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La Célula Vegetal • Unidad básica • Posee características propias diferentes a las células animales • A medida que las células maduran, se diferencian y se especializan Célula Vegetal Términos para distinguir • • • • Crecimiento Desarrollo Diferenciación Meristema Qué es Crecimiento? • Expansión celular • División celular • i.e., Células de mayor tamaño y mayor cantidad de células Qué es Desarrollo? • Diferenciación celular • Transición desde el crecimiento Vegetativo a crecimiento Reproductivo Qué es Diferenciación? • produce un nuevo tipo de célula. • Habitualmente asociado a los meristemas. Funciones de las células especializadas Fabricación de Asimilados Almacenamiento Asimilación y transporte de agua Soporte Prevención de pérdida de agua Reproducción de nuevas células Control de la ventilación de las hojas Tejidos Especializados • Meristemas • Tejidos Conductores Meristemas Area de células capaces de división activa • Meristema Apical • Crecimiento pimario • Meristemas Cambium - Felogeno • crecimiento secundario Tejidos conductores – Xilema - transporte de H2O y minerales – Floema - transporte de asimilados • Haz vascular o tejido vascular refieren al Xilema y Floema. • Las especies cultivadas son plantas vasculares. Partes de una planta • • • • Hojas Tallo Raíz Flores HOJAS • Función principal: síntesis de compuestos orgánicos, mediante la fotosíntesis. • Su forma plana y delgada permite la máxima absorción de rayos solares y un efectivo intercambio gaseoso Dicotiledóneas • La hoja consta (generalmente) de una lámina, un pecíolo, y usualmente hay una yema axilar en la unión del pecíolo al tallo. • Los haces vasculares constituyen las nervaduras. – nervadura o vena principal, – venas laterales. – Venación retinervada Monocotiledóneas • la lámina es acintada, • el pecíolo se transforma en una vaina que abraza el tallo. • Las nervaduraduras se distribuyen paralelamente a cada lado de la nervadura o vena principal (venación paralelinervada). • Ejemplo: maíz, trigo, cebada, pastos (Gramineae). Partes de la Planta • • • • Hojas Tallos Raíces Flores TALLOS • Soporte para – hojas – estructuras reproductivas • Transporte – Agua & Nutrientes – Productos asimilados Yema terminal Yema Axilar Nodo Internodo Dicotiledóneas Monocotiledóneas Partes de la Planta • • • • Hojas Tallos Raíces Flores Funciones • Absorción de Agua y Minerales desde el suelo. • Conducción de H2O y minerales. • Almacenamiento de nutrientes - CH2O, minerales • Anclaje de la planta • Pivotante • Fasciculada Estructura de la Raíz • • • • • • Pelos radicales Epidermis - ingreso de H20 y minerales Cortex - almacenamiento (CHO) Endodermis - transportadores selectivos Periciclo - origina las raíces laterales Cilindro vascular – Floema – Cambium - crecimiento secundario – Xilema Esquema de la Raíz Pelos radicales Ápice caulinar (yema terminal) EPIDERMIS yema nodo internodo nodo FLORES HOJAS TEJIDOS VASCULARES Fruto semillas PARTE AEREA RAIZ Raíz principal Raíz lateral Pelos radicales Root tip Root cap