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GUÍA 2
ORIGEN E IMPORTANCIA DE LA CÉLULA
Indicadores
de Logros:
1. Explica el origen de la célula.
2. Explica con sus palabras los tres postulados de la teoría celular.
3. Establece semejanzas y diferencias entre las células procariotas y
la eucarióticas.
4. Establece la diferencia de la estructura de la célula vegetal y la
célula animal.
5. ____________________________________________________.
A VIVENCIA
TRABAJO INDIVIDUAL
1. Completo en mi cuaderno los conceptos relacionaos con los
siguientes términos:
a. Célula:
b. Tejido:
c. Órgano:
d. Sistema:
e. Organismo:
CON MIS COMPAÑEROS
2. Compartimos y complementamos en nuestros cuadernos
los
conceptos sobre: la Célula, Tejido, Órgano, Sistema y Organismo.
4. Presentamos la actividad realizada al profesor (a) para que valore
los aprendizajes.
La célula es la unidad anatómica, fisiológica y
reproductiva de los seres vivos.
B FUNDAMENTACIÓN CIENTÍFICA
TRABAJO EN EQUIPO
1. Solicitamos al coordinador de subgrupo realice la lectura del
siguiente texto. Para alcanzar mayores niveles de comprensión
escribimos en nuestros cuadernos las ideas principales.
Con el desarrollo del microscopio y las técnicas apropiadas para la
observación de estructuras diminutas, entre ellas la microscopia de alta
resolución y las diferentes formas desarrolladas para la tinción, fue
profundizar en el estudio de los seres vivos, llegando a descubrir el
componente universal de la vida y a establecer que todos ellos están
constituidos por estructuras algo similares.
Contesto en mi cuaderno la siguiente interrogante.
¿Qué nombre se le da a la unidad constituyente de los seres vivos?
Conoce a continuación el origen de ese término.
DESARROLLO HISTÓRICO DEL CONCEPTO DE CÉLULA
La célula ha sido tema de investigación desde el momento en que fue
observada por primera vez.
1. Los trabajos de Roberto Hooke
El término célula fue utilizado primeramente por Roberto Hooke
(1635-1703) cuando observó al microscopio la estructura de un corte
muy delgado de corchos, le pareció que el corcho estaba formado por
gran cantidad de pequeñas celdillas, semejantes a un panal de abeja:
dicha semejanza lo hizo llamarlas “Células”.
2. La teoría celular de Schleiden y Schwann
Posteriormente,
cuando
otros
investigadores
observaron
al
microscopio tejidos de diversas plantas y animales, se dieron cuenta
de que no están formadas por celdillas vacías, sino que contenían un
líquido en el cual había algunos pequeños cuerpos.
En 1839 Matías Schleiden (1804-1881), después de hacer muchas
observaciones de diversas partes de las plantas llegó a la conclusión
de que todos los tejidos de las plantas estaban formados por células.
En 1839 Teodoro Schwann (1819-1882) dedujo, luego de observar
muchos animales, que también ellos estaban compuestos por células
y, por ende la célula debía ser la unidad básica de los seres vivos.
Con las conclusiones de estos investigadores se propuso la teoría
Celular que establece los siguientes postulados:
a) La célula es la unidad estructural de los seres vivos.
b) La célula es la unidad funcional de los seres vivos.
c) Las células provienen solo de otras células semejantes.
En resumen, la célula es la unidad anatómica, fisiológica y
reproductiva de los seres vivos.
El cuerpo humano está constituido por células, las que se agrupan para
formar los tejidos. Los tejidos se unen para constituir órganos y los
órganos integran los sistemas, los distintos sistemas forman un
organismo.
Algunos seres vivos están formados por una sola célula y se denominan
unicelulares, otros están formados por muchas células: reciben el
Célula
Tejido
Órgano
Sistema
nombre de multicelulares o pluricelulares.
Nivel de organización de la célula dentro del cuerpo hum
También podemos decir que existen células de diferentes formas, las hay
esféricas como los glóbulos rojos, alargadas, como las células nerviosas
Esféricas
Aplanadas
Alargadas
Tipos de células
Estrelladas
o neuronas y aplanadas como las epiteliales.
La célula está formada por tres partes fundamentales:
▪La
membrana
celular
o
plasmática
Núcleo
Citoplasma
▪El citoplasma
▪El núcleo
a. La membrana celular:
separa a la célula de otras
células y de los líquidos que
la rodean. Mantiene unida a
Membrana celular
la célula y es la responsable
de su forma la membrana celular está presente en la célula animal y
vegetal, pero las células vegetales además presenta pared celular y que
está formada por celulosa, lo que le da consistencia y rigidez.
b. El citoplasma: En él se llevan a cabo prácticamente todas las
funciones celulares en unas estructuras especializadas llamadas
organelos,
cada
uno
de
ellos
efectúa
funciones
especificas
y
dependiendo de la célula están mas o menos desarrolladas o con
características especiales, lo cual constituye una de las bases de la
histología, ya que sus cualidades especificas permiten identificarlas.
