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PORTUGAL INDICE: 1.- INTRODUCCIÓN. 2.- MAPA 3.- GENERALIDADES: 3.1.-Situación. 3.2.- Población. 3.3.- Idioma. 3.4.- Geografía. 3.5.- Clima. 3.6.- Economía. 3.7.- Gobierno. 3.8.- Educación. 3.9.- Sanidad. 3.10.- Religión. 3.11.- Historia. 3.12.- Otros. 4.- INFORMACIÓN ESENCIAL: 4.1.- ¿Cómo llegar?. 4.2.- ¿Dónde alojarse?. 4.3.- ¿Cómo moverse?. 4.4.- ¿Cuándo ir?. 4.5.- Dinero y tarjetas. 4.6.- Documentación. 4.7.- Electricidad. 4.8.- Equipaje. 4.9.- Fiestas. 4.10.- Horarios. 4.11.- Gastronomía. 4.12.- Artesanía y compras. 5.- CIUDADES MÁS IMPORTANTES. 6.- RUTAS Y EXCURSIONES. 7.- MONUMENTOS A VISITAR. 8.- CURIOSIDADES. 9.- CONSEJOS. 10.- EMBAJADA. 1 1.- INTRODUCCIÓN Portugal es uno de los países más fascinantes de Europa, un país que nos va a sorprender. En él encontraremos magníficas playas, ciudades históricas como Lisboa y Oporto, deportes, el Fado (la música tradicional portuguesa), los mercados, los vinos, su deliciosa comida, sus gentes y otros misterios por descubrir. Independiente desde 1143, estableció definitivamente sus fronteras continentales en 1297, siendo uno de los países más antiguos de Europa. En 1415 los portugueses se lanzaron a una epopeya naval que les convertiría en los primeros en recorrer la ruta a la India, Brasil, China y Japón, al mismo tiempo que establecía bases en las costas occidental y oriental de África. El riquísimo patrimonio monumental, artístico y arqueológico es legado no solo de esos 850 años de historia de encuentro de culturas lejanas, sino a la vez de la presencia de otras civilizaciones anteriores como los celtas, suevos, visigodos, romanos y árabes. 2.- MAPA 2 3.- GENERALIDADES: 3.1.- SITUACIÓN Portugal continental está situado al sudoeste de Europa, en la costa occidental de la Península Ibérica de la que ocupa aproximadamente una quinta parte de la superficie total. Limita al Norte y al Este con España, y al Oeste y al Sur con el Océano Atlántico. 3.2.- POBLACIÓN Portugal tiene de acuerdo con el censo oficial, 9.866.000 habitantes que se distribuyen de forma irregular, siendo la densidad poblacional más elevada en el Norte que en el Sur y mayor en el litoral que en el interior. Lisboa y Oporto constituyen la concentración demográfica más elevada: el área metropolitana de Lisboa cuenta con cerca de 2.500.000 personas, mientras que el área metropolitana de Oporto tiene aproximadamente 1.150.000. 3.3.- IDIOMA El idioma oficial es el portugués. Hablan la lengua Portuguesa cerca de 200 millones de personas en todo el mundo y en continentes tan diferentes como Europa, África y América. Ocupa el sexto lugar entre las lenguas más habladas. Diversas comunidades portuguesas están presentes en varios continentes, calculándose en 4.000.000 el número de portugueses extendidos por el mundo. 3.4.- GEOGRAFÍA Portugal, ampliamente abierto sobre el Atlántico, ocupa el extremo Sur Oeste de Europa y comparte con España la Península Ibérica. Su clima se hace más cálido y seco a medida que se pasa de Norte a Sur y sus relieves prolongan los de la Meseta Española; el zócalo antiguo está modelado en llanuras elevadas, que descienden hacia el Atlántico. Las mayores altitudes se encuentran en el Norte: cerca de 2000m en las sierras de Losa y da Estrella. 3 El país solo posee el curso inferior de sus tres grandes ríos: Tajo, Duero y Guadiana. La población se concentra sobre todo en las regiones costeras. 3.5.- CLIMA Hay dos aspectos fundamentales del agradable clima portugués: el Atlántico que se experimenta más en el Norte, el Continental y el Mediterráneo que dominan en el Sur. Durante el invierno la temperatura media en el día es de alrededor de 16ºC . En la primavera el tiempo recalienta con temperaturas que pueden alcanzar 22ºC. Durante el verano las temperaturas vuelven en torno a 25ºC. Las regiones del Norte se someten al régimen de ciclones Atlánticos mientras que el Sur y el Este son dominados por el anticiclón que permite a las temperaturas subir hasta 40ºC en verano. 3.6.