Download Peso Saludable.

Universidad Autónoma De
Nuevo León. Facultad De
Salud Pública y Nutrición.
Investigación y Análisis.
Docente:
Norma Angélica Pérez Ángeles
Equipo:
Daniela Lizeth Flores Bravo
Tania Lorely Galvan Garza.
Jennifer Gonzalez Beltran.
Zoraima Guadalupe Bernal Soto.
Berenice Ibarra Ibarra.
Frida Valeria Moreno Rodriguez.
Peso Saludable.
Contenido
Introducción. ...................................................................................................................... 2
Nutrición. ........................................................................................................................... 3
PESO SALUDABLE. .......................................................................................................... 4
IMC ................................................................................................................................ 4
Embarazo: incremento por trimestre o por mes de gestación. ........................................... 6
Autores de Fórmulas.......................................................................................................... 7
Conclusiones. .................................................................................................................... 8
Bibliografía .......................................................................... Error! Bookmark not defined.
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Peso Saludable.
Introducción.
A continuación mostramos formulas para que las personas conozcan un poco más
de como conocer su peso saludable, en cada una de ellas esta su autor y la
bibliografía de ellos.
Buscamos dar la suficiente información para que el paciente tenga una idea más
clara de cómo debe de mantener su peso y también recomendaciones para que
no sufran algunas de las enfermedades.
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Peso Saludable.
Nutrición.
De forma paralela a todas aquellas
investigaciones, persistían en varias zonas
de la tierra una serie de enfermedades de
origen desconocido, que según unos
autores se debían a procesos infecciosos,
mientras que otros pensaban más bien que
respondían a problemas relacionados con
los alimentos consumidos. Estas patologías
eran la pelagra, el beriberi, el escorbuto, el
raquitismo y algunas otras dolencias.
La primera descripción de la pelagra, su origen se atribuyó acertadamente a una
dieta pobre, basada en el mono consumo de maíz. De hecho, su aparición en
Europa estuvo asociada a la introducción del maíz procedente de América. La
pelagra afectaba a la población sometida a dietas restringidas, mientras que la
inclusión de leche y carne constituía una parte esencial de la prevención.
Lo primero que hizo fue observar las circunstancias bajo las que se desarrollaba.
En un asilo de huérfanos del Estado de Misisipi se encontró con un hecho curioso.
De los 211 niños internados, 68 estaban afectados de pelagra, mientras que
ninguno de los empleados había contraído la enfermedad.
Para Goldberger, la única explicación a esa peculiar excepción radicaba en la
diferencia de la dieta entre asilados y empleados. Procedió a estudiar los niños del
orfanato y le llamó la atención las desigualdades que existían entre las dietas que
recibían unos y otros. Los más pequeños consumían leche, mientras que los
mayores eran capaces de obtener algún alimento adicional a la dieta que les
suministraba el orfanato. Los niños de edad intermedia, por el contrario, ni recibían
leche, ni eran capaces de obtener alimentos extra. La dieta de este grupo
consistía en harina y granos de maíz, jarabe, caldo de carne y manteca de cerdo,
es decir, no contenía ni leche, ni carne, ni huevos. Este fue el tipo de dieta que
encontró Goldberger en las áreas en las que predominaba la pelagra. El científico
propuso comprobar su hipótesis mejorando la dieta del orfanato con carne y leche
durante dos años. En pocas semanas los enfermos se recuperaron y no
aparecieron nuevos casos. En un orfanato que utilizó como control no se mejoró la
dieta, con lo que continuaron apareciendo casos de pelagra.
Pocos años después, sobre todo en la década de los años cuarenta y cincuenta,
comenzaron a publicarse numerosos trabajos en diferentes países en los que se
describían cuadros clínicos similares al Kwashiorkor pero con denominaciones
distintas. Trowell (1937) describía en Uganda la pelagra infantil, un cuadro que
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Peso Saludable.
coincide con el descrito por Williams. En Venezuela, Oropesa y Castillo (1937) lo
titulaban “Síndrome de carencia: Avitaminosis”, aun cuando el énfasis lo
colocaban en el déficit de proteínas.
En Chile, Scroggie (1941) hablaba del “Síndrome Pluricarencial de la Infancia”, y
con el mismo nombre se le conocía en varios países de América Latina. En
Jamaica, Platt (1947) lo denominaba “Sugar Baby”. En realidad todos los autores
se referían a un mismo síndrome con distintos nombres.
También el niño con marasmo nutricional, ya no era el paciente de uno a tres años
con edemas y lesiones en la piel, ni con degeneración grasa del hígado; era otro
niño, por lo general de pocos meses, gravemente afectado también, pero
hambriento, y que en contraste con el niño de Kwashiorkor que fallecía o se
curaba en pocas semanas, permanecía en los hospitales durante meses. Ya no
era sólo el déficit de proteínas lo preocupante, sino el consumo global de
alimentos medido en términos de calorías. El cuadro fue denominado de
“Malnutrición calórico- proteínica”. Eran niños que habían tenido un régimen
hipocalórico, y por supuesto, simultáneamente deficitario en proteínas. Pese a
existir una cierta confusión. El problema nutricional en el mundo estaba
evolucionando hacía nuevos horizontes.
PESO SALUDABLE.
Se considera un peso saludable aquel que nos
permite mantenernos en un buen estado de
salud y calidad de vida. También se entiende
como los valores de peso, dentro de los
cuales, no existe riesgo para la salud de la
persona.
A continuación mostraremos algunas maneras
y fórmulas para sacar el peso saludable.
IMC
Para saber si estas en un peso saludable existen varios métodos, alguno de ellos
es el IMC (Índice de masa corporal) peso en kg/ talla en m2, que es uno de los
más conocidos por la gente.
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Peso Saludable.
Sus rangos son:
Tabla 1
Bajo peso
Normal
Sobrepeso
Obesidad
<18.5
15.5 – 24.99
=> 25
=> 30
Las siguientes formulas se basan en Púberes hasta Adulto mayores.
Tabla 2
Adultos. 19 a Ø
60 años
Peso kg= estatura cm – 100
Brocca
adulto
Ø
Peso kg¡ (estatura – 100) – Lorentz
[(estatura – 150) /4] + [(años – 20)
/20]
Adulto
Ø
150)
Adulto
Ø
Peso kg= (4.4*complexión) + Ramirez y negrete
(0.53* estatura) + (4.4*sexo) – 39
Adulto +
Ø
Complexión : chica =1 FASPyN – 2008
mediana=2 grande=3
Peso
kg=(0.587* Hamwi
estatura)+(0.63*sexo)-39.3
Adulto+
Mujer
Varón
Adulto
Adulto
Peso kg=50 + 0.75(estatura – Metropolitan life insurence
45kg por los primeros 152cm de
estatura ; y 2.25kg por cada 2.5cm
después de los primeros 152cm
48kg por los primeros 152cm
estatura; y 2.70 por cada 2.5 cm de
después de los primeros 152cm
Para cada sexo se hace un ajusto
(+10%) para complexión grande
y
(-10%) para constitución
chica.
PI = 50 [0.75 X (Talla (cm) – 150)]
Metropolitan Life Insurance
Company
Peso
·
Ramírez y Negrete
5
Peso Saludable.
Adulto mayor
kg=(0.587*estatura)+(0.63*sexo)Faspyn 2008
39.3
Peso
en ·
Ramírez
kg=[(0.593*estatura)+(2.5*sexo)]Faspyn 2008.
(0.35*años)-9.83
y
Negrete
Embarazo: incremento por trimestre o por mes de gestación.
La cantidad de peso que debes aumentar durante el embarazo depende de varios
factores incluyendo tu peso previo al embarazo, tu edad, tu estatura y tu actividad
diaria.
Teniendo en cuenta que el aumento de peso varía de una mujer aotra, en el
segundo y tercer trimestre, se recomienda un aumento de aproximadamente unos
250 gramos por semana para las mujeres con peso normal (antes del embarazo),
un poco más de 300 gramos para mujeres que están debajo de su peso normal, y
de menos de 200 gramos para las mujeres con sobrepeso.

