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Metabolismo ácido de las crasuláceas Por la noche, los estomas de las plantas CAM se abren para permitir la entrada de CO2. Dentro de las células mesófilas, la PEP carboxilasa (1) incorpora CO2 (como HCO3−) en el oxaloacetato. A continuación, el oxaloacetato se reduce por efecto de la malato deshidrogenasa (2) para formar malato. El malato se almacena en la vacuola de la célula hasta que llegue el día. La luz estimula la descarboxilación del malato mediante la enzima málica (3) para formar piruvato y CO2. Como resultado de esta separación temporal de las reacciones, el CO2 puede incorporarse en las moléculas de azúcar por el ciclo de Calvin durante el día, cuando los estomas la planta están cerrados para5e evitar la pérdida de agua. De: Fotosíntesis, Bioquímica. Lasde bases moleculares de la vida, Citación: McKee T, McKee JR. Bioquímica. Las bases moleculares de la vida, 5e; 2016 En: http://mhmedical.com/ Recuperado: June 05, 2017 Copyright © 2017 McGraw-Hill Education. All rights reserved