- ECONOMÍA Portugal exporta el 75% de su producción de ganado. En el Norte del Duero (donde usted encontrará el vino famoso de Porto) la vinicultura domina las actividades agrícolas y cerca de 15.000.000 de litros se producen por año. Junto con la industria turística, la construcción y las industrias de acero han aumentado haciendo de estas unas de las preciosas fuentes de moneda extranjera. La industria de producción de aceite de oliva y de pesca está también desarrollada. Portugal está gozando hasta ahora de un desarrollo económico sano. 3.7.- GOBIERNO Desde 1982, cuando el consejo militar fue abolido, Portugal ha sido gobernado por un presidente democráticamente elegido. El Presidente es el jefe del Estado y gobierna con el Primer Ministro y su consejo de ministros. El poder legislativo es unicameral, los 230 miembros de la Asamblea son elegidos por un período de cinco años. Según la constitución el Presidente es elegido cada cinco años. La Constitución fue modificada en 1997, el número de diputados fue reducido de 200 a 180. Las Azores y Madeira forman parte de la República de Portugal, pero desde 1976 cuentan con un gobierno autónomo. 4 3.8.- EDUCACIÓN Portugal con respecto a otros países de Europa tiene un nivel educativo más bajo. Está por debajo de la media y muy lejos de figurar entre los primeros puestos del sistema educativo. 3.9.- SANIDAD Un aspecto importante de la preparación de cualquier viaje es tener en cuenta la sanidad e intentar prever al máximo posibles eventualidades con la contratación de un seguro de viaje. Con respecto a la salud, es bueno programar con el suficiente tiempo de antelación los aspectos sanitarios. Las recomendaciones que pueden ser útiles son: llevar un botiquín de primeros auxilios con los elementos básicos y en caso de accidente o enfermedad hay que dirigirse a los centros asistenciales más próximos o a la policía. Cuando se viaja al extranjero es necesario prevenir los posibles problemas contratando un seguro que pueda cubrir el riesgo de accidentes, pérdida de equipaje. Algunos seguros también cubren reparaciones del vehículo. En todo caso, si surgiera alguna eventualidad de carácter importante como enfermedad grave, robo de documentos, lo mejor es ponerse en contacto con la representación diplomática española más próxima. 3.10.- RELIGIÓN La religión católica romana ocupa una posición preponderante, existiendo una concordata en vigor entre Portugal y la Santa Sede. Se calcula que cerca del 90% de la población es católica. La Constitución garantiza la libertad de culto y existen protestantes. algunas iglesias 3.11.- HISTORIA Portugal, como dijimos en la introducción, es una de las más antiguas naciones de Europa. Su primera designación como país aparece en el siglo XI. Más tarde vino el período de los grandes “Descubrimientos” quién aportó una gran riqueza a 5 Portugal. En consecuencia la presión religiosa viniendo de España causó la instauración de la “Investigación” en Portugal. El resultado fue la expulsión de los judíos y la salida de los moros, dejando Portugal con un imperio basado en el intercambio pero desprovisto de peritaje comercial. La decadencia comercial que eso causó fue empeorado por una derrota desastrosa en Marruecos. Las riquezas de Portugal se gastaron en rescates para repatriar todos los que se habían capturado en esta batalla. Durante el final del siglo XVII, oro y diamantes se descubrieron en Brasil. Esto volvió rica una gran parte de Lisboa y varias ciudades hasta el centro de Portugal. En 1807 Napoleón llegó a Lisboa y la familia real huyó a Brasil. Finalmente se abandona la monarquía y se declara la República. 3.12.- OTROS En Portugal existe gran variedad de estilos musicales, los más conocidos son el fado o la llamada “música pimba”. 4.- INFORMACIÓN ESENCIAL: 4.1.