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¿QUÉ SON LOS NEMÁTODOS?
Los nemátodos son lombrices filiformes (con forma de filamentos), que se encuentran en
todo el mundo en los más variados hábitats. Se encuentran nemátodos en agua salada y
dulce, en el suelo, en sustancias en descomposición, en plantas, animales y hombres.
Generalmente el hábitat de los nemátodos es también su forma de alimentación. Se
alimentan de bacterias y hongos, sustancias orgánicas muertas, exterminan como
depredadores a otros nemátodos, parasitan en animales y plantas.
Los tipos dañinos para las plantas miden en promedio 1 mm de largo. Poseen un aguijón
por boca, con el que pinchan las células de la planta, traspasan saliva y absorben el
contenido de la célula.
De los 15.000 tipos de nemátodos conocidos cerca de 3.000 se alimentan de plantas y más
o menos 100 tipos causan daños económicos considerables a los cultivos. Entre los
nemátodos más importantes económicamente encontramos el nemátodos de la remolacha,
Heterodera schachtii.
ORIGEN, HISTORIA Y EXPANSIÓN DE LOS NEMÁTODOS DE LA REMOLACHA
El nemátodo quístico de la remolacha Heterodera schachtii fue descrito por primera vez
hace alrededor de 130 años en Alemania como parásito dañino para algunas zonas de
cultivo.
A mediados del siglo XIX ocurrió en Europa una fuerte expansión del cultivo de
remolacha azucarera. Al mismo tiempo, al aumentar la frecuencia de la remolacha en la
rotación se comenzó a observar el fenómeno llamado "cansancio " de la tierra, que
disminuyó el rendimiento de la remolacha, especialmente en las productivas tierras de
suelo oscuro cercanas a Magdeburgo.
El botánico de Bonn Profesor Dr. H. Schacht descubrió en 1859 como causa de este
problema a un "pequeño gusanito" perteneciente a los nemátodos, que parasitaba en las
raíces de la remolacha. A. Schmidt se ocupó más a fondo en 1871 de este parásito y lo
llamó, en honor a su descubridor, Heterodera schachtii.
El nemátodo ha tenido una gran impacto científico en la historia. Ya en el siglo XIX
tuvieron que cerrar en Alemania 24 fábricas de azúcar debido a las pérdidas de
rendimiento por nemátodos.
Hoy el nemátodo de remolacha existe prácticamente en todas las zonas con cultivo
intensivo de remolacha y allí representa el factor más común en la limitación de
rendimiento.
La infestación con nemátodos de remolacha tiene muchas similitudes con los síntomas
que provoca la Rizomanía, (proliferación de raíces secundarias), por lo que es fácil
confundirla con esta enfermedad. Debido a que el nemátodo de la remolacha se encuentra
también en casi todas las zonas de cultivo de remolacha, su zona de infestación se toca en
amplios campos con la de la Rizomanía, por lo cual aumenta el riesgo de confusión.
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SÍNTOMAS
La infestación temprana con nemátodos lleva sólo
en casos excepcionales a la muerte de la planta
joven, por lo que los síntomas clásicos del
contagio con nemátodos son observables desde
Diciembre en terreno.
El síntoma típico es el marchitamiento y
corrugado de las hojas. Durante la noche o
después de precipitaciones las plantas se recobran.
Las hojas exteriores se ponen amarillentas y
finalmente mueren. Las hojas que crecen después poseen un ancho claramente menor.
Síntomas típicos en lo que se refiere a la raíz son una clara
disminución del tamaño de la raíz principal con proliferación de
raíces laterales. La planta intenta compensar los daños de los
nematodos emitiendo raíces laterales, apareciendo el típico síntoma
de la raíz barbada.
Los síntomas hasta ahora descritos también
pueden darse con la infestación por Rizomanía.
El síntoma esclarecedor de la infestación con
nemátodos es la comprobación de hembras
blancas o quistes cafés del tamaño de una cabeza
de alfiler en la raíz. Las hembras blancas se
pueden ver a simple vista y eliminan toda duda de diagnóstico.
BIOLOGÍA DE LOS NEMÁTODOS
ASPECTOS DEL DESARROLLO DE LA ENFERMEDAD
El órgano de preservación de los nemátodos es el quiste. Es aproximadamente como la
cabeza de un alfiler y contiene hasta más de 300 huevos y larvas.
