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Manejo de suelos y diseño de la
nutrición en cultivos de cítricos.
Por: Alvaro García O., I.A., M.Sc., Ph.D.
Presidente 2010-2014
Comisión de Fertilidad de Suelos y Nutrición de Plantas
International Union of Soil Science Societies (IUSS)
Email: [email protected]; [email protected]
Citricultura moderna
Producir con criterios de calidad, homogeneidad y control en
forma rentable y ambientalmente sostenible.
Manejar suelo y cultivo utilizando tecnologías de avanzada. La
toma de decisiones en el manejo del riego y la fertilización se
deben basar en el uso de herramientas que aporten información
continua, de fácil uso, precisa y oportuna de lo que acontece en
el sistema suelo-planta-agua a lo largo del tiempo.
Estrategia para el manejo de suelos y la
fertilización en cultivos de cítricos
Bases: Adecuada información de factores de fertilidad y de
respuesta a fertilización.
1. Familiarización con sus condiciones y
planteamiento de prácticas de manejo previas a la
siembra.
a) Recorrido de campo.
b) Estudio de suelos: evidenciar acidez, alcalinidad, salinidad,
condición textural, excesos de arenas o arcillas, M.O,
profundidad efectiva, presencia de piedras o rocas, compactación,
encharcamientos, síntomas y/o plantas indicadoras.
c) Uso de correctivos, enmiendas, aplicación de M.O.
d) Prácticas de conservación
2.Estrategias para fertilizar los cítricos.
Conocer factores ambientales y de suelos que pueden limitar
nutrición y producción:
Alta pluviosidad: enfermedades, pérdida de nutrientes
ƒ(topografía, textura y estructura de suelos).
Reacción ácida y alto Fe y Al → deficiencias de P y
toxicidad Fe, Mn, Cr, Ni.
Reacción alcalina → disponibilidad de P, N y E. Menores
muy limitada.
Necesario: sistema de monitoreo mantenimiento/mejora
de la calidad de los suelos.
Diagnóstico nutricional en plantaciones de cítricos
Programa racional de fertilización basado:
Características del material vegetal
Condiciones ambientales,
Capacidad del suelo para permitir:
movilidad de agua y gases,
Penetración adecuada de las raíces
Dinámica de los nutrientes aplicados
Resultados de análisis de suelo, tejidos y agua para riego.
Diagnóstico nutricional en plantaciones de cítricos.
Análisis de suelos
Proporciona información sobre características físico-químicas y
disponibilidad de nutrientes.
Indica procesos que afectan asimilación, deficiencias, desbalances
nutricionales o efectos tóxicos.
Análisis de tejidos
Indica estado nutricional en el momento de toma de muestras →
herramienta más adecuada para diagnóstico de condición nutricional
y evaluar disponibilidad de reservas.
Análisis de agua para riego
Calidad, aportes nutricionales resultantes de su uso y presencia de iones
o sustancias que pueden afectar suelo y cultivos.
Diseño de estrategia nutricional del cultivo
Metodologías analíticas pueden variar de un laboratorio a otro e igualmente
lo hacen los resultados.
Ninguno puede reportar la cantidad de un nutrimento disponible en una
muestra de suelos, se reporta el elemento químicamente extractable.
“Ninguna metodología analítica ha sido calibrada para correlacionar el
valor extractable de un nutriente con los niveles de producción de
cítricos o con la calidad del producto” (Sauls, 2008).
En Colombia se usan metodologías para suelos alcalinos o calcáreos que
extraen formas no disponibles.
Usar muy cuidadosamente, especialmente en su interpretación.
Necesario comprender procesos
Necesidades nutricionales de los cítricos.
Cantidad de nutrientes que la planta tiene que consumir
anualmente para su desarrollo vegetativo y fructificación
Necesidades nutricionales.
• Reutilización de nutrientes absorbidos los cuales transloca
desde órganos de reserva perecederos (hojas viejas).
• Exportación en frutos.
