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Datos Generales
Nombre del Curvas de absorción aeropónicas en crisantemo (Chrysanthemum sp.) variedad
Atlantis White segunda fase.
Proyecto
Semillero
FITOSOIL SEMILLERO DE INVESTIGACIÓN EN SUELOS
Área del
Proyecto
Ciencias Agrarias
Subárea del
Ingeniería Agrícola
Proyecto
Tipo de
Proyecto
Proyecto de Investigación
Subtipo de
Proyecto
Investigación en Curso
Grado
8
Programa
Académico
AGRONOMIA
Email
[email protected]
Teléfono
3213331087
Nodo
Antioquia
Integrantes :
[1036928682-MAYRA FERNANDA GOMEZ GARCIA]
[1036930843-YON JAIME GOMEZ MONTOYA]
[1039457120-DANIEL CARDENAS LONDOÑO]
[1070007567-INDIRA MONTES CRUZ]
Instituciones a las que pertenece :
[890984746-UNIVERSIDAD CATOLICA DE ORIENTE]
Datos Específicos del Proyecto
Introducción
En la actualidad no existe un programa que presente los requerimientos nutricionales de la
plantas basándose en la combinación de la aeroponía y las curvas de absorción. La absorción de
nutrientes se da en momentos y cantidades específicas durante el desarrollo fenológico de la
planta, como lo reportan Dantas et al. (1975) en Chrysanthemum morifoliumn ?Susuki?, donde
la mayor tasa de absorción de nutrientes se presentó entre los días 56 y 120 para K, Ca, P y S,
justo antes de florecer. En C. morifolium ?Super White? se describió el proceso de absorción de
nutrientes en sistema tradicional, encontrando que el potasio y el nitrógeno fueron los nutrientes
más utilizados durante todo el ciclo (González & Bertsch, 1989). Las condiciones de
crecimiento del crisantemo especialmente en diferentes fotoperiodos condiciona el desarrollo de
la planta (De Jong, 1982) y las condiciones de poca temperatura retrasa el desarrollo, estas
respuestas a niveles poco óptimos son específicas para cada variedad de Crisantemo (Van Der
Ploeg & Heuvelink, 2006)
Planteamiento del Problema
La baja certeza que se tiene que se tiene sobre las dosis ideales y el momento adecuado para el
aporte de nutrientes a una planta en pro de su desarrollo, genera problemas asociados a
inadecuadas aplicaciones en momentos de poca absorción, sobredosificaciones de fertilizantes,
deficiencias, heterogeneidad en el producto, problemas fitosanitarios, gastos económicos extras
y perjuicios ambientales relativos (Contaminación), adicionalmente se desconoce el efecto que
tiene el cambio de la oferta climática sobre la acumulación de los nutrientes en este sistema
entre distintas épocas del año, por lo que se hace necesario verificar el desarrollo del cultivo en
diferentes momentos. La aeroponía presenta una alternativa para la elaboración de planes de
fertilización basados en curvas de absorción, que permiten acercar las dosis de nutrientes
aportadas a las necesidades puntuales de la planta por medio de la estimación de los tiempos de
máxima y mínima absorción, además de limitar interferencias como la retención por parte de las
arcillas ,la lixiviación y volatilización de los nutrientes, factores que algunas veces no son
considerados al evaluar dosis diferenciadas de fertilizantes al suelo lo que conlleva a resultados
poco precisos en términos de productividad (Sancho, 1999). Este trabajo evaluará la
acumulación de los nutrientes en Crisantemo durante el segundo semestre del año 2015. El
crisantemo en Colombia hace parte de los cultivos que tiene la posibilidad de cumplir más de un
ciclo productivo en el año aun por encima de las diferentes temperaturas y tasa radiación solar
que se presentan entre ambos semestres del año (IDEAM, 2005), es por esto que para los
cultivos que alcancen a cumplir más de un ciclo fenológico en el año, es preciso realizar pruebas
de comportamiento de las plantas en ambos semestres, como lo reportan López (2012) y Tofiño
(2011) en el cultivo de frijol, donde las etapas fenológicas se ve condicionadas por la oferta
climática. De Jong (1982), Van Der Ploeg-Hueuvelink (2006), Jerzy & Borkowaska (2004)
confirman que los cambios ejercidos sobre la planta por la temperatura y la luz van desde
retrasos en los días de floración hasta aumento o disminución de la acumulación de materia.
Objetivo General
Verificar el efecto de la oferta climática en la acumulación de nutrientes durante el segundo
semestre del año 2015
Objetivo Específicos
-Construir la curva de absorción aeropónica mediante la cuantificación de nutrientes acumulada
en la planta bajo un medio aeropónico. -Medir los niveles de acumulación de nutrientes foliares
y radicales por semana del crisantemo (Chrysanthemum sp.), variedad Atlantis white. Identificar momentos de máxima y mínima acumulación de nutrientes, foliares y radicales del
crisantemo (Chrysanthemum sp.), variedad Atlantis White.
