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U na ga m a comp le ta de a limen tos pa r a ca ba llos
U N PROD U CTO DE S U ECIA
Índice
¿Por qué gránulos? 4
Así funciona 5
Nuestra familia de productos 6
El concepto “Throttle & Brake”
8
SPC: un factor de éxito
9
Garantía en los análisis
10
Recomendaciones de alimentación
11
3
U N A T R A D I C I Ó N D E I N T E R A C T U A C I Ó N C O N L A N AT U R A L E Z A
Empresa pionera en “alimentos
funcionales”
Nuestra empresa es proveedor líder de alimentos para caballos en Escandinavia y es propiedad de The Swedish
Farmers Association. Esto implica el uso de unos enormes recursos de investigación y desarrollo y de materias
primas de alta calidad genuinamente suecas. Los productos y conceptos de alimentación de KRAFFT se han
desarrollado específicamente para interactuar con la biología equina, convirtiendo a la empresa en pionera en la
evolución de los “alimentos funcionales”.
Qué son los “alimentos
funcionales”
Sano y seguro
Nuestros alimentos apoyan las funciones
de nuestros productos están garantiza-
metabólicas del caballo, interactuando
dos. El contenido nutricional es idéntico
con los procesos diseñados por la propia
en cada compra. No se utilizan agluti-
Madre Naturaleza. Esta es la razón del
nantes y gracias a su estructura granular
alto contenido en fibra y del relativamen-
desaparece el riesgo de separación de
te bajo en almidón. Y también por la que
los ingredientes. En la producción se
el selenio y el cobre presentes en casi
aplican unas estrictas rutinas de
todos nuestros productos muestran una
control para evitar la contamina-
composición orgánica, es decir, igual a la
ción con sustancias prohibidas
presente en todas las plantas. Finalmen-
por la normativa sobre
te, ésta es también la razón de que nues-
dopaje.
tra gama de productos sea tan completa,
para poder satisfacer con exactitud todas
las necesidades nutricionales de caballos
de cualquier categoría.
Los estándares higiénicos y nutricionales
Materias primas de alta calidad de los campos
suecos y unos laboratorios de investigación
magníficamente equipados son los pilares del
concepto KRAFFT.
Evolucionar escuchando
Nuestros asesores de campo escuchan constantemente a participantes
de todas las disciplinas ecuestres, de
estos modo reúnen información sobre sus necesidades, tal y como las
definen los propios cuidadores. Esta
información se “traduce” con frecuencia en nuevos productos o
modificaciones en los ya existentes.
También dedicamos esfuerzos en
escuchar a nuestra extensa red
dentro de la comunidad científica.
Los nuevos conocimientos en el
ámbito de la fisiología y nutrición
equina es una fuerza determiEl factor nutricional es esencial tanto para el
rendimiento, como para el bienestar general
del equino.
nante en la evolución de nuestra
gama de productos.
Los recursos de producción de KRAFFT son determinantes para su éxito ya que se trata de conocimientos
acumulados durante muchos años.
4
N U M E R OS A S V E N TA J A S O B V I A S
Por qué utilizar un alimento
completo granulado
Los principales productos de la gama de KRAFFT son los alimentos completos, es decir, los alimentos que (junto a
un forraje de calidad) van a satisfacer todas las necesidades nutricionales del caballo. Estos alimentos se presentan en forma de gránulos y su origen está en una única fuente, factores que ofrecen numerosas ventajas.
Todo incluido
ción incorrectamente, permitiendo dar
Higiene máxima
Lo único que tendrá que hacer es añadir
instrucciones para la alimentación sin
La exposición del gránulo a la oxidación,
forraje, sin gastar tiempo (ni comprome-
riesgo de malentendidos.
hongos y bacterias, luz y humedad, se
ter la higiene) en mezclar y remover dis-
limita a la capa superficial por lo que los
alimentos en gránulos demuestran una
presentes vitaminas, minerales, oligoele-
Todos los ingredientes
en cada gránulo
mentos, proteínas, energía y fibra en pro-
Los gránulos se producen de un modo
factores de riesgo para la higiene presen-
porciones equilibradas. De este modo
natural, es decir, sin utilizar aglutinantes.