• Otra regresa al suelo en podas o en caída natural de hojas,
flores,etc. los cuales, se transforman y quedan a
disposición de la planta.
• Una parte de lo absorbido permanece como constituyente
de los órganos vegetativos permanentes.
Necesidades nutricionales de los cítricos.
• Deben ser cubiertas por suelo y fertilización.
• La planta sólo absorbe parte de fertilizantes aplicados.
Pérdidas: lixiviación, fijación por arcillas, retención por materia
orgánica, formación de compuestos no asimilables,
volatilización, antagonismos.
% pérdidas ƒ(tipo de suelo, características del cultivo, sistema
de riego, fuente).
Estimación necesaria para calcular dosis de fertilizantes.
Muestreo de suelos
•
Estudio de suelos: tipos, áreas problema por condiciones físicas o
químicas, excesos de arcillas, areneros o aguas encharcadas →conocimiento
del perfil es fundamental.
•
Unidades de muestreo relativamente homogéneas por características
edáficas: textura, color, profundidad, apariencia del cultivo o plantas
presentes, prácticas de manejo y material vegetal.
•
Número de sub-muestras/unidad ƒ (área).
•
Uso de muestreo sistemático en puntos geo-referenciados que permitan la
preparación de mapas de fertilidad utilizando SIG.
•
Considerar secciones de la pared vertical hasta la profundidad deseada
Tipo de análisis a realizar.
•
Siembra nueva o rediseño de nutrición de cultivo adulto : Todas las
características químicas, biológicas, físicas y físico-químicas en función de
la posición en el paisaje .
Mineralogía permite evaluar la fertilidad potencial del suelo.
•
Tipo de análisis.
Clima medio o frío y topografías onduladas con precipitaciones por encima
de 1000 mm anuales: pH, M.O., (H + Al), C.E., P, S , CIC , Ca, Mg, Na, K,
B, Fe, Mn, Cu, Zn y Mo.
Zonas cálidas, alta evapotranspiració y precipitación baja a moderada, o
vegas de ríos : posible salinidad: adicionar cationes (Ca, Mg, Na y K) y
aniones (Cl, SO4, CO3, HCO3, NO3) en solución , PSI y PMgI.
•
Si Ca intercambiable muy alto y bajos valores de pH hacer CaCO3 y Ca en
solución.
• Análisis físico:
Textura, densidad aparente, conductividad
hidráulica, estabilidad de agregados, porosidad,
distribución de poros por tamaño y constantes
de humedad del suelo (Capacidad de campo y
punto de marchitamiento permanente).
• Análisis biológico:
Macro-organismos : lombrices, chizas,
colémbolos, cien pies y otros.
En condiciones específicas: examen
microbiológico.
Determinaciones analíticas necesarias en un suelo
Finca Acapulco
Profundidad
cm.
0-20
20-40
40-60
pH
5.8
5.8
5.7
CE
dS/m
0.14
0.10
0.12
M.O.
N
P
Ca
Mg
K
Na
Al
CIC
CICe
(%)
----------------------------------------------------------------------------(%)
mg/kg
me/100g
-------------------------------------------9.04
0.5486
8.93
6.32
1.44
0.72
0.62
0.38
53.56
9.48
7.81
0.4798
7.44
5.24
1.42
0.37
0.73
0.36
56.77
8.12
6.57
0.4066
5.95
2.85
0.94
0.26
0.73
0.41
60.14
8.21
0-20
20-40
40-60
5.8
5.6
5.6
0.19
0.20
0.11
13.67
13.83
9.70
0.7100
0.6934
0.5012
6.40
7.44
5.95
6.18
4.59
1.92
2.89
2.14
1.00
1.08
1.20
1.00
Profundidad
cm.
