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X CONGRESO SOCIEDAD ESPAÑOLA DE AGRICULTURA ECOLÓGICA “EFECTO DE DIFERENTES MATERIAS ORGÁNICAS EN UN SUELO ARENADO SOBRE MICROBIOTA FÚNGICA Y BACTERIANA” Marín Guirao JI, Ruiz Olmos C, Boix Ruiz A, Torrecillas Molina V, Sánchez Lucas C, Pérez Molina G, Díaz Pérez M, Tello Marquina JC COMUNICACIÓN ORAL JOSE IGNACIO MARÍN GUIRAO INTRODUCCIÓN ALMERÍA: PRODUCCIÓN HORTÍCOLA PROTEGIDA INTENSIVA SUELO ARENADO Importantes ventajas en comparación del suelo l desnudo d d 10-12 cm ARENA 8 mm ESTIÉRCOL SUELO ORIGINAL Ahorro de agua Estabilidad térmica Empleo de aguas salinas Simplificación de labores …… INTRODUCCIÓN ALIMENTOS SALUDABLES CONSUMIDORES CULTIVOS INTENSIVOS BAJO IMPACTO AMBIENTAL DESINFECCIÓN Ó DEL SUELO PROHIBICIÓN MATERIAS ACTIVAS HABITUALES BIOFUMIGACIÓN BIOSOLARIZACIÓN PROPÓSITO DEL ESTUDIO COMPROBAR EFECTO DE LA M.O. SOBRE MICROBIOTA EDÁFICA HONGOS BACTERIAS OOMICETOS MATERIALES Y MÉTODOS LOCALIZACIÓN FUNDACIÓN UAL-ANECOP U7 1917m2 INVERNADERO “RASPA Y AMAGADO” MATERIALES Y MÉTODOS DISEÑO EXPERIMENTAL T0: Testigo T1: Pellets de brassicas “Biofence” 0,3 kg·m-2 T2: Brassicas deshidratadas 0,8 kg·m-2 T3: T2 + Gallinaza deshidratada 0,15 0 15 kg kg·m m-2 T4: T1 + P. microbiológico “Biolimp” 0,16 l·m-2 MATERIALES Y MÉTODOS DISEÑO EXPERIMENTAL T0: Testigo T1: Pellets de brassicas “Biofence” 0,3 kg·m-2 T2: Brassicas deshidratadas 0,8 kg·m-2 T3: T2 + Gallinaza deshidratada 0,15 0 15 kg kg·m m-2 T4: T1 + P. microbiológico “Biolimp” 0,16 l·m-2 MATERIALES Y MÉTODOS DISEÑO EXPERIMENTAL 4 REPETICIONES x TRATAMIENTO-1= 20 u.e.v. BIOFUMIGACIÓN - BIOSOLARIZACIÓN 40 UNIDADES EXPERIMENTALES VERDADERAS MATERIALES Y MÉTODOS DISEÑO EXPERIMENTAL * Las zonas más claras con la letra P corresponden a tratamientos con solarización MATERIALES Y MÉTODOS MUESTREO Antes biodesinfecciones (24/05/2011) 2 MUESTREOS Después biodesinfecciones (25/07/2011) PREPARACIÓN DE LAS MUESTRAS (Tello et al.,1991; Rodriguez-Molina,1996; Martínez et al.,2009) MATERIALES Y MÉTODOS MÉTODOS ANALÍTICOS (Tello et al., 1991) MICROBIOTA TOTAL (HONGOS Y BACTERIAS) Método de las suspensiones-diluciones sucesivas 10 repeticiones x muestra-1 10-2 y 10-3 Incubación 4-7 días Conteo UFC OOMICETOS Método de las trampas vegetales 5 repeticiones x muestra-1 5 pétalos x rep-1 Incubación 4-5 días % presencia RESULTADOS Y DISCUSIÓN MICROBIOTA TOTAL DE LAS MATERIAS ORGÁNICAS Poblaciones muy “pobres” Materia Orgánica (1) Brassicas pellets (1) Gallinaza deshidratada (2) Cocktail Microbiológico Brassicas deshidratadas Hongos (U.F.C) 0,80±0,79 0,50±0,71 0 60±0 99 0,60±0,99 -- Bacterias (UFC) 0,10±0,32 13,80±10,26 2 30±1 87 2,30±1,87 -- -- no se realizó análisis; (1) x102·g-1 suelo seco; (2) x103·g-1 suelo seco 397-3820 397 3820 x 104 Estiércol (Tello y Lacasa Lacasa,1990) 1990) Hongos: 0,5-6,0 x 102 << 219-526 x 106 Compost orujo vid (Diánez,2005) Bacterias: 0,1-23,0 x 102 << 601-1470 x 106 Compost orujo vid (Diánez,2005) RESULTADOS Y DISCUSIÓN EFECTO DE LA BIOFUMIGACIÓN Y BIOSOLARIZACIÓN HONGOS BACTERIAS 180 160 160 ANTES 140 DESPUES ANTES 120 3 -1 x 10 U.F F.C. g 3 -1 x 10 U.F F.C. g 140 BIOFUMIGACIÓN BIOSOLARIZACIÓN 180 BIOFUMIGACIÓN BIOSOLARIZACIÓN 100 80 120 100 80 60 60 40 40 20 20 0 DESPUÉS 0 TRATAMIENTO TESTIGO TRATAMIENTO TESTIGO TRATAMIENTO TESTIGO TRATAMIENTO TESTIGO RESULTADOS Y DISCUSIÓN EFECTO DE LA BIOFUMIGACIÓN Y BIOSOLARIZACIÓN OOMICETOS BIOFUMIGACIÓN BIOSOLARIZACIÓN 100 80 Presenc cia (%) ANTES DESPUÉS 60 40 20 0 TRATAMIENTO TESTIGO TRATAMIENTO TESTIGO CONCLUSIÓN Ambas técnicas de biodesinfección (biofumigación y biosolarización) tienen efecto desinfectante frente a hongos, bacterias y oomicetos. Se sugiere con los resultados presentados que el suelo arenado haga el papel p p del p plástico en solarización y actúa como desinfectante del suelo aún sin aporte de materia orgánica. Este trabajo aporta los primeros datos que permiten sugerir el poder desinfectante de la arena y del estiércol que conforman los cultivos enarenados de Almería. X CONGRESO SOCIEDAD ESPAÑOLA DE AGRICULTURA ECOLÓGICA “EFECTO DE DIFERENTES MATERIAS ORGÁNICAS EN UN SUELO ARENADO SOBRE MICROBIOTA FÚNGICA Y BACTERIANA” Marín Guirao JI, Ruiz Olmos C, Boix Ruiz A, Torrecillas Molina V, Sánchez Lucas C, Pérez Molina G, Díaz Pérez M, Tello Marquina JC COMUNICACIÓN ORAL JOSE IGNACIO MARÍN GUIRAO
