M marrones
13. 2 M&M verdes
14. 2 M&M anaranjados
15. 2 copos de maíz
16. 2 bastoncitos de pretzel
17. 2 cuadraditos de galleta de Graham (cuadrado de 1/4 de pulgada)
18. 2 ¼ cucharaditas de azúcar impalpable
19. 2 confites, al menos, 1 confite rosado
2. Coloca los ingredientes en el escritorio frente a ti en el orden en que aparecen en la lista.
Ordena los ingredientes como un cariotipo, una fotografía de los cromosomas (en pares).
3. Mira tus cariotipos. ¿Alguno de los pares te resulta poco común? Completa tu tabla de datos.
4. Mira la transparencia para aprender sobre los diferentes tipos de mutaciones cromosómicas.
5. Coloca todas las chispas de chocolate y los malvaviscos en un bol para microondas dentro del
microondas en potencia alta durante 30 segundos; si el chocolate y los malvaviscos no se
derriten, déjalos 30 segundos más. Agrega los demás ingredientes al chocolate derretido y
mezcla.
6. Da a tu mezcla una forma de galleta de gato y déjala enfriar sobre el papel de pergamino.
4
Tabla de datos de cromosomas
felinos
Los siguientes cariotipos se ven raros entre nuestros ingredientes de galleta.
Cariotipo
¿Por qué este cariotipo se ve raro?
¿Qué enfermedad puede
causar esta mutación?
(¡consulta la información a
continuación de este cuadro si
no estás seguro!)
Información sobre enfermedades:
 Suerte tiene PKD, que es una enfermedad que se puede hallar en el cromosoma E3.
 Lilo tiene diabetes, que es una enfermedad que se puede hallar en el cromosoma B2.
http://jasn.asnjournals.org/cgi/content/full/15/10/2548
http://home.ncifcrf.gov/ccr/lgd/staffInfo/staff/pdf/Yuhki/yuhki_AnnuRevGenet_2002_36.pdf
Mientras disfrutas de tu galleta, analiza lo siguiente:
Información de sexo:
 Un confite rosado = x (hembra) Un confite azul = y (macho) ¿De qué sexo es nuestra
galleta felina?
Si es macho, ¿por qué tienes un confite rosado?
Los biotécnicos saben dónde encontrar trastornos genéticos en los cromosomas. Están
trabajando para poder eliminar el gen mutado y reemplazarlo por uno que no lo esté. Si
lograste hacer esto con tu galleta de cromosomas felinos, ¿qué cromosoma mutado quitarías y
con qué lo reemplazarías? Explica tus ideas. ¿Crees que es ético?
5
Tabla de datos de cromosomas felinos:
respuestas para el docente
Los siguientes cariotipos se ven raros entre nuestros ingredientes de galleta.
Cariotipo
¿Por qué este cariotipo se ve raro?
¿Qué enfermedad puede
causar esta mutación?
(¡consulta la información a
continuación de este cuadro si
no estás seguro!)
malvaviscos
Uno es grande, el otro es pequeño.
PKD o diabetes
PKD o diabetes
Pasa y uva
El tamaño, la forma y el contenido
húmedo son distintos.
Es el mismo elemento con otra forma.
Información sobre enfermedades:
 Suerte tiene PKD, que es una enfermedad que se puede hallar en el cromosoma E3.
 Lilo tiene diabetes, que es una enfermedad que se puede hallar en el cromosoma B2.
http://jasn.asnjournals.org/cgi/content/full/15/10/2548
http://home.ncifcrf.gov/ccr/lgd/staffInfo/staff/pdf/Yuhki/yuhki_AnnuRevGenet_2002_36.pdf
Mientras disfrutas de tu galleta, analiza lo siguiente:
Información de sexo:
 Un confite rosado = x (hembra) Un confite azul = y (macho) ¿De qué sexo es nuestra
galleta felina?
Si es macho, ¿por qué tienes un confite rosado?
Los machos tienen los dos cromosomas XY. El rosado representa el X, y el azul representa el Y.
Los biotécnicos saben dónde encontrar trastornos genéticos en los cromosomas. Están
trabajando para poder eliminar el gen mutado y reemplazarlo por uno que no lo esté. Si
lograste hacer esto con tu galleta de cromosomas felinos, ¿qué cromosoma mutado quitarías y
con qué lo reemplazarías? Explica tus ideas. ¿Crees que es ético?
Las respuestas variarán.
6