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Transcript
Clínica de Pequeños
Rumiantes
DIEGO GRILLI
Doctor en Ciencias Biológicas. Veterinario.
Facultad de Ciencias Veterinarias y Ambientales.
Universidad Juan A Maza
[email protected]
EL GANADO CAPRINO EN EL MUNDO
•Ganado caprino: obtención de leche, carne, pelo, cuero y
estiércol.
•Relevancia productiva comparado con especie vacuna.
Producción de leche y carne representan 2.5 % y 6.5 % de la
producción bovina.
•Rol muy importante en las economías de subsistencia de los
países subdesarrollados.
•La cabra: reducido formato corporal, habilidad para pastoreo y
rusticidad. Mayor adaptación que bovinos y ovinos para el
aprovechamiento de zonas áridas y semiáridas, con bajas
precipitaciones, escasa disponibilidad de recursos forrajeros y
topografía accidentadas.
•Se pueden lograr productividades aceptables, bajo sistemas
extensivos y semiextensivos, en medioambientes difíciles.
•Sistema intensivos de explotación para la producción de leche.
EL GANADO CAPRINO EN ARGENTINA
Existencias de caprinos en Argentina:
Total: 4.061.402 (INDEC, 2002)
1- Santiago del estero: 706.668 cabezas.
2- Neuquén: 678.321
3- Mendoza: 672.434
4- Chaco: 238.017
5- La Rioja: 226.987
6- Catamarca: 206.717
En la Patagonia predomina la cabra Angora y sus cruzas,
productoras de Mohair y carne.
En el resto del país predomina la cabra Criolla productora
de cabritos para carne
Existencia de caprinos en Mendoza
INDEC 2002.
12.969
15.673
12.780
35.271
16.088
9 5 .5 6 4
384.751
99.338
Malargüe
La Paz
San Carlos
San Rafael
Santa Rosa
Otros
Lavalle
General Alvear
RAZAS CAPRINAS
Lecheras
Saanen
Toggenburg
Carniceras
Boer
Criolla
Fibra
Angora
Criolla chilluda
RAZAS
Doble Propósito
Anglo-nubian
RAZA CRIOLLA
Origen: razas españolas adaptadas al clima local.
Productoras de carne.
Poca producción de leche: promedio 500 – 700 g/día. 3-4 %
grasa
Color de capa variable, orejas grandes y caídas, con cuernos
generalmente, con barba, con o sin mamelas.
Pelo corto (Noreste de Lavalle).
Pelo largo (Malargüe), cabras “chilludas”.
Hembras: Alzada: 70 cm. Peso: 35-45 kg.
Machos: Peso: 50-60 kg.
Paso cabrito nacimiento: 2.4 – 2.7 kg.
Muy rústicas, se adaptan a climas áridos y semiáridos.
SAANEN
Lugar de origen: valle de Saanen y Simental, Suiza.
Productoras de leche
Período de lactación de largo (600 a 900 litros, de 4-6 litros diarios).
3,6% de materia grasa
Color blanco o crema, de pelaje corto y fino (exceso de radiación solar)
Puede haber manchas negras en la ubre, orejas, ojos y nariz.
Orejas cortas, erectas, cuernos pequeños o mochos. Lo que le trajo gran
difusión dentro de las razas caprinas.
Hembras alzada: 75-85 cm. Peso 50-70 Kg
Machos alzada: 85-90 cm. Peso hasta 100 kg.
Paso cabrito nacimiento: 3,5 kg.
Se adaptan a climas templados - templado frío.
ANGLO-NUBIAN
Origen: Inglaterra.
Cruzas de razas inglesas con orientales (Egipto e India)
Doble propósito, carne y leche.
Producción láctea 700 kg. Materia grasa 4,5%
Tamaño grande y pesado: Hembras: 55-60 kg.
Machos: 75-80 kg.
Orejas largas y pendulares, con o sin cuernos.
Se adapta bien al calor, usada en regiones tropicales para aumentar
producción de carne y leche de las razas locales.
Manejo sanitario del rodeo caprino.

Boer x Kiko
La clave: Prevención







Bioseguridad.
Programa de vacunación.
Control parasitario.
Nutrición óptima.
Detección y tratamiento
temprano de las
enfermedades.
Sacrificio.
Control de predadores.
Bioseguridad
Seguridad para evitar la transmisión de enfermedades infecciosas, parásitos y
plagas.




Comprar razas adaptadas.
Conocer el estado de salud de
los animales comprados.
Mantener un rebaño cerrado.
Cuarentena: Aislar nuevos
animales durante al menos 30
días.
Bioseguridad
Seguridad para evitar la transmisión de enfermedades infecciosas, parásitos y
plagas.

