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Tema 6 - TALLO.
Concepto y origen.
Partes del tallo.
Yemas.
Sistemas de ramificación.
Clasificación.
Modificaciones.
Albura y Duramen.
Anatomía primaria y secundaria.
Fisiología del tallo.
Tallos de uso medicinal.
Concepto
Cuerpo vegetativo primario de las plantas vasculares
Raíz
CORMO
Tallo
Vástago
Hojas
Concepto
Características caulinares
 Crecimiento indefinido
 Estructura unifacial
Diferencias con hoja
 Simetría radial
 Presencia de nudos
y entrenudos
 Se origina en yemas
Diferencias con raíz
Concepto
Tallo
Parte del vástago que lleva hojas, posee nudos y
entrenudos, sirve de vinculación entre la raíz y las hojas y
que cumple con diversas funciones:
Soporte
Transporte
Almacenamiento
Fotosíntesis
Propagación
Propagación
Fotosíntesis
Soporte
Almacenamiento
Transporte
Almacenamiento
Origen
Con la germinación de la semilla,
el embrión aumenta de tamaño y
crece…
El meristema apical del vástago
joven añade más primordios
foliares… y aunque puede
presentar diversas formas de
organización, es posible distinguir
los siguientes tipos básicos:
Rizoma de helecho
Célula apical única
Túnica-corpus
Angiospermas y algunas Gimnospermas
Yemas
yema apical
Yemas
Crecimiento
TIPOS DE YEMA
a) Yemas peruladas: los primordios foliares están
protegidos por hojas modificadas (catáfilas o pérulas). Al
comenzar la brotación, las pérulas se desprenden dejando
cicatrices muy próximas y el meristema apical reanuda su
actividad a medida que se van expandiendo los primordios
foliares (Ej.: en plantas caducifolias).
b) Yemas desnudas: son las que carecen de pérulas, la
protección de los primordios foliares depende de las hojas
más externas que aún no han desarrollado (Ej.: lechuga,
plátano).
c) Yemas terminales: se sitúan en el ápice de los
vástagos.
d) Yemas laterales: se sitúan lateralmente en el eje del
vástago. Pueden ser:
o Yemas axilares: se encuentran en la axila de las hojas.
o Yemas extraaxilares: están hacia un costado de las axilas
foliares.
o Yemas supletorias: cuando hay varias yemas axilares. En éste
caso podemos distinguir una yema principal y otras que se
denominan supletorias.
o Yemas adventicias: están ubicadas en cualquier punto del tallo
diferente de las axilas de las hojas o ápice. También en raíz y
hoja.
o Yemas dormidas: permanecen en reposo e incompletamente
formadas, se desarrollan a consecuencia de una poda, rotura
de ramas, etc.
o Yemas florales: producen flores, se denominan también yemas
fructíferas.
o Yemas foliares: desarrollan ramas con hojas.
o Yemas mixtas: dan origen a vástagos y flores.
El número de hojas que se encuentran en cada nudo es
específico para cada clase de planta.
La FILOTAXIS (del griego: filo, hoja y taxis, orientación)
estudia los patrones de disposición de las hojas en el tallo,
el cual es regular para cada especie.
Así, las hojas pueden disponerse de manera:
1) Alterna o esparcida, cuando se encuentra una hoja
por nudo,
2) Opuesta, cuando las hojas se encuentran de a pares
en cada nudo -llamándose disposición decusada si el
par de hojas opuestas se disponen en ángulo recto
con respecto a los pares vecinos y disposición dística
si las hojas opuestas (o alternas) se disponen en dos
filas (ángulos de 180º)- y
3) Verticilada, en los casos en que hay tres o más
hojas en cada nudo.
FILOTAXIS = DISPOSICIÓN DE HOJAS EN EL TALLO
Alterna
Dística
Filotaxis Opuesta
Decusada
Dística
Decusada
Filotaxis
Verticilada
Nerium
Alterna
Alterna
Opuesta
Opuesta
Verticilada
Decusada
Lenticelas
Sistemas de ramificación
En cormófitos la ramificación puede ser:
DICOTÓMICA
LATERAL (axilar)
La verdadera dicotomía, muy extendida en
Pteridófitos, se realiza por escisión del
meristemo apical en dos mitades.
La ramificación lateral, característica de
Espermatófitos, tiene lugar no solo en el
extremo del tallo, sino también
lateralmente a distintos niveles.
Sistemas de ramificación
Dicotómica
Sistemas de ramificación
Dicotómica (Pteridofitas)
Sin ramificación lateral (monocaules)
Con ramificación lateral (pluricaules)
Monopodio
Simpodio
Sistemas de ramificación
Monocaules (sin ramificación lateral)
Brebicaules
Plantago
Agave
Sistemas de ramificación
Monocaules (sin ramificación lateral)
Estípite
Dicotiledóneas
Monocotiledóneas
Sistemas de ramificación
Dentro de la
ramificaión LATERAL,
el sistema se
denomina
MONOPODIAL
cuando el tallo está
constituido por una
sucesión de brotes
anuales que se sitúan
exactamente unos a
continuación de otros
y proceden todos de la
misma yema terminal
Sistemas de ramificación
Se denomina sistema de ramificación
SIMPODIAL a aquel en el que el tallo
se forma mediante una sucesión de
brotes anuales que se superponen,
pero que se han originado a partir de
yemas diferentes.
Cuando el aborto de la yema terminal
se continua con el desarrollo de una
sola yema axilar, este crecimiento
simpodial se denomina
MONOCASIAL.
Sistemas de ramificación
Yema terminal
Yema axilar
Ápice del
tallo
Tallo simpódico monocasial
Sistemas de ramificación
MONOPODIO
SIMPODIO
PLEOCASIO
Sistemas de ramificación
Pluricaules (con ramificación lateral)
Monopódicas
Pluricaules (con ramificación lateral)
Monopódicas
Sistemas de ramificación
Si el aborto de la yema terminal se
continua con el desarrollo de dos yemas
axilares, da origen a una ramificación de
tipo simpodial dicotómico denominada
DICASIO.
Si se continúa por varias yemas axilares,
es le llamado tipo PLEOCASIO.
Sistemas de ramificación
Yemas axilares
Ápice del tallo
Yemas terminales
Tallo simpódico dicasial
Sistemas de ramificación
Pluricaules (con ramificación lateral)
Simpódicas
Monocasio
Sistemas de ramificación
Sistemas de ramificación
Pluricaules (con ramificación lateral)
Simpódicas
Dicasio
Tallo simpódico de Jacarandá
Dracaena cinnabari
Según el grado de desarrollo
de los entrenudos se
distinguen dos tipos de ramas
Macroblastos
Braquiblastos
Macroblasto
Braquiblastos
Clasificación
Tipos de Tallos Aéreos
 Propiamente dicho
 Tronco
 Estípite
 Caña
 Escapo
 Cálamo
 Trepadores
 Rastreros
Tallo propiamente dicho
Tallo tronco
Tallo tronco
Tallo tronco
Tallo estípite
Tallo caña
Tallo caña
Tallo escapo
Tallo cálamo
Tallo voluble
Tallo voluble
Tallo adherente
Tallo rastrero
(estolón)
Estolón
Zarcillo
Clasificación
Tipos de Tallos Subteráneos
 Bulbos
 Rizomas
Tubérculos
Tallos subterráneos o hipogeos
Tallos subterráneos o hipogeos
Bulbos
Escamoso
Tunicado