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TALLER PARA EMPRENDER
PROYECTO EMPRESARIAL
NOMBRE DEL PROYECTO
Ecoturismo
LOCALIDAD DEL CURSO
Infiesto
AÑO
2012
GRUPO
EcoPiloña
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El equipo emprendedor
¿Por quiénes está formado vuestro equipo?
Nombre y apellidos
Centro al que perteneces
Estudios que
estás realizando
Andrés Ramírez Boza
I.E.S. Infiesto
P.C.P.I
Rodrigo Toraño Valle
I.E.S. Infiesto
Bachillerato (2º)
Warma Abreu Salzar
I.E.S. Infiesto
P.C.P.I
Gracia Sánchez Toraño
I.E.S. Infiesto
Bachillerato (2º)
¿Qué podría aportar personalmente cada miembro del equipo a vuestra idea
de negocio?
Formación académica, experiencia laboral, habilidades personales, capacidades
Nombre
emprendedoras, aficiones personales,
etc.
Aportación al proyecto
Andrés Ramírez
Orden, limpieza y conocimientos administrtivos
Boza
Rodrigo Toraño
Informática, inglés y asociación
Valle
Warma Abreu
Informática y dibujo
Salazar
Gracia Sánchez
Idiomas.
Toraño
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La idea
Describid brevemente las ideas que habéis tenido.
Repoblación de pueblos abandonados e integración en la naturaleza
Triatlón
Sierra
Reutilización de bienes anticuados
Empresa informática promotora del software libre.
¿Por cuál os habéis decantado finalmente? ¿Por qué?
Repoblación de pueblos abandonados e integración en la naturaleza.
¿Cómo se generó esta idea?
Porque en Asturias hay muchos pueblos abandonados y no nos gustaría que se perdiesen,
transmitiríamos conocimientos sobre la vida en el campo y costumbres que están
desapareciendo y concienciaríamos a la gente de que se puede vivir aprovechando los
recursos naturales, animarles a repoblar....
El producto o servicio
Deberíais realizar este estudio para cada producto o servicio de vuestra idea de negocio
Describid brevemente vuestro producto o servicio.
Nuestro servicio consiste en una casa rural situada en un núcleo rural, en la
que los clientes disfrutarían de la vida campestre, participando en las
labores de ganadería, agricultura, etc. Además ofreceríamos nuestros
productos: carne, lacteos, vegetales, etc.; ya sea vendiendo a minoristas, al
consumidor, etc.
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¿En qué momento de su ciclo de vida (introducción, crecimiento, madurez o
declive) se encuentra el mercado de vuestro producto o servicio?
Crecimiento
Este tipo de servicio es bastante novedoso; aunque el turismo rural ya lleve
años en funcionamiento, la integración en las labores rurales y la venta de
productos no estaría tan extendida.
¿Qué características tiene vuestro producto o servicio que lo diferencian
de los demás?
Nosotros no solo hacemos turismo sino que tenemos diferentes especies de
animales autóctonos y el cliente puede integrarse en la naturaleza mediante
el cultivo en huertas, cuidado de los animales, etc.
Vuestro producto o servicio, ¿está sujeto a comportamientos estacionales
de algún tipo? ¿Qué características tienen estos ciclos estacionales? ¿Cómo
podría solucionarse este problema?
Sí: las ventas aumentarían en verano, semana santa y navidad.
Podíamos contrarrestar esta estacionalidad venderíamos nuestros propios
productos agrícolas.
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El mercado
Vuestro mercado, ¿sería un mercado local, regional, nacional o internacional?
Nacional. Intentaríamos captar a gente de todas las partes posibles.
Además el turismo rural es una actividad conocida en toda España.
Acorde a criterios sociales, económicos, sociológicos, personales…
Análisis de la clientela
¿A quiénes van dirigidos vuestros productos o servicios?
Producto o servicio
Segmento de mercado
Alquiler de casas
Familias urbanas, empresas (coaching), amigos...
Venta de productos elaborados
Minoristas, consumidor, ferias, exposiciones...
¿Es posible establecer alguna diferencia entre personas consumidoras,
compradoras y prescriptoras de vuestros productos o servicios?