No prestar o compartir los
machos.
 No mezclar los animales con
los de otras personas
(alambrado del campo).
 No comparta equipo a menos
que se desinfecte después de
cada uso.
 Limitar el acceso a la granja o
los animales (portón de
entrada).
 Control de las poblaciones de
gatos, perros, aves y
roedores.
Programas de vacunación

Enfermedades Clostridiales
Clostridium perfringens tipo C & D
(Enterotoxemia)
Clostridium tetani (Tétanos)




Vacunar hembras preñadas 2-6 semanas antes del parto.
Vacunar cabritos 6 y 10 semanas de edad.
Vacunar machos y capones anualmente
Se puede vacunar contra otras
enfermedades*








Brucelosis caprina.
Aftosa.
Linfadenitis caseosa.
Pietín.
Pneumonias.
Colibacilosis.
Otras enfermedades clostridiales (carbunclo,
mancha, gangrena gaseosa)
Rabia
*Depende del riesgo de infección y prevalencia de la enfermedad en la región.
Programas de Control Parasitario.







Buenas prácticas de manejo del
rodeo.
Reposo / rotación de las pasturas.
Forrajes alternativos.
No pastorear libremente.
Mezclar especies pastoreadoras.
Selección de razas resistentes.
Conteos de huevos fecales


Monitorear la contaminación de las pasturas.
Evaluar la resistencia a los antiparasitarios.
 Antiparasitarios.
Nutrición óptima.
Una buena nutrición implica un sistema inmunitario fuerte y resistencia a las
enfermedades.





Raciones nutricionalmente
balanceadas.
Alimentación según el ciclo
productivo y el estadío de
crecimiento.
Pasturas y forrajes
suplementarios cuando sea
necesario y
económicamente rentable.
Proveer un acceso libre a
los minerales.
Manejo sustentable del
recurso forrajero*.
*Muchas líneas de investigación de la región apuntan a este objetivo (IADIZA)
Detección y tratamiento temprano
Un diagnóstico temprano es la clave para el control de los problemas
sanitarios.

Conocer los signos clínicos












Pérdida de la condición corporal.
Apetito reducido.
Aumento de la cola de parición.
Letargia.
Orejas, cabeza o cola caídas.
Pelaje en malas condiciones.
Rechinado de dientes (dolor)
Cola/región perineal sucias (diarreas)
Anemia (mucosas pálidas o ictéricas)
Fiebre (Infección)
Temp corporal normal es 38-39°C
Respiración (FR es 12-20 resp/min)
Marcha (sistema nervioso)
Sacrificio
El sacrificio es una de las herramientas más poderosas en el manejo sanitario.

Muchos problemas tienen un
componente genético:





Vaginal prolapse
Pietín (conformación pezuñas).
Parásitos.
Prolapso vaginal o rectal.
Entropión.
Muchas condiciones
patológicas pueden recidivar
o empeorar



Problemas de pezuñas.
Mastitis.
Prolapso vaginal.
RENTABILIDAD DEL SISTEMA PRODUCTIVO: tratar vs sacrificar ($$$)
Control de predadores
La predación suele ser una causa importante de muerte de los animales.

Opciones para el control




Alambrado
Manejo
Guardianes del ganado
Control letal
perros, pumas, zorros, etc
Alambrado
El control de los predadores comienza con un buen alambrado.

Bollero eléctrico.

Alambre tejido o red

Modificar los alambres existentes.
 Puertas a prueba de
depredadores.
Manejo





Remover las carcasas muertas.
Confinamiento completo (cabritos).
Encierre nocturno.
Minimizar el uso de pastoreo continuo.
No permitir a los cabritos salir con sus
madres a pastorear.
Guardianes de ganado
Emplear animales desparasitados y vacunados (rabia, aftosa).

Perros
Great Pyrenees, Komondor, Akbash,
Anatolian Shepherd, Maremma, Mastiff.

Llamas
(hembras o machos castrados, no alpacas)

Burros
(tamaño estándar, castrado o hembra)

Vacas.
Control letal de predadores
El último recurso, pero a veces muy necesario.

Armas de fuego.
 Trampas.
PROBLEMAS SANITARIOS DEL
GANADO CAPRINO

Principales.
 Otros Problemas Sanitarios.
 Enfermedades emaciantes
Principales problemas sanitarios






Goats eating chicory

Parásitos
Pietín.
Fiebre Aftosa.
Diarreas.
Enf. Respiratorias.
Enf. Reproductivas.
Tétanos
Parásitos Internos
# 1 de los problemas sanitarios que afectan al rodeo (climas húmedos).
 Parásitos
del estómago.
Tenias
 Vermes pulmonares
 Trematodos hepáticos.
 Parásitos meníngeos.
 Coccidiosis

http://www.sheepandgoat.com/articles/articles.html
Parásitos del estómago

Primarios
Haemonchus contortis

Secundarios
Ostertagia
Tristrongylus sp.
Nematodirus
Mandíbula
inflamada
Membranas mucosas pálidas
http://www.sheepandgoat.com/articles/controlgoatparasites.html
Otros parásitos
Tenias
 Vermes pulmonares
 Trematodos hepáticos.
 Parásitos meníngeos
(ciervos).

