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I. Marco Normativo
El Sistema Nacional para la Cruzada Contra
el Hambre, señala que las federales y
estatales encargadas de la regulación
económico–social y alimentaria, deben
establecer medidas Interinstitucionales que
permitan remontar los índices de
desnutrición exacerbados en los últimos años
para alcanzar la sustentabilidad en la dieta
de la población.
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Zacatecas 2014
En los últimos años se ha observado una
disminución considerable en el poder
adquisitivo de la sociedad, trayendo consigo
un deterioro que …
• “mantiene a la población en condición
de desnutrición, trastornos de salud y
alimentación limitada”
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La Cruzada Nacional Contra el Hambre, es
una estrategia emanada de la Presidencia
de la República que abre la oportunidad
para que de una manera inteligente y
ordenada:
• “las Instituciones de los tres
órdenes de gobierno, las
organizaciones de la sociedad civil y
la sociedad en su conjunto”
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En respuesta a tan noble tarea el ejecutivo
del Estado, mediante el Plan Estatal de
Desarrollo 2011 – 2016 en su Eje tres:
• “Zacatecas Productivo, línea de
acción de fomento y recuperación de
actividades de producción
agropecuaria de traspatio”
…y en articulación con la Estrategia
Presidencial Sin-Hambre , , Agencia de
Desarrollo Integral y Gestión Empresarial
ITZO Sombrerete A.C. y el programa
SUMAR se crea e impulsa la Estrategia de
“Producción Sustentable de Alimentos en
el Hogar”, enfocado a disminuir el indicador
de carencia alimentaria.
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Esto permitió asignar
recursos para la
adquisición y
capacitación sobre
producción de alimentos
en el hogar a los grupos
más desprotegidos del
medio rural y
periurbanos
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La presente propuesta
involucra acciones
encaminadas a la:
• producción de vitaminas
y minerales mediante la
producción de hortalizas
a nivel familiar
manejados de manera
continua y constante….
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I.2. Objetivo General
Fomentar una cultura que permita:
•Mejorar la ingesta de vitaminas y
minerales producidas en los
hogares Zacatecanos
•Aprovechar los espacios de
traspatio libres
•Beneficiar a la población más pobre
del Estado de Zacatecas.
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I.3. Objetivos Particulares
• Elevar la calidad alimentaria y
nutricional
• Auto-emplear a las familias en
situación de vulnerabilidad
producción de sus propios
alimentos.
d
e
5.00
m
R
b
• Propiciar la convivencia familiar y
el aprendizaje de las prácticas
agropecuarias de jóvenes y niños.
a
5.00
m
8
R R
c
70 75
70 cm 75cm
70cm cm
70 cm
70cm
70 cm
70cm
70cm
cm
R
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I.4. Metas
• Distribución, instalación y producción de
11,600 Huertos comunitarios
• 11,639
individuales
Huertos
comunitarios
• 97 Huertos Comedores comunitarios
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II. Población objetivo
• Hombres y Mujeres, Mujeres jefas de familia, Adultos Mayores,
Jóvenes, Discapacitados y Jefes de familia
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