Sí: para los productos elaborados, si los vendemos a una tienda, el
consumidor final seria el que se lo compra a la tienda; y el alquiler podría ser
regalado, de modo que no sería el usuario el que paga el servicio.
Análisis de la competencia
¿Quién es vuestra competencia directa e indirecta en el mercado?
Competencia Directa
L’Ayalga Posada Ecológica
Competencia Indirecta
Campu Redondu (San Román)
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La Quintana de La Foncalada
La Huerta (Cangas de Onís)
Agroturismo El Corralón
La Montaña Mágica (Llanes)
La Valleja
Casa de Aldea Misiego (Villaviciosa)
La Casa del Naturalista
La Chila (Espinadeu)
(Argüeru - Villaviciosa)
De la competencia directa, recoged información y realizar un análisis acorde
a criterios como el tamaño de las empresas, las ventas, la calidad de los
productos y/o servicios, ubicación, imagen, etc.
Empresa
Análisis
Competidora
L’Ayalga
Casa con más de 100 años rehabilitada. Ofrecen un salón con
Posada
chimenea,una biblioteca, música y juegos, posibilidad de recibir un
Ecológica
masaje, hacer taichi, colaborar en la huerta, hacer mermeladas, pan
y aprender a hacer productos de limpieza con productos naturales.
Producción ecológica de cordero y sidra. Ecomuseo del Asturcón con
exposiciones y actividades relacionadas con las especies ganaderas
asturianas. Taller de alfarería, con producción y cursos de cerámica
tradicional asturiana.
La Quintana de Una finca de una hectárea con parque infantil y merendero. Finca
La Foncalada
ganadera con razas autóctonas en peligro de extinción (ponis
asturcones, oveyas xaldas, pitas pintas)
Agroturismo El
Bien comunicado y próximo al mar. Visitas a su explotación ecolócica
Corralón
(colmenar, pumaradas) (Elaboración de sidra, extracción de miel)
La Valleja
Casa de indianos (1927) rehabilitada con materiales tradicionales y
reciclados. Como actividades proponen: Labores de huerta, taller de
conservas ecológicas, visita guiada a la finca y al bosque del
alojamiento, observación de aves. Ofrece una buena imagen.
La Casa del
Situada en la reserva natural Ría de Villaviciosa dispone de un amplio
Naturalista
jardín, huerto de producción ecológica y apicultura. Ofrece comidas
(Argüeru -
caseras, trabajos en el huerto, excursiones guiadas, talleres de
Villaviciosa)
educación medio- ambiental y música tradicional asturiana.
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Acorde a criterios de calidad, precio, plazos de entrega, pagos, etc.
Análisis de las empresas proveedores¿Conocéis a los
proveedores necesarios para el abastecimiento de bienes o servicios de
vuestra empresa?
Nombre de la empresa
¿Qué producto o servicio
proveedora
provee?
Particular
Tractor (Pascuali+arado)
Valoración y comentarios
2ªmano, buena relación calidad
precio
Ferretería Toraño
Herramientas
Comercio local
Coasa (985 79 46 49)
Alimentos
Empresa potente
Crivencar (985 794 215)
Alimentos
Empresa importante
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La distribución
Dibujad el canal de distribución de vuestro producto o servicio. No olvidar
incluir a empresas fabricantes, mayoristas, minoristas, compradores/as y
consumidores/as.
En EcoPiloña se distinguirían dos canales de distribución:
-Turismo rural:
EcoPiloña: Cliente final.
EcoPiloña: Intermediarios, como agencias de viajes, asociaciones turísticas,
etc: Cliente final.
-Producto agroalimentario:
EcoPiloña: Cliente final.
EcoPiloña: Mayoristas de alimentación: Minoristas: Cliente final.
EcoPiloña: Minoristas: Cliente final.
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En caso de que se necesite que una o varias personas se encarguen de
labores comerciales en vuestra empresa, ¿quién o quiénes se encargarían de
vender?
Una persona de la empresa se encargaría de la labor comercial de esta. Rodrigo Toraño se
encargaría de esta labor visitando agencias de viajes, asociaciones turisticas y vendiendo
los productos a los mayoristas y minoristas interesados.