Coccidiosis
Eimera sp.






Protozoos unicelulares.
Dañan el revestimiento del intestino
delgado, donde se produce la
absorción de nutrientes.
Pueden atrofiar el intestino.
Especie – específicos.
Causas disminución CC, pérdida
de peso y muerte en cabritos.
Inducidos por stress
Coccidiosis
Eimera sp.

Diagnóstico
 Recuento de ooquistes fecales
tienen un valor diagnóstico
limitado.
 Tratamiento
 Amprolium.
 Sulfas.
 Prevención
 Buena limpieza de instalaciones.
 Evitar el hacinamiento
 El uso de coccidiostáticos en el
alimento, bloque mineral o agua
(metafilaxia)




Bovatec® (lasalocid)
Rumensin® (monensina)
Deccox® (Decoquinato)
Corid.
http://www.sheepandgoat.com/articles/coccidtable.html
Pietín o Foot rot
Una de las principales enfermedades que perjudican la economía del productor.


Altamente contagiosa.
Muchos productores pueden
Causada por la interacción de dos comprar esta enfermedad!
bacterias anaeróbicas:
1) Bacteroides nodosus
vive en las pezuñas
(puede sobrevivir entre 10-14 días)
2)




Fusobacterium necrophorum
en el suelo y el estiércol (siempre)
El síntoma es la laminitis.
Las lesiones se limitan al pie.
Tiene un mal olor muy característico.
Tratar con recorte de pezuña, baños de
pies, antibióticos, desplazar a los
animales a zonas secas, vacunación o
sacrificio.
http://www.ext.vt.edu/pubs/sheep/410-028/410-028.html
Escaldadura (no es Pietín)
Dermatitis interdigital, pudrición del pie benigna.





No contagiosa.
La infección se localiza entre los
dedos, no compromete la
pezuña.
Causada por Fusobacterium
necrophorum, bacteria que está
siempre presente en las
explotaciones ovinas y caprinas.
Se presenta cuando existen
condiciones húmedas del suelo
(fango); desaparece cuando el
suelo está seco.
Puede tratarse o controlarse con
baños del pie, y moviendo a los
animales a un lugar seco.
Causa: AMBIENTAL
Fiebre aftosa
Afecta a animales de pezuña hendida (biungulados)
Causada por el virus Aphthovirus, familia Picornaviridae.
Subtipos O1, A79, A87 y C85
 Formación de vesículas en la piel
del espacio interdigital (+ frecuente
en cabras).
 Síntomas: fiebre, cojera,
disminución en la producción de
leche, pérdida de peso, lesiones
cardíacas (tipo C).
 Enfermedad que ocasiona pérdidas
productivas importantes.
 Vacunación: Vacuna (cepas A24
Cruzeiro; A Argentina 2001; O1
Campos y cepa Indaial). Además se
ha incorporado la cepa tipo C,
(Brasil).
 Control: pediluvios en la entrada de
la instalación, cambios de ropa y
calzados del personal, desinfección
con soda caústica al 2%.
Diarrea
Un aumento en la frecuencia, fluidez, o volumen de la excreción fecal.

Infecciosa
-- muchas causas--

Viral
Rotavirus Coronavirus

Bacteriana
E.coli, Salmonella

Protozoos
Coccidios, Cryptosporidium

No infecciosa





Parásitos
Nutrición
Manejo
Stress
Con frecuencia un síntoma de otros problemas. Autolimitada.
Determinar la causa!
Tratamiento: rehidratación, antibióticos (si hay fiebre), medicamentos
antidiarreicos (Pepto-bismal, Kaopectato), probióticos (yogur,
transfaunación).
http://www.sheepandgoat.com/articles/antibiotics.html
http://www.sheepandgoat.com/articles/scours.html
Problemas respiratorios





Complejo Respiratorio:
Pasteurella sp., Mycoplasma,
Chlamydia, virus
Parainfluenza type 3, etc.
Pasteurella sp. es el agente
más común.
Caracterizada por fiebre alta
(41- 42°C)
Puede causar abscesos
pulmonares que se observan
en la necropsia.
La mala ventilación es uno de
los principales signos de
problemas respiratorios.
Tratamiento con antibióticos

http://www.sheepandgoat.com/articles/antibiotics.html
Otras causas: parásitos pulmonares, parásitos nasales, cetosis, acidosis
Problemas Reproductivos





Aborto.
Distocia.
Metabólicos: toxemia de la preñez (ovejas) y
fiebre láctea.
Prolapsos uterinos y/o vaginales.
Mastitis
Aborto
Interrupción del embarazo o nacimiento de cabritos débiles o deformes que mueren poco
después del nacimiento.