Las secreciones de la raíz ejercen un estímulo para la salida de las larvas. El nemátodo
deja el quiste y se adentra en la raíz con ayuda de su aguijón. Se establece después de un
pequeño paseo en la raíz e induce la creación de un sistema de células de alimentación y
pasa por dos estados larvales más, hasta que se desarrolla en un adulto, macho o hembra.
La hembra blanca crece, sale con el extremo trasero fuera de la raíz y se mantiene anclada
con la cabeza en el sistema de células de alimentación. En este estado del desarrollo se
pueden ver a simple vista. La fecundación ocurre mediante los machos que viven en
libertad al exterior de la raíz. Finalmente en cada hembra van madurando en promedio
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250-300 huevos. La hembra muere, el cuerpo blanco con forma de limón cambia de color
al café claro y luego oscuro del quiste.
En el resistente quiste los huevos y larvas pueden subsistir hasta por sobre 10 años.
La duración del desarrollo de una generación de H. schachtii
depende mucho del clima y la temperatura. Para el término de
un ciclo completo se precisa una suma térmica de 465ºC. Este
total, se determina agregando diariamente las temperaturas
promedio del suelo (medidas a 10 o 20 cm de profundidad)
sobre la temperatura base de 8ºC.
Ejemplo:
• Temperatura promedio del suelo medida: 17ºC
• Valor del total de suma térmica: temperatura promedio del suelo (17ºC) - temperatura
base (8ºC) = 9ºC
Si se mantienen estables las temperaturas promedio del suelo en 17ºC, el total de suma
térmica alcanza los 465ºC después de 52 días (52x9ºC=468ºC) o cerca de 7,5 semanas.
En las temperaturas medias europeas se pueden desarrollar 2 - 3 generaciones de
nemátodos por año, la humedad del suelo también tiene influencia en la cantidad de
generaciones por año. Lo ideal es que la temperatura del suelo sea alta, una granulometría
media (150-250 µm) y una humedad media de suelo (30-70 % ).
ASPECTOS DE EPIDEMIOLOGÍA
La movilidad de los nemátodos de la remolacha es insignificante, por eso la
multiplicación más fuerte se limita a nidos de infestación en un grupo de plantas.
Más importante para la expansión de los nemátodos es el transporte pasivo de los quistes
o larvas a través de la tierra producto de araduras, maquinaria para labores del suelo y
cosecha, así como vehículos de transporte. También la erosión eólica puede activar la
expansión de los quistes nematoditos. La expansión a traves de la semilla, especialmente
a traves de semilla tratada y/o pildorada, no existe.
El nemátodo no depende sólo de la remolacha azucarera para su multiplicación. Tiene un
amplio espectro de plantas comerciales, dado que puede completar su ciclo de desarrollo
en más de 200 especies de plantas. Un problema específico representa la relación con el
raps. El nemátodo quístico de la remolacha puede multiplicarse muy bien en esta planta,
por lo que de ninguna forma en una rotación de cultivo se debe combinar la remolacha
azucarera con el raps.
POSIBILIDADES DE CONTROL
Químicas
En el pasado se podía limitar la dimensión de los daños que provocaba la H. schachtii
mediante el empleo de nematicidas. Especialmente la infestación temprana, relevante
para el rendimiento, podía eliminarse con éxito, aunque el empleo de nematicidas hoy en
día no está permitido en varios países.
Físicas
El saneamiento de nemátodos en sustratos y suelos mediante el influjo del calor es una
práctica viable en plantaciones de jardín o bajo techo. Para ello existen vaporizadores
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especiales. En plantaciones de mayor extensión estos procedimientos no son aplicables.
Biológicas
Una posibilidad de detener la multiplicación de los nemátodos de la remolacha en grandes
extensiones de terreno es la planificación de una rotación de cultivos.
Cada año, aún sin el cultivo de una planta comercial, las larvas salen espontáneamente del
quiste. Esto lleva a una disminución de la población, ya que las larvas no encuentran
plantas para su desarrollo. Las investigaciones demuestran que con una rotación de 3 años
aún aparece una considerable multiplicación de nemátodos en el suelo. Una rotación de
cuatro años ya lleva a casi ningún aumento importante de la población. Más seguro es el
cultivo cada cinco años, pero aún así hay determinados suelos que pueden presentar
problemas. Sin embargo, esta sucesión de cultivos más amplia con frecuencia no es
rentable por razones económicas.