Cooperación empresarial
¿Estableceréis algún tipo de cooperación empresarial que os facilite la
consecución de vuestro objetivo comercial con otras empresas de vuestro
entorno?
Si, especialmente con asociaciones turísticas y con empresas dedicadas a lo
mismo que nosotros en la región.
¿Qué características tendrán vuestras cooperaciones empresariales?
Empresa
Tipo de Cooperación Empresarial
Aspitur
De marketing
Tiendas minoristas
De marketing y para la difusión y distribución de nuestros
locales
productos
Muebles Balbin
Compraríamos mobiliario a la empresa y a cambio nos
publicitarian.
Informática Asgaya
Compraríamos el material informático y a cambio nos
publicitarian.
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Imagen y comunicación
La imagen
¿Cuál va a ser el nombre comercial de vuestra empresa?
EcoPiloña
¿Cuál va a ser el logotipo de vuestra empresa?
Adjuntado en la plataforma en la sección de diario.
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La comunicación
¿Cómo vais a daros a conocer? ¿Haréis algún tipo de acción publicitaria? ¿A
través de qué medios y qué mensaje publicitario queréis transmitir?
Medio de publicidad
Mensaje Publicitario
Internet: El cero, mil anuncios, facebook,
Información de la empresa resaltando aspectos
principales: tarifas, servicios, ubicación, etc.
Prensa escrita: La Nueva España (un cuarto Fotografía de las instalaciones, logotipo de la
de página, edición de domingo)
empresa resaltando la idea del ecoturismo.
Buzoneo
Folletos descriptivos del servicio, ubicación, etc.
Asociaciones (cooperación)
Folletos o carteles informativos e información de
contacto.
Radio: Cadena Ser “A vivir que son dos
dias” 20’’
Breve descripción del producto resaltando el
tema del ecoturismo, instalaciones, etc.
Tarjetas de vista, sobres y cartas con
logotipo, carteles promocionales...
¿Llevaréis a cabo algún tipo de acción promocional? Explicad cuáles.
-Sorteo de un fin de semana en nuestra casa rural.
-Visitas guiadas.
-Descuentos por temporadas por alojamiento.
-Descuentos en los productos con mayor producción.
-Actividades para colegios.
-Concursos esporádicos de deportes tradicionales asturianos (bolos, carrera
de lecheres, corte de troncos con hacha, tiru al palu, tiru de cuerda en
tierra, lanzamiento de barra, etc.)
-Muestras gratuitas.
¿Vais a utilizar alguna herramienta de marketing directo? ¿Cuál? ¿Por qué?
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Sí, mailing, porque es gratuito y porque queremos dar a conocer nuestra
página Facebook (EcoPiloña Valnalon) y Blogger
(http://www.ecopilonya.blogspot.com/).
¿Qué acción vais a realizar en el ámbito de las relaciones públicas?
-Acudir a ferias y exposiciones de nuestro sector como: La feria de
muestras, FIMA, PIFEMU...
-Visitas guiadas a nuestra empresa.
-Patrocinio: actividades de senderismo, carreras de cross de la zona,
carreras de orientación (Liga Prugastur).
Describid que acciones de merchandising vais a llevar a cabo para que
vuestro producto destaque en el punto de venta.
-Camisetas para regalar en los actos de patrocinio.
-Linternas de dinamo. (para carreras de orientación nocturnas)
-Calculadoras con placas solares.
(Todos estos productos con el Logo de la empresa).
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¿Cómo diseñaréis vuestra página Web o blog? ¿Utilizaréis otra aplicación de
Internet?
¿Cómo diseñaréis vuestra página Web o blog? ¿Utilizaréis otra aplicación de
Internet?
Crearemos un blog, se llamaría “EcoPilonya” (ecopilonya.blogspot.com)
utilizaríamos Facebook (EcoPiloña Valnalon) y cuando tuviesemos más
recursos utilizaríamos una página web oficial.
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Instalaciones y equipamiento
¿Dónde estaría ubicada vuestra empresa? ¿Por qué?
Infiesto-Caso Km. 13 Las Cuevas, estaría en esta ubicación por estar en
nuestra zona, por el precio accesible y porque tiene unos 10000 m2
utilizables para nuestro proyecto.
¿Qué necesidades tendréis en cuanto a edificios?
