Download 16. malas hierbas de los cultivos de menorca (iii).

CONSELL INSULAR DE MENORCA
Departament d'Agricultura i Ramaderia
Nº. 16
FEB 00
INFORMACIÓN TÉCNICA
Centro de Capacitación y Experiencias Agrarias de Mahón (Menorca)
MALAS HIERBAS
DE LOS CULTIVOS DE MENORCA (III).
FAMILIA DE LAS CALABAZAS (CUCURBITÁCEAS)
Familia perteneciente a la clase DICOTILEDÓNEAS
(orden cucurbitales), que engloba a unas 760 especies de
distribución primordialmente tropical o subtropical. Está
formada por plantas adaptadas a climas cálidos y no toleran
las temperaturas inferiores al punto de congelación,
cultivandose en regiones de clima templado con veranos
largos y calurosos.
Pertenecen a esta familia plantas tan conocidas como las
calabazas, pepinos, melones y sandías.
Las cucurbitáceas son plantas fáciles de identificar ya que
suelen ser normalmente trepadoras o rastreras, con largos
tallos no leñosos, angulosos y surcados. Los tallos están
provistos de zarcillos que salen de las axilas de las hojas y
se agarran y enrollan en torno a objetos cercanos para
sujetar la planta.
Ecbalium elaterium
Las flores por lo general de color amarillo, se abren
PEPINILLO DEL DIABLO
durante muy poco tiempo, a menudo menos de un día, y son
(ESQUITXADOR o COBRÒMBOL BORD)
unisexuales.
El fruto es característico, consiste en una cáscara dura que encierra una pulpa carnosa con
abundantes semillas; el nombre botanico de este fruto es pepónide.
ESPECIES DE INTERÉS: Ecbalium elaterium (pepinillo del diablo).
FAMILIA DE LAS LECHETREZNAS (EUFORBIÁCEAS)
Familia perteneciente a la clase DICOTILEDÓNEAS (orden
tricocas) que engloba a más de 8.000 especies, en su
mayoría de distribución tropical, aunque hay representantes
de la familia en todo el mundo, salvo en las regiones polares y
montañosas.
Está formada por plantas muy distintas desde hierbecillas
hasta árboles de gran talla.
Las hojas son esparcidas, raramente opuestas y en algunos
casos muy reducidas. Los tallos son gruesos y carnosos con
aspecto de cactus.
Algunas especies tienen un látex lechoso (Euphorbia,
Hevea), a veces irritante para la piel y tóxico para el ganado, y
otras no (Mercurialis).
Tienen flores unisexuales que a menudo se agrupan en
inflorescencias por debajo de las cuales crecen grandes
Euphorbia helioscopia
hojas coloreadas, o brácteas que actúan como pétalos para
LECHERIEGA
atraer a los insectos polinizadores, y el fruto es una cápsula
(LLETRERA DE FULLA AMPLA)
tricoca.
ESPECIES DE INTERÉS: Euphorbia characias (lechetrezna), Euphorbia helioscopia (lecheriega),
Mercurialis annua (mercurial).
FAMILIA DE LAS DIGITALES (ESCROFULARIÁCEAS)
Familia perteneciente a la clase DICOTILEDÓNEAS (orden tubifloras) que engloba a unas 4.450
especies de plantas que viven en las regiones templadas. Generalmente son hierbas anuales o perennes,
con hojas alternas, opuestas o verticiladas pero siempre sin estípulas.
Las flores nacen solitarias en la axila de brácteas o bien agrupadas en espigas, racimos o cimas y son
hermafroditas, zigomorfas y siempre gamopétalas y de formas muy variadas.
El fruto es una cápsula dehiscente.
ESPECIES DE INTERÉS: Linaria cirrhosa (gallos), Antirrhinum orontium, Verbescum sinuatum
(gordolobo), Veronica hederaefolia (verónica), Veronica arvensis (verónica de campo).
Veronica arvensis
VERÓNICA DE CAMPO
(MORRÓ NEGRE)
Verbescum sinuatum
GORDOLOBO
(TREPÓ FEMELLA)
FAMILIA DE LOS GERANIOS (GERANIÁCEAS)
Familia perteneciente a la clase DICOTILEDÓNEAS
(orden geraniales) que engloba a unas 750 especies que
viven en las regiones templadas. Está formada por
plantas anuales o perennes, casi todas herbáceas y con
frecuencia leñosas en su parte inferior.