- ¿ CÓMO LLEGAR? A Portugal se puede llegar desde varios medios de transporte. Por avión desde el aeropuerto internacional de Barajas encontramos la mayor frecuencia de vuelos, en tren desde la estación de Chamartín, situada en Madrid cuya compañía es RENFE. También está el autobús que es el medio de transporte más barato para viajar en España. La principal estación para viajes de larga distancia es la estación sur de autobuses (metro Méndez Álvaro), situada cerca de la estación de trenes de Atocha. También existen compañías con terminales propias. Finalmente se tiene acceso en coche por la N-V (carretera de Extremadura) que es la autovía para llegar a Portugal. 4.2.- ¿ DÓNDE ALOJARSE? En Portugal hay una amplia gama de posibilidades de alojamiento, que van desde los hoteles de lujo, a las pensiones, casas de invitados, camping y albergues de juventud. 6 Las posadas son unos establecimientos hoteleros similares a los Paradores Españoles, son gestionadas por el Gobierno y ofrecen una excelente relación calidad-precio. HOTELES: la mayoría de los hoteles tienen piscina privada y sirven tanto cocina internacional como platos típicos portugueses. Durante la temporada baja los hoteles promocionan descuentos bastante interesantes. Los niños menores de 8 años tienen derecho a una reducción de 50% sobre el precio de las comidas y 50% de descuento en el precio de una cama extra (cuando comparten habitación con los padres). CASAS PARTICULARES: se pueden alquilar habitaciones. Algunas casas solariegas están abiertas a los visitantes y permiten a los turistas tener un contacto más directo con las costumbres y gente del país. APARTAMENTOS: de lujo, 1ª y 2ª clase y se pueden encontrar en el Algarve. ALBERGUES JUVENILES: están distribuidos de forma que los jóvenes puedan visitar tanto las ciudades como las zonas rurales, la montaña y la costa. Los turistas de 14 a 40 años pueden alojarse y comer en los albergues. CAMPING Y CARAVANAS: Portugal tiene zonas de acampada de caravanas cerca de las playas y en zonas densamente pobladas. 4. 3.- ¿CÓMO MOVERSE?. Para moverte dentro de la ciudad de Portugal puedes hacerlo a través de autobús, metro, tren, transportes fluviales incluso de bicicleta. Aunque también puedes alquilar un coche, teniendo en cuenta que exigen que seas mayor de 21 años, el DNI y permiso de conducir con más de un año de antigüedad. Las oficinas dónde podemos alquilarlos suelen estar en aeropuertos o estaciones. Cuando alquilas, el seguro por defecto no incluye el robo ni la integridad de los ocupantes, lo que se consigue por un suplemento de 8 o 10 euros al día. 4.4.- ¿CUÁNDO IR? La mejor época para ir a Portugal es primavera / verano por el clima. 4.5.- DINERO Y TARJETAS Portugal forma parte de la Unión Económica y Monetaria desde Enero de 1999 y del grupo de Estados Miembros que adoptó la entrada en circulación de la moneda única – el euro – desde Enero de 2002. 7 La mayoría de las tarjetas de crédito y débito europeas se aceptan en Portugal así como Mastercard, American Express, visa. Se aconseja verificar con la compañía emisora de su tarjeta la posibilidad de utilizarla en comercios, así como las facilidades a las que puede tener acceso en Portugal. 4.6.- DOCUMENTACIÓN La documentación exigida es el pasaporte o DNI y los niños menores de 16 años deberán incluirse en el pasaporte familiar o en su defecto, obtener su propio pasaporte con la autorización del padre o la madre. Todas las personas que visiten Portugal necesitarán un pasaporte válido por 6 meses excepto: los ciudadanos estados miembros de la UE que podrán viajar con sus documentos nacionales de identidad. Es recomendable, aunque no obligatorio, estar en posesión de un billete de salida del país. Si una persona no tiene este billete se le puede pedir que demuestre que tiene suficientes recursos económicos como para costear su estancia en el país. 4.7.- ELECTRICIDAD Predomina la corriente eléctrica de 220/ 110 voltios. Las tomas de corriente siguen la normalización europea. Clavija tipo europeo. 4.8.- EQUIPAJE Se aconseja llevar ropa ligera y algo de abrigo, llevar impermeable en cualquier época del año y sobre todo calzado cómodo. 4.9.