Primer trimestre = 1 a 2 kg 7 kg/mes
Un trimestre dura alrededor de tres meses.

Segundo trimestre = +5kg 7 kg/mes
Segundo trimestre empieza a las 14 semanas de embarazo.

Tercer trimestre=+5kg 1kg/mes
Tercero empieza cuando cumples la semana 28 de embarazo.

Total a ganar= 11 a 12
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Peso Saludable.
Autores de Fórmulas.
Brocca
Nació en Gbroccaénova, Italia, en 1978. Recibió el M.Sc.
grado en Ingeniería Ambiental y el Ph.D. en Ingeniería Civil,
ambos con la excelencia, de la Universidad de Perugia, Italia,
en 2003 y 2008, respectivamente. Desde el año 2003 recibió
una beca y, sucesivamente, una beca de investigación para
llevar a la investigación en el Instituto de Investigación de la
Protección geo-hidrológico ( IRPI ) del Consejo Nacional de
Investigación ( CNR ) de Perugia (Italia). Desde 2009 es
investigador en el CNR-IRPI.
Él es el Corresponsal Nacional Italiano de la red euro
mediterránea de Experimentales y Representativas Cuencas
(ERB) y es un miembro del grupo de trabajo Moxxi de la Asociación Internacional
de Ciencias Hidrológicas (AICH), la Sociedad Hidrológico italiana (IHS), el grupo
italiano de Hidráulica (GII), el internacional Modelización Ambiental y de la
sociedad Software (SIAAs) y la Unión Geofísica Europea (EGU).
Lorentz
Fue un Físico holandés, Estudió en la Universidad de
Leyden. En 1875 publicó en holandés un primer trabajo
sobre la reflexión y la refracción de la luz en los metales y
otras investigaciones suyas de física teórica, aparecida
s en Archives Néerlandaises. Tales estudios le valieron en
1878 la cátedra de física matemática de la mencionada
universidad.
Metlife
Peso Ideal Corregido: (PIC) es el calculado en función al
porcentaje de masa grasa metabólicamente activa. El peso
ideal corregido se utiliza para estimar el gasto calórico del
paciente con exceso de grasa corporal. Hay que tener
en cuenta que parte del peso del sujeto obeso corresponde
a masa grasa y que esta es mucho menos activa que la
masa magra; por lo que el uso sin corregir del peso del
individuo sobreestimaría sus necesidad energéticas.
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Peso Saludable.
Conclusiones.
En este trabajo damos a conocer información fácil y rápida para personas con
interés de saber su IMC y su peso saludable, si estos se encuentran fuera del
rango “normal”, se recomienda que hable con su médico o proveedor de atención
médica sobre cómo puede llegar a un peso corporal más saludable. Un proveedor
de atención médica con experiencia es quien debe realizar las evaluaciones
médicas adecuadas para estimar el estado de salud y los riesgos de las personas.
Se ha demostrado que la obesidad y el sobrepeso aumentan la probabilidad de
padecer ciertas enfermedades y otros problemas de salud.
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Peso Saludable.
Bibliografía
(s.f.). Obtenido de https://pesosaludableblog.wordpress.com/
Faspyn, A. (abril de 2016). Peso Saludable. Recuperado el 15 de Mayo de 2016, de Peso
Saludable.: https://pesosaludableblog.wordpress.com/
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