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La nutrición con una dieta variada y equilibrada e higiénica
Planeación del proyecto de aprendizaje
Ubicación Curricular
Nivel:
Secundaria.
Grado:
Primero.
Asignatura:
Ciencias I Énfasis en Biología.
Propósito:
Que los alumnos: Identifiquen importancia de los alimentos como energía y materia para el ser humano, así
como la diferencia entre el alimento y nutrimento.
Tema:
Importancia de los nutrimentos en la alimentación diaria.
Subtema:
Los nutrimentos para mantener la salud.
Aprendizajes esperados:
Identificar las características de una alimentación suficiente, variada y equilibrada e higiénica.
La importancia de la alimentación como fuente de energía y materia para el ser humano, así como las
diferencias entre alimento y nutrimento.
Los alumnos identificarán los principales nutrimentos que se encuentran en los alimentos.
Dirigida a:
Alumnos de primer grado.
Sesiones:
5 sesiones de 50 minutos cada una.
Equipo requerido:
Una computadora por cada 4 alumnos.
Ficha Técnica
Hermi Abel Audelo Camacho
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La nutrición con una dieta variada y equilibrada e higiénica
Autor:
Hermi Abel Audelo Camacho.
Recursos Tecnológicos:
La presente ficha técnica está elaborada en la aplicación Microsoft Office Word 2007.
Este proyecto está disponible en línea en el siguiente blog:
http:/nutricionesaludable.blogspot.com
Herramientas tecnológicas:
Las herramientas tecnológicas que deben ser tomadas en cuenta son las siguientes.
Herramienta de escritorio:
Microsoft Office Word 2007.
Microsoft Office Excel 2007.
Microsoft Office Power Point 2007.
Herramienta de colaboración:
Computadora de escritorio una por cada cuatro alumnos.
Bocinas.
Proyector.
Software:
Microsoft Windows vista.
Microsoft office 2007.
Internet explorer, mozilla firefox o google chrome.
Servicio de almacenamiento en línea.
Dropbox.
Software educativo.
ODA DE Ciencias I Énfasis a la Bilogía
Para cualquier duda, sugerencia ó aportación al presente proyecto de aprendizaje están disponibles las
siguientes herramientas de comunicación y colaboración.
http://nutricionesaludable.blogspot.com
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La nutrición con una dieta variada y equilibrada e higiénica
http://nutricionesaludable.wikispaces.com
e-mail: [email protected]
Twitter: @audelo1
Referencias para reforzar de contenidos:
Como crear un correo electrónico con Hotmail:
http://www.youtube.com/watch?v=O0EkKvG4k8U&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=YlA738J4Pk8
Como crear tu blog:
http://www.youtube.com/watch?v=ZC5pRyWhPmc&feature=fvwrel
http://www.youtube.com/watch?v=lYls_5BxJRg
Tutorial para subir un archivo a blog:
http://www.youtube.com/watch?v=AWgU4_paeL4
Como crear un blog, configurar y agregar contenido:
http://www.youtube.com/watch?v=sGBzbSRw3-8
Video tutorial para usar dropbox:
http://www.youtube.com/watch?v=wq_gn41Jvo8
http://www.youtube.com/watch?v=1rhf8ymGHHg
Programa para estudio de Ciencias I Énfasis en Biología Primer Grado Secundaria. 2006
http://telesecundaria.dgme.sep.gob.mx/
Plan de estudio 2011
http://basica.sep.gob.mx/dgdc/sitio/pdf/PlanEdu2011.pdf
Habilidades y competencias del siglo XXI para los aprendices del nuevo milenio
http://recursostic.educacion.es/blogs/europa/media/blogs/europa/informes/Habilidades_y_competencias
_siglo21_OCDE.pdf
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Documentos y archivos como apoyo docente:
Programa de Estudios Secundaria Ciencias I Énfasis en Biología
https://www.dropbox.com/s/a5j74s4x8wznk1s/CienciasISecundaria.pdf
Habilidades y Competencias del Siglo XXI de la OCDE
Video de Nutrición
Plan de Estudio de Secundaria 2006
Plan de Estudio Educación Básica 2011
ODA de Ciencias I Énfasis en Biología
http://www.vivirsalud.com/
Bibliografia:
http://www.youtube.com/watch?v=O0EkKvG4k8U&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=YlA738J4Pk8
http://www.youtube.com/watch?v=ZC5pRyWhPmc&feature=fvwrel
http://www.youtube.com/watch?v=lYls_5BxJRg
http://www.youtube.com/watch?v=AWgU4_paeL4
http://www.youtube.com/watch?v=sGBzbSRw3-8
http://www.youtube.com/watch?v=wq_gn41Jvo8
http://www.youtube.com/watch?v=1rhf8ymGHHg
http://telesecundaria.dgme.sep.gob.mx/
http://basica.sep.gob.mx/dgdc/sitio/pdf/PlanEdu2011.pdf
http://recursostic.educacion.es/blogs/europa/media/blogs/europa/informes/Habilidades_y_competencias
_siglo21_OCDE.pdf
http://www.hdt.gob.mx/hdt/
http://www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/VerContenido.aspx?ID=103544
http://www.vivirsalud.com/
http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/3ESO/nutrisalu/index.htm
http://telesecundaria.dgme.sep.gob.mx/
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Nota importante:
El producto final se integra por todas las actividades propuestas, por lo que se considerarán como
producto final cada uno de los subproductos de las actividades, mismo que se integrará a un portafolio de
actividades, utilizando como lanzador una presentación de Microsoft office Power Point 2007 que el
alumno elaborará como parte de sus productos además publicará en el siguiente blog:
http://nutricionesaludable.blogspot.com todas las actividades del presente proyecto.
El producto final estará formado con las actividades donde se implementen tres herramientas de escritorio
(Microsoft Office Power Point, Microsoft Office Excel y Microsoft Office Word), así como una herramienta
de colaboración (blog).
Al alumno se le pedirá que guarde sus productos en un repositorio en la línea llamado Dropbox por lo que
será necesario que como maestro lo auxilie y asesore para la creación de su cuenta y uso del servicio
usando los tutoriales correspondientes tanto para su creación y manejo, de manera que tenga la opción de
compartir el enlace público al momento de publicar sus productos en el Blog o de presentarlos en el
portafolio de actividades.
Finalmente al alumno se le invitará para que una vez concluidas las actividades del presente proyecto
continúe participando en los foros de discusión donde se aborde este tema, y se pone a su disposición una
Wiki: http://nutricionesaludable.wikispaces.com donde está abierta una discusión para este tema.
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