- FIESTAS En Portugal son muy famosas las “corridas a la Portuguesa”, es como en España los toros pero montado a caballo. También son muy conocidas, en verano, las noches de Fado en Lisboa y la noche de San Antonio que lo transforma todo en una gran verbena dónde se asan sardinas. En Oporto se celebra la gran noche de San Juan, la más esperada por los enamorados, la ciudad se ilumina con una explosión de alegría que se mide por el ritmo frenético de los tradicionales martillos, por el estrépito de los cohetes y el poder de la música popular. En Febrero se celebran los carnavales y la fiesta de los Almendros. 8 En el mes de Diciembre se desarrolla la grandiosa procesión al Santuario de Nuestra Señora de Conciesao patrona de Portugal, y por último el 31 de este mes en Madeira se puede observar sobre el mar los fuegos artificiales de las fiestas de San Silvestre. 4.10.- HORARIOS Portugal y el Archipiélago de Madeira tienen una hora de adelanto sobre la hora de Greenwich. Las Azores tienen una hora de retraso con respecto al resto del país. Los relojes de adelantan una hora el último domingo de Marzo y se vuelven a atrasar el último de Octubre. En Portugal el desayuno es generalmente ligero. Almuerzo desde las 12:00 a las 14; 30 y cena a partir de las 19:00 horas. Merienda a las 17:00 horas. Se cena con frecuencia a partir de la medianoche. Los horarios comerciales son de 9:00 a 13:00 y de 15:00 a 19:00 (días laborales). Los sábados de Enero a Noviembre, los comercios cierran a las 13:00. En Diciembre abren de lunes a sábado de 9:00 a 13:00 y de 15:00 a 19:00. Los domingos los comercios cierran. Los centros comerciales constituyen una expedición pues permanecen abiertos de las 22:00 a las 23:00 o 24:00 durante los días de la semana. 4.11.- GASTRONOMÍA Portugal tiene una gastronomía rica y muy variada. El pescado fresco, mariscos, carnes bien condimentadas, además de los fabulosos postres, dulces conceptuales y frutas de las diversas regiones permiten que los turistas los aprecien por su exclusivo sabor y su primorosa confección. De su rica gastronomía conocemos el vino verde, su afición por el bacalao, el pollo y poco más. Y eso que al igual que España, Portugal reúne una gran variedad de aspectos, tanto geográficos y culturales como culinarios. En un país con un litoral tan extenso, los productos procedentes del mar son la estrella de su cocina. Buen ejemplo de ello son las almejas a la Catalana (utensilio donde se cocina y sirve) del Algarve, la lamprea con arroz o la tradicional sardinaza. El plato nacional es el bacalao seco y salado para el que tienen 1001 formas de prepararlo. La receta más sencilla, cocido con patatas y coles, es la estrella de la cena de nochebuena en la mayoría de los hogares portugueses. La comida en Portugal siempre empieza con una sopa. La más conocida es el caldo verde. Otro de los platos típicos es el cocido a la portuguesa, hecho con 9 carnes de cerdo ternera, legumbres y embutidos. Destacan el cabrito asado al horno, el pollo frito a la portuguesa. El comensal no puede dejar de degustar los dulces tradicionales como los famosos Ovos Moles de Aveiro, las quijadas, la torta de almendras y el arroz dulce típico de los días festivos. Y no olvidemos el vino de Oporto. 4.12.- ARTESANÍA Y COMPRAS Hablar de Portugal es hablar de artesanía rica, variada y de calidad. Se da en todas las provincias y tanto en los mercados como en las ferias, se encuentran muestras de artes y oficios tradicionales hechas de la misma forma en que se hacían en el pasado: a mano, con perfección y rigor. Lo más destacado es el bordado y las famosas alfombras de arraiolos que exhiben motivos basados en modelos orientales. La cestería que además de mimbre utiliza palma, paja de centeno e hilos. Por todo Portugal se encuentra una gran variedad de objetos de cerámica y alfarería de usos prácticos y decorativos. Hay muchas tiendas especializadas en el mercado de “souvenir” pero lo mejor es visitar un mercado semanal que reúne en feria a multitud de vendedores. 5.