Download Unidad 5 A Biotecnología

1.- LA GENÉTICA
1.1.- QUÉ ES LA GENÉTICA
ES EL ESTUDIO DE LA HERENCIA BIOLÓGICA, LOS GENES Y LA EXPRESIÓN DE LOS ORGANISMOS
MONJE AUSTRIACO
MENDEL
1866 PUBLICA ARTÍCULO SOBRE HIBRIDACIÓN EN PLANTAS
ESTABLECIÓ UN MODELO EXPERIMENTAL QUE EXPLICA LA HERENCIA
LAS LEYES DE MENDEL
REDESCUBIERTO A PRINCIPIOS DEL SIGLO XX
 DE VRIES, CORRENS y TSCHERMAK
BATESON Y JOHANNSEN  CONSOLIDAD CONCEPTUALMENTE LA GENÉTICA
GEN, GENOTIPO, FENOTIPO,…
+ UNIDAD DE HERENCIA SE DENOMINA GEN
+ LOS GENES SE TRANSMITEN SEGÚN REGLAS O LEYES DEFINIDAS
+ LOS GENES SE LOCALIZAN EN LOS CROMOSOMAS (localizados en el núcleo)
+ EL SEXO ESTÁ DETERMINADO POR LOS GENES O LOS CROMOSOMAS EN LA MAYORÍA DE
LOS ORGANISMOS VIVOS
AVERY, MAcCLEOD y McCARTY DESCUBREN QUE LOS GENES ESTÁN FORMADOS POR ADN, 1944
 ADN = ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLEICO
HERENCIA BIOLÓGICA
ES LA TRANSMISIÓN DE LOS CARACTERES A LOS DESCENDIENTES
GAMETOS = CÉLULAS REPRODUCTORAS FORMADAS POR MEIOSIS
MEIOSIS = SE OBTIENEN A PARTIR DE LA CÉLULA MADRE, 4 CÉLULAS, CON LA MITAD
DE CROMOSOMAS Y RECOMBINADOS
LEYES DE MENDEL
1ª LEY DE MENDEL O PRINCIPIO DE LA UNIFORMIDAD
LA PRIMERA GENERACIÓN FILIAR PROCEDENTE DEL CRUCE DE DOS LÍNEAS
PURAS ES UNIFORME (igual a uno de los parentales)
2ª LEY DE MENDEL O PRINCIPIO DE SEGREGACIÓN
EN LA SEGUNDA GENERACIÓN REAPARECE EL TIPO QUE NO SE MANIFESTO EN LA
PRIMERA, YA QUE LOS FACTORES – GENES – SE SEGREGAN DURANTE LA
FORMACIÓN DE LOS GAMETOS
3ª LEY DE MENDEL O PRINCIPIO DE SEGREGACIÓN INDEPENDIENTE
LOS FACTORES DE DISTINTOS CARACTERES SE SEGREGAN DE FORMA
INDEPENDIENTE UNOS DE OTROS
2.- LA REVOLUCIÓN GENÉTICA. EL MUNDO DEL ADN
2.1.- EL ADN
POLINUCLEÓTIDO FORMADO POR NUCLEÓTIDOS CONSTITUIDOS POR
DESOXIRRIBOSA, FOSFATO y BASES DE ADENINA, CITOSINA Y GUANINA, DONDE SE
LOCALIZA LA INFORMACIÓN QUE DESARROLLARÁ LAS CARATERÍSTICAS BÁSICAS DE UN
SER VIVO
LOCALIZADO EN PROCARITAS Y EN EUCARIOTAS ( NÚCLEO, MITOCONDRIAS y
CLOROPLASTOS)
EN FASE S DEL CICLO CELULAR SE PRODUCE LA COPIA DE LA FIBRA DE ADN, ES LA
REPLICACIÓN
+ SEPARACIÓN DE LAS DOS CADENAS DE ADN
+ CADA CADEN SIRVE DE MOLDE PARA FABRICAR UNA NUEVA CADENA
COMPLEMENTARIA
+ OBTENCIÓN DE DOS NUEVAS DOBLES HÉLICES, COPIA EXACTA DE LA MOLÉCULA
DE PARTIDA
WATSON Y CRICK PROPONEN EN 1953 EL MODELO EN DOBLE HÉLICE DEL ADN
+ CADENAS PARALELAS UNIDAS POR LAS BASES MEDIANTE ENLACES DE
HIDRÓGENO
+ BASES COMPLEMENTARIAS  A=T
+ CADENAS ANTIPARALELAS
C=G
2.2.- LA EXPRESIÓN DEL MATERIAL GENÉTICO
DOGMA CENTRAL DE LA BIOLOGÍA MOLECULAR
LA INFORMACIÓN GENÉTICA FLUYE DESDE EL ADN HASTA LAS PROTEÍNAS, CON LA AYUDA
DE LOS ARN (mensajero, transferente y ribosómico)
PROTEÍNAS = SON POLÍMEROS QUE TIENEN COMO UNIDAD BÁSICA A LOS AMINOÁCIDOS (20
aminoácidos diferentes)  ENZIMAS (proteínas con función biocatalizadora de las reacciones
metabólicas)
TRANSCRIPCIÓN
LA INFORMACIÓN DEL ADN SE TRANSFIERE AL ARN MENSAJERO
EL ARN TIENE COMO NUCLEÓTIDO COMPLEMENTARIO DE LA ADENINA EL URACILO (no la T)
LOCALIZACIÓN = NÚCLEO CELULAR
TRADUCCIÓN
FORMACIÓN DE UNA CADENA DE AMINOÁCIDOS EN EL ORDEN DETERMINADO POR LA SECUENCIA
DE NUCLEÓTIDOS DEL ARNm
LOCALIZACIÓN = CITOPLASMA CELULAR
+ ARN ribosómico = se une al ARN mensajero
+ ARN transferente = transporta los aminoácidos hasta el ARN mensajero (donde está el ARN ribosómico)
Cada ARNt reconoce secuencia específica del ARN m
2.3.- EL CÓDIGO GENÉTICO
ES LA RELACIÓN DE CORRESPONDENCIA ENTRE LOS NUCLEÓTIDOS DE UN POLINUCLEÓTIDO Y
LOS AMINOÁCIDOS
+ ES UNIVERSAL = el mismo para todos los seres vivos
+ LOS NUCLEÓTIDOS – en el ARNm – SE ORGANIZAN EN TRIPLETES
TRIPLETE  AMINOÁCIDO
+ NO HAY SEPARACIÓN ENTRE LOS TRIPLETES
+ EXISTEN CODONES DE INICIACIÓN Y DE FINALIZACIÓN (tres)
+ EL CÓDIGO GENÉTICO ESTÁ DEGENERADO
EXISTEN MÁS TRIPLETES QUE AMINOÁCIDOS
- UN AMINOÁCIDO PUEDE ESTAR CODIFICADO POR VARIOS TRIPLETES