Los componentes celulares citoplasmático clasificados como organelos
en una misma célula animal son:
1. Organelos membranosos
- Retículo endoplasmatico
-Aparato de Golgi
-Mitocondrias
2. Organelos no membranosos
-Ribosomas
-Centriolos
-Fibrillas, filamentos y túbulos
-Inclusiones citoplasmáticas
Los organelos son estructuras celulares que realizan
una función específica
c. El núcleo: En el núcleo se encuentra almacenada la información
genética que en el transcurso de la vida de una célula regula las
funciones que tienen lugar en el citoplasma. El núcleo de una célula
modifica su estructura y de hecho desaparece durante el proceso de la
división celular. El proceso que sufre la célula para dividirse se llama
mitosis, a los diferentes estados o fases por los que atraviesa se les da el
nombre de profase, metafase, anafase y telofase.
Al periodo de vida celular comprendió entre una mitosis y la siguiente se
le denomina interfase. Los núcleos de interfase presentan las siguientes
partes
a. Membrana nuclear
b. Cromatina
c. Nucléolo
d. Jugo nuclear
a. Membrana nuclear: La membrana nuclear tiene la misma
estructura que el resto de las membranas de la célula, con la
diferencia de que presente numerosos orificios llamados poros
nucleares que permiten una comunicación relativamente libre y
fácil entre el núcleo y el citoplasma. Esta membrana, de alguna
manera desaparece como tal al iniciarse la mitosis para volver a
formarse cuando esta termina.
b. Cromatina: Esta formada por el material genético. Durante la
interfase, el DNA (Ácido desoxirribonucleico) o sea el material
genético, se duplica y durante la mitosis o división celular, se
condensa formando pequeños bastoncillos que se distribuyen de
manera uniforme en las dos células hijas.
c. Nucléolo: Esta formado principalmente por RNA (Acido
ribonucleico) y proteína, aunque hay algo de DNA que interviene
en su organización. El nucléolo es el sitio donde aparentemente se
sintetizan los ribosomas.
d. Jugo nuclear: También llamado nucleoplasma, es la sustancia
en la que quedan incluidos los nucléolos y la cromatina. Tanto su
naturaleza como sus funciones precisas se desconocen o no están
determinadas.
Funciones de la célula A continuación se mencionan las principales
funciones de la célula:
a. Irritabilidad
b. Conductibilidad
c. Contractibilidad
d. Absorción y asimilación
e. Secreción
f. Respiración
g. Crecimiento
h. Reproducción
a. La irritabilidad: Es la capacidad que tienen las células para responder
a un estimulo.
b. La conductibilidad: Forma una onda de excitación que se inicia en el
punto estimulado y sigue a lo largo de su superficie.
c. Por medio de la contractibilidad, la célula se puede acortar.
d. Por medio de la absorción y la asimilación, las células pueden
captar alimentos y ciertas sustancias a través de su superficie para
utilizarlas en formas diversas.
e. La excreción permite a la célula eliminar los productos de desechos
que resultan de su metabolismo.
f. La respiración es el proceso a través del cual la célula absorbe
oxigeno, que utiliza para oxidar en su interior sustancias alimentarias y
obtener energía.
g. El crecimiento es la capacidad para aumentar su volumen,
sintetizando sustancias que son características de ellas, a partir de otras
que toman del medio.
h. La reproducción se lleva a cabo en la mayoría de las células y puede
realizarse por medio de mitosis (Células somáticas) y meiosis (Células
sexuales).
Células Procariotas y Células Eucariotas
Las células se clasifican por su organización interna como: procariontes
(procarióticas/procariótas) o Eucariontes (eucaróticas/eucariotas).
Células procariótas: poseen membrana celular, pero carecen de
membrana que envuelven a su núcleo y demás organelos.
Células eucariótas: poseen membrana celular y membrana que
envuelve al núcleo y demás organelos.
C EJERCITACIÓN
COMPROBAMOS LO
QUE HEMOS
ESTUDIADO
TRABAJO INDIVIDUAL
1. Dibujo en mi cuaderno una célula y señalo las partes fundamentales
resaltando sus funciones.
2. En el siguiente cuadro comparo las células procarióticas con las
células eucarióticas teniendo en cuenta sus características físicas.
Células procarióticas
Células eucarióticas
TRABAJO EN EQUIPO
3. Copiamos y resolvemos en el cuaderno el siguiente cuestionario:
a. ¿Por qué Roberto Hooke llamó celulas estructuras a lo que observó
en
el
corcho?____________________________________________________
__________________________________________________________
b. Explicamos con nuestras propias
palabras por escrito
los tres
postulados de la teoría celular:
1. _____________________________________________
2. _____________________________________________
3. _____________________________________________
c. Explicamos por escrito ¿por qué la célula es en los seres vivos?:
c.1. La unidad anatómica:_________________________________
c.2. La unidad funcional o fisiológica: ________________________
c.3. La unidad de origen: __________________________________
d. ¿Qué diferencia hay entre las células procariotas y eucariotas?
