Download GLOSARIO GENERAL Acérvula: Cuerpo fructífero

GLOSARIO GENERAL
Acérvula: Cuerpo fructífero asexual, sub-epidérmico y en forma de plato, que produce
conidióforos cortos y conidios.
Aerobio: Microorganismo que vive en presencia de oxígeno molecular.
Aflatoxina: Micotoxina producida por hongos del género Aspergillus.
Agalla: Dilatación o crecimiento excesivo que se produce en las plantas como
resultado de la infección por ciertos patógenos.
Agar: sustancia de consistencia gelatinosa que se obtiene de algas marinas y que se
utiliza para preparar medios de cultivo sólidos, con el objeto de estudiar y cultivar los
microorganismos.
Aislamiento: separación de un patógeno de su hospedante y su cultivo en un medio
nutritivo.
Alcaloide: Compuesto orgánico producido por algunas plantas por lo general
venenoso.
Almidón: Polisacárido formado por unidades de glucosa; en las plantas es la principal
sustancia nutritiva de almacenamiento.
Anaerobio: Relativo a un microorganismo que vive (o un proceso que se lleva a cabo)
en ausencia de oxígeno molecular.
Anastomosis: Unión de una hifa o un vaso con otros de la que resulta la
intercomunicación de sus contenidos.
Anteridio: Órgano sexual masculino de algunos hongos.
Anticuerpo: Una proteína producida en un animal de sangre caliente en respuesta a
un antígeno que les fue inyectado.
Antígeno: Proteínas extrañas y en ocasiones carbohidratos y lípidos complejos que, al
inyectarse en los animales, induce la formación de anticuerpos.
Antisuero: Suero sanguíneo de los animales de sangre caliente, que contiene
anticuepos.
Antracnosis: Tipo de mancha sobre hojas o frutos, generalmente negras y deprimidas,
ocasionada por hongos que producen sus esporas asexuales en una acérvula.
Apotecio: Ascocarpo abierto en forma de plato de algunos ascomicotina.
Apresorio: Extremo hinchado de una hifa o tubo germinativo que facilita la fijación y
penetración de un hongo en su hospedante.
Asca: Hifa en forma de saco que contiene ascosporas( por lo general, ocho).
Ascocarpo: Cuerpo fructífero que contiene las ascas.
Ascomycotina: Grupo de hongos que producen sus esporas sexuales dentro de ascas.
Ascospora: Espora sexual que se produce dentro de una asca.
Autoico: En los Uredinales cuando el ciclo biológico del hongo se completa en la
misma planta.
Autótrofo: Que utiliza sustancias minerales como nutrientes.
Avirulento; Que carece de virulencia.
Bacilo: Bacteria en forma de bastón.
Bacteriófago: virus que infecta las bacterias y que generalmente las destruye.
Bacteriosis: Nombre de las enfermedades producidas por bacterias.
Basidio: estructura en forma de maza que soporta a las basidiosporas.
Basidiomycotina: grupo de hongos que producen sus esporas sexuales, o basidiosporas
sobre los basidios.
Basidiospora: Espora producida de manera sexual y localizada sobre un basidio.
Biotipo: Un subgrupo dentro de una especie, formado por un grupo de organismos
genéticamente idénticos o casi idénticos.
Biótrofo: Organismo que puede vivir y multiplicarse solamente en otro organismo vivo.
Cancro: Lesión necrótica y con frecuencia profunda que se produce en el tallo, ramas
o ramitas de una planta.
Cápside: cubierta proteínica de los virus que forma un tubo que contiene al ácido
nucleico.
Cápsula: Capa relativamente densa de mucopolisacáridos que rodea a algunos tipos
de bacterias.
Carbón: Enfermedad causada por miembros de los Ustilaginales (carbones); se
caracteriza por la formación de masas de esporas polvorientas y oscuras.
Celulasa: Enzima que degrada a la celulosa.
Celulosa: Polisacàrido que tiene centenares de moléculas de glucosa unidas en una
cadena y se encuentra en la pared celular de las plantas.
Cenocítico: Micelio multinucleado, falto de paredes transversales.
