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EL SISTEMA
HORMONAL
ÍNDICE:

REGULACIÓN Y COORDINACIÓN

HORMONAS DE LOS INVERTEBRADOS
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HORMONAS DE LOS VERTEBRADOS
- Sistema Endocrino
- Eje hipotálamo-hipófisis
- Aplicación hormonal en ganadería
REGULACIÓN Y COORDINACIÓN

El sistema endocrino es un sistema de coordinación. Recibe
señales, procesa la información recibida y elabora la respuesta
adecuada que deben realizar los órganos receptores de las
hormonas. Además es el segundo mecanismo de control que
poseen los animales, y guarda una relación directa con el
sistema nervioso.

El sistema endocrino genera respuestas lentas que transmite
mediante sustancias químicas, llamadas hormonas,
elaboradas por glándulas endocrinas en los animales más
evolucionados, las cuales circulan por la sangre y actúan sobre
los órganos o células que reconocen estas sustancias. Estos
órganos, denominados órgano o célula blanco o diana,
producen respuestas acordes con la concentración de hormona
detectada en sangre

En el citoplasma de las células diana se localizan los
receptores específicos, formados por moléculas proteicas, que
se estimulan ante la presencia de una hormona determinada.

Las hormonas actúan en pequeñas cantidades y, una
vez realizada su función, se degradan con rapidez, por
lo que es necesario que las glándulas las sinteticen
continuamente.

Por otro lado, el exceso (hiperfunción) o el defecto
(hipofunción) de una hormona pude provocar
alteraciones funcionales.
Tipos de glándulas

Las diferentes glándulas que están presentes en el cuerpo humano
producen una serie de compuestos que pueden ser vertidos al exterior
y se denominan Glándulas Exocrinas (de exo: al exterior) o al medio
interno, a la sangre, y se les llama, entonces, Glándulas Endocrinas
(de endo: interno). Existen también glándulas mixtas, es decir, que
producen compuestos que vierten al exterior y otros que vierten al
interior.

1.
2.
3.
4.

La regulación hormonal se efectúa, generalmente, por retroalimentación negativa o
retroinhibición, donde si existe una elevada concentración de la hormona liberada:
La glándula recibe la información para la secreción de la hormona.
La glándula libera la hormona.
La hormona actúa en el órgano o célula blanco, lo que produce un cambio en el medio
interno.
El cambio en el medio interno es detectado por la glándula secretora e inhibe la
secreción de la hormona hasta que se reciba nueva orden de secreción.
De la misma forma, cuando la concentración es muy baja, se produce una estimulación
de la glándula que aumenta la secreción de dicha hormona. De esta manera se
consigue que los niveles hormonales se mantengan prácticamente constantes.

A veces, las hormonas son
segregadas por neuronas
que reciben el nombre de
células neurosecretoras.
En este caso, las hormonas
reciben el nombre de
neurohormonas. Son muy
abundantes en los
invertebrados y más
primitivas que las hormonas.





Tanto en los vertebrados como en los
invertebrados, existe un grupo de
sustancias químicas llamadas
feromonas, que son expulsadas por los
animales al medio ambiente en
pequeñas dosis y actúan sobre
individuos de su misma especie,
provocando en ellos reacciones de
comportamiento.
Las funciones de las feromonas en el
comportamiento son muy variadas:
Muchos mamíferos las utilizan para
demarcar sus territorios.
Actúan en la época de reproducción,
permitiendo la localización de las
hembras por los machos a larga
distancia
Provocan un comportamiento de
atracción sexual
HORMONAS DE LOS INVERTEBRADOS

En invertebrados no aparecen auténticas glándulas. Las
hormonas son segregadas por células nerviosas, por
lo que las hormonas son neurohormonas. Este tipo de
hormonas están encargadas de regular el crecimiento
del animal y de su maduración sexual. También pueden
controlar cambios de color, que permiten al animal
mimetizarse con el entorno. El estímulo que produce la
secreción hormonal es visual. Los cambios de luz son
detectados por los ojos.
Hormonas de los
invertebrados
Grupos
ANÉLIDOS
MOLUSCOS
CEFALÓPODOS
INSECTOS
CRUSTÁCEOS
HORMONAS DE LOS INVERTEBRADOS

Anélidos: primer grupo de invertebrados en el
que aparecen neurohormonas. Éstas son
producidas por unos ganglios situados en la
cabeza, llamados cefálicos, que tienen como
misión controlar los procesos de regeneración y
de crecimiento.