tes durante el almacenamiento.
desaparece el riesgo de dosificar la ra-
Lo único que se hace es moler y mezclar
tintos ingredientes. En el alimento están
excelente resistencia a los principales
los ingredientes y calentarlos y formar los
Rico en fibras
gránulos por presión. El calor y la presión
Fibras que son esenciales para la función
activan las propiedades “ligantes” de las
del colon, donde se procesa casi el 60 %
materias primas y partículas aglutinantes
de la energía. Ofrecen un alto contenido
en los gránulos. Cada gránulo contiene
energético y son vitales para lograr un
todos los ingredientes en proporciones
equilibrio saludable de bacterias, hongos
idénticas. Los ingredientes no se separan
y organismos unicelulares, para que reali-
ni el caballo puede evitar la ingestión de
cen su trabajo. Nuestros productos tie-
cualquiera. Esto último (como bien sa-
nen un alto contenido en fibras, por muy
ben todos los cuidadores), es un proble-
buenas razones.
ma muy recurrente cuando se mezclan
los ingredientes manualmente.
Un gránulo que
contiene todo
lo que necesita
un caballo
Grasa que es una excelente fuente
de energía, gracias a los niveles relativamente
bajos de residuos (si se comparan con los del
almidón y carbohidratos) que deja en el tejido
muscular tras un trabajo extenuante. Por lo
tanto, nuestros productos ofrecen un contenido relativamente alto de grasa.
Proteína que es la materia básica
presente en todos los tejidos corporales. Las
fuentes de proteínas de nuestros productos se
seleccionan cuidadosamente para que se adapten
al metabolismo de los caballos y minimizar el resto
de productos de desecho. De este modo se puede
minimizar la fatiga de los órganos excretores.
Las fibras son una excelente
fuente de energía. El contenido de fibra de la
ración es esencial para mantener un equilibrio saludable de los microorganismos que
procesan la energía del alimento acumulado
en el colon.
Vitaminas combinadas para
lograr un suministro diario equilibrado. Desaparece el riesgo de separación o dosificación
incorrecta.
Minerales que se añaden
en proporciones equilibradas. No existe
ningún riesgo de separación o dosificación incorrecta.
Oligoelementos vitales en un
gran número de procesos bioquímicos. El cobre
y el selenio presentes en nuestros productos
poseen una estructura orgánica, es decir, la
misma presente en todas las plantas.
5
U N A B R E V E L E C C I Ó N D E A N AT O M Í A
Cómo funciona nuestra
fórmula saludable
Probablemente la alimentación sea el único factor y el más importante que afecta al nivel
de rendimiento y salud general de los equinos. El hecho de que los caballos sean por
naturaleza comedores de hierba determina el relativamente pequeño tamaño de sus estómagos y su capacidad limitada para digerir grandes volúmenes de almidón y debe tenerse
en cuenta en la composición de los productos alimenticios. Existen indicios de que algunos
problemas frecuentes como, por ejemplo, las úlceras gástricas y la rabdomielisis, están
relacionadas con la alimentación. Por lo tanto, la interactuación con la naturaleza
es la base del concepto de KRAFFT.
Más información en www.krafft.nu/es
B. El intestino delgado es la “estación” donde las enzimas transforman el almidón y los
carbohidratos en el tipo de energía necesaria durante las
breves sesiones de actividad muscular explosiva. Aquí,
también se confiere al alimento las estructura química
y consistencia necesarias para un uso energético eficaz
en el colon. La capacidad de absorción de energía en el
intestino delgado es limitada y el alimento lo atraviesa
muy rápidamente, a unos 0,3 metros/minuto.
B
A. El estómago del caballo es
pequeño en relación a su volumen corporal total. El
caballo no puede almacenar comida en su estómago por lo que debe comer en pequeños intervalos.
La comida atravesará el estómago rápidamente. Si
ingiere grandes volúmenes de una sola vez, raciones con grandes volúmenes de almidón (cereales)
y comida mohosa se puede iniciar un proceso
de fermentación que genera gases. Esto es algo
siempre crítico, ya que los caballos son incapaces
de aliviar la presión del gas eructando o vomitando.
