Download Ponencia Julián Cuevas González (Universidad de Almería)

POSIBILIDADES DEL CULTIVO DE LA PAPAYA
EN EL SURESTE DE ESPAÑA
Seminarios Técnicos-Fundación Cajamar. 12 de
diciembre de 2013
Dr. J. Cuevas. Dpto. de Agronomía. Universidad de Almería
Ms. Eylün Ilke Uzun. Akdeniz University (Antalya, Turquía)
ANTECEDENTES
Una elevada proporción de frutos mostraba
partenocarpia.
• Situación detectada en Red Lady y Eksotika.
•Tanto en pies femeninos como en pies hermafroditas.
•
EFECTOS
La ausencia o bajo número de semillas no afecta al cuajado,
que de hecho resulta excesivo en ocasiones.
• El calibre, peso y longitud del fruto están positiva y
significativamente relacionados con el número de semillas
• Visualmente, el hueco carpelar es el aspecto más afectado.
También la forma del fruto.
• Esta circunstancia es negativa por cuestiones estéticas,
especialmente cuando la papaya se comercializa por mitades.
•
EFECTOS. BH-65
CAUSAS
•
Déficit de polinización.
• Falta polen. Pies femeninos y hermafroditas.
Pocas flores masculinas.
• Ausencia de vectores de polinización. Escasa
información sobre los vectores de polinización.
OBSERVACIONES
•
Floración continua y abundante.
• Antesis vespertina. En todas las variedades. Tanto flores
hermafroditas como femeninas.
• Más del 90% de las flores abren entre las 19 h y la
mañana siguiente.
• Las restantes flores abren en la mañana temprano.
• Las flores femeninas presentan escasas recompensas y
atractivos (no hay polen ni néctar).
• La literatura atribuye dulce aroma a las flores masculinas y
néctar con elevado contenido en azúcares.
• Los abejorros no han visitado ningún tipo de flores.
•
INDAGACIONES
•
Escasa información sobre los vectores de
polinización en su lugar de origen.
• Viento. Ensayos que excluyen insectos pero
permiten el paso del aire han fracasado.
• Información confusa sobre abejas.
• El síndrome de polinización recuerda a la yuca.
Animales
de
(esfíngidos).
•
Hyles lineata
hábitos
nocturnos:
Perichares philetes
polillas
POSIBLES SOLUCIONES AL
DÉFICIT DE POLINIZACIÓN
•
Selección de pies hermafroditas y autógamos.
Mejor si estambres próximos al estigma. BH-65. No así
en Eksotika.
• Desarrollo programas de Polinización artificial-manual:
• Estudio de la receptividad estigmática
• Viabilidad del polen
• Interacción polen-pistilo. Se requiere elevados niveles
de fecundación.
•
• Maquinas
sopladoras para facilitar movimiento de polen
siempre que lo haya.
RESULTADOS PRELIMINARES
POLINIZACIÓN MANUAL
Viabilidad del polen no limitante. Congelación posible.
• Polinización manual frotando los estigmas con las
anteras poco eficaz.
• Receptividad estigmática de al menos 4-5 días.
• Senescencia de los estigmas iniciándose 4 d.d.a,
aunque aún soporta adhesión y germinación de polen.
• Poco efecto al polinizar 1 ó 5 lóbulos estigmáticos.
•
RESULTADOS PRELIMINARES
POLINIZACIÓN MANUAL
Masivo crecimiento del polen en flores polinizadas
manualmente.
• Tubos polínicos presentes en la base del estilo 1
d.d.p.
Germinación del polen
Fecundación de un óvulo
• Fecundación fácil, muy temprana y a elevados
niveles.
• Óvulos viables al menos 4 d.d.a.
• El mayor problema será el coste de la recolección y
aplicación del polen.
•
Crecimiento tubo polínico.
Estigma fresco
Crecimiento tubo polínico.
Estigma senescente