El cultivo de híbridos resistentes representa hoy el procedimiento de combate biológico
más viable, ya que evita el cultivo de grandes cantidades de población de nemátodos en
estrecha sucesión de cultivo de remolacha azucarera o disminuye una alta cantidad de
población existente.
Como plantas eficaces para una rotación de cultivo óptima, están disponibles distintas
variedades de mostacilla, oleaginosas y trigo.
El principio de acción consiste en la interrupción del ciclo de desarrollo de H. schachtii.
Los híbridos resistentes a los nemátodos ejercen, como las plantas comerciales, un
estímulo de salida sobre las larvas. Se produce la atracción y la internación de las larvas
en la raíz. Al contrario de lo que continúa en el desarrollo en una planta comercial
susceptible, en el híbrido resistente se limita la formación de un sistema celular de
alimentación. El nemátodo no puede obtener suficiente alimento y muere.
Otro mecanismo de la resistencia consiste en una modificación de la relación de sexos.
Mientras que en las plantas comerciales encontramos una relación macho:hembra de
cerca de 1:1, en las plantas resistentes es de 100:1. Debido a que las hembras durante su
desarrollo toman cerca de 40 veces más alimento que los machos, sólo en casos
excepcionales los animales hembra pueden, por el mal funcionamiento de la célula de
alimentación, terminar su ciclo de desarrollo. El claro superávit de machos lleva a una
disminución de la población.
REMOLACHA AZUCARERA TOLERANTE
Ya antes de los años '80 se hicieron los primeros intentos de desarrollar
remolacha azucarera resistente a los nemátodos. Los esfuerzos de E.
Molz por producir remolachas resistentes mediante la cosecha en masa
de plantas infestadas débiles fracasaron, al igual que los intentos
posteriores de otros investigadores, debido a que en la remolacha de
cultivo no se puede encontrar ningún gen que intervenga claramente en
la resistencia.
En la especie Beta se conoce una tolerancia absoluta contra la
Heterodera schachtii sólo en las tres especies de remolacha silvestre
Beta procumbens, Beta webbianna y Beta patellaris. Estos tipos son
anuales y no tienen ninguna similitud con nuestras remolachas azucareras.
Se conoce otra tolerancia en la remolacha silvestre Beta marítima. Se transmite mediante
muchos genes y por eso es muy difícil para desarrollo de una nueva variedad tolerante.
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En la cruza de remolacha de cultivo con la remolacha silvestre B. procumbens, junto a la
información deseada "tolerancia", se traspasa también mucha información no deseada, la
que lleva por ejemplo a la formación de varias cabezas, la creación de bilis, o a un alto
porcentaje de amino sodio. Estas propiedades negativas se deben eliminar en pasos
adicionales de cruza de la remolacha de cultivo.
RESUMEN: H. SCHACHTII
El nemátodo quístico de la remolacha es un parásito significativo en casi todas las
regiones con cultivo intensivo de remolacha, que puede provocar serias pérdidas de
rendimiento.
Síntomas
• Marchitamiento de las plantas al haber iluminación fuerte del sol.
• Decoloración a amarillo, muerte de las hojas exteriores.
• Crecimiento raquítico y raíz principal más corta.
• Hembras blancas del tamaño de la cabeza de un alfiler ("quistes") en las raíces laterales
(indicio inequívoco)
El control químico ya no está permitido en varios países. El único medio inteligente de
control de la enfermedad es el cultivo de híbridos tolerantes. El empleo de variedades de
remolacha azucarera resistentes a los nemátodos puede llevar en el largo plazo a una
solución efectiva del problema.
Perspectivas
El uso de químicos (saneamiento de suelo) ya no está permitido en muchos países
europeos. Por esta razón, el problema actual de los nemátodos sólo se puede solucionar
mediante la selección, de híbridos tolerantes de remolacha azucarera.