0-20
20-40
40-60
Ca/Mg
4.39
3.69
3.03
PSI
(%)
1.16
1.29
1.21
PMgI
(%)
2.69
2.50
1.56
Sat Ca
(%)
66.67
64.53
54.91
Sat K
(%)
7.59
4.52
5.01
Sat Al
(%)
4.01
4.43
7.90
Arena
(%)
58.40
56.40
62.40
Arcilla
(%)
8.88
11.24
9.21
0-20
20-40
40-60
2.21
2.14
1.92
1.02
1.07
0.99
4.45
3.48
1.53
55.08
50.89
36.92
9.76
13.30
22.31
3.25
4.17
9.04
64.40
58.40
62.40
7.24
11.24
9.24
0.64
0.66
0.66
0.36
0.13
0.47
62.86
61.58
65.53
11.15
8.72
4.95
Predio: La Julia Saavedra
Propietario: Julián Saavedra
Municipio: Buga
No. Lab. : 1450
Característica
Profundidad (cm)
Arena ( % )
Arcilla ( % )
Limo ( % )
Textura
pH ( 1 : 5)
M.O. (%)
P Bray II (mg/Kg)
P Olsen (mg/Kg)
K (Cmol (+)/Kg )
Na (Cmol (+)/Kg )
Ca (Cmol (+)/Kg )
Mg (Cmol (+)/Kg )
CIC (Cmol (+)/Kg )
Suma Bases (Cmol (+)/Kg )
S (mg/Kg)
Fe (mg/Kg)
Mn (mg/Kg)
Cu (mg/Kg)
Zn (mg/Kg)
B (mg/Kg)
PSI (%)
PMgI (%)
Saturación (%)
Carbonatos libres
0-30
17.50
44.50
38.00
Ar
8.31
2.76
42.6
8.00
0.27
0.39
24.20
20.50
37.8
45.36
6.0
0.25
4.47
0.10
0.12
No Detectable
1.03
54.23
140.0
+++
Característica
Profundidad (cm)
0 – 30
pH ( Extracto Sat)
C.E. (dS/m)
8.56
0.37
K (Cmol (+)/L )
Na (Cmol (+)/L )
Ca (Cmol (+)/L )
Mg (Cmol (+)/L
Sum. Cat.(Cmol (+)/Kg )
0.04
0.71
1.83
1.98
4.56
NO3-(Cmol (+)/L )
C03=(Cmol (+)/L )
HCO3-(Cmol (+)/L )
Cl- (Cmol (+)/L )
SO4=(Cmol (+)/L )
Sum. An. (Cmol (+)/L )
0.0064
0.60
4.00
0.60
0.27
5.534
Comparación de P
pH
CO3 =
(1:5)
Libres
Bray II
Olsen
929
7,88
2
256,0
97,0
934
7,68
1
26,1
9,0
957
7,72
1
22,0
10,0
980
7,71
1
21,4
10,0
1028
8,24
3
200,0
14,0
1078
7,71
1
109,0
19,0
1103
8,57
3
195,0
15,0
1108
7,96
1
42,5
14,0
1111
8,13
3
98,0
14,0
1113
7,69
1
35,2
16,0
1166
8,40
1
49,9
12,0
1174
7,60
1
15,5
5,0
1182
7,60
2
179,0
40,0
1184
7,77
2
286,0
32,0
1233
7,60
1
65,6
12,0
1235
7,72
1
77,7
23,0
1263
8,00
3
72,0
25,0
1266
8,25
3
97,4
9,0
1301
7,86
2
26,7
7,0
1306
8,33
2
32,4
10,0
No . Lab
CO3 = :Nivel rango 1, 2, 3
P (ppm)
(Cortesía Ing. Mayaguez)
Niveles para la Interpretación de los análisis de
Materia Orgánica del suelo. ( Legaz y Primo,1998 ).
Niveles para la Interpretación de los análisis de P
(Método Olsen). (Legaz y
Primo,1998 ).
Niveles para Interpretación de los análisis de K
(NH4OAc 1 N pH 7) (Legaz y Primo,1998 ).
Niveles para la Interpretación de los análisis de Ca
(NH4OAc 1 N pH 7). (Legaz y Primo,1998).
