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PROGRAMA
de asignaturas
27317
ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL
CUERPO HUMANO
Curso Académico 2009-2010
Núm.Créditos Totales
Núm.Créditos Teóricos
Núm.Créditos Prácticos
Curso
Anual
Tipo (T, O, OP, L.E)
Enric Macarulla Sanz
Doctor en Medicina y Cirugía.
Consorci Sanitari de l’Anoia.
10
8
2
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A
T
Estructura i función del cuerpo humano
Objetivos generales
Objetivos específicos
Metodología
Contenidos
Evaluación de la asignatura
Bibliografía
Objetivos generales
La asignatura pretende que el alumno: adquiera:
Adquiera conocimientos sobre las estructuras orgánicas y el funcionamiento biológico del individuo sano.
Comprenda los principales procesos físicos y químicos que son la base fundamental para entender las
funciones normales y los procesos patológicos del ser humano.
inicio
Objetivos específicos
Que el alumno sea capaz de:
• Describir la estructura macroscópica y la forma de todos los sistemas y aparatos del organismo.
• Describir el funcionamiento normal del cuerpo humano y la interacción que existe entre sus
sistemas y aparatos.
• Relacionar el ciclo biológico del hombre y los cambios fisiológicos que se producen en relación con
la edad y el medio ambiente.
• Identificar los diferentes parámetros químicos y biológicos del medio interno humano y su
adaptación ante las modificaciones del medio externo.
• Describir los principales mecanismos físicos y químicos del ser vivo y relacionarlos con los
procesos metabólicos y fisiológicos fundamentales del organismo humano.
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Metodología
La docencia de la asignatura se adaptara al número total de alumnos matriculados.
PARTE “
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inicio
Contenidos
PARTE 1
TEMA 1 •
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GENÉTICA Y EMBRIOLOGÍA
Estructura y funciones generales de la célula.
Bases cromosómicas de genética.
División celular.
Histología general humana.
TEMA 2 •
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ÁCIDOS NUCLEICOS
Bases púricas y pirimidínicas.
Nucleótidos y Nucleósidos.
DNA i RNA: Estructura, funciones y localización intracelular.
TEMA 3 •
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COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA DE LA MATERIA
Elementos fundamentales de la materia viva y combinaciones entre ellos.
Importancia del carbono.
Biomoléculas primordiales.
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Estructura i función del cuerpo humano
TEMA 4 –
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EL AGUA
Propiedades físicas y estructura.
Propiedades disolventes del agua.
Concepto de pH.
Concepto de ácido y base.
TEMA 5 •
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TEMPERATURA Y SERES VIVOS
Producción de calor corporal.
Temperatura corporal.
Regulación de la temperatura corporal.
Concepto de fiebre.
TEMA 6 – APARATO LOCOMOTOR
• Osteología: El esqueleto humano, visión general. Funciones.
• Artrología: Articulaciones, visión general. Funciones.
• Miología: músculos y tendones. Fisiología de la contracción muscular.
• Principales huesos y músculos del cuerpo humano en relación a su importancia en la fisiología
y la patología.
TEMA 7 - SISTEMA ENDOCRINO
• Visión general del sistema endocrino como a regulador y coordinador de las actividades del
organismo.
• Concepto de hormona.
• Regulación de la actividad endocrina:
•
Concepto de retroalimentación (feedback).
•
Control nervioso de la actividad endocrina.
• Funciones y hormonas que producen el/la: Hipófisis, tiroide, paratiroide, páncreas endocrino,
glándulas suprarenales, testículos y ovario.
• Fisiología del ciclo menstrual.
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•
APARATO GENITAL
Anatomía e histología general del aparato genital masculino y femenino.
Aparato genital y reproducción.
TEMA 8 •
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SISTEMA NERVIOSO
La neurona: Transmisión del impulso nervioso, potencial de acción, concepto de sinapsis.
Receptores sensitivos. Vías de sensibilidad.
El sistema nervioso como integrador y coordinador de las actividades del organismo.
Anatomía general del sistema nervioso central y periférico.
Sistema nervioso central, estructura y función de: encéfalo y medula espinal.
Sistema nervioso periférico, estructura y función del nervio periférico.
Sistema nervioso vegetativo, estructura y función de: simpático y parasimpático.
Líquido cefaloraquídeo, circulación y funciones.
Meninges, funciones.
TEMA 9 –
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ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS
Anatomía general y funciones del ojo: Globo ocular y anexos.
Fisiología de la visión.
Anatomía general y funciones del oído: Oído externo, medio e interno.
Fisiología de la audición y del equilibrio.
Sentidos del olfato y del gusto.
PARTE 2
TEMA 1 - APARATO CARDIOCIRCULATORIO
1.1.
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1.2.
1.3.
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Conceptos básicos
Anatomía del aparato cardiovascular
Fisiología. Conceptos de hemodinámica
El corazón
Anatomía del corazón y grandes vasos
Actividad muscular y eléctrica del corazón
ECG
El ciclo cardíaco: Fases, presiones y volúmenes
Importancia del sistema valvular cardíaco
Volumen minuto cardíaco. Debito cardíaco. Factores determinantes reguladores.
La circulación coronaria.
El sistema circulatorio periférico
Circuito mayor y menor
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Estructura i función del cuerpo humano
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La circulación de la sangre por los territorios arterial, capilar y venoso.