Después de muchos procedimientos de selección existen hoy en el mercado las primeras
remolachas azucareras resistentes a nemátodos. Sin infestación o con infestación débil
estas variedades tienen un rendimiento considerablemente menor (10-15%) que las
variedades convencionales. A mediano plazo, esto es, en los próximos cinco años, se
podrá contar con variedades de remolacha azucarera resistente a los nemátodos con
mejores rendimientos. Hoy en día, en regiones con una infestación muy alta de
nemátodos (Francia), ya se dispone de la primera variedad resistente a los nemátodos de
KWS, la que muestra con infestación alta (>1500 huevos y larvas por 100 ml de suelo) un
mayor rendimiento que las variedades convencionales.
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OTROS NEMÁTODOS DAÑINOS PARA EL CULTIVO DE REMOLACHA
Meloidogyne spp.
Meloidogyne es el género de fitófagos más significativo económicamente en todo el mundo. Los hasta ahora
conocidos 50 tipos de Meloidogyne aparecen en un amplio espectro de plantas comerciales, el que contiene
sobre 2000 tipos de plantas de cultivo y comerciales de distintas familias. En ciertas zonas se encuentra
principalmente M. hapla, mientras que en regiones más cálidas es más común encontrar M. incognita
Síntomas:
Las remolachas infestadas muestran retraso en el crecimiento. Con temperaturas altas
las plantas se marchitan, pero recuperan su turgencia generalmente en las primeras
horas de la mañana. La raíz se hace velluda, aunque no forma una barba de raíz gruesa
como con la H. schachtii. En las raíces laterales se reconocen claramente pelotitas, que
pueden poseer una apariencia nodulosa o cambiante irregular entre una y otra.
Biología:
El ciclo de desarrollo de este nemátodo es igual al de los
nemátodos quísticos. Las larvas del segundo estado larval entran a
la raíz, se asientan e inducen la creación de un sistema de células
de alimentación. En el proceso de los siguientes estados larvales
las hembras hinchadas con forma de pera ponen dentro del nódulo
o afuera, en el suelo, hasta más de 400 huevos en un saco
gelatinoso. Este saco de huevos crea hacia fuera de la raíz de
coloración café una envoltura protectora que contiene los huevos y
larvas en el suelo, los que sobreviven hasta por dos años.
Bajo las condiciones europeas en general se dan tres ciclos de
generaciones por período de vegetación. En regiones más cálidas
es posible encontrar hasta 10 generaciones por año.
Daños:
Los nemátodos de nódulos en la raíz puede provocar según el momento y la intensidad
de la infestación hasta un 20 % de disminución del rendimiento. Generalmente los daños
se limitan al retraso del crecimiento, que no tiene ninguna relevancia para el rendimiento
bajo las condiciones adecuadas. Sólo la infestación temprana lleva a la pérdida total de
las plantas. Los daños de los Meloidogyne spp . generalmente se restringen a suelos
arenosos o francos.
Control:
El saneamiento mediante vaporización del suelo es posible sólo en pequeñas superficies,
son más importantes las medidas de la rotación de cultivos. El cultivo de plantas
comerciales debería efectuarse como máximo cada tres años, debido a que los huevos y
las larvas de los nemátodos sólo pueden sobrevivir en el suelo por dos años. Las plantas
comerciales huéspedes comprenden remolacha azucarera, zanahorias, lechugas,
espinacas, pepinos, tomates, papas, tabaco, arvejas, porotos, habas, alfalfa, maravilla,
entre otras. Además, hay que estar atento al control de las malezas. Los tipos de
cereales más importantes no son huéspedes de Meloidogyne spp. , por lo que en general
no representan ningún problema con rotaciones de un año de remolacha azucarera y de
2 años de cereales.
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Ditylenchus dipsaci
D. dipsaci afecta un extenso grupo de plantas comerciales dentro de las que se encuentra la remolacha.
Síntomas:
Si la infestación es tempranera, aparece un
engrosamiento del hipocotilo. Las hojas más jóvenes
muestran malformaciones, los síntomas asemejan
daños de la sustancias reguladoras de crecimiento.
En el transcurso del verano aparecen los síntomas de
daño más complicados en la parte superior del cuerpo
de la remolacha. En la cabeza de la remolacha se
forman costras, partes agrietadas, que después se
ponen más oscuras. El tejido se desprende de estas partes y se forman agujeros grandes,
en constante expansión. Infecciones secundarias, por hongos, bacterias y otros tipos de
nemátodos hacen que estas grietas profundas se pudran (putrefacción de la cabeza de la
remolacha).