Bacterias
Chlamydia
Aborto enzoótico.
http://www.ivis.org/advances/Disease
_Tempesta/rodolakis_chlamydiosis/iv
is.pdf
Vibriosis
Campylobacter foetus
Leptospirosis
Salmonella
Brucella
http://www.aces.edu/pubs/docs/U/UNP-0079/

Protozoos
Toxoplasmosis
Causada por Toxoplasma gondii
http://www.sheepandgoat.com/articles/infectiousabortions.html
Los organismos que causan aborto en las ovejas / cabras pueden causar aborto
en las mujeres.
Brucelosis
Causada por la bacterias Brucella abortus, B. melitensis, B. canis y B. suis.








Zoonótica. Con graves
consecuencias sociales.
Genera grandes costos productivos:
Pérdidas de animales (abortos).
Contaminación ambiental.
Eliminación por leche.
Disminución de fertilidad.
Comercialización al exterior:
restringida.
Síntoma: aborto al 4º mes de
gestación. Endometritis, placentitis
infertilidad.
Brucelosis
DIAGNÓSTICO
 Serológico:
 BPA (prueba tamiz).
 SAT y 2 ME (pruebas
complementarias).
 Fijación del Complemento
(prueba definitiva).
 Certeza:
 Muestras: feto abortado, sangre,
leche, placenta.
 Cultivo selectivo de cuajo o
pulmón del feto (Aislamiento e
Identificación de Brucella sp.)
 Inoculación en cobayos.
Aborto enzoótico
Causada por la bacteria Chlamydia psitacci






Contagio por ingesta de
alimentos contaminados.
Invasión de la placenta y aborto.
Fetos pueden nacer vivos pero
débiles.
La fertilidad de la hembra no es
afectada, pero puede recidivar.
Tratamiento: Antibióticos:
tetraciclinas y/o penicilina.
Zoonosis!!!
Toxoplasmosis
Causada por Toxoplasma gondii





Contagio por ingesta de materia
fecal de gatos infectados y que
conviven con las cabras.
Invasión de la placenta y aborto
prematuro.
Fetos pueden nacer vivos pero
débiles.
La infección de la hembra no
gestante genera inmunidad.
Zoonosis. Alto riesgo para
mujeres embarazadas.
Manejo de una tormenta de aborto
El 5% de los rebaños buscan asistencia veterinaria.

Prevenir la propagación
de agentes infecciosos.




Saneamiento estricto.
Eliminación de material
infeccioso.
Aislamiento de las mujeres
que pueden abortan.
Enviar muestras
apropiadas al laboratorio
de diagnóstico.
 Muestreo de sangre.
 Vacunación inmediata (?).
 Uso de antibióticos (?).
Prevención de la tormenta de abortos


Mantener el rebaño
cerrado.
Vacunación.
http://www.sheepandgoat.com/articles/V
accineTable.pdf




Bajos niveles de
antibióticos en el alimento
(?)
Prevenir la contaminación
del alimento y el agua.
Control de la población de
gatos.
Evite el estrés,
hacinamiento y / o las
condiciones insalubres.
Distocia (parto dificultoso)
Aborto – crías muertas o
deformadas.
 Presentación anormal
de los fetos.
 Fetos inusualmente
grandes.
 Área pélvica estrecha.
 Madre obesa.
 Prolapso vaginal.
 Fracaso del cuello
uterino para dilatar.

Distocia (parto dificultoso).

Saber cuando asistir
 Esfuerzo por más de una hora,
sin avances en el parto.
 Saber cómo asistir
 Mantener la higiene.
 Traccionar con suavidad.
 Use mucho lubricante.
 Determinar el problema o la
presentación del feto.
 Mantener al animal de pie o
elevar sus cuartos traseros.
 Utilizar antibióticos.
 Luego de 30 minutos de
intentos frustrados se
recomienda considerar la
cesárea.
Toxemia de la preñez (ovejas)
cetosis, hipoglucemia.






Bajos niveles de glucosa causados
por una inadecuada ingesta de
energía durante el último tercio de
la gestación.
La remoción de la grasa corporal
genera cuerpos cetónicos tóxicos.
Más comúnmente afecta a las
hembras obesas, viejas y/o con
partos múltiples.
Síntomas: letargia, debilidad,
pérdida de apetito, incapacidad
para levantarse.
El tratamiento consiste en
aumentar los niveles de glucosa en
sangre, administrando glucosa por
vía oral, SC o IV. Cesárea en
casos extremos.
Prevenir proporcionando suficiente
energía en la dieta durante la
gestación.
http://www.sheepandgoat.com/articles/pregtox.html
Hipocalcemia
Fiebre de la leche, paresia de la parturienta.





