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TierraAdentro
enero-febrero 2005
hortalizas y flores
LISIANTHUS
Producción de plántulas
E
l lisianthus (Eustoma grandiflorum)
conocida también como Lisianthus
russelliaria, pertenece a la familia
Gentianaceae. Crece naturalmente en
largamente pediceladas, de 6 a 9 cm de
diámetro, con colores entre azul y púrpura
en las variedades silvestres (Melgares
1996).
zonas desérticas o a orillas de ríos del
El lisianthus fue introducido a Japón
sudoeste de Estados Unidos y en prade-
hace más de 60 años para su uso orna-
ras del norte de México. En condiciones
mental. Desde entonces se han desarro-
de sequía, esta planta es capaz de pro-
llado variados colores, incluyendo sus
fundizar su sistema radical hacia zonas
colores nativos púrpura, rosado, blanco
con mayores contenidos de humedad
y rosado o blanco con bordes púrpura
(Melgares 1996).
(Halevy y Kofranek 1984). A través de
El lisianthus tiene una excelente
programas de mejoramiento, realizados
poscosecha y se comercializa una gran
en su mayoría por empresas japonesas,
variedad de colores, lo que la convierte
se han obtenido variedades híbridas F1
en una de las diez especies de flor de
de flores sencillas o dobles, blancas,
corte más demandadas a nivel mundial.
rojas, albaricoque (damasco) o mezcla
Características del cultivo
La planta forma una roseta de hojas,
sobre la que desarrolla un tallo de 60 a
90 cm de largo donde culminan las flores
Patricio Maldonado B.
Ingeniero Agrónomo
[email protected]
Jaime Contreras M.
Técnico agrícola
INIA La Cruz
Plántula de lisianthus con musgo
Producción de plantines
de colores, y de longitudes de 60 a 90
cm, cuyas semillas son usadas tanto para
la producción de flor cortada como para
planta en maceta.
Almaciguera lista para ser plantada.
Los plantines de lisianthus se pueden
adquirir en viveros especializados, o se
pueden producir haciendo una siembra
en contenedores plásticos de 288 ó 392
casilleros, diferenciándose en la precocidad al transplante. De acuerdo a la experiencia, a mayor número de celdas mayor
precocidad en la producción de plántulas.
El tiempo de obtención de estos plantines
varía de 16 a 19 semanas en invierno, 12
a 14 semanas en primavera/otoño, y 10
a 12 semanas en verano.
Tamaño de las bandejas: se pueden
usar bandejas con 288, 392 y 406 celdas.
Época de siembra: se define de acuerdo
a la programación del período de floración
y de las condiciones de regulación de la
temperatura del invernadero. Los ensayos
realizados por INIA en la provincia de
Quillota permiten estimar que si se siembra de marzo a abril, probablemente la
floración se concentrará en los meses
estivales del siguiente año. Si se siembra
en los meses primaverales, la floración
se concentrará en otoño y comienzos de
invierno del año siguiente.
Medio de siembra: requiere suelo fértil,
con buen drenaje y buena retención de
humedad. En ensayos realizados por INIA
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Lisianthus Echo Blue.
• Identificar las variedades que se sembrarán
en cada almaciguera, usando por ejemplo
etiquetas adhesivas.
• Usar una hoja de papel o cartulina doblada
en cuyo pliegue se dispone una fila de semillas para facilitar la postura de una semilla
por celda de la bandeja. También se pueden
usar mondadientes, cuyo extremo se humedece para permitir la adhesión de una semilla. La semilla se ubica en la superficie y no
se debe cubrir.
• Finalmente se riega, cuidando que la
semilla permanezca en su lugar.
Etapas desde siembra a
transplante
Etapa 1. Germinación y crecimiento de
la radícula: se extiende por 10 a 14 días.
Se debe mantener la humedad del sustrato
sin saturarlo. La temperatura del sustrato
no debe superar los 20ºC. En el periodo
estival se sugiere sombrear el invernadero
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Almaciguera sembrada en mayo.
se ha obtenido un 80% de germinación
cuando se usa una mezcla de 70% de
perlita y 30% de turba.
Temperatura: durante las primeras etapas
de desarrollo del cultivo, se recomiendan
temperaturas entre 21 y 24ºC durante el día
y entre 15 y 18ºC durante la noche, hasta la
formación del tercer par de hojas (luego la
sensibilidad a las altas temperaturas parece
disminuir). Con temperatura alta se produce
arrosetamiento, que se caracteriza por la
falta de elongación de los entrenudos a
partir del cuarto par de hojas. Para evitarlo
se deben dar o mantener temperaturas
cercanas a los ideales, de 18ºC en el día y
15ºC en la noche en el estado de “cuarto
par de hojas” (Melgares 1996). El uso de
prácticas que atenúan la radiación solar,
como la instalación de mallas o pintar el
techo del invernadero, mejoran las condiciones de germinación de lisianthus en los
períodos de siembra estival. Además, evitan
el estrés hídrico en los almácigos, pues los
sustratos se deshidratan con facilidad.
