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Proyecto: Impulsando el Desarrollo Andino a través de la Cadena Agroindustrial
Asociativa de Pequeños/as Productores/as Campesinos/as del Departamento de
Nariño Colombia y las Provincias de Manabí y Santo Domingo de los Tsáchilas
Ecuador.
Principales resultados, 30/11/2011
1. El Fondo para el Desarrollo Rural y la Productividad Agropecuaria de la Comunidad
Andina, adoptado mediante las Decisiones 621 y 708, financia la ejecución de catorce
proyectos productivos de apoyo al sector agropecuario, en diferentes regiones de los
países de la Comunidad Andina.
2. Con base en la evaluación realizada a los proyectos presentados en la convocatoria del
año 2010 del Fondo para el Desarrollo Rural y la Productividad Agropecuaria – FDRPA,
el Comité Andino Agropecuario seleccionó, para ser beneficiario del Fondo, el proyecto
“Impulsando el Desarrollo Andino a través de la Cadena Agroindustrial Asociativa de
Pequeños/as Productores/as Campesinos/as del Departamento de Nariño Colombia y
las Provincias de Manabí y Santo Domingo de los Tsáchilas Ecuador”.
3. El objetivo del proyecto fue contribuir al fortalecimiento socio económico de 1808
productores/as de 59 organizaciones de Colombia y Ecuador, aplicando principios de
economía solidaria y comercio justo, equidad de género y respeto al ambiente.
4. El proyecto benefició a 28 organizaciones de productores organizados en la Red
Colombiana de Comercialización y Comercio Justo (REDCOM) de Pasto, Departamento
de Nariño, Colombia y a 26 comunidades de cuatro Cantones de la Provincia de
Manabí y 05 comunidades de un Cantón de la Provincia de Santo Domingo de los
Tsáchilas, Ecuador.
5. El costo total del proyecto fue de US$ 200,963 de los cuales el Fondo para el Desarrollo
Rural y la Productividad Agropecuaria aportó US$ 63,300 y la Fundación Maquita
Cushunchic - Comercializando como Hermanos – MCCH aportó el saldo. El período de
ejecución fue de 12 meses, desde el 27 de agosto del año 2010 hasta el 27 de agosto
del año 2011.
6. Principales resultados alcanzados por el proyecto:

Se adquirieron e instalaron 8 máquinas en la planta procesadora de frutas de Poza
Honda-Manabí, Ecuador, permitiendo, en este proceso, la capacitación de las
productoras en Buenas Prácticas de Manufactura y en el manejo de maquinaria y
equipo así como en la producción de mermeladas de naranja y de piña. Esta
planta produce actualmente 1,000 u de mermeladas en frascos de 250 cc
(comercializados a nivel local) y 250 u de néctar de jugo de naranja en
presentaciones de 500 ml teniendo, en este último caso, un potencial para
producir 120,000 u/año, que significarían US$ 72,000 por ventas y US$ 6,878 por
utilidades.

Se adquirieron e instalaron 3 máquinas en la Planta Piloto de MCCH (Quito), que
aportaron a la disminución del tiempo de los procesos de producción; al ahorro de
energía y a la mejora del almacenamiento de productos. Igualmente se favoreció
la producción de conservas de palmito, motivo por el cual se capacitó en BPM a los
productores de Santo Domingo, principales abastecedores de materia prima.

Se realizaron 08 talleres de capacitación para elaborar néctares, concentrados y
mermeladas de naranja, maracuyá piña y conserva de palmito; producción de
cítricos y maracuyá y manejo de maquinaria y equipo agroindustrial, dirigidos al
personal a cargo (24 mujeres) y a los pequeños productores de 31 organizaciones
1
(26 de Manabí y 5 de Santo Domingo). Ello ha permitido el manejo adecuado de
956 has de cítricos (22´000,000 de plantas) y en particular de 200 has adicionales
de Poza Honda (6´300,000 plantas), asistidas técnicamente por MCCH. Igualmente
de 5 has de maracuyá (3,500 plantas).

28 unidades productivas de la REDCOM recibieron módulos de capacitación
relativos a la Economía Solidaria y la Comercialización Comunitaria.

Los productos de las organizaciones de la REDCOM (Colombia), Poza Honda y
Santo Domingo (Ecuador), fueron difundidos en las ferias denominadas “Navidad
Hecha a Mano” (17 al 19 de diciembre 2010) y “Hecho a mano para mamá” (28 al
30 de mayo 2011), realizadas en la Plaza de San Francisco, Quito, Ecuador y
organizadas por cuatro Ministerios del Ecuador, la Plataforma de Comercio Justo y
la RELACC.

La REDCOM se alió a la Universidad Nacional de Nariño a fin de que sus asociados
(Unión Temporal Enlace Nariño) accedan, para fines de capacitación, al sistema online que para este efecto posee dicho centro de estudios.

La REDCOM se vinculó al Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) a fin de
abastecer a los jardines de infancia, restaurantes escolares y guarderías con las
que éste interactúa; con las Unidades Municipales de Asistencia Técnica (UMATA)
para coordinar servicios de capacitación y asistencia técnica a los productores y
con la Gobernación de Nariño a fin de atender sus demandas de bienes y servicios.

La REDCOM, acompañada de la Red de Economía Solidaria de Medellín (REDESOL),
identifico demandas de barras energéticas; y Servicios de Turismo Comunitario y
fortaleció sus estrategias de comercialización con restaurantes de la Red
Colombiana de Comercialización Comunitaria (RC3). En este contexto, se alió con
la Asociación de Trabajo Multidisciplinario para pueblos Étnicos y otros (ATME) a
fin de fortalecer la organización, producción, transformación y comercialización
comunitaria.

URDIMBRE, base de la REDCOM, de Colombia, diagnosticó productos y servicios a
ofertar en Ecuador, en el viaje realizado a Cuenca, Ecuador, en el marco de la
identificación de mercados organizado por la red agroecológica del Austro. Por su
parte, MCCH identificó, en las redes de Comercio Justo de Madrid/España,
demandas para la mermelada de naranja, elaborada por los pequeños
agroindustriales de la Planta de Poza Honda y, en sondeo de mercado realizado en
Ecuador, demandas de mermeladas y néctar de naranja en Manabí (Santa Ana) y
en tiendas de Guayaquil.
7. La RELACC y MCCH fueron invitadas por el Ministerio de Inclusión Económica y Social
(MIES) de Ecuador a firmar el Acuerdo Nacional por la Economía Popular y Solidaria, el
marco de la Ley de Economía Solidaria que rige a dicho país.
8. Consideramos que este proyecto tiene importantes aportes que pueden ser replicados
en otras regiones de nuestros países en las cuales se fomenta la producción
agroindustrial.
De requerir mayor información de este proyecto pueden contactar con María Jesús Pérez
Mateos, Directora de la Fundación Maquita Cushunchic - Comercializando Como
Hermanos (MCCH) [email protected], (5932) 2670925.
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