Causado por una ingesta
inadecuada de calcio durante el
último tercio de la gestación o
inhabilidad para movilizar las
reservas de calcio periparto.
Síntomas similares a la toxemia
de la preñez.
Puede ocurrir antes o después
del parto.
Tratamiento con calcio comercial
en solución subcutánea o EV.
Prevención proveer niveles
adecuados de calcio en la dieta.
No sub- o sobre-administrar calcio. Guardar heno de alfalfa para la
lactancia. Alimentar con heno mixto a finales de la gestación.
http://www.sheepandgoat.com/articles/milkfever.html
Prolapsos
Más común en ovejas que en cabras.
3

Tipos:
Vagina
Vaginal
Tiende a las recidivas
Componente genético

Uterino
Rectal
Sin componente genético
Muy peligroso

Rectal
Uterino
No está relacionado al parto.
Factores de riesgo: sexo, dieta,
genético, estado sanitario
(diarreas).
Prolapsos tienen muchos factores predisponentes.
http://www.sheepandgoat.com/articles/rectalprolapse.html
Mastitis
Una de las principales razones para el sacrificio de cabras en tambos.




Inflamación de la ubre
Comúnmente causada por
bacterias: Streptococcus sp.,
Staphylococcus sp., Pasteurella sp.,
E. coli.
Aguda, crónica o sub-clínica.
Tratamiento con antibióticos




Sistémicos.
Intramamarios.
Diagnóstico: CMT
Prevención





Buena higiene de las ubres.
Manejo adecuado al destete.
Implementar pomos de secado.
Destetar más tardíamente.
Eliminar a las hembras con
“bultos” en las ubres.
http://www.sheepandgoat.com/articles/mastitis.html
Tetanos
Clostridium tetani






Enfermedad clostridial, presente en el
suelo en la mayoría de las granjas.
Por lo general relacionado con la
castración de machos.
Cualquier herida punzante puede
albergar el microorganismo del
tétanos.
Síntomas: rigidez causada por
contracciones musculares.
Tratable en las primeras etapas con la
antitoxina tetánica.
Prevención con vacunación.


Vacunar a la cabra con toxoide tetánico
antes del parto ó
Vacunar al cordero / cabrito con
antitoxina tetánica en el momento de la
castración para proporcionar
inmunidad temporal inmediata.
Otros Problemas Sanitarios.
Nutricionales
 Cutáneos

Nutricionales / Metabólicos

Enterotoxemia
 Síndrome del cabrito
débil.
 Cálculos urinarios
 Polioencefalomalacia
 Listeriosis
 Acidosis.
 Timpanismo
 Relacionadas al Cobre
 Relacionadas al Selenio.
Enterotoxemia
Enfermedad del riñón pulposo
Causada por la bacterias Clostridium welchii, Clostridium perfringins
tipo C & D (Tipo C: cabras de 0-30 días; Tipo D: cabras > 30 días)






Por lo general ocurre en los cabritos que consumen
grandes cantidades de concentrado.
En hembras con gran producción láctea.
Ocasiona diarreas mucosas a sanguinolentas.
Factor predisponente: cambio abrupto de
alimentación (heno  concentrado).
Tratamiento: la anti-toxina de Clostridium
perfringins, suele no ser una buena opción.
Prevención
 Vacunación de las hembras preñadas y crías*
 Evitar los cambios bruscos en la dieta: No permitir
Por lo general, afecta
más a los cabritos de
rápido crecimiento. No es
raro encontrarlos
muertos, sin síntomas
previos.
que los animales se queden sin alimentación.

Bajos niveles de antibióticos en el alimento (?)
http://www.sheepandgoat.com/articles/vaccinateovereat.html
*Vacuna no es efectiva en cabras.
Sindrome del cabrito débil
Documentado por primera vez en1987.

Afecta a cabritos entre los 3
a 10 días de vida (normales
al nacimiento)




Más común al final de la
crianza del cabrito.
Causa debilidad muscular y
ataxia.
Causa desconocida pero
podría ser de origen
gastrointestinal (acidosis
metabólica?)
Tratamiento con
bicarbonato de sodio y
terapia de sostén.
http://www.sheepandgoat.com/lambkiddiseases.html#floppy
Acidosis (Láctica)
Sobrecarga con granos.



Causada por un consumo excesivo de
alimento concentrado/ granos con
cambios en el pH (acidez) del rumen.
Tratamiento con antiácidos y
bicarbonato de sodio.
Prevención con un manejo correcto de
la alimentación:





Introducir e incrementar
progresivamente la cantidad de granos
en la dieta.
Alimentar con granos enteros, que se
digieren más lentamente.
Incluir forrajes en la dieta.
Dividir en raciones la alimentación de
granos, alimentar con forrajes primero.
Agentes buffers.
http://www.sheepandgoat.com/metabol.html
Cálculos urinarios
Urolitiasis, calculosis, cálculos renales




Obstrucción de la uretra
por los cálculos causa
retención de orina.
Machos son más
propensos (castración
temprana).
El tratamiento depende de
la severidad de la
condición.
Por lo general, causada por
un exceso de fósforo en la
dieta, (desequilibrio de
calcio y fósforo en la ración.
Cálculos urinarios
Urolitiasis, calculosis, cálculos renales