Silicio y Potasio
Elementos clave en la inducción de resistencia
a plagas y enfermedades.
Mantenimiento de balance de agua
Silicio: elemento benéfico para muchas plantas
Baja concentración en Oxisoles, Ultisoles,
Aridisoles,Inceptisoles
Análisis de tejidos
• Contenido nutricional ƒ(edad, tipo, posición hoja,
combinación injerto-patrón, disponibilidad nutrientes
en suelo producción, estado fitosanitario).
• Hojas sensibles a cambios de composición del medio
nutritivo.
• Tejidos a muestrear deben ser representativos del
cultivo.
• Información en el tiempo + record de fertilización +
producción →indican que ha pasado al cultivo para
ajustar Programa de fertilización antes de que
algún(os) nutrimento(s) limiten producción.
Análisis de tejidos
• Problema:
Comparar resultados analíticos con valores estándar
previamente establecidos .
Obtenidos en condiciones de latitud, estacionalidad, clima,
suelo, manejo, fertilización y materiales vegetales muy
diferentes a los que se usan en nuestras regiones por lo
que deben ser usados con precaución.
• Importante buena comprensión del análisis de suelos para
entender los síntomas y los resultados analíticos de los
tejidos.
Cambio de la composición química de la
hoja según su edad.
Las concentraciones de N,
P, K, Ca, y Mg cambian
según edad de las hojas.
(independiente de la
posición, tipo de rama
variedad, patrón y el
estado nutricional)
Momento óptimo para
muestreo de las
hojas (área
sombreada).
(Rodríguez Veloso, 2008)
Niveles estándar para la Interpretación
del análisis de tejidos
(Legaz y Primo,1998).
Niveles estándar para la Interpretación
del análisis de tejidos
(Legaz y Primo,1998).
Guía orientativa para el diagnostico nutritivo de naranjos adultos por medio de análisis
foliar de ramas sin frutos
(Rodríguez Veloso, 2008)
Nutrim
Defic.
Bajo
Sufic.
Alto
Exces.
N, %
<2.2
2.2-2.3
2.4-2.6
2.7-2.8
>2.8
P, %
<0.09
.09-.11
.12-.16
.17-.29
>0.3
K, %
<0.07
0.7-1.1
1.2-1.7
1.8-2.3
>2.3
Ca, %
<1.6?
1.6-2.9
3.0-5.5
5.6-6.9
>7.0?
Mg, %
<0.16
0.16-.25
0.26-0.6
0.7-1.1
>1.2?
S, %
<0.14
0.14-0.19
0.2-0.3
0.4-0.5?
>.06?
Niveles de Referencia de Micro elementos en Cítricos
ramas con fruto, ppm
Nutrimento
Deficit Bajo
Suficien Alto
Exceso
Boro
<21
21-30
31-100
101-260
>260
Hierro
<36
36-59
60-120
130-200? >250
Manganeso <16
16-24
25-200
300-500? >1,000
Zinc
<16
16-24
25-100? 110-200? >300?
Cobre
<3.6
3.6-4.9 5-16?
Molibdeno
<.06
.06-.09 .10-.29? 0.3-0.4?
Cloro (%)
?
?
<0.3
17-22?
0.4-0.6
>22
>__ ?
>0.7?
(Rodríguez Veloso, 2008)
Niveles de Referencia en
cítricos en Na y Li
Nutrim.
Defic. Bajo
Sufic. Alto
Na (%)
___
___
<0.16 0.17-0.24 > 0.25
Li
(mg/kg)
___
___
<1 ?
2-9
(Rodríguez Veloso, 2008)
Exces
.
>10
NIVELES DE REFERENCIA EN HOJAS DE AGRIOS EN RAMAS CON FRUTOS,
CONCENTRACIONES EN %
Elemento
Calcio
Deficiente Bajo
Satisfactorio Alto
Exesivo
<2.0
2.0-2.9
3.0-6.0
6.1-6.9
>7.0 ?