Cigoto: Célula diploide que se forma por la fusión de dos gametas.
Cilia: También llamada flagelo
Clamidospora: Espora asexual de pared gruesa que se forma por la modificación de
una célula de las hifas de un hongo.
Cleistotecio: Ascocarpo totalmente cerrado.
Clon: Grupo de individuos genéticamente idénticos producidos asexualmente a partir
de un individuo.
Clorosis: Amarillamiento de los tejidos normalmente verdes, debido a la destrucción de
la clorofila o a la imposibilidad de sintetizarla.
Codificación: Proceso por el cual la secuencia de nucleótidos de una cierta porción
del ARN, determina la secuencia de aminoácidos durante la síntesis de una proteína
en especial.
Codón: Unidad de codificación que consta de tres nucleótidos adyacentes y que
codifica para un aminoácido específico.
Conidio: Espora asexual de un hongo formada en el extremo de un conidióforo.
Conidióforo: Hifa especializada sobre la cual se forman una o más conidios.
Corcho: Tejido secundario externo impermeable al agua y a los gases; con frecuencia
se forma en respuesta a heridas o infecciones.
Conjugación: Proceso de reproducción sexual que implica la fusión de gametos
morfológicamente semejantes.
Cuerpo fructífero: Estructura compleja de los hongos que contiene esporas.
Cultivo: Crecimiento artificial de microorganismos en un medio de nutritivo preparado;
colonia de microorganismos mantenidos artificialmente en dicho medio de nutritivo.
Cutícula: Capa cérea delgada de la pared externa de las células epidérmicas, que
consta principalmente de cera y cutina.
Cutina: Sustancia cérea que forma la capa interna de la cutícula.
Desinfectante: Agente físico o químico que impide la infección de una planta, órgano
o tejido.
Dicariótico: Micelio o esporas que contienen un par de núcleos sexualmente
compatibles en cada célula. Es común a los basidiomycotina.
Diseminación: Transferencia del inóculo desde su fuente hasta las plantas sanas.
Ecidio: Cuerpo fructífero en forma de copa, perteneciente a las royas que forman
ecidiosporas.
Ecidiospora: Espora binucleada de las royas que se forma en un ecidio.
Ectoparásito: Parásito que se nutre de su hospedante desde el exterior.
ELISA: (acrónimo del inglés Enzyme-Linked ImmunoSorbent Assay, Ensayo por
Inmunoabsorción Ligado a Enzimas) Prueba serológica en la cual un anticuerpo lleva
ligada una enzima que reacciona dando un compuesto coloreado.
Enación: Crecimiento excesivo o malformación que se manifiesta en forma de
pequeñas verrugas en las hojas, inducida por algunas infecciones virales.
Endoparásito: Parásito que penetra en el hospedante y se alimenta en su interior.
Enmascaramiento: Desaparición total o parcial de los síntomas en determinadas
condiciones del ambiente, muy frecuente en las virosis.
Enrulamiento: Deformación de las hojas en la que éstas se arrollan generalmente hacia
adentro o en distintas direcciones; abarquillado.
Epidermis: capa superficial de células presente en toda la superficie de una planta.
Epifitia: Brote severo y ampliamente difundido de una enfermedad. Incremento de una
enfermedad en una población.
Epifitiología: Estudio de los factores que afectan el brote y distribución de las
enfermedades.
Esclerocio: Masa compacta de hifas, por lo general con una cubierta oscura y capaz
de sobrevivir bajo condiciones ambientales desfavorables.
Escoba de bruja: Crecimiento en forma de escoba o proliferación en masa a partir de
una yema, en ramas de plantas leñosas.
Espermacia: (picnidiosporas) Gameto masculino o gametangio de las royas.
Espermogonio: Cuerpo fructífero de las royas en el que se forman los gametos o
gametangios.
Espora: Unidad reproductiva de los hongos, constituida por una o varias células.
Esporangio: Estructura que contiene esporas asexuales.
Esporangióforo: Hifa especializada que soporta uno o varios esporangios.
