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ESTESIOLOGÍA
Estudia los órganos de los sentidos: tacto, olfato, gusto, visión y audición, los
cuales relacionan al individuo con el medio externo. Constan de: 1) células
especializadas para recibir una determinada sensación, llamadas neuroepitelios
y 2) vía de conducción del estímulo, que generalmente son nervios con nombres
propios, de acuerdo a la sensación que llevan.
Organo
Tacto
Olfato
Audición
Visión
Gusto
Neuroepitelio
Corpúsculos cutáneos
Mucosa olfatoria (cornetes etmoidales)
Organo de Corti
Retina
Botones gustativos dentro de las papilas
gustativas
Vía de conducción
Nervios cutáneos
Nervio olfatorio
Nervio vestibulococlear
Nervio óptico
Nervio glosofaríngeo
El OIDO
Es un órgano especializado para percibir ondas sonoras, las cuales se desplazan
en tres formas, en su orden lógico:
1. Aérea: del exterior hasta el tímpano, pasando por el conducto auditivo externo
(oído externo).
2. Mecánica: vibración del tímpano y de los huesecillos (oído medio).
3. Hidráulica: movimiento del líquido (endolinfa y perilinfa) que estimula el
órgano de Corti, a nivel de la cóclea, convirtiéndose en un impulso nervioso
(oido interno).
El oído también tiene que ver con el equilibrio y la orientación del individuo con
respecto al medio externo. Esta función se realiza a nivel del vestíbulo.
El oído se divide en tres partes:
1. Oído externo
Comprende el pabellón auricular u oreja, los músculos auriculares y el conducto
auditivo externo.
Oreja
Comprende un armazón de tres cartílagos elásticos: el cartílago conchal,
determina la forma de la oreja para orientar, concentrar y multiplicar la onda
sonora; el cartílago anular, une el cartílago conchal al proceso acústico externo
del temporal; y el cartílago escutiforme, hace las veces de hueso sesamoideo,
para que los tendones de los músculos auriculares no se desvíen y el animal
oriente la oreja hacia el estímulo auditivo.
Conducto auditivo externo
Se extiende desde el meato acústico externo hasta la membrana timpánica o
tímpano. Posee una forma sinuosa, con el fin de evitar la resonancia. Está
cubierto por piel, numerosas glándulas ceruminosas, que son grandes y tubulares,
y una escasa cubierta de pelos finos. Tanto las glándulas como los pelos, evitan la
penetración de polvo y partículas extrañas.
2. Oído medio
Es una cavidad irregular labrada dentro de la porción petrosa del hueso temporal.
Se extiende desde la membrana timpánica (límite con oído externo) hasta las
membranas que cubren las ventanas oval y redonda (límite con oído interno). En
su interior se halla una cadena de tres huesecillos: martillo, yunque y estribo. El
oído medio se comunica con la faringe por medio de la trompa de Eustaquio o
trompa faringotimpánica, que se mantiene cerrada y sólo se abre en el momento
de la deglución y el bostezo. Su función es mantener el equilibrio de presiones a
cada lado de la membrana timpánica.
En el equino, la trompa de Eustaquio se dilata y forma la Bolsa gutural.
3. Oído interno
Constituido por un laberinto óseo, cavidades excavadas en la porción petrosa del
temporal, en cuyo interior se encuentra el laberinto membranoso. Entre ambos
laberintos se encuentra la perilinfa. El laberinto membranoso es un saco de
membranas cerrado, dentro del cual existen cavidades que contienen la
endolinfa.
Se divide en tres partes:
Canales semicirculares, ubicados en la parte posterior. Son tres canales curvos,
aproximadamente del mismo tamaño, orientados en diferentes direcciones (dos
verticales y uno horizontal). Se comunican con el vestíbulo a través de orificios
donde se forman las ampollas o ámpulas.
Vestíbulo, parte media. Es una pequeña cavidad ovoide, cuya pared lateral es la
membrana oval o vestibular. Allí, el laberinto membranoso forma dos
saculaciones, el sáculo y el utrículo, unidos entre sí, y unidos también con el
conducto endolinfático, que sale por el meato acústico interno junto con el
nervio estatoacústico. El utrículo es el mayor, y en él se abren los orificios de los
canales semicurculares. Tanto el sáculo como el utrículo presentan zonas
redondeadas de epitelio sensorial, denominados máculas, recubiertas por una
masa gelatinosa, que contiene pequeñas concreciones de carbonato de calcio y
proteínas (cristalitos calcáreos llamados otolitos). Al moverse la endolinfa
(cuando el animal se mueve), estimulan las células ciliadas del neuroepitelio y se
recoge la información sobre el equilibrio: la relación del cuerpo en el espacio y la
gravedad, la aceleración rotatoria de la cabeza, la orientación de la cabeza en el
campo de la gravedad y de la aceleración lineal. Esta información se recibe a
través de las ramas vestibulares del nervio.