Los alimentos de KRAFFT ofrecen un equilibrio
armonioso entre los cereales y otras fuentes de
energía (grasa y fibras).
A
C
C. El colon es el órgano en el que la mayoría de
los alimentos se transforman en energía, vitaminas y proteína. Este trabajo lo realizan las bacterias, hongos y organismos unicelulares, cuyo equilibrio es delicado. Cuando se
interfiere su función por causa de, por ejemplo, un exceso
de almidón, uso de antibióticos o falta de fibra, pueden generarse situaciones críticas. También se han hallado indicios
de que los problemas de este tipo son un factor subyacente
en casos de laminitis (infosura equina).
Ya que la fibra es esencial para el equilibrio de los
organismos presentes en el colon, el suministro de fibra es
algo parecido a un “seguro de salud”. La fibras son, además,
una importante fuente de energía. Los organismos del
colon transformarán la celulosa de fibra en ácidos grasos
con contenido energético. Este es el motivo por el que los
productos de KRAFFT son ricos en celulosa.
6
L AS R AZON ES DEL ÉX ITO
Una familia de éxito
KRAFFT, líder del mercado en los países escandinavos, es una marca que goza de una gran reputación en numerosos países de Europa. La razón de este éxito es su enfoque hacia los “alimentos funcionales”. Y también por
su voluntad de compartir la experiencia práctica de sus asesores sobre alimentación con los cuidadores. Otro
factor adicional es su credibilidad. El contenido se detalla (y se certifica) en el paquete. Los valores nutricionales
son idénticos en cada compra y los estándares higiénicos son inflexibles y están garantizados.
Para caballos de recreo
concentrada pero de calidad (que gene-
cría debería ofrecer un alto contenido de
El alimento básico completo para caba-
ren niveles mínimos de residuos). Ade-
proteína de calidad y fibra. Además, de-
llos que realizan trabajos ligeros y mode-
más, debería contener proteína de alta
bería ofrecer variantes con distintos nive-
rados debería ofrecer (junto con el forra-
calidad (alto rendimiento) para minimi-
les proteicos, para poder hacer frente a
je añadido) una plataforma nutricional
zar la fatiga del sistema excretor. La pro-
los niveles fluctuantes en el heno/heno-
óptima para que gocen de una buena
porción de minerales/vitaminas debería
laje o para satisfacer las necesidades cre-
salud y unos buenos niveles de vitalidad
ser equilibrada y el contenido de fibra
cientes en periodos de preñez tardía, lac-
en general.
debería ser alto. Además, el alimento de-
tancia o crecimiento. Un programa versá-
bería ser rico en grasas.
til de este tipo debería ofrecer además
Para caballos de competición
buenas alternativas para creep feeding
El alimento concentrado completo para
Para el sector de cría
(complementos pre-destete) y alimenta-
caballos que realizan trabajos extenuan-
Cualquier programa de alimentos con-
ción de potrillos y potros de un año.
tes debería ofrecerles energía de forma
centrados completos para el sector de
GROOV 60
Una excelente fuente fibras y un alimento con
bajos niveles de proteína. Estabiliza la dieta y
representa una alternativa al forraje rico en proteína o cuando se requiere un suplemento de
fibra. Adecuado también para ponis o caballos
sensibles a las proteínas.
7
GRUND
SPORT
SPORT SPC
Alimento básico para caballos adultos que reali-
Alimento para caballos de competición y otros
La variedad SPORT incluye parte de su conte-
zan trabajos ligeros y moderados. Este alimento
caballos con altas necesidades energéticas. Su-
nido en grano (avena) procesado según la
proporciona (con el forraje añadido) una com-
ministra energía concentrada y de calidad (rico
fórmula SPC formula (más información en la
pleta plataforma nutricional, por lo que ofrece
en grasas y fibra) Incluye vitaminas y minerales
página 9). En el proceso SPC se transforma la
una base sólida para reforzar la vitalidad de los
en proporciones ajustadas a las necesidades de
estructura del almidón, mediante un proceso
caballos en general.
los atletas equinos. Se utiliza combinado con
en el que se emplea agua y calor, mejorando
GROOV para la alimentación de caballos de alta
así la capacidad del caballo para retener líqui-
competición según el concepto “Throttle &
dos corporales durante trabajos intensos y
Brake” (más información en la página 8).
evitando ciertos tipos de molestias gastrointestinales. Se utiliza combinado con las variedades de GROOV para la alimentación de
caballos de alta competición según el concepto “Throttle & Brake” (más información en
la página 8).