Esporangiopora: Espora asexual inmóvil que se produce en un esporangio
Esporodoquio: Cuerpo fructífero constituido por un racimo de conidióforos entretejidos
que forman una masa de hifas.
Esporóforo: Hifa o estructura fructífera que porta esporas.
Esporulado: Que produce esporas.
Estado imperfecto: Parte del ciclo de vida de un hongo en el cual no se producen
esporas sexuales.
Estado perfecto: Fase sexual en el ciclo biológico de un hongo.
Esterigma: Pequeño pedicelo que soporta esporas.
Estroma: Hifas entrelazadas que semejan un tejido parenquimático.
Etiología: Se refiere a las causas de las enfermedades
Fecundación: Unión sexual de dos núcleos que da como resultado una duplicación
del número cromosómico.
Fenólico: Aplicado a un compuesto que tiene uno o más anillos fenólicos.
Fenotipo: Apariencia externa visible de un organismo.
Filamentoso: Semejante a un filamento; filiforme.
Fisión: División transversal de una célula bacteriana para originar dos.
Fitoalexina: Sustancia que producen los tejidos del hospedante para inhibir el
desarrollo de hongos parásitos y que se forman cuando las células de la planta
hospedante entra en contacto con el patógeno.
Fitopatògeno: Término que
enfermedades en las plantas.
se aplica a
los
microorganismos que producen
Fitopatología: Es el estudio de las enfermedades de las plantas. Comprende la
investigación de agentes infecciosos (hongos, virus, bacterias, nematodos) y
condiciones ambientales adversas (temperatura, luz, pH, agua, nutrientes del suelo)
que ocasionan enfermedades.
Fitotóxico: Que es tóxico para las plantas.
Flagelo: Estructura en forma de látigo que se proyecta desde una bacteria o zoospora
y que funciona como órgano de locomoción; llamado también cilia.
Forma especial (f.sp.): Se dice de los parásitos que sin presentar diferencias
morfológicas aparecen bien caracterizados biológicamente por estar adaptados a
cierto género o especie de hospedante.
Fructificación: Producción de esporas por hongos; cuerpo fructífero.
Fumagina: cubierta superficial de color negro que se forma en las hojas, por las hifas
negras de los hongos que viven de sustancias secretadas por insectos como áfidos y
moscas blancas.
Funguicida: Compuesto tóxico para los hongos.
Fungistático: Compuesto que evita el crecimiento de un hongo sin matarlo.
Gametangio: Célula que contiene gametos o núcleos que funcionan como gametas.
Gameta: Célula reproductiva femenina o masculina o los núcleos que se encuentran
en el interior del gametangio.
Gemación: forma de propagación vegetativa de los organismos que consiste en la
formación de yemas a partir del organismo original.
Gen: Porción lineal del cromosoma que determina o condiciona uno o más caracteres
hereditarios. La unidad funcional más pequeña del material genético.
Genotipo: Constitución genética de un organismo.
Goma: Polisacáridos complejos formados por las célula, como respuesta a heridas o
infecciones.
Gomosis: Producción de gomas por o en los tejidos vegetales.
Gutación: Producción de agua por las plantas, en particular a lo largo del borde de la
hoja.
Hábitat: sitio natural en el que vive un organismo.
Haploide: Célula u organismo cuyos núcleos tienen un solo juego completo de
cromosomas.
Haustorio: Proyección de las hifas de un hongo que actúan como órgano de
absorción en las células del hospedante.
Heterocariosis: Condición en que un micelio contiene dos núcleos genéticamente
distintos en cada una de sus células.
Heteroico: Que requiere de dos tipos distintos de hospedante para completar su ciclo
de vida; por lo común esta condición se presenta en las royas.
Hialino: Incoloro, transparente.
Hibridación: Cruza de dos individuos que difieren en una o más características
hereditarias.
Hidátodos: Estructuras con una o más aberturas que eliminan el agua del interior de las
hojas hacia su superficie.
Hifa ascógena: Hifa que nace del ascogonio fecundado y que produce las ascas.
Hifa: Ramificación simple de un micelio.
Hiperparásito: Parásito que parasita a otro parásito.
Hiperplasia: Crecimiento excesivo de una planta debido a un aumento en su división
celular.