El sáculo se une con la cóclea. La endolinfa es común para los canales
semicurculares, el utrículo, el sáculo y la cóclea.
Coclea o caracol, parte anterior. Es una cavidad helicoidal. Allí se encuentra el
sentido específico de la audición. Allí, el laberinto óseo y el laberinto membranoso
se encuentran unidos. Existen dos membranas que dividen la cóclea membranosa
en tres compartimentos: la membrana basilar, se extiende desde la lámina espiral
de la cóclea ósea a la pared externa; la membrana vestibular o de Reissner,
que se extiende haciendo ángulo con la anterior desde la lámina espiral a la pared
externa por encima de la basilar. Con estas dos membranas, la cóclea
membranosa queda dividida en dos rampas: rampa vestibular (arriba) y rampa
timpánica (abajo), y en el medio de las dos se encuentra el conducto coclear,
que contiene endolinfa. En la rampa vesicular y la rampa timpánica circula
perilinfa. Sobre la membrana vestibular se encuentra el neuroepitelio y la
membrana tectorial, ambas forman el órgano de Corti. La linfa de la rampa
vestibular tiene conexión con la linfa del vestíbulo, donde a nivel de la membrana
oval se produce la onda. La rampa vestibular se une con la rampa timpánica en el
vértice del caracol. La onda hidraúlica va a la rampa vestibular, hace vibrar la
membrana vestibular, ésta actúa sobre la endolinfa, que induce a la membrana
tectorial a estimular a las células ciliadas receptoras auditivas, se capta entonces
un impulso nervioso que va por las fibras cocleares del nervio estatoacústico hasta
el cerebro, donde se interpreta una sensación auditiva.
EL OJO
Comprende el globo ocular y los anexos o estructuras extraoculares (músculos,
glándulas, párpados, entre otros). El globo ocular se localiza dentro de la cavidad
orbitaria y está conformado por tres membranas o túnicas:
1. Túnica fibrosa externa
2. Túnica vascular media o úvea
3. Túnica nerviosa o retina
1. Túnica fibrosa externa
Constituída por dos capas: la esclerótica y la córnea.
Esclerótica
La porción más externa y posterior del ojo. Es gruesa, dura y opaca (blanca). Su
función es darle resistencia y forma al globo ocular. Allí se insertan los músculos
extraoculares.
Córnea
Está ubicada en la parte anterior. Es transparente, delgada, brillante y avascular.
Tiene forma abombada, con el fin de permitir la refracción de los rayos luminosos.
Se nutre por la parte externa, por medio de lágrimas, cada vez que se parpadea; y
por la parte interna, por medio del humor acuoso. Es el único tejido animal que se
puede transplantar sin causar reacción de cuerpo extraño. Si hay alteración de la
córnea, se presentan problemas de enfoque.
2. Túnica vascular
Se halla debajo de la esclerótica y tiene tres porciones: la coroides, el cuerpo ciliar
y el iris.
Coroides
Es la capa que recubre internamente la esclerótica. Posee un color oscuro o
azulado, es muy vascularizada.
Cuerpo ciliar
Estructura ubicada en la parte anterior de la coroides. Está constituida por fibras
musculares lisas. Su función es sostener el cristalino, mediante el ligamento
suspensorio del cristalino o zónula (fibras zonulares). Al contraerse, cambia la
forma al cristalino, con el fin de realizar la adaptación visual para el enfoque
cercano. Además, es el responsable de la producción del humor acuoso.
Iris
Es una proyección del cuerpo ciliar por delante del cristalino. El iris es un
diafragma muscular perforado en el centro por un orificio elíptico llamado pupila,
la cual regula la entrada de la luz. El iris está conformado internamente por dos
músculos: el esfínter del iris y el dilatador del iris. El músculo esfínter está
inervado por el sistema parasimpático y produce la miosis (contracción pupilar). El
dilatador está inervado por el sistema simpático y produce la midriasis (dilatación
pupilar).
3. Túnica nerviosa o retina
Conformada por neuroepitelio, sensible a la luz. Recubre internamente la coroides.
En ella se encuentra el disco óptico, el cual es la salida del nervio óptico. Es un
punto ciego. Dorsolateral a este, se encuentra la mancha amarilla o mácula. Es
el punto donde se captan con mayor precisión las imágenes.
La retina se proyecta hacia delante recubriendo el cuerpo ciliar, y aún, la superficie
interna del iris. La transición de zona sensible a insensible (parte anterior, cerca
del cuerpo ciliar), se denomina ora serrata.
