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Los fenoles Son compuestos que presentan uno o más grupos
hidroxi (OH) unidos directamente a un anillo aromático . El
fenol es el miembro más sencillo de esta serie homóloga y es
denominado también hidroxi-benceno.
PROPIEDADES FÍSICAS
Los fenoles presentan algunas propiedades semejantes a los
alcoholes, debido a la presencia del grupo –OH. Sin embargo
conforman otra familia química y la mayoría de sus
propiedades y los métodos para su obtención son diferentes.
Los fenoles más sencillos son líquidos o sólidos blandos e
incoloros y se oxidan con facilidad por lo que se encuentran
coloreados. En presencia de impurezas o bajo influencia de la
luz, el aire y ciertos compuestos como el cobre y el hierro, el
fenol puede teñirse de amarillo, marrón o rojo.
IMPORTANCIA TECNOLÓGICA DE LOS FENOLES
El fenol sirve para preparar medicamentos, particularmente
derivados del ácido salicílico como la aspirina.
Otros derivados se utilizan en la industria de los perfumes.
Igualmente se emplea en la industria de los plásticos y fibras
textiles artificiales como el naylon.
Se usa igualmente en la refinación del petróleo, en la
fabricación de colorantes, detergentes, insecticidas, herbicidas y
explosivos.
Como puede apreciarse, el fenol es una materia clave de la
industria de la química orgánica.
EL FENOL
En forma pura es un sólido cristalino de color blancoincoloro a temperatura ambiente.
Su fórmula química es C6H5OH, y tiene un punto de fusión
de 43 °C y un punto de ebullición de 182 °C.
El fenol es un alcohol, debido a que el grupo funcional de los
alcoholes es R-OH, y en el caso del fenol es Ar-OH.
El fenol es conocido también como ácido fénico o ácido
carbólico
.
NOMENCLATURA
Para nombrar a los fenoles, además de la nomenclatura
IUPAC, se usan los prefijos orto, meta y para de la
nomenclatura común.
OH
OH
NO2
NO2
NO2
OH
Cl
4 – clorofenol
(p – clorofenol)
OH
CH3
NO2
2 – nitrofenol
(o – nitrofenol)
4 – metilfenol
(p – cresol)
1,3,5 – trinitrofenol
(Ac. Pícrico)
OH
OH
OH
I
Br
4 – bromo – 6 – yodo –
1,2 – difenol
OH
CH3
OH
2 – metil – 1,3,5 – trifenol