Hipersensibilidad: Sensibilidad excesiva de los tejidos de una planta contra ciertos
parásitos. Las células de las plantas afectadas mueren rápidamente, lo cual impide el
avance de los parásitos obligados.
Hipertrofia: Agrandamiento celular anormal que determina el crecimiento excesivo de
una planta u órgano de la misma.
Hongo autoico: Hongo parásito que puede cumplir su ciclo de vida en el mismo
hospedante.
Hongo homotálico: Que produce gametas femeninas y masculinas compatibles en un
mismo micelio.
Hongo imperfecto: Del que no se sabe que produzca esporas sexuales.
Hongo estéril: Del que se desconoce que produzca algún tipo de esporas.
Hongo heterotálico: Que producen las gametas femeninas y masculinas compatibles
en micelios fisiológicamente diferentes.
Hormona: Regulador del crecimiento. Con frecuencia se refiere a las auxinas.
Hospedante: Planta invadida por un parásito y de la cual éste obtiene sus nutrientes.
Hospedante alternativo: Uno de dos tipos de planta en el que un hongo parásito debe
desarrollarse para completar su ciclo de vida.
Infección: Establecimiento de un parásito dentro de una planta hospedante.
Inoculación: Llegada o transferencia de un patógeno a su hospedante.
Inocular: Acción que pone en contacto un patógeno con una planta hospedante o
un órgano de ella.
Inoculo: Patógeno o partes de él que ocasiona enfermedad.
Inóculo primario: Patógeno o esporas de éste que sobreviven al invierno y que
ocasionan las infecciones primarias.
Inmune: Exento de infección por un patógeno determinado.
Inmunidad: Condición de ser inmune.
Inóculo secundario: Inóculo que se produce por las infecciones que se llevan a cabo
durante la misma estación de crecimiento.
Intercalar: Que se forma a lo largo y dentro del micelio, no en las puntas de las hifas.
Intecelular: Entre las células
Intracelular: Que se localiza dentro de las células.
Invasión: Diseminación de un patógeno en su hospedante.
“In vitro”: En el medio de cultivo.
“In vivo”: En el hospedante.
Laminilla media: Capa cementante ubicada entre paredes celulares adyacentes y
que está formada por sustancias pécticas, salvo en tejidos leñosos donde la lignina
reemplaza a la pectina.
Lesión: Área o región definida de la planta, caracterizada por un cambio morfofisiológico en la misma.
Lesión local: Mancha foliar localizada que produce un virus mediante inoculación
mecánica.
Macroscópico: Que puede observarse sin ayuda de un lente de aumento o un
microscopio.
Mancha: Lesión definida, por lo común clorótica o necrótica, que difiere en color de
los tejidos circundantes.
Mancha anular: Zona clorótica circular cuyo centro es color verde; síntoma de muchas
enfermedades virales.
Mancha foliar: Lesión limitada sobre la hoja.
Marchitez: Pérdida de rigidez y caída de los órganos de la planta que por lo general se
debe a la falta de agua en su estructura.
Medio de cultivo: Medio nutritivo preparado para el cultivo de microorganismos.
Micelio: Hifa o masas de hifas que constituyen el cuerpo de un hongo.
Micoplasmas: Microorganismos procarióticos semejantes a las bacterias, que carecen
de pared celular y son por lo tanto pleomórficos.
Micotoxinas: Sustancias tóxicas que producen varios hongos en las semillas, alimentos
o nutrientes infectados y que ocasionan enfermedades.
Micosis: Nombre de las enfermedades producidas por hongos.
Micrómetro (μm): Unidad de longitud que equivale a una milésima parte de un
milímetro.
Microscópico: Muy pequeño; que puede observarse sólo mediante el microscopio.
Migratorio: Que migra de una planta a otra.
Mildiu o Mildeo: Enfermedad fungosa de las plantas en las que el micelio y las esporas
tienen una apariencia blanquecina sobre la superficie del hospedante.
Momificado: Fruto seco y rugoso.
Monocíclico: Que tiene un solo ciclo por estación.