GROOV 90
GROOV 125
GROOV SPC
Alimento para caballos con requisitos normales
Se ha desarrollado específicamente para el sec-
Esta variedad de GROOV incluye parte de su
y medios de proteína y caballos alimentados
tor de la cría y permite proporcionar a los caba-
contenido en grano (avena) procesado según
con forraje con un relativamente alto contenido
llos proteína de calidad a los niveles exigidos
la fórmula SPC formula (más información en la
de proteína. También sirve para equilibrar la in-
por la cría moderna. Es también adecuado para
página 9). En el proceso SPC se transforma la
gesta de fibra y para sustituir el grano en caba-
caballos jóvenes durante el periodo inicial de
estructura del almidón, mediante un proceso
llos con tendencia a “estresarse” durante el ejer-
entrenamiento (mientras crecen). Es un alimen-
en el que se emplea agua y calor, mejorando así
cicio o la competición. Se utiliza combinado con
to rico en fibras y una excelente alternativa al
la capacidad del caballo para retener líquidos
SPORT para la alimentación de caballos de alta
grano en la ración de caballos con gran tempe-
corporales durante trabajos intensos y evitando
competición según el concepto “Throttle &
ramento.
ciertos tipos de molestias gastrointestinales. Se
Brake” (más información en la página 8).
utiliza combinado con SPORT para la alimentación de caballos de alta competición según el
concepto “Throttle & Brake” (más información
en la página 8).
8
P L ATA F O R M A PA R A E L É X I T O D E P R O F E S I O N A L E S L Í D E R E S
El concepto “Throttle & Brake”
Un gran número de profesionales líderes europeos, de distintas disciplinas equinas, han descubierto que mezclando SPORT & GROOV (o sus respectivas variedades SPC) obtienen una exitosa fórmula y un modo de resolver
problemas frecuentes que sufren los caballos entrenados para competir, repetidamente, al máximo nivel.
Así de simple
na relativamente elevada y, por lo tanto,
Antes de una carrera, una competición o
La parte de GROOV de la ración propor-
una proporción relativamente alta de
una sesión intensiva de entrenamiento,
ciona fibra y proteína de alta calidad. La
GROOV. Al aumentar la intensidad del
se puede “cargar” al caballo de energía
parte de SPORT suministra energía con-
entrenamiento y cuando el caballo adul-
aumentando la proporción de SPORT
centrada de calidad. Ambos alimentos
to comienza a competir/correr, sus cre-
uno o dos días antes. La dosificación y
incluyen una proporción equilibrada de
cientes requisitos energéticos se satisfa-
combinación del alimento tendrá que ir
vitaminas y minerales. Tan sólo hace falta
cen aumentado la proporción de SPORT
ajustándose individualmente con preci-
añadir forraje. Al cambiar las proporcio-
de la ración y reduciendo la de GROOV.
sión. Además, nuestros asesores en ali-
nes de los dos alimentos se pueden sa-
mentación también pueden ofrece
tisfacer las necesidades individuales en
sarse” durante el entrenamiento o la
cualquier momento.
competición será necesario reducir la
Para caballos con tendencia a “estre-
algunas directrices generales.
proporción de SPORT y aumentar la de
¿Cómo funciona?
GROOV, ya que de este modo les estare-
Durante el periodo inicial de entrena-
mos proporcionando un aumento en su
miento, los caballos jóvenes (mientras
ingesta de fibra energética (evitando así
crecen) necesitan una ingesta de proteí-
el almidón/hidratos de carbono). Jan Brink, adiestrador, y su zaino
Briar son nombre reconocidos del circuito internacional del Grand Prix. KRAFFT ha sido un
compañero de confianza en su camino al éxito.