- CIUDADES MÁS IMPORTANTES Las ciudades más importantes son Lisboa, Oporto y Coimbra. Lisboa, es la capital, saturada de historia pero llena de discotecas, bares y mucha vida nocturna, disfruta ya de la fama de ser una de las ciudades más de moda de toda Europa. Está construida en las siete colinas del río Tajo y, en cada esquina, puede encontrarse con vistas impresionantes de la ciudad. Es más seductora que imponente y es fácil de explorar a pie; sus laberintos de calles empedradas y edificios adornados con azulejos le invitan a dar un paseo romántico. Los viajes de descubrimiento hicieron que Lisboa se convirtiese en uno de los grandes puertos del mundo. Destruida por un terremoto a mediados del siglo XVIII, fue reconstruida bajo la dirección urbanística del Marqués de Pombal. La ciudad baixa se articula en torno a la Praça do Rossio, de donde parte un entramado de calles y avenidas perfectamente geométricas. La Praça do Comercio está flanqueada en tres de sus lados por bellos edificios con soportales. El otro lado queda abierta hacia el río. Hay que pasear por las viejas callejas adoquinadas del barrio de Alfama, la parte alta, con 10 encantadores rincones románticos ideales para escuchar los fados más auténticos de Lisboa. No dejes de subirte a unos de sus tranvías. Desde el Castillo de San Jorge se pueden admirar bellas puestas de sol sobre el tajo. Descendiendo la colina se encuentra la catedral Sé, cuyas torres almenadas le otorgan un cierto aire de fortaleza. Otras iglesias importantes son la Graça, la de San Vicente de Fora, la de Madre Deus o la de Santa Engracia. Entre los museos más importantes cabe destacar la Fundación Gulbenkian, con colecciones de arte egipcio y mesopotámico, islámico y de Extremo Oriente, así como pintura clásica y modernista europea; y el Museo Nacional de Arte Antiguo, instalado en un Palacio del siglo XVIII, con colecciones de pintura portuguesa y europea. Algo alejado del centro de la ciudad se encuentra el barrio de Belén, con el sensacional Monasterio de los Jerónimos, obra maestra de estilo manuelino en el que cabe destacra su clautro y el Museo Nacional de Arqueología y Etnografía y la Torre de Belén, también de estilo manuelino pero con influencia árabe, que indica el lugar de donde partió Vasco de Gama. En los alrededores de Lisboa, siguiendo el curso del tajo se llega a Estoril, famoso centro de veraneo por su playa y su casino y Chascáis, vieja aldea pesquera, últimamente muy desarrollada por el turismo. Ya en el interior no hay que dejar de visitar Sintra, romántico enclave repleto de palacios capaces de enamorar al mismísmo Lord Bayron. Queluz, con su palacio color rosa que fuera morada de verano d ela familia real en el siglo XVIII y Mafra el mayor edificio religioso portugués y a la vez el Monasterio más grande de Europa. Oporto es la segunda ciudad del país, se alza majestuosamente en laderas agrestes cerca de la desembocadura del Duero. A un lado se encuentra el muelle con casas desordenadas y calles tortuosas declarado Patrimonio Mundial; al otro lado hay una hilera de bares y restaurantes entre los antiguos almacenes de vino de Oporto. Las tiendas son excelentes y sus precios económicos; los artículos de cuero son toda una especialidad. La región cuenta con una gran variedad de casas señoriales y quintas, o villas, donde podrá dormir como un príncipe y vivir el encanto de las tradiciones aristocráticas portuguesas e, incluso, descubrir los secretos de la elaboración de los vinos. El Palacio da Bolsa, la Sé, la Iglesia de Cedofeita, la Torre dos Glérigos y la iglesia de San Francisco son puntos a tener en cuenta. Coimbra es una de las ciudades universitarias más antiguas del mundo y lugar de nacimiento de los reyes portugueses. Está más animada durante el curso docente y es cuna de un estilo de fado muy característico. Al sur de Coimbra está Conímbriga, considerado el más importante conjunto arqueológico de todo Portugal. 11 6.