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Anatomía y Fisiología de PÁNCREAS Situación Anatómica del Páncreas Situado delante de los vasos gruesos abdominales corresponde a L1-L2 Situado en la región epigástrica y en hipocondrio izquierdo , la porción derecha se encuentra a la altura de cuerpos vertebrales Ñ1-L3 Colocado transversalmente entre la segunda porción de duodeno y el bazo Se fija a la pared posterior por medio del peritoneo sobre todo de cabeza y cuerpo, la cola queda móvil y se une al bazo por vasos esplénicos y epiplón pancreatoesplénico Características Anatómicas del Páncreas Longitud de 15 cm, altura de 7 cm y espesor de 2 a 3 cm Glándula digestiva elongada de 12-15 cm , coloración blanco rosada con un peso de 65-70 g CONDUCTOS EXCRETORES Conducto principal o de Wirsung Conducto accesorio o de Santorini Inicia en cola de páncreas Corre hacia la cabeza Corre por caudal del colédoco Se une a colédoco Penetran a pared de duodeno Conducto de Wirsung Color blanco Recibe entre 15 y 20 conductos tributarios Diámetro mayor es de 3 a 4.5 mm. cerca de su terminación en el duodeno Su longitud entre 15 y 25 cm . Conducto de Santorini Drena la porción superior y anterior de la cabeza del páncreas Desemboca en duodeno a través de la papila menor SECRECIONES Es una glándula mixta. secreción interna Secreción externa Secreción externa • El jugo pancreático, el cual se vierte a la segunda porción del duodeno por medio del conducto de Wirsung y el de Santorini. Agua COMPOSICIÓN Minerales HCO3 Neutraliza la acidez del quimo impidiendo que las células intestinales puedan resultar dañadas Amilasa Enzima hidrolasa que cataliza la reacción de hidrólisis de alfa amilasa de glucógeno y almidón para formar azúcares simples Lipasa Proteasa Nucleasa Cataliza la hidrólisis de triacilglicerol a glicerol y ácidos grasos libres Rompe los enlaces peptídicos de las proteínas mediante hidrólisis para formar péptidos de menor tamaño y aminoácidos Exocrina Producción del Páncreas Endocrina • • • • • Producción del páncreas JOVAN Composición del Jugo pancreático GUEORGUI Partes en que se divide el páncreas CUATE Conductos que presenta el páncreas VIANEY Irrigación del páncreas e inervación del Páncreas REYES