Magnesio
0.05-0.15
0.16-0.20
0.30-.060
0.70-1.0
>1.0 ?
Nitrógeno
0.60-1.90
1.90-2.10
2.20-2.70
2.80-3.50
>3.60 ?
Fósforo
< 0.07
0.07-0.11
0.12-0.18
0.19-0.29
>0.30 ?
Potasio
0.15-0.30
0.40-0.90
1.00-1.70
1.80-1.90
>2.00 ?
Azufre
0.05-0.13
0.14-0.19
0.20-0.30
0.40-0.49
>0.50
0.01-0.06
0.01-0.15
0.20-0.25
>0.25
0.02-0.15
0.20-0.30
>0.40
Sodio
Cloro
____
____
(Rodríguez Veloso, 2008)
Concentración de nutrientes en tejidos foliares de cítricos en
hojas de terminales no fructíferos de entre 4 y 6 meses
(Smith, 1966; Jones & Embleton, 1969).
Elemento
Simbolo
Unidad
Deficiente
Bajo
Optimo
Alto
Exces.
Nitrogeno
N
%
<2.2
2.2-2.4
2.5-2.8
2.9-3.2
>3.3
Fósforo
P
%
<0.09
0.09-0.11
0.12-0.17
0.18-0.29
>0.30
Potasio
K
%
<0.7
0.7-1.1
1.2-1.7
1.8-2.3
>2.4
Calcio
Ca
%
<1.5
1.5-2.9
3.0-5.0
5.1-6.9
>7.0
Magnesio
Mg
%
<0.20
0.20-0.29
0.30-0.50
0.51-0.70
>0.80
Azufre
S
%
<0.14
0.14-0.19
0.20-0.40
0.41-0.60
>0.60
Cloro
Cl
%
---
---
<0.5
0.5-0.7
>0.7
Sodio
Na
%
---
---
<0.2
0.2-0.5
>0.5
Hierro
Fe
mg/kg
<35
35-59
60-120
121-200
>250
Boro
B
mg/kg
<20
20-35
36-100
101-200
>250
Manganeso
Mn
mg/kg
<18
18-24
25-100
101-300
>500
Zinc
Zn
mg/kg
<18
18-24
25-100
101-300
>300
Cobre
Cu
mg/kg
<4
4-5
6-16
17-20
>20
Molibdeno
Mo
mg/kg
<0.06
0.06-0.09
0.1-1.0
2-50
>50
Análisis de aguas
Puede afectar nutrición de cítricos por:
Composición elemental
Presencia elevada de iones que pueden ser tóxicos para la planta.
Concentraciones considerables de nitratos ( considerar como aportes
nutricionales o como contaminantes).
Concentraciones elevadas de iones Na+, Ca+2 Mg+2, HCO3, CO3Causan aumentos de pH→ favorece precipitación de carbonatos y fosfatos
Presencia de cloruros o sulfuros que resultan altamente tóxicos.
Efecto salino.
Boro muy tóxico.
Diseño de la nutrición mineral
Propósito: Maximizar Fotosíntesis , transporte y utilización de
agua y minerales, para obtener altos rendimientos energéticos
en la producción de fotoasimilados : buenas producciones en
cantidad y calidad.
Necesario:
Conocer bien: Necesidades de agua y fertilizantes del cultivo.
Distribución de requerimientos lo largo del ciclo cultivo
Ojo!!!! No todo lo que este demanda es necesario para
obtener buena retribución económica.
→
Plan de fertilización
Plan de fertilización
Necesidad de fertilizantes
cantidad de nutrientes que consume anualmente en desarrollo vegetativo y
fructificación.
Provienen de: Reservas planta, suelo, Aguas para riego, Fertilización.
Necesidad Fertilizante = Extracción por cosecha + poda + lixiviados – reservas –
fertilidad
Difícil establecer : Nivel de reservas, Momento de movilización o de agotamiento.
Cuándo se producen las reservas nutricionales.