Mosaico: Síntoma de ciertas enfermedades virales que se caracterizan por la mezcla
de zonas de color verde con otras de color amarillento; generalmente se presentan en
las hojas.
Moteado: Disposición irregular de áreas claras y oscuras indistintas.
Necrótico: Muerto y decolorado.
Necrótrofo: Que utiliza tejidos animales o vegetales muertos como fuente de
alimentación.
Nematodos: Animales en forma de gusano, generalmente microscópicos que viven
como saprofitos en el agua o en el suelo o como parásitos de plantas y animales.
nm (nanómetro): Unidad de longitud que equivale a la milésima parte de un
micrómetro.
Nucleoproteínas: Macromoléculas relacionadas con los virus y que están constituidas
por ácido nucleico y proteínas.
Oogonio: Gametangio femenino de los oomicetes que contiene una o varias gametas.
Oosfera: Gameta femenina que contiene el oogonio.
Oospora: Célula de pared gruesa que se forma por fecundación de una oosfera.
Ostíolo: Abertura en forma de poro de los peritecios y los picnidios, a través de las
cuales salen las esporas del cuerpo fructífero.
Papilado: Que sostiene una papila; una protuberancia o joroba.
Paráfisis: Hifa estéril que se encuentra en algunos cuerpos fructíferos de los hongos.
Parasexualismo: Mecanismo por medio del cual pueden producirse recombinación
genéticas dentro de los heterocariones de los hongos por divisiones mitóticas.
Parásito: Organismo que vive a expensas de otro.
Parásito obligado: Parásito que en la naturaleza solo puede crecer y multiplicarse
sobre organismos vivos.
Patogenicidad:
enfermedad.
Capacidad
relativa
que
tiene
un
patógeno
Patógeno: Entidad que produce enfermedad.
Penetración: Invasión inicial de un hospedero por un patógeno.
para
producir
Período de incubación: Período comprendido entre la penetración de un patógeno en
su hospedante y la manifestación de los primeros síntomas de la enfermedad.
Peritecio: Ascocarpo en forma de botella o globular que tiene una abertura o poro.
Picnidio: Cuerpo fructífero asexual, esférico o en forma de botella, que en su interior
contiene conidióforos y conidios.
Picnio o espermogonio: Cuerpo fructífero de las royas, que produce pequeñas esporas
llamadas picniosporas o espermacias.
Plásmido: Porción de ADN extracromosómico, de forma circular, propio de las
bacterias.
Plasmodesmo: Filamento fino de protoplasma que une a dos protoplastos y que pasa
a través de la pared celular que los separa.
Plasmodio: Masa protoplasmática muscilaginosa y desnuda que contiene muchos
núcleos.
Pleomórfico: Que tiene más de una forma.
Portador sano: Planta que aunque está infectada por un patógeno (generalmente un
virus) no muestra síntomas de infección.
Promicelio: Hifa corta que se produce por la germinación de una teliospora formando
un basidio.
Protección cruzada: Fenómeno por el cual inoculando tejidos vegetales con una cepa
poco virulenta de un virus, se impide la infección con cepas más virulentas del mismo.
Pudrición: Ablandamiento, decoloración acompañado a veces por desintegración de
los tejidos de una planta por una infección fúngica o bacteriana.
Purificación: Separación de las partículas virales en forma pura de los componentes
celulares.
Pústula: Pequeña elevación formada por la aglomeración de esporas, que sobresalen
del tejido epidérmico.
Raza fisiológica: Es un taxón inferior a forma especial, que se diferencia
fisiológicamente por su mayor o menor virulencia cuando infecta a una serie dada de
variedades de plantas.
Regulador de crecimiento: Sustancia natural que regula la elongación, división y
actividad de las células vegetales.
Repositorio web: También conocido como Archivos de Acceso Abierto, son archivos
digitales accesibles a través de Internet, que reúnen la producción propia de una
disciplina o de una institución. Una de las características fundamentales de los
repositorios es su carácter abierto e interoperable con otros sistemas.
Reproducción asexual: Cualquier forma de reproducción que no implique la meiosis o
fusión de gametas.
