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BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA INTERACTIVA.
UNIDAD HISTOLOGÍA
ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
HISTOLOGÍA
De refuerzo
1. Explica la diferencia entre el tejido epitelial de revestimiento y el glandular. Indica algún ejemplo de
cada uno de ellos.
Respuesta
Aunque existen diferencias estructurales, lo más fácil es diferenciar ambos tejidos por su
función. El de revestimiento, como su nombre indica, recubre superficies externas o
cavidades internas del organismo. La función del glandular, en cambio, es producir
sustancias. Ejemplos de tejido epitelial de revestimiento: mucosas, endotelio, epidermis
de la piel. Ejemplo de tejido epitelial glandular: el que aparece en las glándulas endocrinas
como el tiroides.
2. Realiza un esquema de los distintos tejidos epiteliales con ejemplos.
Respuesta
Modelo de esquema:
3. Realiza un cuadro esquemático con las funciones de los siguientes tejidos: tejido epitelial de
revestimiento, tejido epitelial glandular, tejido conjuntivo, tejido adiposo, tejido muscular cardiaco y
tejido nervioso.
Respuesta
Tejido
Epitelial de
revestimiento
Epitelial glandular
Conjuntivo
Adiposo
Muscular cardiaco
Nervioso
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Función
Recubre
y
protege
superficies
externas y cavidades internas.
Segrega sustancias.
Une tejidos y órganos, forma los tendones y
ligamentos.
Aísla
térmicamente
y
protege
a
determinados órganos.
Contracción de la pared cardiaca.
Detecta
variaciones del
medio
externo e interno y transmite órdenes por
el organismo.
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4. Contesta. ¿Qué nombre reciben las células musculares? ¿Qué proteínas intervienen en la contracción
muscular?
Respuesta
Las células musculares reciben el nombre de fibras musculares. La contracción muscular
se lleva a cabo por la existencia de dos proteínas fibrilares, la actina y la miosina.
5. Define órgano. ¿Crees que todos los órganos de nuestro cuerpo están formados por los mismos
tejidos?
Respuesta
Un órgano es una estructura que está formada por diversos tejidos asociados y realiza
una función llamada acto. No, los distintos órganos del cuerpo están formados por tejidos
diferentes, los que son más adecuados para la función que el órgano ha de llevar a cabo.
6. ¿Por qué se considera el hígado una glándula exocrina?
Respuesta
Se considera exocrina porque no vierte su secreción (la bilis) a la sangre, sino a un
conducto del interior del cuerpo (el intestino delgado).
NOTA. Para responder a esta pregunta, hay que buscar la información en el libro del
alumno, donde se definen los tipos de glándulas.
7. Indica los principales tejidos que forman el corazón, la piel y las arterias.
Respuesta
Corazón: formado por tejido epitelial (endocardio), una capa de tejido muscular cardiaco
(miocardio) y una capa de tejido conjuntivo (pericardio).
Piel: tejido epitelial de revestimiento y tejido conjuntivo.
Arterias: tejido epitelial (túnica interna), tejido muscular (túnica media) y tejido
conjuntivo (túnica adventicia, la más externa).
8. ¿Cuál es el motivo de que haya tejido muscular en la pared del intestino delgado?
Respuesta
El tejido muscular permite la contracción del intestino, que sirve para empujar al
alimento en su tránsito por él.
9. Observa las siguientes fotografías de distintos tejidos humanos. ¿Podrías indicar a qué tipo pertenecen?
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Respuesta
A, tejido nervioso. B, tejido muscular. C, tejido óseo. D, tejido epitelial.
NOTA. Las fotografías aparecen acompañando al texto de la unidad.
10. La sangre es considerada como un tejido, pero sus componentes celulares no
están físicamente unidos unos a otros como en el resto de los tejidos del organismo.
¿Cuál puede ser la morfología más probable de los glóbulos rojos? ¿Cuál es en realidad? ¿Tiene
es algo que ver con la función que realizan?
Respuesta
Podríamos decir que, simplemente, son células sueltas, y que su morfología sería similar a la de
cualquier otra célula de vida libre. En realidad, son diferentes: no tienen núcleo. Su morfología es
la más adecuada para su función, el transporte de oxígeno por la sangre.
NOTA. Los alumnos deberán buscar información en otras fuentes para responder a esta pregunta.
11. Las células más superficiales de la epidermis son células muertas que van
desprendiéndose en la superficie. ¿Qué sentido biológico tiene este hecho? Razona la
respuesta.
Respuesta
La superficie de nuestra piel está expuesta al desgaste continuo: el roce con los elementos del
medio, las variaciones de temperatura, etc., hacen que nuestras células se dañen, de forma que
necesitamos renovarlas continuamente.
12. En el cuerpo humano hay aproximadamente unas 200 estirpes celulares. ¿Por qué
crees que existe tanta variedad?
Respuesta
La diversidad de tipos celulares se debe a la especialización de cada estirpe en una función concreta, dentro de cada tejido y cada órgano.
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13. Un cultivo de células consiste en multiplicar células in vitro en un laboratorio. Para
ello, se requiere un medio de cultivo. Piensa y responde: ¿qué se pretende sustituir con el
medio de cultivo?
Respuesta
El medio de cultivo sustituye el medio interno de las células y aporta nutrientes y oxígeno.