Equilibrio adecuado ración







Ca: P debe ser al menos 2:1.
Leguminosas constituyen una buena fuente
de calcio.
Los granos tienen una mala relación Ca: P.
No es necesario suplementar a las
raciones balanceadas.
La piedra caliza triturada se puede añadir a
la ración como una fuente de calcio.
Las piedras minerales no garantizan la
ingesta adecuada de minerales.
Ingesta adecuada de agua.
Sal en la ración (Cloruro de amonio al 0,5%
en la dieta)
http://www.sheepandgoat.com/articles/urincalc.html
Poliencefalomalacia
PEM, polio, necrosis cerebrocortical



Afecta el sistema nervioso central.
Imita otras condiciones
neurológicas.
Causada por una deficiencia de
tiamina (vitamina B1)
No insuficiencia de tiamina, pero si
incapacidad para utilizarlo.



Síntomas: ceguera, “contemplar las
estrellas”.
Por lo general ocurre en los
animales con raciones
concentradas, pero también puede
ocurrir en animales en pastura.
Se trata con inyecciones de
tiamina.
http://www.sa-boergoats.com/ASP/MariaBrowning/Polioencephalomalacia.asp
Listeriois
Caminar en círculos
Causada por la bacteria Listeria monocytogenes






Ocurre 4-6 semanas después de consumir
raciones contaminadas con la bacteria.
Síntomas neurológicos: depresión,
desorientación, inclinación de la cabeza,
parálisis facial, caminar en círculos.
Comúnmente asociada con alimentación
con ensilaje mohoso (mal conservado).
Alta mortalidad, la forma uterina provoca
el aborto.
No contagiosa.
Si se detecta a tiempo, el tratamiento con
dosis altas de antibióticos puede ser
eficaz.
http://devonfinefibres.wordpress.com/2009/11/01/goat-listeriosis-or-circling-disease/
Timpanismo
Se produce cuando la producción de gas ruminal > velocidad de
eliminación del gas.







Pasto / T. espumoso: causada por el
consumo de forrajes (alfalfa y trébol),
hierba mojada o granos finamente
molidos.
Tratar con agentes antiespumantes o
aceite mineral o vegetal.
Prevenir con un buen manejo de
pastoreo.
Limitar el contenido de forrajes o de
pastos frescos a 50% o menos.
Considerar leguminosas no
timpanizantes (lotus de los prados,
lespedeza)
Feedlot / T. gaseoso: asociados con la
alimentación de grano
Tratamiento: sonda nasogástrica o
rumenotomía en situaciones que
amenazan la vida.
Relacionadas al Cobre.
El cobre tiene un papel importante en la fertilidad y la salud.

Intoxicación con Cobre
(más común en ovejas)




Causada por exceso de cobre en la
dieta o insuficiente molibdeno (y / o
azufre) en la dieta.
Para las ovejas, hay un rango
estrecho entre los requerimientos de
Cu y los niveles de toxicidad.
Las cabras necesitan y toleran
niveles altos de cobre en su dieta.
Deficiencia de Cobre



Anemia, ataxia
Lordosis
Lana inflexible y viscosa.
http://www.tennesseemeatgoats.com/articles2/copperdeficiency.html
Relacionadas al Selenio
Selenio y Vitamina E están interrelacionados.


Inadecuada ingesta de selenio puede
afectar el crecimiento, la reproducción
y la inmunidad.
Enfermedad del músculo blanco




Degeneración del músculo esquelético y
cardíaco.
Causada por deficiencia de selenio,
vitamina E o ambos.
Se presenta cuando los niveles de selenio
en el suelo son bajos.
Prevención y tratamiento:



Suplementos de vitamina E / selenio en la
alimentación, mezcla de minerales o
inyecciones.
Tratar con inyecciones de vitamina E/Se.
Administrar Selenio con Cuidado: es más
tóxico que otros minerales.
http://www.sheepandgoat.com/articles/WMD.html
Enfermedades que afectan la piel.
Ectima contagioso.
 Dermatofitosis.
 Parásitos externos.

Ectima Contagioso.
Dermatitis pustular contagiosa, boca costrosa.







Enfermedad de la piel más
común de ovejas y cabras.
Causada por un virus de la
familia Pox.
Causa lesiones en la boca,
los labios, las fosas nasales
(pezones, escroto).
Problemática durante la
temporada de cría.
Normalmente es
autolimitante en 1 a 4
semanas.
Muy contagiosa Humanos.
Existe una vacuna viva (no
vacunar si los animales no la
padecen).
http://www.sheepandgoat.com/articles/soremouth.html
Dermatofitosis
Hongos de la lana, lana abultada.