Resistencia: Capacidad que tiene un organismo para no contraer una enfermedad en
forma total o parcial.
Resistencia horizontal: Resistencia parcial igualmente efectiva para todas las razas de
un patógeno.
Resistencia vertical: Resistencia complete a algunas razas de un patógeno, pero no a
otras.
Resistente: Que tiene la cualidad de impedir el desarrollo de un determinado
patógeno.
Rizoide: Hifa delgada y corta que crece hacia el sustrato de manera semejante a una
raíz y que le sirve al hongo para alimentarse.
Rizoplano: Superficie de la raíz; micro-hábitat sobre la superficie de la raíz.
Rizósfera: Suelo que se encuentra próximo a una raíz viva.
Roya: Enfermedad causada por un grupo de hongos que dan una apariencia rojiza a
las plantas.
Saprófito: Organismo que obtiene sus nutrientes a partir de materia orgánica muerta.
Sarna: Síntoma en forma de costra que se forma en la superficie de algunos órganos
de las plantas.
Septado: Que tiene tabiques o septos
Septo: Paredes transversales de las hifas o esporas.
Serología: Método en el que se utiliza la especificidad de una reacción antígenoanticuerpo para detectar e identificar las sustancias antigénicas y a los organismos
que las portan.
Sexual: Producto de la unión de núcleos y posterior meiosis.
Signo: Patógeno o sus partes o productos que se observan sobre una planta
hospedante.
Síntoma: Reacciones o alteraciones internas o externas que sufre una planta como
resultado de su enfermedad.
Sistémico: Que se difunde internamente por toda la planta.
Soro: Masa compacta de esporas o estructura fructífera que se encuentra en las royas
y los carbones.
Susceptibilidad: Incapacidad de una planta para resistir el efecto de un patógeno u
otro factor perjudicial.
Susceptible: Que carece de la capacidad de resistir a las enfermedades o al ataque
de un cierto patógeno.
Sustrato: Material o sustancia en la que un microorganismo se alimenta y desarrolla.
Telio: Fructificación en las que se forman las teliosporas de las royas.
Teliospora: Espora sexual y de resistencia de los carbones y las royas.
Tilosis: Crecimiento excesivo del protoplasto de una célula parenquimatosa en el
interior del sistema vascular de una planta.
Tizón: Enfermedad que se caracteriza por la destrucción rápida y generalizada de
hojas, flores y tallos.
Tolerancia: Capacidad que tiene una planta para soportar los efectos de una
enfermedad sin que muera, sufra daños serios o se pierda la cosecha.
Toxicidad: Capacidad de un compuesto para causar daño.
Toxina: Sustancia producida por los microorganismos y que es tóxica para plantas y
animales.
Translocación: Transferencia de nutrientes o virus por toda la planta.
Transmisión: Transferencia o paso de un virus u otro patógeno de una planta a otra.
Tubo germinativo: Crecimiento inicial del micelio debido a la germinación de las
esporas de un hongo.
Tumor: Crecimiento excesivo y no controlado que sufren los tejidos.
Variabilidad: Capacidad que tienen los organismos para cambiar sus características
de generación en generación.
Vascular: Tejido vegetal o zona que presenta elementos conductores; Patógeno que
se desarrolla principalmente en los tejidos conductores de una planta.
Vector: organismo animal que trasmite un patógeno.
Vegetativo: Asexual, somático.
Vesícula: Estructura globosa que produce un zoosporangio y desde donde se
diferencian o liberan las zoosporas.
Virión: Partícula viral.
Virosis: Nombre de las enfermedades causadas por virus.
Virulencia: Grado de patogenicidad de un agente parásito determinado.
Virulento: Capaz de causar una enfermedad severa.
Virulífero: Vector que porta un virus y es capaz de trasmitirlo.
Virus: Ente submicroscópico, parásito obligado compuesto de ácido nucleico y
proteínas.
Zigospora: Espora sexual y de resistencia formada por la fusión de dos gametangios
morfológicamente semejantes.
Zoospora: Espora flagelada que tiene la capacidad de nadar en el agua.
Zoosporangio: Esporangio que contiene o produce esporas.
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