Biología:
El nemátodo no posee ningún órgano de preservación especial, puede invernar como larva
o como animal adulto en restos de plantas o en el suelo.
En condiciones de inicio de primavera con bajas temperaturas y con una humedad alta de
los sustratos superiores del suelo, el nemátodo entra a la planta por estomas o heridas en
el hipocotilo. Después de la fecundación, la hembra pone en la planta hasta 500 huevos.
Las larvas que salen de los huevos de desarrollan en animales adultos con sus sexos
definidos, salen de la remolacha o permanecen en ella y producen nuevos descendientes.
Este ciclo de desarrollo a 20 - 22 º C puede realizarse en 18 días, por lo que bajo las
condiciones medias europeas se pueden dar muchas generaciones de Ditylenchus dipsaci
en la misma remolacha azucarera.
En otoño los patógenos salen al suelo, donde pueden sobrevivir en un estado sin
intercambio notable de sustancias (anabiosis) más de 10 años.
Daños:
Este nemátodo está difundido por todo el mundo, pero los daños mayores son escasos.
Dentro de Alemania poseen importancia local sobretodo en el sur. Con un ataque masivo,
la pérdida de rendimiento puede llegar al 50 %. Junto a la pérdida de masa de remolacha
existe una merma de calidad, dado que la infestación con D.dipsaci provoca la disminución
del porcentaje de azúcar.
Control:
Ditylenchus dispsaci se puede controlar bien mediante la rotación de cultivos. En
superficies de remolacha azucarera infestadas debería efectuarse una rotación de cuatro
años.
Debido a que las poblaciones de D.dipsaci generalmente están conformadas por una
mezcla de razas, en la que dos o más razas suelen cruzarse entre sí, el resultado del
control depende en gran medida del espectro de plantas comerciales que afectan los
nemátodos. Junto a la remolacha azucarera debería también evitarse el cultivo de otras
plantas comerciales, como por ejemplo; centeno, avena, maíz, tabaco, raps, habas,
arvejas y porotos.
Medidas adicionales son, siempre que sea posible, eliminar las plantas infestadas o
fortalecer la salud de la planta en general, por ejemplo mediante el suministro de
sustancias nutritivas óptimas para las plantas y encalado del suelo.
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Trichodorus spp., Paratrichodorus spp., Longidorus spp.
Entre los tipos de nemátodos de raíz nómades encontramos algunos que parasitan en la raíz de la remolacha
azucarera.
Síntomas:
En terreno esta enfermedad se exterioriza mediante una
"anidación" irregular, en la que el crecimiento de la remolacha sufre
una clara disminución. Las plantas muestran, debido a la
capacidad de absorción de nemátodo, tamaños de la raíz
desiguales, decoloración y retraso en el crecimiento. Los síntomas
se parecen a la insuficiencia de nitrógeno o manganeso, pero se
encuentran siempre en zonas individuales en el campo.
Biología:
Estos nemátodos pertenecen a los parásitos que viven al exterior de la planta. Al
contrario de los nemátodos ya mencionados, los nemátodos de la raíz nómades no
entran a la raíz, sino que se alimentan pinchando las células exteriores de la raíz.
Las larvas y los animales sexuados se mueven de una planta a otra y, como nemátodos
que viven libres, llevan a cabo su ciclo de desarrollo fuera de la raíz. Incluso la puesta
de huevos ocurre en el suelo.
Daños:
Dentro de Europa los nemátodos de la raíz nómades tienen importancia comercial sólo
en Inglaterra y en Holanda. Allá, una infestación con nemátodos de raíz nómades sólo
lleva en caso excepcionales, con una infestación muy alta y con las correspondientes
condiciones de tiempo, a pérdidas de 50 % del rendimiento. El traspaso demostrado de
virus (Tobacco rattle virus y Tomato black ring virus) no tiene ninguna influencia en la
pérdida de rendimiento.
El tiempo húmedo frío, especialmente en primavera activa el daño y con la sequedad se
limita la movilidad de los nemátodos. Estos se presentan principalmente en suelos
livianos.
Control:
Debido a su forma de alimentación polífaga, los nemátodos libres apenas se pueden
controlar con medidas de rotación de cultivos. Para limitar los daños de estos tipos de
nemátodos en zona amenazadas, se recomienda tomar todas las precauciones que
activen el desarrollo aireado de las plantas.