Referente Teórico
Para Cabrera (2007), un sistema aeropónico es aquel en donde las raíces de las plantas se
suspenden en un sitio cerrado y obscuro, sin sustrato alguno. Siendo la solución nutritiva
nebulizada periódicamente por micro aspersores sobre las raíces, manteniéndose una humedad
relativa de cercana al 100%. Las curvas de absorción son instrumentos que brindan los datos
más cercanos a lo que en realidad consume un cultivo durante todo su ciclo de vida; por lo tanto
sirven para saber la cantidad mínima requerida por un cultivo que persigue determinado
rendimiento (Saravia, 2004). Estas curvas sirven para ajustar el programa de fertilización y
obtener mayores rendimientos del cultivo, también permite conocer la calidad nutritiva, en
cuanto a contenidos de nutrientes de las partes de la planta (Saravia, 2004). Diferentes estudios
sobre la absorción de nutrientes en Crisantemo han sido desarrollados por Brés & Sztuka, 2008
que reportan los contenidos optimos de nitrógeno ( N 4,35%-5,53% m.s.) y potasio (K 6,36%7,97%); González & Bertsch en 1989 encuentran que el potasio y el nitrógeno fueron los
nutrientes más utilizados durante todo el ciclo; Dantas Fernandes, Diniz de Oliveira, & Paulo
Haag en 1975 determinan que una planta de crisantemo extrae 1600 mg de K y 269,32 mg Ca,
entre otros , estos experimentos fueron realizados en un sustrato de turba más fibra de coco;
Suelo y arena respectivamente.
Metodología
Investigación con enfoque cualitativo. Inicialmente se requiere implementar el sistema
aeropónico. Para ello se adecuarán alrededor de 100m2 de invernadero. Posteriormente se
instalarán tres camas elevadas de 10m x1,2m y el sistema de riego por aspersión con control
automatizado. Este consta básicamente de tanques para preparar soluciones, sistema de bombeo,
tubería goteo, goteros auto compensados, filtros y canaletas de conducción, tablero de control,
entre otros. Une vez el sistema de aspersión esté calibrado, se procederá a sembrar 2400 plantas
de acuerdo a la densidad de siembra utilizada para la especie (3600 plantas por cama de 36m2).
Para evaluar contenidos nutricionales se harán cuatro análisis de tejidos vegetales: tres de la
parte aérea y uno a la parte radical de plantas cosechadas semanalmente, durante 8 semanas. Las
plantas estarán en competencia total. Para el suministro de nutrientes durante el ciclo vegetativo
de la planta, se utilizará solución Hoagland completa. Durante el desarrollo de las plantas serán
tomadas medidas significativas para las flores de corte como lo son la altura, diámetro, peso y
número de botones entre otras. Los niveles de acumulación de nutrientes foliares y radicales por
semana, se obtendrán a partir de los resultados de los análisis de nutrientes foliares. Para
establecer las velocidades promedio de acumulación de nutrientes, después de construida la
curva de tendencia para cada elemento, se hallará la relación cantidad del elemento por unidad
de tiempo (semana). Una vez se tenga la curva de tendencia de acumulación de los elementos y
su respectiva ecuación, se procederá a establecer los momentos de máxima y mínima
acumulación de nutrientes foliares y radicales.
Resultados
Como resultados parciales : -Terminado el ciclo del cultivo se procedió a la toma de variables
cualitativas finales como altura, diámetro, número de botones entre otros que son de interés
comercial.
Conclusiones
No presenta hasta el momento
Bibliografía
Brés, W; & Sztuka, A. (2008). Macroelement concentration in leaves of Chrysanthemus from
the time grown in spring and summer-autumm saesons. Folia Horticulturae Dantas Fernandes,
P; Diniz de Oliveira, G; & Paulo Haag, H. (1975). VIII-Absorcao e deficiencias de nutrientes
pelo Chrysantethemum morifouliuml; cv. ?Susuki?. Anais de E.S.A ?Luiz de Queiroiz?, 471492 De Jong, J. (1982). The differential responses of chrysanthemum cultivars to light and
temperature. Euphytica, Volume 31 (issue 2), 485-492 Ganzález, P; & Bertsch, F. (1989).
Absorción de Nutrimentos por el Crisantemo var. ?Supér white? durante su ciclo de vida.
Agronomía Costarricence, 51-60 IDEAM. (2005). Atlas climatológico de Colombia:
Distribución espacio-temporal de las variables del clima. Bogotá: IDEAM Jerzy, M; &
Borkowska, J. (2004). Photoperiodic response in twelve all year-round production cycle.
Recuperado el 20 de 2 de 2016 de http://www.ejpau.media.pl/volume7/issue2/horticulture/art07.htm