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La Nutrición de Niños Información Para Los Padres
Por Alexander Khananashvili, Coordinador de Programa de Bienestar
No. 1: Respete el apetito de su niño — o la falta de uno
Si su niño no tiene hambre, no le fuerze la comida o el bocado. Igualmente, no sobornes ni
fuerza a su niño de comer ciertos alimentos ni limpiar su plato. Esto sólo quizás encienda — o
refuerce — una lucha sobre alimento. Además, su niño quizás venga a asociarse la hora de comer
con ansiedad y frustración. Sirva pequeñas porciones para no agobiar a su niño y darle a el o ella
la oportunidad de pedir independientemente más.
No. 2: Sigue la rutina
Sirve comidas y bocadillos casi a la misma hora cada día. Proporcione jugo o leche con el
alimento, y ofrezca agua entre horas de comer y los bocados. El permitir a su niño llenarse con el
jugo o la leche a través del día quizás disminuya su apetito a la hora de comer.
No. 3: Hágalo con diversión
Sirva brécoli y otros vejetales con una crema o salsa favorita. Corte alimentos en varias formas
con cortadores de galleta. Ofrezca alimentos del desayuno para cenar. Sirva una variedad de
alimentos con colores brillantes.
No. 4: Anime a su niño que le ayude
En el mercado, pida que su niño le ayude escojer frutas, vejetales y otros alimentos sanos. No
compre nada que usted no desea que su niño coma. En casa, anime a su niño que le ayude a lavar
vejetales, preparar la comida o servir la mesa.
No. 5: Sea creativo
Agrega pedasos de brécoli o chile verde para a la salsa de espaguetis, cubra los cereales con
pedasos de fruta, o mezcla rajas de calabacín y zanahorias en guisados y sopas.
No. 6: No ofrezca postre como una recompensa
Retienendo postre envía el mensaje que postre es el mejor alimento, que sólo quizás aumente el
deseo de sus niños para los dulces. Usted puede escojer uno o dos noches por semana como una
noche de postres, y evite el postre el resto de la semana — o renombre la fruta como postre, el
yogur o otros selecciones sanas.