Está conformada por tres capas de células:
a. Células fotosensibles: es el neuroepitelio. Conformada por bastones, muy
sensibles a la luz, sólo perciben la gama de los grises (de blanco a negro),
sirven para la visión nocturna; y por los conos, células poco sensibles a la luz,
especializadas para la visión diurna, perciben las distintas gamas de colores.
Ambas son células monopolares.
b. Neuronas bipolares.
c. Células ganglionares, cuyos axones conforman el nervio óptico.
El globo ocular está conformado por tres cavidades:
1. Cámara anterior: delimitada por la córnea (parte anterior) y el iris (parte
posterior).
2. Cámara posterior: delimitada por el iris (parte anterior) y el cristalino (parte
posterior).
Ambas cámaras contienen humor acuoso. Están comunicadas entre sí por medio
de la pupila.
3. Compartimento vítreo: delimitada por el cristalino (parte anterior) y la retina
(parte posterior). Contiene el humor o cuerpo vítreo.
Medios refringentes del ojo
Son aquellos que permiten el paso de la luz hasta la retina.
a. Córnea
b. Humor acuoso: Líquido seroso que ocupa las cámaras anterior y posterior del
ojo.
c. Cristalino: Lente biconvexa, formada por tejido epiteliar y sostenido por el
ligamento suspensorio del cristalino.
d. Humor vítreo: coloide o gel proteico que ocupa la cavidad posterior del ojo.
Músculos extraoculares
El globo ocular puede moverse por acción de músculos, cuyo origen se halla
alrededor del agujero óptico y se insertan en la superficie externa de la esclerótica.
Son 7 músculos en total: rectos dorsal, ventral, medial y lateral; oblicuos dorsal y
ventral; y retractor del globo ocular.
Conjuntiva
Membrana mucoserosa, altamente vascularizada, que recubre la parte anterior de
la esclerótica: conjuntiva bulbar, y la cara interna de los párpados: conjuntiva
palpebral. La unión de ambas conjuntivas forma el fondo de saco conjuntival.
Párpados
Pliegues de piel movidos por músculo estriado voluntario (músculo orbicular de los
párpados, músculo elevador del párpado superior). La unión de los párpados
forma el canto medial y el canto lateral. El espacio entre ambos párpados se
denomina fisura palpebral. El párpado superior es más móvil y grande que el
inferior. En los párpados se encuentran las pestañas, cuya finalidad es retener
cuerpos extraños. En los animales, sólo están presentes en el párpado superior.
En el reborde de los párpados, se encuentran una serie de orificios en forma
lineal, salida de la secreción de las glándulas de Meibomio o glándulas
tarsales, producen la porción mucosa de las lágrimas, que además impide que se
derramen las lágrimas por la mejilla.
En los animales existe un tercer párpado o membrana nictitante, localizada
hacia el canto medial del ojo. Está recubierta por conjuntiva palpebral y en su
interior posee un cartílago en forma de T. En la parte más interna presenta una
glándula lagrimal accesoria: glándula de Harder o glándula del tercer párpado.
Posee también tejido linfoide.
Glándula lagrimal principal
Tiene como finalidad producir lágrimas, las cuales nutren la córnea, lubrican y
protegen el globo ocular. Está localizada dorsolateral al globo ocular, debajo del
párpado superior. Las lágrimas se vierten al párpado superior y se recogen luego
del parpadeo hacia el canto medial del ojo, en una depresión denominada fosa
lagrimal. En el fondo de esta se halla el saco lagrimal, donde se almacenan las
lágrimas. Luego se eliminan a través de los canalículos lagrimales dorsal y
ventral (se observa a nivel del canto medial el orificio de entrada a estos
canalículos, denominados puntos lagrimales dorsal y ventral). Los canalículos
lagrimales se unen y forman el conducto nasolagrimal.
1. Pabellón auricular. 2. Canal auricular. 3. cartílago
anular. 4. Membrana timpànica. 5. Huesecillos. 6.
Bulla timpánica. 12. Laberinto óseo. 13. Canales
semicirculares.14. Utrículo. 15. Sáculo. 16. cóclea.
21. Nervio vestibulococlear.
1. conjuntiva bulbar. 2. Fondo de
saco conjuntival. 18. córnea. 17. iris.
10. cristalino. 16. Cuerpo ciliar. 15.
retina. 14. disco òptico. 21. nervio
òptico. 9. retina. 6. coroides. 7.
escleròtica.
22,4.
músculos
extraoculares.
19.
conjuntiva
palpebral. A. càmara anterior. B.
càmara posterior. C. compartimento
vìtreo.