Niveles de referencia óptimos
Control periódico del sistema suelo-planta-agua:
Comparación de análisis de suelo, agua, soluciones de suelo, foliares (flores y frutos)
para optimizar cálculo de necesidades reales
Absorción de los nutrientes.
En cítricos no es un proceso permanente y uniforme. Hay
épocas del año con mayor requerimiento y consumo,
especialmente durante la floración y cuajado del fruto.
En hojas disminuye su nivel después de la floración y
durante el cuajado de los frutos debido a movilización de
reservas para atender dicha demanda.
Estas necesidades fisiológicas determinan las épocas de
abonado
Control y seguimiento nutricional de los cultivos
Inquietudes en el diseño de una estrategia de riego y fertilización:
El riego es correcto? de acuerdo con calidad del agua y en cantidad
adecuada?.
frecuencia de riego y el sistema de riego?
Se están aplicando los fertilizantes en la época adecuada?
Cuál es la magnitud de las pérdidas?
Cuáles son los aportes nutricionales de suelo y agua?
Están en las relaciones iónicas correctas?
Qué sucede con los micronutrientes en el suelo?
Solución
•
• Análisis de suelos
• Análisis de aguas
Análisis de solución fertilizante (fertirriego)
• Análisis de solución del suelo.
• Análisis de tejidos.
Alta producción →→ valores deficientes en tejidos:
carga de fruta hace disminuir concentración foliar →→ controla el
crecimiento vegetativo.
A mayor carga de frutos menor relación hoja/fruta y mayor eficiencia
del cultivo.
•
El registro y análisis comparativo de la información analítica facilita
obtener conclusiones que permiten obtener resultados mejores en el
manejo del cultivo en corto o mediano plazo.
Bomba para toma de muestras de solución
del suelo
•
Resultados analíticos de varias profundidades vs. fertilizante aplicado:
efectividad de fertilización
indica demanda y disponibilidad
Indica efectos de fertilizantes aplicados:
salinidad normal y uniforme → riego adecuado.
aumento de CE al profundizar→ riego deficitario.
•
Aumento de NH4 → disminución en nitrificación por:
deficiencias de oxígeno por exceso de humedad
aumento de acidez del suelo
inhibición de nitrificación.
Control de balance óptimo entre las bases de cambio
•
Poco Ca y Mg y mucho Na alta probabilidad de sodificación (alto PSI)
Toxicidad por Na
Aplicación elevada de K+ en suelos bajos en Mg2+ o Ca2+, → deficiencia Ca y/o Mg
Bajo contenido de Ca en suelo o solución fertilizante →aumento de fijación de Mg o viceversa.
•
•
Soluciones de suelo con altas relaciones Cl-/NO3- → < asimilación de NO3 y toxicidad del Cl
por competencia iónica y por inhibición de la nitrato reductasa
Factores que influyen en la
fertilización foliar
De la solución a usar
Concentración de la sal
pH
Uso de coadyuvantes
Tamaño de la gota
Activadores
Del nutrimento(s)
Valencia del nutrimento
Valencia ión acompañante
Velocidad de penetración
Movilidad del nutrimento
dentro de la planta.
Factores ambientales
Temperatura del aire
viento
la luz
humedad relativa
hora de aplicación.
De la planta:
Especie
Estado nutricional
Etapa de desarrollo
Edad de las hojas.
(Kovacs,1986).
Recomendaciones para la aplicación
foliar de productos (Malavolta y Violante, 1989)
Elemento
Fuente
Concentración
(%)
N
P
K
Urea
Fosfato de amonio
Nitrato de K
0.5- 0.8
0.5
2–3
Ca
Mg
B
Cu
Fe
Mn
Mo
Zn
Cal hidratada
Nitrato de Mg
A.Bórico, Borax
Sulfato de Cu
Sulfato Ferroso
Sulfato de Mn
Molibdato de Na o NH4
Sulfato /Oxido de Zn
2
1
0.1
0.3
0.5
0.3
0.02
0.3 – 0.5
Observaciones
Varias/año
Crecim. Fruto,
Hojas expandidas
Hojas expandidas.
