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Food Chain Partnership BAYER
Sociedades de Cadenas de Alimentos
Setiembre 2016
Introducción a la Food Chain Partnership
Bayer CropScience es una de las compañías de ciencia de cultivos innovadora
líder del mundo que opera en más de 120 países de todo el planeta.
Además de los productos de protección innovadores de productos, semillas y
tecnología de aplicación, las Food Chain Partnerships (sociedades de cadena de
alimentos) implican varios servicios de Bayer CropScience desde la siembra hasta
la cosecha y más allá de ella.
Bayer CropScience en América Latina opera en más de 40 proyectos de Food
Chain Partnership.
Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº›
Introducción al Food Chain Partnership
Perú
El objetivo de las cadenas de alimentos en Bayer es proporcionar valor a cada uno de los eslabones de la cadena
alimenticia, desde el agricultor hasta el consumidor final.
Bayer Perú soporta ese valor agregado en la sustentabilidad y sostenibilidad económica, ambiental y social de nuestros
agricultores , congregando socios estratégicos que compartan estos valores y que requieran productos alimenticios inocuos
y saludables
Agricultor
Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº›
Acopiador
Importador /
Exportador
ONG’s
Procesador
Empacador
Super
mercado
Consumidor
Programa AGROVIDA
Capacitaciones en Buenas Prácticas Agrícolas para los
agricultores participantes del proyecto
Equipos de protección para aplicaciones de PPC’s
Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº›
Construcción de almacenes de envases
vacíos de PPC’s
Objetivo: reducir el impacto ambiental en los campos de cultivo y cuidar la salud de los agricultores
Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº›
Análisis de Residuos
Análisis de residuos químicos en la cosecha a fin de demostrar la
inocuidad del portafolio Bayer
Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº›
Análisis de Residuos
Estaciones meteorológicas y predicciones de enfermedades como
rancha, oidium, botrytis y otras
Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº›
Proyecto PHYTOBAC
Aporte de Bayer CropScience al Desarrollo sustentable
Objetivo: eliminar los efluentes químicos de envases, mochilas o tachos de aplicación en
forma aislada del ambiente circundante
Es un concepto ISO que cubre desde la planeación, implementación
y uso para establecer y auditar el proceso
Techo
Estructura a
prueba de água
Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº›
Degradación microbiana, principalmente
Proyecto SALUD PARA EL AGRICULTOR
Mediante la metodología de ferias para los agricultores se trata de ampliar los servicios a los
agricultores impartiendo conocimientos en salud humana y animal.
Fotos: (Ejemplos de Bayer Ecuador)
Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº›
Parcelas demostrativas
Capacitaciones a los agricultores en el manejo de plagas y enfermedades con el portafolio Bayer
Parcelas llevadas desde la siembra hasta las cosechas evaluando rendimientos y calidad de las
mismas
Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº›
Giras técnicas
Capacitaciones internacionales con el objetivo de adquirir conocimientos de experiencias sobre los
cultivos en otros países.
Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº›
Giras técnicas
Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº›
Nuevos proyectos
Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº›
Otros Proyectos
Foodchain con ONG SOLID en Ayacucho
Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº›
Programa de Servicios
Ayudando a los agricultores a certificarse…
Update: 27.05.2016
Page 15 | BayG.A.P. | Project Status| May 2016 | Business Confidential
BayG.A.P. Service Program
Bayer’s contribution: BayG.A.P. Strategic Pillars
… is our service contribution to accelerate the implementation of Good
Agricultural Practices around the world…
1. Training
• Group training of farmers in G.A.P. and introduction to the match of
compliance criteria of the desired standard with training modules
2. Farm Advice
• Agronomic advice about integrated crop management during the
season
• Supported implementation of normative criteria
3. Certification Support
a) 2nd party certification: Qualified Farm Assurer conducts the conformity
checks
b) 3rd party certification: Bayer supports farmers in a pre-audit
Page 16 | BayG.A.P. | Project Status| May 2016 | Business Confidential
¡ Proveemos
la
base
una nutrición
para
saludable !
Food Chain Partnership:
sociedad de cadena de alimentos
Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº›