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Estructura de la célula
vegetal
Practica 10
Introducción

Las plantas tienen pocos requerimientos:

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luz,
agua,
oxígeno
dióxido de carbono
sales minerales.
A partir de estos elementos, elaboran azúcares,
aminoácidos, nucleótidos y otras sustancias
orgánicas de las que depende toda la vida
vegetal y animal.
 En
los vegetales unicelulares ej. algas
las funciones de síntesis se realizan en
toda la célula
 En cambio en las plantas vasculares,
las células individuales ya no pueden
funcionar de forma autónoma, por lo
que pueden sobrevivir solo a través
de la cooperación y división del
trabajo entre los diferentes órganos o
tejidos.
la presencia de tejidos autotróficos
(fotosintéticos)
capaces de utilizar CO2 como fuente
de carbono
tejidos heterotróficos como
meristemos, tejido reproductivo
raíces y hojas inmaduras
 En
la planta se distinguen dos grandes sistemas
adaptados perfectamente para realizar
funciones en dos medios completamente
diferentes
Sistema del vástago →
Medio aéreo
Sistema radical →
Medio subterráneo
Dentro del sistema del vástago se reconocen estructuras como:
•Tallo: Eje de la planta que sostiene a las
hojas el transporte de fotosintatos
(carbohidratos y otros compuestos que se
producen durante la fotosíntesis) entre las
raices y las hojas
•Nudo: Donde nacen las hojas, existe
conexion del sistema vascular entre la hoja
y el tallo
•Entrenudo: Donde se separan dos nudos.
De donde sale otra rama
Tallo
•Pecíolo: Rabillo que une a la lamina de
una hoja de su base foliar o al tallo.
•Limbo: Lamina que conmunmente forma
parte de la anatomia de la hoja (simple) o
dividido en foliolos (hoja compuesta)
•Yemas: capullo o boton escamoso que
dara lugar a hojas y/o flores
•Flor: Estructura reproductiva
 Sistema
radical o medio subterraneo
(raíces) se observan :
Pelos absorbentes: ramificación de la raíz que su
función en la planta es incorporar del suelo agua
con sales minerales,
Mucigel: envoltura viscosa constituida por mucílago
(polisacáridos), que la protege contra productos dañinos,
previene la desecación, es la interface de contacto con las
partículas del suelo y proporciona un ambiente favorable a los
microorganismos
Caliptra: Protege al meristema evitando el
contacto con partículas sólidas del suelo y
evitando lesiones.
Como funciona una planta

El agua y nutrientes minerales son absorbidos por la raíz y
transportados al resto de la planta. El transporte de todos estos
nutrientes requiere de los haces vasculares: conductos que
comunican a diferentes partes de la planta entre sí.
El tejido vascular está constituido
por el
• xilema
• floema
•Limbo: Lamina que conmunmente
forma parte de la anatomia de la
hoja (simple) o dividido en foliolos
(hoja compuesta)
Que es lo que haremos hoy?

Nutrición autótrofa: propia
de los vegetales, requiere la
captación
de
luz
procedente del sol. Para
ello existen unas estructuras
especializadas, las hojas,
que
presentan
amplias
superficies para que la
captación de esta energía
sea eficaz y su estructura
básica es: ????????????
Objetivo
El Estudiante será competente para:
 Identificar las estructuras básicas de la anatomía
externa e interna de una planta vascular.
Zanahoria y cebolla
Desarrollo

Reconocer y dibujar las estructuras de la anatomía
externa de una planta vascular (zanahoria y
cebolla).
 Reconocer y dibujar las estructuras radicales
presentes en su organismo.
 Realizar un corte longitudinal en una zanahoria y
cebolla para reconocer el xilema y el floema.
(observar bajo el microscopio estereoscópico).
 Realizar un corte transversal de la hoja de su
organismo y tratar de reconocer la mayor
cantidad de estructuras constitutivas. (Observar el
corte fino bajo el microscopio compuesto).