Un almacén para los aperos de labranza y un establo para los animales.
¿Cómo distribuirías el espacio en estos edificios?Tened en cuenta la distribución
de las tareas necesarias, la organización de las personas en la empresa, etc.
Dibujad un plano de vuestro establecimiento
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Equipamiento
¿Qué necesidades tendréis en cuanto a equipamiento, maquinaria, vehículos,
equipos informáticos, elementos de mobiliario, etc.?
Nuevo
EQUIPAMIENTO
●
Segunda mano
Tractor+arado
Maquinaria
VEHÍCULOS
●
Furgoneta
●
Coche
●
Otros
Furgoneta
EQUIPOS
Ordenador portatil
INFORMÁTICOS
+ impresora
●
Ordenador
●
Fax
●
Impresora
●
Otros
MOBILIARIO
●
Muebles
●
Elementos de
Muebles y decoración
Redecoración de la casa
(muebles antiguos restaurados)
decoración
●
Material de
oficina
OTROS
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Alquiler
Organización del trabajo
¿Qué funciones y responsabilidades en la empresa tendrá cada componente
de vuestro equipo promotor?
Nombre del socio
Funciones y responsabilidades
Gracia Sánchez Toraño
Administración y recursos humanos.
Warma Abreu Salazar
Compras y aprovisionamientos.
Rodrigo Toraño Valle
Encargado de ventas.
Andrés Ramirez Boza
Marqueting, postventa y logística.
¿Cómo será vuestro organigrama empresarial?
Recordad que en él debéis reflejar el trabajo de todas las personas en la empresa: tanto la parte
promotora como la plantilla contratada, en el caso de que necesitéis recurrir a la contratación de
personal.
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Elección de la forma jurídica
¿Qué forma jurídica consideráis más adecuada para vuestra iniciativa
emprendedora? ¿Cuáles son los motivos que os impulsan a elegir dicha forma
jurídica?
Sociedad Limitada Nueva Empresa, los motivos son:
Más facilidad para el papeleo para montar la empresa, menos burocracia, la
responsabilidad es limitada, el capital hay que desembolsar es de 3.012€,
posibilidad de aplazar durante dos años el impuesto de Transmisiones
Patrimoniales y Actos Jurídicos documentados, así como el impuesto sobre
benaficios.
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Los números (Adjuntado en el plan económico
financiero)
Plan de Inversión Inicial
Elaborad al plan de inversión inicial de vuestro negocio, para ello podéis
partir de la plantilla propuesta a continuación.
Importe (€)
ACTIVO NO CORRIENTE
Inmovilizado intangible:
Aplicaciones informáticas
Propiedad industrial
Otros
Inmovilizado material:
Construcciones y edificios
Instalaciones
Maquinaria y utillajes
Mobiliario y decoración
Elementos de transporte
Equipos informáticos
Otros
ACTIVO CORRIENTE
Existencias iniciales
Tesorería
TOTAL INVERSIONES (SIN IVA)
TOTAL INVERSIONES (IVA INCLUIDO)
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Plan de Financiación Inicial
¿Qué recursos financieros utilizaréis para hacer frente a la inversión?
Concepto
FINANCIACIÓN PROPIA
TOTAL FINANCIACIÓN PROPIA
FINANCIACIÓN AJENA
Préstamos
Microcréditos
Proveedores
Otros
TOTAL FINANCIACIÓN AJENA
TOTAL FINANCIACIÓN
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Cantidad
Previsión de Resultados
Realizad una estimación del volumen de ventas para el primer año de
actividad de cada uno de vuestros productos o servicios, utilizando la
siguiente tabla.
Mes
1
2 3 4 5 6 7 8 9 10
11
12
Total anual
Producto 1
Unidades
Precio unitario
Importe
Producto 2
Unidades
Precio unitario
Importe
TOTAL
Una vez estimadas las ventas de cada producto o servicio, calculad el
número de unidades de los distintos materiales que necesitáis consumir para
ese volumen de producción o presentación de servicios.
Mes
1
2 3 4 5 6 7 8 9 10
Elemento 1
Unidades
Importe
Elemento 2
Unidades
Importe
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11
12
Total anual
TOTAL
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Teniendo en cuenta los datos anteriores, calculad el resultado antes de
impuestos de la empresa para el primer año de actividad.