Preparación de bandejas para el
almácigo: primero hay que mezclar los
componentes del sustrato (por ejemplo,
mezcla de turba con perlita). Luego, mojar
el sustrato para evitar la formación de
capas al momento de la siembra, y llenar
las bandejas usando una brocha para
esparcir el sustrato sobre las bandejas;
de esta manera se evita la compactación
del sustrato. En seguida, mojar abundantemente las bandejas, usando una
“lluvia” que permita humedecer el sustrato, pero cuya fuerza no lo desplace de
las celdas. El contenido de humedad
adecuado para la siembra se identifica
porque escurre agua por los orificios de
drenaje de la bandeja.
Siembra de almácigo: la siembra de la
semilla en cada celda de la bandeja se hace
a través de sembradoras de precisión, pero
en Chile esta práctica se realiza a mano.
Dado que la semilla es muy pequeña, se
vende peletizada. Las siguientes etapas
describen la siembra del lisianthus:
Almaciguera con un mes
de germinado.
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algas. Producen manchas foliares y las larvas
se alimentan de las raíces, pudiendo causar
“achaparramiento” y transmitir enfermedades que provocan pudrición radicular.
Moscas de las playas (Ephydridae):
insectos con antenas muy cortas, cuerpo robusto, y voladoras activas. Su aspecto es
semejante a la mosca de la fruta. Al igual que
la mosquita de los hongos, también se encuentran en medios húmedos en donde se desarrollan algas. Producen manchas foliares y aunque
las larvas no se alimentan de las raíces, pueden
transmitir enfermedades que provocan su
pudrición.
Para el control de ambas moscas se
debe hacer un buen manejo de la humedad,
evitar fertilizaciones excesivas, usar fuentes
de agua libre de contaminantes y controlar
las algas en forma manual.
para evitar la deshidratación superficial
de las bandejas.
Etapa 2. Desde apertura de cotiledones
hasta desarrollo del tercer par de hojas: es
importante preparar los plantines para el
desarrollo radicular, a través del control de
la humedad en la bandeja. El riego no debe
ocasionar saturación, condición que produce
desarrollo de las raíces fuera de la bandeja
e impermeabilización superficial del sustrato
por el surgimiento de algas y musgos. La
fertilización se inicia con la aparición de
pelos radicales laterales. Se recomienda
aplicar 50 ppm de nitrógeno (50 g de nitrógeno puro por 1.000 litros de agua). Una vez
que las hojas se tornan más verdes y redondas, se puede aumentar la dosis a 100 ppm.
Experiencias realizadas en el INIA han mostrado buenos resultados usando fertilizantes
compuestos en la proporción 22-22-22 y 1818-18 (N-P-K). La frecuencia de la fertilización
está relacionada con el número de riegos
diarios. Cuando se riegue más de una vez
al día, el fertilizante debe aplicarse durante
el primer riego.
Etapa 3. Tercer par de hojas hasta el trans-
plante: se debe mantener la humedad pero
evitar la saturación. Es importante reconocer
que las hojas más largas que anchas indican
probablemente una condición de abundante
humedad y poca fertilización. Es necesario
revisar con frecuencia el desarrollo de las
raíces, las que siempre deben ser blancas
y perpendiculares a la bandeja. Antes del
transplante, se recomienda aplicar algún
estimulante radicular, sumergiendo las bandejas en la solución del producto.
En esta etapa se puede aumentar la
fertilización a 150 ppm. Una vez listas las
plantas para el transplante, se debe evitar
retener los plantines en las bandejas, pues
esta condición provocaría el torcimiento de
raíces e induciría “arrosetamiento” o el
alargamiento prematuro del tallo, con la
consecuente disminución de la calidad de
la vara floral.
Manejo sanitario
Mosquita de los hongos (Mycetophilidae): insectos de antenas largas, cuerpo
angosto y de vuelo limitado, con aspecto
semejante a un zancudo. Se encuentran en
ambientes húmedos donde se desarrollan
Lisianthus variedad Aurora Pink.
Lisianthus variedad Rosita.
Algas: se manifiestan como una capa verde
en la superficie del medio de cultivo. Crecen
rápidamente bajo condiciones de alta humedad, alta fertilización y alta intensidad lumínica. La presencia de algas puede reducir
la germinación al impedir el paso de los
fertilizantes y el agua, además de promover
condiciones para el desarrollo de mosquitas
y enfermedades a nivel radicular. Para prevenir el crecimiento de algas, se recomienda
usar un sustrato que permita la penetración
del aire y evite la saturación.
Económicamente conviene más producir los plantines, siempre que se esté
capacitado para hacerlo bien.
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