Enfermedad micótica.
 Normalmente se
presenta en corderos.
 Resulta en pérdida de
pelos, escaras,
lesiones y pústulas.
 Contagiosa para
humanos.
 Tratamiento con
fungicidas.
Parásitos externos
Garrapata de la oveja (Melophagus ovinus )
 Garrapatas
 Piojos
 Ácaros
 Miasis
 Oestrus ovis.

http://www.sheepandgoat.com/extparasites.html
Garrapatas, piojos, ácaros (sarna)



Tratamiento con
insecticidas - inmersión,
spray o pour- on.
Algunos antihelmínticos
son eficaces contra los
parásitos externos (por
ejemplo, ivermectina).
Limpiar y secar el
ambiente.
http://www.sheepandgoat.com/articles/insecticides2005.html
Miasis




Causada por larvas
parásitas de moscardones
que se alimentan del tejido
necrótico y que viven del
huésped.
Se produce cuando las
moscas ponen sus huevos
en la lana húmeda o en
una herida abierta en la
piel.
Puede causar la muerte.
Se trata con la aplicación
de insecticidas (local –
curabicheras- y sistémico
–ivermectina-).
Oestrus ovis





Se produce cuando la mosca
hembra deposita larvas
recién nacidas en las fosas
nasales de ovejas o cabras.
Ciclo de vida: 6 meses (2
generaciones por año).
Síntomas: estornudos, tos,
movimientos bruscos de la
cabeza.
Puede causar infecciones
bacterianas y reducir el
rendimiento.
Tratar con ivermectina.
http://www.merckmanuals.com/vet/respiratory_system/respiratory_diseases_of_sheep_and_
goats/sheep_nose_bot.html?qt=&sc=&alt=
Enfermedades emaciantes

Virales



Encefalitis Artrítica Caprina (CAE)
Pneumonía progresiva ovina(OPP)
Bacterianas



Linfoadenitis caseosa (CLA)
Enfermedad de Johne.
Tuberculosis
Encefalitis Artrítica Caprina (CAE)

Infección retroviral de las
cabras que conduce a una
enfermedad crónica de las
articulaciones y encefalitis
(rara vez) en cabritos.
 El virus CAE es
transmitido a través del
calostro.
 La transmisión por
contacto es rara, pero
posible.
 No existe ningún
tratamiento o vacuna
disponible.
Encefalitis Artrítica Caprina (CAE)

Control de CAE




Análisis de sangre
positivo significa que la
cabra tiene anticuerpos
para el virus.
Desechar a los caprinos
seropositivos de la
manada.
Separar a los cabritos de
las madres y alimentar
artificialmente a los
cabritos.
Testear a los animales
por CAE antes de
comprarlos (?).
http://www.merckmanuals.com/vet/generalized_conditions/caprine_arthritis_and_
encephalitis/overview_of_caprine_arthritis_and_encephalitis.html?qt=&sc=&alt=
Pneumonía Progresiva Ovina (OPP)
Enfermedad de Maedi-Visna
26% de las ovejas en EEUU están infectadas con este virus






Una enfermedad viral
lentamente progresiva causada
por un lentivirus ovino.
Similar a CAE.
Las ovejas están infectadas de
por vida.
La transmisión es a través de la
ingestión de calostro y leche
infectada.
La transmisión por contacto es
posible.
Síntomas




Pérdida de condición corporal.
Aumento de la FR en reposo.
Fiebre, tos, letargo, secreción nasal
No existe ningún tratamiento o
vacuna disponible.
Linfoadenitis Caseosa (CL o CLA)
Glándula caseosa, forúnculos, abscesos
Causada por la bacteria Corynbacterium pseudotuberculosis






Abscesos internos (ovejas) y
externos (cabras).
Pus en los abscesos externos es de
color verde pálido, inicialmente.
Por lo general afecta a los animales
> 6 meses de edad. Testiculos:
infertilidad.
Los animales presentan pérdida de
peso y baja productividad, pueden
presentar mastitis (+ frecuente),
dificultad respiratoria, tos crónica o
déficit neurológico.
Tratamiento: drenar el absceso
lanza e infundir solución de yodo.
Sobrevive en el suelo largos
períodos de tiempo.
Potencial Zoonotico???
Linfoadenitis Caseosa (CL o CLA)
Glándula caseosa, forúnculos, abscesos

Control de CLA

Separar o sacrificar a los
animales afectados.

Prácticas de buena higiene.
Tratar como herida abierta.
Antibióticos.
Adquirir animales libres de
CLA.



La vacunación puede reducir
la gravedad de la enfermedad
(?).
No vacunar a los rebaños sin
la enfermedad.
http://www.goatworld.com/articles/cl/cl.shtml
Enfermedad de Johne
Paratuberculosis
Causada por la bacteria Mycobacterium paratuberculosis
Victoria, Australia



Cepas vacunas, ovinas
y caprinas.
Transmisión ambiental.
Síntomas


Emaciación, caquexia
La diarrea acuosa y
profusa se observa en el
ganado bovino, no es
común en el ganado
ovino / caprino.
Small intestine
Ohio
www.johnes.org
State University
Enfermedad de Johne
Small intestine

Difícil de diagnosticar (AGID).
 No hay tratamiento.
 Difícil de controlar.
 Prevención

Ohio State Univ.