Hendrik Sosath (aquí montando a Laokoon),
la estrella de saltos, se ha labrado una exitosa
carrera como jinete, entrenador, cuidador y
desarrollador del talento de equinos. KRAFFT
desempeña un papel fundamental.
9
C I E N C I A A L S E R V I C I O D E L OS C U I D A DO R E S
SPC: una solución natural
a un antiguo problema
Nuestros productos SPC, especialmente cuando se combinan (ver página opuesta), reflejan una auténtica historia
de éxito. Antes de su lanzamiento llevamos a cabo una prueba de campo con unos 100 caballos. El resultado fue
muy alentador y un gran número de profesionales, líderes de varias disciplinas, considera a nuestros productos
SPC como un factor esencial de su éxito. Resuelven un problema “clásico”: ¿Cómo hacer que el caballo retenga
agua durante trabajos estresantes e intensos?
Un método natural
Interacción con la naturaleza
mejorar determinados problemas pato-
En el proceso SPC se transforma la es-
El impacto de la estructura del almidón
lógicos del tracto digestivo, tanto de hu-
tructura del almidón, mediante un pro-
transformado en los procesos metabóli-
manos como de un gran número de ma-
ceso en el que se emplea agua y calor,
cos del caballo es un ejemplo de interac-
míferos.
mejorando así la capacidad del caballo
tuación equilibrada con la naturaleza. El
para retener líquidos corporales durante
alimento, al ser tratado de este modo,
trabajos intensos (lo que frecuentemen-
estimulará la propia producción del ca-
te implica gran abundancia de sudor, ca-
ballo de una sustancia denominada fac-
ras empapadas y pérdida de agua con-
tor antisecretor con capacidad para ra-
densada por las espiraciones continuas)
lentizar el paso de líquidos a la membra-
En este proceso totalmente natural no se
na celular. También se han descubierto
emplea ningún tipo de aditivo.
indicios de que los cereales SPC pueden
Ready Cash, un semental trotón de tres años, entrenado por Philippe Allaire un cliente de KRAFFT,
dominó en el circuito francés de potros y comenzó la temporada siguiente ganando en muchos de los
eventos más importantes.
10
Garantía en los análisis
Por kg
Energía DE MJ/kg
Energía ME MJ/kg
Agua %
Proteína cruda %
Digerible CP g
Lípidos %
Almidón %
Fibras vegetales %
Calcio g
Fósforo g
Magnesio g
Cloruro de sodio g
Cobre (añadido)
mg
Selenio (añadido) mg
Vitamin A
Vitamin D3
Vitamin E
Vitamin C
Vitamin K3
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B6
Vitamin B12
Calcium panth.
Niacin
Folic acid
Biotin
IE
IE
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
GRUND
SPORT
SPORT SPC
12,8
11,0
13,0
11,0
80
4,0
24
13
7
4
3
8
35
0,4
14,0
12,0
13,0
11,0
80
6,0
24
11
7
4
3
8
35
0,4
14,0
12,0
13,0
11,0
80
6,0
24
11
7
4
3
8
35
0,4
10 000
1 000
200
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
10 000
1 000
400
50
0,1
10
10
2
0,1
5
10
2
0,1
10 000
1 000
400
50
0,1
10
10
2
0,1
5
10
2
0,1
GROOV 60 GROOV 90
GROOV 125
GROOV SPC
10,5
9,0
13,0
8,5
60
4,0
15
18
7
4
3
8
35
0,4
10,5
9,0
13,0
11,0
90
4,0
16
18
8
5
3
8
35
0,4
11,6
10,0
13,0
13,5
125
5,0
17
18
8
5
3
8
35
0,4
11,6
10,0
13,0
13,5
125
5,0
17
18
8
5
3
8
35
0,4
10 000
1 000
400
50
0,1
10
10
2
0,1
5
10
2
0,1
10 000
1 000
400
50
0,1
10
10
2
0,1
5
10
2
0,1
10 000
1 000
400
50
0,1
10
10
2
0,1
5
10
2
0,1
10 000
1 000
400
50
0,1
10
10
2
0,1
5
10
2
0,1
Oligoelementos añadidos: cobalto, manganeso y zinc.