Moluscos cefalópodos: presentan dos glándulas
ópticas cerca de los ojos que segregan hormonas
gonadotrópicas, las cuales estimulan el
crecimiento corporal y la maduración de las
gónadas.

INSECTOS: presentan ya óganos neurosecretores
y endocrinos que desempeñan un importante
papel tanto en la muda y la metamorfosis como en
su comportamiento reproductor.

o
o
o
El control hormonal del desarrollo de los
insectos se realiza de la siguiente
manera:
Las células neurosecretoras del
protocerebro segregan hormona
cerebral, una neurohormona que se
vierte a los cuerpos alados y a los
cuerpos cardíacos, dos glándulas
endocrinas situadas a ambos lados del
protocerebro.
Tras recibir la hormona cerebral, los
cuerpor alados segregan la hormona
juvenil (neotenina), cuya misión es
conservar al insecto en fase larvaria
durante un número determinado de
mudas.
Los cuerpos cardíacos almacenan la
hormona cerebral y cuando se activan,
la hormona es expulsada y estimula otra
glándula endocrina, llamada glándula
protorácica, que segrega la hormona de
la muda o ecdisona, la cual provoca el
crecimiento y la muda y promueve la
metamorfosis a insecto adulto.

Cuando la concentración de la hormona juvenil disminuye,
se produce el paso de larva a pupa y posteriormente,
cuando solo se segrega ecdisona, tiene lugar la
transformación de la pupa en insecto adulto o imago.
Estadios de la metamorfosis

CRUSTÁCEOS: las mudas
son controladas por el
equilibrio de la acción de
dos hormonas antagónicas
la hormona inhibidora de
la muda y la hormona de
la muda o ecdisona. Los
cambios de coloración de
estos
invertebrados
se
deben a la acción de la
cromatoforotropina, una
neurohormona que actúa
sobre
las
células
pigmentarias de la piel. Los
cromatóforos, regulando
así la pigmentación del
cuerpo y sus cambios de
color o tonalidad.
HORMONAS DE LOS VERTEBRADOS

La mayoría de las hormonas son transportadas por la sangre junto
con las proteínas transportadoras del plasma sanguíneo. Se produce
así en la sangre un constante estado de equilibrio entre la hormona
libre y el complejo proteína-hormona.

Cuando llega al órgano diana, la hormona libre ejerce su acción de
diferente forma según el tipo de que se trate.

Hormonas esteroides: atraviesan las membranas
celulares y se unen a las moléculas receptoras de
tipo proteico del citoplasma, mediante las cuales
llegan al núcleo de la célula, donde ejercen su acción
interviniendo en la expresión de los genes.

Hormonas proteicas: al ser de gran tamaño, no
pueden penetrar en el interior de las células diana,
por lo que se unen a las moléculas receptoras que
hay en la superficie de sus membranas provocando,
mediante un segundo mensajero (AMPc), la
activación de un conjunto de enzimas celulares que
alteran el funcionamiento de la célula blanco.
Sistema endocrino


En los vertebrados,
prácticamente todas las
funciones están reguladas
por las hormonas. El conjunto
de todas las glándulas de
secreción interna de un
animal constituye el sistema
endocrino.
Éste, puede ser llamado
sistema neuroendocrino, ya
que existe una interrelación
entre las estructuras
nerviosas y endocrinas.


En Vertebrados, las zonas de secreción hormonal más importantes
son, la hipófisis, el tiroides, las glándulas tiroides, el páncreas, las
glándulas suprarrenales, las gónadas y la placenta.
El mecanismo de acción sigue básicamente los principios de la
retroalimentación negativa.
El hipotálamo es la glándula coordinadora de todo el sistema.
Además como parte del sistema nervioso, tiene funciones de control
nervioso sobre la temperatura corporal o el estado de vigila o sueño,
en mamíferos. La hipófisis junto con el hipotálamo, forma el eje
hipotálamo-hipofisiario, que constituye el centro de control de
producción de hormonas.
Eje hipotálamo-hipófisis

La hipófisis es una
glándula situada en la
base del cerebro y se
divide en dos lóbulos
bien diferenciados:
lóbulo anterior o
adenohipófisis y lóbulo
posterior o
neurohipófisis. En
algunos vertebrados se
encuentra entre ambos
el lóbulo intermedio.