14. Define los siguientes conceptos:
a) Glándula
b) Mucosa
c) Endotelio
Respuesta
a) Glándula es un órgano (o parte) que está forma-do por tejido glandular y que segrega
sustancias.
b) Mucosa: tejido epitelial que recubre las cavidades y conductos interiores de nuestro
cuerpo.
c) Endotelio: tejido que recubre el interior de los vasos sanguíneos y el corazón.
15. Indica las diferencias entre
a)
b)
c)
d)
e)
los siguientes pares de términos:
Tejido conectivo y tejido conjuntivo.
Tejido cartilaginoso y tejido óseo.
Neurona y célula de glía.
Glándula endocrina y glándula exocrina.
Tejido muscular estriado y tejido muscular liso.
Respuesta
a) El conjuntivo es uno de los tipos de conectivos.
b) El óseo tiene una sustancia intercelular sólida, con sales minerales de calcio y fósforo.
Es, por tanto, mucho más duro que el cartilaginoso, aun-que ambos compartan la
función esquelética.
c) Las neuronas son las células que transmiten el impulso nervioso, las células de la glía
protegen y alimentan a las neuronas. Las primeras tienen forma arborescente con
cuerpo celular, dendritas y axón; las segundas tienen estructuras distintas.
d) Las glándulas endocrinas vierten su secreción a la sangre, las exocrinas, a algún
conducto interno o al exterior.
e) El tejido muscular estriado es voluntario, el liso es involuntario.
16. Relaciona las siguientes columnas para indicar la histología de los órganos.
Piel •
• Tejido epitelial
Esófago •
• Tejido muscular cardiaco
Corazón •
Arteria •
• Tejido conjuntivo
• Tejido muscular liso
Respuesta
Piel
E s ó f a g o
Corazón
Arteria __________
Tejido
Tejido
Tejido
Tejido
epitelial
epitelial
epitelial
epitelial
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Tejido
Tejido
Tejido
Tejido
conjuntivo
conjuntivo Tejido muscular liso
conjuntivo Tejido muscular cardiaco
conjuntivo Tejido muscular liso
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De Ampliación
1. Observar la siguiente gráfica que representa el número de células de un ser humano a lo largo de su
vida y responder a las preguntas.
a) ¿Qué sucede entre los 0 y los 20 años de edad?
b) Indica qué tramo de la gráfica apenas tiene variación en el número de células. Elabora una hipótesis
que explique esta situación.
c) Interpreta lo que sucede a partir de los 60 años aproximadamente.
Respuesta
a) Entre los 0 y los 20 años se produce el crecimiento del ser humano. En esta etapa de
desarrollo crecemos porque nuestras células se reproducen, es decir, pasamos a tener más
células (no porque las células aumenten de tamaño). De ahí que la gráfica registre un
crecimiento muy acelerado del número de células.
b) Entre los 20 y los 60 años, aproximadamente, el número de células apenas varía. Esto se
debe a que no se producen más divisiones celulares, salvo para reponer las células que van
muriendo.
c) A partir de los 60 años, se detienen algunos procesos de renovación de células, por eso el
número total de éstas disminuye.
2. Explicar por qué las células humanas especializadas no pueden ser, generalmente,
cultivadas en laboratorio.
Respuesta
Se pueden dar muchas respuestas posibles. Una de ellas: cuanto más especializada es una célula,
más requerimientos tiene para formarse y vivir.
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Prácticas de laboratorio
Estudio del epitelio bucal
El tejido que recubre la cavidad bucal en los seres
humanos es un epitelio formado por células que son
planas, unidas unas a las otras, recubriendo de esta forma
la superficie del interior de la boca. Se trata de un epitelio
de revestimiento.
Objetivo de la experiencia
Esta experiencia de laboratorio consiste en la observación
directa de nuestras propias células epiteliales de la
mucosa bucal.
Material necesario
Portaobjetos y cubreobjetos.
Aguja enmangada.
Placa de Petri.
Frasco lavador.
Mechero.
Azul de metileno.
Microscopio.
Procedimiento
Raspa suavemente con una uña la cara interna de las
mejillas. Observarás que se acumula una pequeña
cantidad de sustancia blanquecina.
Coloca una gota de agua sobre un portaobjetos y deposita
sobre ella la cantidad de materia que has extraído antes.
Utiliza ahora la aguja enmangada para realizar un frotis,
es decir, realiza una extensión de la muestra tomada sobre
la superficie del portaobjetos utilizando ese instrumento de
laboratorio. Realiza pases de la preparación sobre la llama
de un mechero cuidadosamente. No debe calentarse
rápidamente.
Coloca el frotis sobre la mitad de una placa de Petri y
añade unas gotas de azul de metileno. Deja actuar el
colorante durante un par de minutos y retira lo sobrante
utilizando el frasco lavador. Coloca el cubreobjetos sobre
la muestra y obsérvalo al microscopio.
•
SUGERENCIAS PARA TRABAJAR
Realiza un dibujo esquemático sobre lo que observas al microscopio. Identifica en este mismo
dibujo las estructuras que puedes reconocer de la célula epitelial.
• Calcula el número de aumentos al que estás realizando la observación. Para ello, tendrás que
multiplicar los aumentos del objetivo que estés utilizando por los aumentos de la lente ocular.
• Responde. ¿Por qué crees que se ha utilizado el azul de metileno? ¿Tiene algo que ver la función
que realiza este tejido con la forma de las células que observas al microscopio?
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Respuesta
El azul de metileno colorea especialmente bien los núcleos y su manejo es sencillo, por eso
se utiliza en esta práctica.
Las células son muy planas, forma apta para revestir cavidades.
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