__________________________________________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
e. Citamos
tres tipos diferentes de células y
explicamos
alguna
característica de su estructura con relación a la función que realiza el
tejido al cual pertenece:
1. __________________________________________________
2. __________________________________________________
3. __________________________________________________
D APLICACIÓN
APLICANDO LOS
CONOCIMIENTOS
TRABAJO EN EQUIPO
1. En el laboratorio con la orientación del profesor (a), realizamos el
siguiente experimento:
Observación de células vegetales: Epidermis de cebolla.
Materiales:
-Microscopio
-Caja de Petri
-Bisturí
-Verde de Metilo
-Trozo de cebolla
- Pinzas de disección
-Porta objeto
-Papel de filtro
-Cubreobjeto
Procedimiento:
a. Separamos un casco de cebolla.
b. Marcamos con incisiones de bisturí un
pequeño cuadrito de ½ a 1 cm en la parte
interior del casco que separamos de la
cebolla.
c. Separamos con las pinzas unos de los fragmentos, levantamos la
epidermis y colocamos en el centro de portaobjetos.
d. Con el portaobjeto situado encima de la caja de Petri, añadimos a
la muestra unas gotas de verde de Metilo. Esperamos 5 minutos.
e. Retiramos el colorante vertiendo
agua sobre la muestra, sujetamos
al portaobjeto con las pinzas.
Secamos los alrededores de la
muestra con papel filtro.
f. Añadimos 2 gotas de agua y procuramos que la muestra esté
sumergida o sobrepuesta al líquido, sin burbujas de aire.
g. Colocamos
el
cubreobjeto
apoyando primero el borde lateral
y luego dejamos caer sobre la
preparación. A 100 o 400 aumentos observaremos el resultado.
2. Respondemos las siguientes preguntas en nuestros cuadernos
a. Indicamos qué dibujo de los anteriores representa mejor la imagen
que observas en el microscopio
b. ¿Cuáles son las partes de la célula que observas claramente?
c. ¿Por qué no se observan otros componentes de la célula?
d. ¿Por qué la epidermis observada puede ser un tejido?
e. ¿A qué corresponden los límites que ves entre las células?
3. Continuamos en el laboratorio y con la orientación del profesor
(a), realizamos la siguiente experiencia:
Observación de células animales: Epitelio de mucosa bucal
Recuerda que…
Los seres vivos (incluido el hombre) están formados por
células.
Las células de los seres pluricelulares se organizan en tejidos.
Las células poseen tres estructuras fundamentales:
Materiales y reactivos
-Microscopio
-Caja de Petri
-Papel de filtro
-Aguja enmangada
-Azul de Metileno
-Cubreobjeto
-Pinzas de disección -Lámpara de alcohol
-Porta objeto
Procedimiento:
a. Colocamos una gota de agua en el centro de un portaobjetos.
b. Para obtener las células, raspamos suavemente el interior de la
boca, en la parte interna de la mejilla, con un palillo o con la parte
de atrás de unas pinzas. Repitimos la operación varias veces.
c. Extendemos la mucosa obtenida
sobre la gota de agua y deslizamos
repetidas veces el palillo o las
pinzas por la superficie del portaobjeto.
d. Calentamos suavemente el porta con la
mucosa a la llama de la lamparilla de
alcohol. Pasamos por la llama varias,
veces
sin
detenerlo;
así
secamos
rápidamente la mucosa, pero no debe calentarse tanto como para
que se note en los dedos.
e. Colocamos el portaobjeto en la caja de
Petri y vertemos sobre él unas gotas de
Azul de metileno. Esperamos 3 minutos.
f. Eliminamos el colorante sobrante con un
hilo de agua que viertas sobre la preparación. El portaobjetos ha
de estar ligeramente inclinado. Cuando el agua aparezca clara,
observamos en el portaobjetos puntos azules. (grupos de células
teñidas).
g. Vertemos una gota de agua sobre el
portaobjetos, colocamos encima el
cubreobjetos y observamos la preparación en el microscopio.
4. Contestamos el siguiente cuestionario:
a. ¿Cuál de los anteriores dibujos representa mejor lo observado?
b. ¿Qué partes de la célula observamos claramente?
___________________________________________________
_______________________________________________
c. Comparamos las células observadas en los experimentos
d. Dibujamos las células observadas en ambos casos.
e. Las células observadas ¿Forman un tejido? si, no ¿Por qué?
E
COMPLEMENTACIÓN
TRABAJO INDIVIDUAL
1. Consulto en el glosario que esta al final de la unidad el significado de
los siguientes términos y los interiorizo: Anatomía, Célula, Citoplasma,
Coloide, Eucariotas, Fisiología, Membrana celular, Tejido, Núcleo,
Órgano, Procariotas, Sistema.