La hipófisis pende del hipotálamo
por el péndulo hipofisiario. Las
neurosecreciones del hipotálamo
pasan por vía sanguínea a la
adenohipófisis y actúan sobre
células diana de esta, que se
activan segregando las hormonas
correspondientes al torrente
sanguíneo.
Estas neurosecreciones son
llamadas factores liberadores,
porque en cada caso estimulan la
liberación de una de las hormonas
de la adenohipófisis, que a su vez,
pueden regular la liberación de
hormonas de otra glándula
endocrina.


El hipotálamo produce el factor liberador de tiritropina (TRF), que llega por
la red sanguínea a la adenohipófisis, donde estimula la producción de la
hormona tirotrópica (TSH) o tirotropina. Esta pasa al torrente sanguíneo y,
al llegar a la glándula tiroides, la estimula para que segregue la hormona
tiroxina.
Cuando la cantidas de tiroxina presente en la sangre es superior a la cantidad
óptima, inhibe la liberación del factor liberador de la tirotropina por el
hipotálamo, con lo que la adnohipófisis deja de producir la hormona
tirotrópica.
TSH
(tirotropina)
Hormonas
trópicas
Hormonas de la
adenohipófisis
ACTH
(adrenocorticotropina)
FSH
(folículo estimulante)
LH
(luteotropina)
Hormonas
no trópicas
STH
(somatotropina)
PRL
(prolactina)
Hormonas de la adenohipófisis. Se
pueden dividir en dos tipos de
hormonas:
 Hormonas trópicas, es decir
estimulantes, ya que estimulan a las
glándulas correspondientes.
-TSH o tireotropa: regula la secreción
de tiroxina por el tiroides .
-ACTH o adrenocorticotropa: controla
la secreción de las hormonas de las
cápsulas suprarrenales.
-FSH o folículo estimulante: provoca
la secreción de estrógenos por los
ovarios y la maduración de
espermatozoides en los testículos.
-LH o luteotropina: estimula la
secreción de progesterona por el
cuerpo lúteo y de la testosterona por
los testículos.


Hormonas no trópicas, que actúan directamente sobre sus células
blanco.
-STH o somatotropina, conocida como "hormona del crecimiento", ya
que es responsable del control del crecimiento de huesos y cartílagos.
-PRL o prolactina: estimula la secreción de leche por las glándulas
mamarias tras el parto.


El lóbulo intermedio, si existe,
o la adenohipófisis segregan
MSH, la hormona estimulante
de los melanóforos.
Neurohipófisis: libera dos
hormonas, la oxitocina y la
vasopresina o ADH, que
realmente son sintetizadas por
el hipotálamo y se almacenan
aquí.
-Oxitocina: Actúa sobre los
músculos del útero,
estimulando las contracciones
durante el parto. Facilita la
salida de la leche como
respuesta a la succión.
-Vasopresina: Es una hormona
antidiurética, actúa
favoreciendo la reabsorción de
agua a través de las nefronas.
Glándulas endocrinas
Aplicación hormonal en ganadería
El aumento de la concentración de determinadas hormonas
produce el incremento de la producción láctea, el incremento en la
producción cárnica y el incremento de la reproducción.
 Para el incremento de la producción láctea se usan la tiroxina y la
oxitocina, segregadas por el tiroides y la hipófisis,
respectivamente.
 Para aumentar la producción cárnica se administran a los animales
finalizadores cárnicos, entre los que se encuentran hormonas de
crecimiento y sexuales.
 Para aumentar la reproducción se emplean los gestágenos, como
la progesterona, que hacen que aparezca el celo en todos ellos por
la detención del ciclo fisiológico.


El suministro de hormonas en la industria cárnica puede realizarse
por adición en el pienso o por vía subcutánea.
Bibliografía:
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Páginas webs:
http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/1bachillerato/animal/contenidos19.htm
http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/3ESO/Sistendo/sistendo.htm
http://html.rincondelvago.com/sistema-endocrino_13.html
http://www.kalipedia.com/ciencias-vida/tema/relacion-coordinacion/sistema-endocrinoinvertebrados.html?x=20070417klpcnavid_156.Kes&ap=2
http://www.correodelmaestro.com/anteriores/1999/abril/2anteaula35.htm
http://www.monografias.com/trabajos16/artropodos/artropodos.shtml
http://es.wikipedia.org/wiki/Cabeza
http://html.rincondelvago.com/regulacion-hormonal-en-vegetales-y-animales.html

Libros:
Biología y Geología 1º de Bachillerato.
-Editorial: Oxford
-Autores: Blanca Cabrerizo Ribate, Miguel Sanz Esteban y Pedro Tavira Vargas.
Atlas Visual de las Ciencias
-Editorial: Océano