Ingredientes Salvado de avena sin cascara, Salvado de trigo, Alfalfa, Avena (alto contenido en grasas), Trigo, Melaza de pulpa de remolacha,
Fructosa, Proteina de papata, Clouro sódico, Aceite de soja, Lysina.
11
A péndice
Recomendaciones de alimentación
A continuación se proporcionan unas estimaciones para caballos alimentados con volúmenes medios de
forraje de calidad normal.
GRUND
Kg/día
Trabajo ligero
Trabajo normal
GROOV 60
GRUND
1–3
2–4
Heno
6–8
6–8
Kg/día
Trabajo ligero
Trabajo normal
GRUND es un alimento concentrado completo
para todo tipo de caballos que desempeñan
trabajos normales. Para caballos que ejecutan
trabajos más extenuantes, debería combinarse
con SPORT.
SPORT
Heno
2–3
3–4
4–6
6–8
6–8
6–8
Heno
6–8
6–8
Un alimento concentrado completo bajo en
proteína y rico en fibra. Recomendado cuando
es necesario evitar una alta ingesta de proteína
o cuando se desea incrementar el contenido en
fibra. También es una alternativa excelente para
jacas y ponis.
SPORT
Kg/día
Caballo adulto
Entrenamiento ligero
Entrenamiento normal
Entrenamiento duro
GROOV 60
1–3
2–4
GROOV y SPORT SPC
Nuestros alimentos SPC pueden
utilizarse por separado (consultar las
directrices de alimentación de SPORT y
GROOV respectivamente) o combinados (consultar “Throttle & Brake”). Los
granos de avena se han procesado para
aumentar la capacidad del caballo para
retener líquidos corporales durante
trabajos extenuantes y evitar ciertas
molestias gastrointestinales.
SPORT es un alimento concentrado completo
para caballos de alta competición. Proporciona energía de calidad en forma de grasas.
Para caballos jóvenes en entrenamiento y
convalecientes recomendamos sustituir
este alimento, parcial o completamente,
por GROOV.
La ración mínima diaria recomendada
de nuestros productos SPC (por separado o combinados) es de 0,8 kg por
100 kg de peso corporal.
GROOV (90 y 125)
Kg/día
Potrillos
Potros de 1 año
2 años (sin entrenar)
2 años (en entrenamiento)
Yeguas de cría (preñez temprana)
Yeguas de cría (preñez tardía)
Yeguas de cría (durante la lactancia)
GROOV es un alimento concentrado completo para potrillos,
potros de 1 año, caballos jóvenes
y yeguas de cría, y ofrece una
amplia gama adicional de aplicaciones de alimentación. Este
alimento ofrece una combinación
única de fibra y proteína de alta
calidad. Para caballos jóvenes
en entrenamiento y yeguas de
cría delgadas, recomendamos
sustituir este alimento, parcial o
completamente, por SPORT.
GROOV
1–3
2–4
2–3
3–4
1–2
3–4
4–6
Heno
sin limite
sin limite
7–8
6–7
6–8
6–7
8–9
El concepto “Throttle & Brake”
SPORT y GROOV pueden combinarse
para lograr un equilibrio perfecto de
energía, fibra y proteína ajustado al
carácter, intensidad de entrenamiento,
etapa de desarrollo y expectativas
de rendimiento de cada caballo
individual. Si desea obtener más
información, consulte la página 8 de
este folleto.
¿Necesita más información sobre alimentación?
En nuestro sitio Web ofrecemos información adicional sobre nuestros productos y
sobre alimentación en general. Encontrará informes sobre los eventos más importantes, entrevista y artículos especializados sobre nutrición equina, además de las
direcciones de todos nuestros asesores nutricionales.
www.krafft.nu/es
Asesor nutricional:
Christer Harmsund · Teléfono: +46 346 85286
E-mail: [email protected]
Logística:
Lennart Andersson · Teléfono: +46 346 85280
E-mail: [email protected]
Sport Trot
CR Palma-Artá, KM 49.9, 07500 Manacor, Mallorca
Teléfono +34 971 845 245 · Mobil +34 655 238 431
Mail: [email protected]
impresión: grafika. 09.07
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