Mantener cerrado el rebaño.
Ser cuidadoso al comprar
calostro vacuno.
Pruebas diagnósticas poco
confiables en el ganado ovino /
caprino.
La vacunación (?) puede
reducir el número de casos
clínicos.
 Vinculada a la enfermedad
de Crohn en humanos.
http://www.goatworld.com/articles/johnes/johnes1.shtml
Tuberculosis
Causada por Mycobacterium bovis, avium, tuberculosis y caprae


Enfermedad rara en cabras.
Afecta a los pulmones. Lesiones
cavernosas con material gaseoso.
 Formaciones perladas y
vegetaciones vellosas en serosas.
 Localización secundaria: bazo,
hígado, ubres y testículos
 Síntomas
Pérdida de peso, emaciación,
caquexia.
Diagnóstico: prueba de tuberculina
(cola o cuello).
Control: animales “libres” de TBC
ingresan al rodeo. Positivos a PPD
sacrificar.
Small intestine

Ohio State University
Scrapie
Goal is to eradicate by 2010 and for U.S. to be declared scrapie-free by 2017

Fatal disease affecting the central
nervous system of sheep and
goats.
 Neurological symptoms:






Transmitted via infected placenta.




Intense itching
Behavior changes
Lack of coordination
Gait abnormalities
Tremors
Males not considered to be a risk.
Can be spread by infected feed.
Contact/environmental
transmission ???
Clinical signs appear 2 to 5 years
(or later) after the animal has been
infected.
Scrapie
Goal is to eradicate by 2010 and for U.S. to be declared scrapie-free by 2017



In sheep, susceptibility is
determined by genetics.
Resistant genotypes have not
been found it goats – yet.
Low incidence in USA





1/500 sheep.
90% in Suffolk/black face sheep.
15 goat cases since 1990
Only Australia and New
Zealand are considered
scrapie-free.
Scrapie is a transmissible
spongiform encephalopathy
(TSE).
Transmissible Spongiform
Encephalopathies (TSE)









Many TSE’s
Theoretical link between
scrapie and mad cow disease
and between mad cow and
new variant Creutzfeldt-Jakob
Disease in people.
Always fatal.
Infective agent believed to be
a prion, abnormal protein.
Long incubation periods.
Diagnosis post-mortem (brain
tissue).
Massive regulations
Massive research
Many theories
Scrapie Eradication
Goal is to eradicate scrapie by 2010 and or U.S. to be declared scrapie-free by 2017.

Increased slaughter
surveillance.
 Mandatory identification
of sheep and goats in
commerce.*
 Voluntary scrapie flock
certification program.


Recommended for flocks/herds
selling breeding stock.
Third eyelid test
Rectal biopsy

Genotyping for scrapie
susceptibility
*Regulations vary by state.
A few other interesting health issues
Hypothermia and Starvation
 Pinkeye
 Entropion
 Spider lamb disease
 Epididymitis

Hypothermia and Starvation
most common causes of lamb and kid mortality

Starvation - #1 cause of death




Mild hypothermia (99-101º F)



Make sure dam has milk and
lets lambs/kids nurse
Make sure lambs/kids
consume adequate
colostrum (check bellies).
A well-fed lamb/kid stretches
when it rises.
Dry and warm up lamb/kid
Tube feed colostrum, if
necessary
Severe hypothermia (<99º F)



Intra peritoneal injection of
20% dextrose
Slowly warm up lamb/kid
Feed colostrum by stomach
tube
Pink eye
keratoconjunctivitis

Most common causes are mycoplasma and chlamydia.
 Different agent than affects cattle
 Highly contagious
 Usually runs its course in ~ 3 weeks
 Treat with topical and systemic antibiotics
Entropion
Inverted eyelid




Lower eyelid is inverted, causing the
eyelashes of the lower lid to brush
against the eye
Causes irritation and tearing
Treat with antibiotics or staples,
sutures, or clips
Heritable trait – don’t use rams or
bucks with this trait.
Infovets.com
Spider lamb disease
ovine hereditary chondrodysplasia


Genetic defect causing
skeletal deformities.
Inherited as a genetic
recessive disorder
SS - normal sheep
Ss - normal sheep (but carrier)
ss - spider lamb
DNA Testing
White pedigree – ancestors have
not produced spider lambs
Gray pedigree – ancestors have
produced spider lambs
Epididymitis



testicle
testicle




Epididymis
Venereal disease of
rams/bucks caused by
Brucella ovis.
Contagious
male to female, male to male
Inflammation of the tip of the
epididymis.
Causes varying degrees of
damage – infertility.
Only half of rams respond to
antibiotic treatment.
Damage is permanent.
Prevention – buy diseasefree or virgin males, test and
cull, vaccinate.
Epididymis functions in the transport and storage of sperm cells produced in the testicles.
Questions, comments