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CURRICULUM VITAE
DATOS PERSONALES
Nombre:
Domicilio:
Esteban Betancourt Ciprés
Fuente de Boyero # 3700 -2-204
Fraccionamiento La Calma.
C.P. 45070
Zapopan Jalisco. México
Teléfono Casa:
+ 33 + 3632 8113
Teléfono Celular:
+ 33 + 3954 5303
E mail:
[email protected]
Lugar de Nacimiento:
México D.F.
Fecha de Nacimiento:
Noviembre 11 de 1966.
Edad:
42 años
Estado Civil:
Casado.
Disponibilidad cambio residencia: Si
FORMACIÓN PROFESIONAL
Licenciatura:
Universidad Autónoma Chapingo
Facultad de Agroindustrias
Titulo Ingeniero Agroindustrial
Especialidad en Alimentos.
1986-1991
Chapingo, Estado de México.
Tesis Profesional:
“Caracterización General del Proceso de Producción de una
Planta de alimentos balanceados y factores que la determinan”.
Empresa: Alimentos La Hacienda S.A. de C.V Guadalajara Jalisco
Universidad Autónoma Chapingo, 1991.
EXPERIENCIA PROFESIONAL
•
Nutrimentos Concentra S.A. de C.V. / La Piedad Michoacán
Planta elaboradora de alimento balanceado para aves, cerdos y ganado.
Puesto desempeñado: Supervisor de Procesos
Personal a cargo: 35 personas
Enero a Abril de 1992.
•
Forrajes El Palmito S.A. de C.V. / La Barca Jalisco
Planta elaboradora de alimento balanceado para aves, cerdos y Ganado.
Puesto desempeñado: Jefe de Producción.
Personal a cargo: 45 personas
Abril a Diciembre 1992.
•
Alimentos Balanceados Súper S.A. de C.V. /VIMIFOS S.A. de C.V. (fusión
Noviembre 2000)
Planta elaboradora de pre iniciadores de cerdo y alimento para Acuicultura y
Premezclas vitamínicas /minerales,
Puestos Desempeñados:
¾ Jefe de Control de Calidad.
Personal a cargo: 6 personas
Febrero de1993 a Junio de 1994
¾ Jefe de Control de Calidad y Procesos
Personal a Cargo: 10 personas
Junio de 1994 a Abril de 2000.15
¾ Gerente de las Plantas de Alimentos para acuicultura (Alimentos Balanceados
Súper S.A.) y de preiniciadores (Maquilas y Forrajes S.A.)
Personal a Cargo: 120 personas
Abril de 2000 a Marzo de 2002.
¾ Gerente de Producción y Almacén de la Planta de Alimentos para Acuicultura
Noroeste
Personal a cargo: 58 personas.
Abril de 2002 a Junio de 2004
¾ Gerente de Producción de las Plantas de Alimentos para Acuicultura ,
Preiniciadores de cerdo y Premezclas Noroeste
Personal a cargo: 85 personas
Junio de 2004 a Enero 2008
¾ Gerente de Operaciones Occidente (Producción, Materiales, Servicio a Cliente
y Distribución) de Planta Premezclas y Planta Fosfatos
Personal a cargo 125 personas
Enero 2008 a Marzo 2009
PROYECTOS EN LOS QUE SE HA PARTICIPADO
•
Instalación y puesta en marcha de equipos: pulverizadores, peletizadoras y engrasadores
para el procesamiento de alimento acuícola. Alimentos Balanceados Súper S.A. Guadalajara
Jalisco. Septiembre a Octubre de 1994.
•
Desarrollo de Procesos de producción alternativos para producción de alimento de camarón.
Entrenamiento de personal en procesos de mezclado, molienda y peletizacion de alimentos
para camarón. Alimentos Balanceados Súper S.A. Guadalajara Jalisco, Mayo de 1995 a Marzo
2002
•
Re – diseño y puesta en marcha de planta de alimentos balanceados Maquilas y Forrajes S.A.
en Guadalajara Jalisco para implementación de equipo de pulverización especializado para la
producción de alimento para Pre iniciadores VIMIFOS, Guadalajara Jalisco Noviembre de
2000
•
Diseño del diagrama de procesamiento y calculo de capacidades Instaladas y selección de
equipos y puesta en marcha de la Planta de alimento para camarón en CD. Obregón Sonora
en 2001-2002, firma constructora Rosal Agroindustrias (España) e IMDHER (México)
•
Diseño del diagrama de procesamiento y calculo de capacidades Instaladas y selección de
equipos y puesta en marcha de la Planta de Premezclas CD. Obregón Sonora en 2003-2004,
firma constructora IMDHER (México)
•
Diseño del diagrama de procesamiento y calculo de capacidades Instaladas y selección de
equipos y puesta en marcha de la Planta de Premezclas CD. Obregón Sonora en 2003-2004,
firma constructora IMDHER (México)
•
Diseño del diagrama de procesamiento y calculo de capacidades Instaladas y selección de
equipos y puesta en marcha de la Planta de Alimento terminado CD. Obregón Sonora en
2006-2007, firma constructora IMDHER (México)
•
Revisión del proyecto y puesta en marcha de la Planta Premezclas en el Salto Jalisco en
2006-2007
OTRAS ACTIVIDADES EN LOS QUE SE HA PARTICIPADO
•
Co – Formulador de alimentos acuícola: camarón y tilapia
Mayo de 1995 a Abril de 2004
•
Implementación e impartición de Cursos de capacitación del personal promovido a
Dosificador- mezclado, Pulverización y Peletización de alimento para acuicultura en planta
Guadalajara. Julio de 1995 a Marzo 2002
•
Implementación e impartición de Cursos de capacitación del personal promovido a
Dosificador- mezclado, Pulverización y Peletización de alimento para acuicultura en planta CD
Obregón. Enero a Junio 2002
•
Entrenamiento de personal operativo de producción de la planta de premezclas de VIMIFOS
en CD. Obregón, Sonora. Junio de 2004.
CURSOS RECIVIDOS
•
Calidad Total, Gil y Asociados, Guadalajara Jalisco, Mayo 1993
•
Transferencia de tecnología ZEIGLER BROS. INC., Gardners PA, USA, Julio de 1994
•
Procesos de producción y aseguramiento de calidad
ZEIGLER BROS. INC., Guadalajara, JAL, Julio de 1995
ZEIGLER BROS. INC., Guadalajara, JAL, Agosto de 1997
ZEIGLER BROS. INC., Guadalajara, JAL, Diciembre de 1999
•
Taller de Técnicas de Negociación VIMIFOS / Guisa, Guadalajara Jalisco, Junio 2000
•
Cuso de la Cadena de Suministro APICS, CD. Obregón Sonora, Marzo 2005
•
Pronóstico y admón. de la demanda APICS, CD. Obregón Sonora, 03 de octubre 2005
•
Programa maestro (PM) y (RCCP) APICS, CD. Obregón Sonora, 12 octubre 2005
•
Material Resource Planning (MRP) APICS, CD Obregón Sonora, 16 noviembre 2005
•
Capacity Resource Planning (CRP) APICS, CD Obregón Sonora, 24 noviembre 2005
•
Execution and Control of Operations (ECO) APICS, CD. Obregon Sonora, 06 y 07 diciembre
2005
•
Integración ISO-ERP / Calidad, APICS, CD. Obregón Sonora, 13 de diciembre 2005.
IDIOMAS
•
Inglés 60-70%
MANEJO DE PAQUETES DE COMPUTACION:
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Excel.
Word.
Power Point
Nutrión.
MFGPro.