Las hojas son de nerviación palmeada y con estípulas.
Las flores son pentámeras, el gineceo esta formado por
5 carpelos prolongados en pico, a veces muy largo.
ESPECIES DE INT ERÉS: Ero diu m moschatu m
Erodium moschatum
ALMIZCLEÑA (ALMESC)
(almizcleña), Erodium malacoides (cigüeña malva, aguja
de pastor), Geranium molle (geranio de los caminos).
FAMILIA DE LAS AROMÁTICAS (LABIADAS)
Familia perteneciente a la clase DICOTILEDÓNEAS (orden
tubifloras) que engloba a más de 5.600 especies repartidas
por todo el mundo.
Las labiadas son plantas herbáceas y arbustivas de hojas
casi siempre opuestas y tallo tetragonal.
Las flores, con tubo más o menos alargado, son
frecuentemente bilabiadas y están reunidas en verticilastros
(falsos verticilos) que agrupados entre sí, pueden formar una
espiga o una cabezuela.
Muchas especies de esta familia contienen esencias
aromáticas que se emplean en la industria perfumista, y
bastantes de ellas (casi todas de origen mediterráneo) se
Lamium amplexicaule
ORTIGA MUERTA (TINYA NEGRA)
cultivan como especies culinarias, como: el oregano, la
mejorana, el tomillo, la salvia, el romero, la ajedrea y la
albahaca.
ESPECIES DE INTERÉS: Lamium amplexicaule (ortiga muerta), Salvia verbenaca (salvia).
FAMILIA DE LAS MALVAS Y ALGODÓN (MALVÁCEAS)
Familia perteneciente a la clase DICOTILEDÓNEAS (orden malvales) que engloba a unas 1.500
especies de plantas herbáceas, arbustivas y arbóreas, a menudo cubiertas de pelos estrellados y que
siempre contienen mucílagos.
Las plantas pertenecientes a esta familia viven casi todas en suelos ricos en nitrógeno.
Las hojas son casi siempre palmeadas, muy características, alternas y siempre con estípulas.
Las flores son con frecuencia bonitas y vistosas (Hibiscus), solitarias o agrupadas en inflorescencias
más o menos complicadas, de tipo cimoso.
ESPECIES DE INTERÉS: Lavatera cretica (malva), Lavatera arborea (malva gigante), Malva
silvestris (malva común).
Malva silvestris
MALVA COMÚN (MALVA SILVESTRE)
Lavatera arborea
MALVA GIGANTE (MALVERA)
FAMILIA DE LAS OXALIDES (OXALIDÁCEAS)
Familia perteneciente a la clase DICOTILEDÓNEAS (orden
geraniales) que engloba a unas 900 especies que viven en su
mayoría en zonas tropicales y subtropicales.
Está formada por plantas herbáceas con hojas esparcidas, a
menudo palmiticompuestas y con presencia de oxalato
potásico que les comunica cierta acidez.
Muchas especies poseen tubérculos en sus raíces, de aquí
la dificultad en su erradicación.
Tienen las flores zigomorfas, pentámeras y regulares y frutos
en cápsulas.
ESPECIES DE INTERÉS: Oxalis pes-caprae (Trébol de
Oxalis pes-caprae
TRÉBOL DE HUERTA
(FLOR D'AVELLANA)
huerta), Oxalis corniculata (trébol de huerta).
FAMILIA DE LAS AMAPOLAS (PAPAVERÁCEAS)
Familia perteneciente a la clase DICOTILEDÓNEAS
(orden readales) que engloba a más de 200 especies
distribuidas en la zona templada norte.
Está formada por plantas herbáceas con hojas alternas,
opuestas y divididas y sin estípulas.
Todas ellas tienen un látex, que puede ser blanco o
rojizo.
Tienen las flores hermafroditas y con el cáliz formado
por 2 sépalos, a veces caducos, y 4 pétalos. El fruto es
casi siempre una cápsula, a veces con apariencia de
silicua.
Las semillas, ricas en albumen, tienen el embrión
pequeño, son de vida larga pudiendo germinar después
Papaver rhoeas
AMAPOLA (ROSELLA)
de haber estado enterradas durante varios años. Un pie
de amapola es capaz de producir 50.000 semillas,
pudiendo tener estas una longevidad de 40 años.
ESPECIES DE INTERÉS: Papaver rhoeas (amapola), Papaver dubium (amapola oblonga), Papaver
hybridum (amapola mestiza).