La circulación periférica a través de órganos específicos
Medida de la tensión arterial
TEMA 2 – APARATO RESPIRATORIO
2.1. Conceptos básicos
•
Aparato respiratorio y la su relación con el aparato cardio circulatorio
•
Anatomía del aparato respiratorio: vías respiratorias proximales y dístales, los alvéolos. La
cavidad torácica y pleural.
2.2. Vías aéreas. Importancia funcional.
•
La laringe: Implicaciones funcionales, fonación.
•
Tráquea: Árbol bronquial y alvéolos.
•
Concepto de espacio muerto
2.3. Circulación pulmonar. Circuito menor
•
Anatomía
•
Fisiología. Hemodinámica del circuito menor
2.4. Fisiología respiratoria
•
Ventilación pulmonar
•
Biofísica de los gases respiratorios
•
Mecánica pulmonar básica
•
El factor surfactante
•
El volumen pulmonar y su relación con la función respiratoria.
•
Introducción a la espirometría.
•
Difusión pulmonar. Intercambio gaseoso.
•
La relación ventilación perfusión
•
Transporte de los gases respiratorios por parte de la sangre. Intercambio gaseoso a nivel tisular.
2.5. Introducción al control de la ventilación.
TEMA 3. METABOLISMO. APARATO DIGESTIVO
3.1. METABOLISMO
3.1.1. Metabolismo basal
3.1.2 Introducción a los principios inmediatos
•
Lúcidos, lípidos i proteínas.
o
Estructura, distribución
o
Funciones: Reacciones químicas del organismo, estructura de los diferentes elementos
celulares
3.1.3. Introducción a las principales vías metabólicas
•
Reacciones catabólicas: glicólisis, B-oxidación de los ácidos grasos y catabolismo de las
proteínas.
•
Obtención energía celular: El ciclo de Krebs, la oxido reducción biológica el acoplamiento
energético.
•
Principales reacciones anabólicas.
3.1.4. Fenómenos del transporte a través de membranas
3.2. APARATO DIGESTIVO
3.2.1. Anatomía del aparato digestivo.
•
Partos, glándulas anexas, sistema arterial, venoso, sistema portal
3.2.2.Histología del aparato digestivo, adaptación funcional
3.2.3. Fisiología
•
Masticación, deglución, secreción, digestión, absorción y excreción.
•
Participación de los diferentes órganos en estas funciones.
3.2.4. El peritoneo. La cavidad peritoneal
TEMA 4. APARARO EXCRETOR I MEDIO INTERNO
4.1. Conceptos básicos
El aparato excretor
Anatomía del sistema excretor. Sistema arterial i venoso
Fisiología renal. Regulación del medio interno.
4.2. La nefrona
Concepto de unidad funcional renal
Filtración glomerular
Aclarado renal
Funciones tubulares
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Estructura i función del cuerpo humano
Regulación del medio interno el sistema de concentración de orina.
4.3. El sistema excretor post renal
Las uretras
La bufeta urinaria y la uretra. La micción.
Composición de la orina.
4.4. Regulación del medio interno
Regulación del sodio y el agua corporal
Sistema renina-angiotensina-aldosterona
Factor natriurético.
4.5. Regulación del equilibrio ácido-base
Introducción a las reacciones químicas, los ácidos, las bases y la regulación entra y extra celular
del ph. Sistemas tampón
Importancia de la interacción entre el sistema respiratorio y renal. Importancia clínica y sistemas
de mesura.
TEMA 5 LA SANGRE Y EL SISTEMA IMMUNOLÓGICO
5.1. Conceptos básicos
Composición de la sangre. Volumen sanguíneo.
5.2. Propiedades funcionales de la sangre.
Plasma i sérum.
Elementos celulares de la sangre y funciones: leucocitos, eritrocitos, plaquetas.
5.3. Grupos sanguíneos. Importancia de las transfusiones.
5.4. Coagulación. Hemostasia primaria y secundaria.
5.5. Linfocitos y sistema inmunológico. Función de los anticuerpos.
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inicio
Evaluación de la asignatura
Examen final: preguntas cortas.
Habrá la posibilidad de eliminar la materia del 1er cuatrimestre en la convocatoria del mes de febrero,
haciendo un examen parcial que se tendrá que superar con un mínimo de 7.
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Bibliografía
Bàsica:
− Escuredo B, Sanchez J M, Borras X, Serrat J. Estructura y función del cuerpo humano. Madrid :
Interamericano, 1995.
− Guyton A, Hall J. Tratado de Fisiología Médica. McGraw-Hill. Madrid: Interamericana, 2001.
− Sobotta S, Pabst R. Atlas de Anatomía Humana. Madrid: Mèdica Panamericana, 2005
Complementaria:
− Edward S, Reith i col.Texto Bàsico de Anatomía y Fisiología para Enfermería, Barcelona: Doyma,
1990.
− Roben, Yokochi. Atlas fotografía de Anatomía Humana. Barcelona: Doyma, 1980.
− Olvera Díaz: Bioquímica i Fisiologia. México : Interamericana, 1987
− Stryer L. Bioquímica, Barcelona: Reverté, S.A. 2004.
− Cromer, Alan H. Física para las Ciencias de la Vida, Barcelona : Reverté, SA, 1986.
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