INGRESOS
Ingresos por ventas
Subvenciones a la explotación
Ingresos financieros
Ingresos extraordinarios
TOTAL INGRESOS
GASTOS
Gastos de establecimiento
Aprovisionamientos
Servicios exteriores:
Arrendamientos y cánones
Reparaciones y conservación
Servicios de profesionales
Transportes
Primas de seguros
Publicidad y propaganda
Suministros
Tributos
Gastos de personal:
Sueldos y salarios
Seguridad Social
Otros gastos de personal
Amortizaciones
Gastos financieros
Gastos extraordinarios
TOTAL GASTOS
RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS
Calculad el beneficio neto teniendo en cuenta el impuesto sobre beneficios.
Tipo de Impuestos (%)
Cuantía del Impuesto
Beneficio Neto
No olvidar asociar los costes fijos y variables
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Costes¿Qué
coste estimáis que supondría cada producto o servicio de
vuestra empresa?
Producto o servicio
Coste estimado
Suponemos que para realizar el cálculo de los costes anteriores habéis
utilizado el método de observar los precios de las empresas competidoras
para descontarles una estimación de los márgenes de beneficios que
utilizan, pero puede utilizarse cualquier otro método.
En caso de que así haya sido, ¿cómo habéis realizado esta estimación de
costes?
¿Qué margen de beneficios tenéis pensado aplicar en la venta de vuestros
productos o servicios? ¿A qué precios serían ofrecidos en el mercado?
Producto o servicio
Margen de beneficios (en %)
Precio
Teniendo en cuenta los dos apartados anteriores, ¿cuántas unidades
deberíais vender como mínimo de cada producto o servicio para no tener
pérdidas? (Umbral de rentabilidad)
Producto o servicio
Umbral de rentabilidad
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La puesta en marcha
Listad los trámites que tenéis que realizar para la puesta en marcha de la
empresa y en qué organismos debéis realizarlos.
Trámites
Organismos
Certificación negativa del nombre
Registro Mercantil Central
Escritura pública
Notaría
Impuesto de transmisiones patrimoniales y
Consejería de Hacienda de la
actos jurídicos documentados
Comunidad Autónoma
C.I.F.
Delegaci9ón de Hacienda
Registros
Registro Mercantil Provincial
I.A.E.
Admon. de Hacienda
Declaración censal
Admon. de Hacienda
Inscripción de la empresa en la S.S.
Delegación de la Tesorería de
la S.S.
Alta en régimen de autónomos
Delegación de la Tesorería de
la S.S.
Comunicación de apertura del centro de
trabajo
Dirección Provincial de
Trabajo
¿A qué Centro de Empresas os dirigiríais para asesoraros en la puesta en
marcha y constitución de vuestra empresa?
Consultad los centros de empresas más cercano a vuestra residencia en
www.aceppa.es.
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Análisis final de la idea
Realizad un análisis DAFO de vuestra iniciativa emprendedora, mostrando
los puntos fuertes y débiles de la misma, así como los aspectos y
condiciones del entorno que le favorecen o le perjudican.
Debilidades
Amenazas
(puntos débiles de la iniciativa emprendedora)
(aspectos del entorno que le perjudicarían)
Falta de experiencia.
Competencia.
Recursos limitados.
Inclemencias del tiempo.
Epidemias animales, plantas.
Fortalezas
Oportunidades
(puntos fuertes de la iniciativa emprendedora)
(aspectos del entorno que le favorecerían)
Juventud y ganas de trabajar.
Comunicación.
Conocimiento de la zona.
Modas.
Planificación.
La Visión
Haced uso de vuestra imaginación y definid la Visión para vuestra idea.
¿Cómo os imagináis vuestra iniciativa en el futuro?
/ Más establecimientos, creación de más casas rurales.
-Expansión | Más terreno, buscando la expansión de nuestro comercio.
\ Franquicias, en diferentes puntos de Asturias.
-Crear una red de distribución de alimentos propios a otras empresas,
establecimientos, hoteles, casas rurales...
-Dedicarse a la cría de animales a mayor escala con vistas a la venta.
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