Hojas expandidas.
Hojas expandidas.
Hojas expandidas.
Hojas expandidas.
Hojas expandidas.
Hojas expandidas
Hojas expandidas
Tips
•
F. Foliar específica para propósito y problema nutricional a corregir
•
Fertilizar solo órganos relacionados con nutriente por sitio de acción o función:
Zn y B en yema fructífera y cuajamiento de frutos.
Ca determinante en calidad en ciertas variedades y contenido en hojas sin relación con
contenido en frutos. ?
•
Para cada nutriente existe momento indicado para toma de muestras
K fundamental en crecimiento del fruto y acumulación de azúcares
•
Análisis foliar permite detectar y visualizar tendencias a largo plazo y prevenir
deficiencias cuando se relacionan el crecimiento vegetativo y reproductivo del
árbol.
•
Usar con el análisis de suelos y aguas para riego.
•
Si se emplea como única herramienta para el diagnóstico del estado nutricional puede
llevar a interpretaciones erróneas.
Nitrogeno
Fósforo
Mg
Manganeso
Hierro
Azufre
El potasio tiene efectos en la producción
de frutos en tamaño y calidad.
Elemento más importante en calidad de los
frutos.
• Variaciones en suplemento de algunos nutrientes afectan los
niveles de otros especialmente en suelos livianos y poco
amortiguados (Cohen, 1983).
• Deficiencias de Zn y Cu en USA debidas a acumulación de K y
P. (Chapman y Harding,1955)
• Exceso de K puede dar lugar a una deficiencia de Zn
(Del Rivero, 1968)
.
• Aplicaciones de Zn incrementan los niveles foliares de K y N
(Langthasa and Bhattacharyya,1995).
• Asociación entre los niveles foliares de Mn, Cu, Fe and Zn.
et al.;1995).
•
(Martínez
Hay correlación positiva entre la concentración foliar de Zn y K
cuando se aplican conjuntamente y negativa cuando solo K.
(Mazza et al. (1997)
B, Zn
Zinc
Boro
Los cítricos son especialmente susceptibles a las deficiencias de
nutrimentos.
Deficiencia de Zinc: la más común en todas las zonas citrícolas.
Prevalente en suelos arenosos y muy frecuente en alcalinos.
Agravada por altos niveles de fertilización fosfórica y/o
nitrogenada
Aplicaciones al suelo o vía foliar mejoran condiciones de los
árboles y los síntomas disminuyen aunque producción no siempre
aumenta.
Calidad de frutos mejora por mayor contenido de sacarosa y
mejor textura de la corteza
Seguimiento nutricional
Control sistema suelo-planta-agua:
realización periódica de análisis de
suelo, agua, soluciones de suelo, foliares
y en ocasiones de flor y frutos.
Interpretarlos y procesarlos, adoptar
medidas de corrección equivale al
Seguimiento nutricional
Ventajas de la materia orgánica
• Aporte de nutrientes, proteínas, hormonas, etc. a
medida que se descompone.
• Retención de humedad.
• Fuente de carga para retención de iones y moléculas.
• Formación de estructura.
• Mejora aireación.
• Alimento para microbiota del suelo.
• Sustrato para la formación de sustancias húmicas.
Nitrógeno procedente de la mineralización de la MO del suelo.
(Legaz et al, 1995)
Dosis anuales de abonado con
elementos mayores.
Dosis recomendadas por edad de la planta de N, P2O5 Y K2O en
g/arbol
Edad
Nitrógeno
P2O5
K2O
50 - 60
10 -- 15
15 - 25
2° año
100 - 120
20 - 30
30 - 50
3° año
150 - 180
30 - 45
45 - 75
4° año
200 - 240
40 - 60
60 - 100
5° año
400 - 480
80 - 120
120 - 200
6° año
500 - 600
100 - 150
150 - 250
Siembra
Tipos de fertilizantes a usar en función
del suelo.