- RUTAS Y EXCURSIONES A REALIZAR Las rutas más conocidas son las rutas de los vinos de Portugal, que a través de ellas se podrán realizar magníficas excursiones y conocer un placer perfeccionado a lo largo del tiempo. Intérnese en el paisaje y visite las principales localidades y los puntos de interés que encuentre en el camino. Desde el Miño, verde y exuberante, donde el vino verde crece en parras. En plenas Beiras, las rutas de los vinos recorren ciudades y pueblos llenos de historia. En la Costa de Prata, al norte de Lisboa encontramos, además de Coimbra, pueblos medievales como Obidos, Alcobaça que acoge la Abadía Cisterciense de Santa María fundada en 1152, Batalha con el Monasterio de Santa María da Vitorio, Tomar con el convento de Cristo y Fátima como centro mariano de grandes peregrinaciones. En el litoral encontramos Aveiro, famosa por sus canales; Figueira de Foz, centro de veraneo en la desembocadura del río Mondego; y Nazaré, típica aldea de pescadores. En la Costa Verde además de Oporto, Bracéelos, Braga, Guimaraes, Poste de Lima y Viana do Castelo. En el interior norte del país, hasta el Tajo se halla la región d elas Montañas, donde destacan las ciudades medievales de Bragança, Castelo Branco, Guarda, Vila Real, Monstsanto y Viseu, además de Chaves con su puente romano; Lamego con el Santuario de Nuestra Señora dos Remedios y sus espectacular escalinata barroca de 685 peldaños. También en el interior, pero al sur del Tajo se extiende la región de las Planicies con mucha mayor influencia árabe. Ëvora, es una ciudad-museo de origen romano. Beja, Castelo de Vide, Elvas, Extremos, Monsaraz, Portalegra, Santarem y Vila Viçosa son los enclaves de máximo interés. El Algarve, se encuentra en la costa sur del país, conquistada a los moros en 1292. la capital es Faro pero no hay que dejar de visitar Lagos, Monchique, Olao, Portimao, Sagres, Silves o Tavira. Bellas playas, agradable temperatura de las aguas y sol generoso todo el año son sus principales características. Madeira, fue descubierta en 1419 por navegantes portugueses. En Funchal, la capital, encontramos una amplia variedad de arquitectura religiosa, pero hay que recorrer la isla para contemplar el puerto d epesca de Cámara de Lobos, la aldea de Curral da Freiras, la histórica ciudad de Machico, la ciudad de Posrto Moniz, Santana y Terrero da Luta. El archipiélago de las Azores comprende 9 islas. 12 7.- MONUMENTOS A VISITAR en Lisboa, los monumentos más importantes que merecen una visita son El Monasterio de los Jerónimos en el distrito de Belén que es un himno en piedra al Patrimonio marítimo de Portugal, mientras que la Torre de Belén es un poderoso símbolo de la gran era de la expansión portuguesa. Incluso la arquitectura contemporánea adopta un tema marítimo: el increíble puente nuevo de Vasco de Gama tiene la forma de una vela gigante. Podemos disfrutar de los típicos barrios como La Baixa , Alfamar, y Chiado. Lisboa posee parques y jardines como el de la estrella y el parque de Eduardo VII, con sus famosos invernaderos. En Sintra podemos ver el palacio de Queluz , en Estoril su casino famoso en el mundo entero. En Óbidos, villa medieval rodeada por murallas del siglo XII, Nazaré visita a los sepulcros de Pedro. Batalla visita del monasterio de Fátima. 8.- CURIOSIDADES * En Aveiro una de las zonas más desconocidas de Portugal, pero no por ello menos atractiva, donde se junta el mar con el río podemos hacer una excursión en barca por sus canales. * Otra tradición muy arraigada en Portugal es que los peregrinos que van a Fátima lo hagan a pie sea desde el punto más lejano de su país. * Son muy importantes sus mercados al aire libre con puestos de cerámica, madera tallada y figuras de papel que evocan a los farolillos chinos. * Es muy típico encontrar en sus calles barbacoas donde asan pollos, cochinillos y sardinas. * En ciertas zonas del norte de Portugal todavía se puede ver, como los pescadores al atardecer, sacan sus barcas del mar tiradas por bueyes. 9.- CONSEJOS Es un país hospitalario, donde se puede viajar sin ningún problema por su parecido a España. La diferencia de horario es solo de una hora con respecto a nuestro país. 13 Actualmente tenemos la misma moneda. Portugal es un país simpático y acogedor. 10.- EMBAJADA EN ESPAÑA Portugal tiene embajada en España concretamente en Madrid cuya dirección es: Pinar,1 Madrid 28006 telf: 917824960 fax: 917824972 14