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Alimentos
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Paisajismo
Gestión Integral de Proyectos
Intercontrol Levante, S.A.
Intercontrol Levante S.A es una empresa fundada en el año 1989, que nació con la idea clara de ser un
referente en el sector. Con el tiempo, esta vocación de servicio ha dado paso a sucesivas ampliaciones de
su campo de trabajo, para intentar satisfacer las demandas de la sociedad en que la empresa se encuentra,
y que están relacionadas con el confort, la seguridad y el desarrollo sostenible. Actualmente Intercontrol
ofrece servicios de consultoría, control de calidad, desarrollo industrial, etc. dirigidos principalmente
al sector de la construcción, entendiendo ésta en sentido más amplio: administraciones, promotoras,
constructoras, proyectistas, etc. Este ambicioso proyecto precisa, para tener éxito, de un amplio equipo
humano, que, en nuestro caso, sobrepasa actualmente las 200 personas.
Inspecciones y Control
Alimentos
Alimentos
Formación
Asesoría en Seguridad Alimentaria
Controles Analíticos
Higiene
Inspecciones y Control
Alimentos
La seguridad de los alimentos que consumimos es un requisito básico para la calidad de los mismos.
Es de vital importancia asegurar la ausencia de contaminantes, adulteraciones o cualquier tipo de
sustancia que afecte a la inocuidad del alimento y lo hagan nocivo para su consumo.
Mediante un control adecuado de los alimentos se consigue disminuir los riesgos para la salud
de los consumidores, optimizar los procesos productivos y adaptarse a las exigencias legislativas
vigentes.
Inspecciones y Control
Alimentos
Alimentos
Formación
Controles Analíticos
• Programa de formación de manipuladores de
• Controles de calidad: Determinación de características
y
de composición y parámetros de calidad de alimentos
requerimientos de cada uno de los sectores que
a través de análisis microbiológicos, físico-químicos y
constituyen la industria agroalimentaria.
nutricionales.
alimentos
adaptado
a
los
condicionantes
• Elaboración de programas de formación a medida de
• Controles sanitarios:
Análisis
las necesidades de la empresa alimentaria.
microbiológicos,
físico-químicos
con
la
reglamentación vigente para cada tipo de alimento.
Análisis físico-químicos y microbiológicos para todos los
Asesoría en Seguridad Alimentaria
parámetros exigidos por la legislación vigente en aguas
envasadas (Real Decreto 1074/2002 y Real Decreto
1744/2003) y en aguas de consumo (Real Decreto
• Implantación
de
los
prerrequisitos
básicos
de
140/2003).
autocontrol.
• Análisis físico-químicos y microbiológicos de aguas
• Implantación de sistemas de Análisis de Peligros y
residuales.
Puntos de Control Crítico (APPCC) de la industria
alimentaria.
• Asesoramiento en legislación alimentaria.
Higiene
• Asesoramiento para la implantación de sistemas de
• Controles microbiológicos en superficies.
trazabilidad en la industria alimentaria.
• Controles microbiológicos de ambiente.
• Asesoramiento técnico sobre interpretación de
Análisis de recuento de Legionella spp. así como
resultados analíticos, normativa aplicable al producto,
confirmación serológica de Legionella pneumophila
utilidad de parámetros de control, etc.
según Real Decreto 865/2.
VALENCIA
CARLET
ZARAGOZA
ALBACETE
Oficinas Centrales Ingeniería Laboratorio y Sede Central
C/ Serpis 66, 1°
Carretera Cruz Negra n° 78
46022 Valencia
46240 Carlet (Valencia)
ESPAÑA
ESPAÑA
Laboratorio
C/Ontina, 1-3, N°8
Manzana 2, Parcela 4
Polígono Empresarial
“Empresarium”
50720 Cartuja Baja
ESPAÑA
Laboratorio
Polig. Ind. Los Villares
C/ Los Villares, S/N
02660 Caudete
ESPAÑA
www.intercontrol.es
MURCIA
Oficinas
C/ Villaleal N°1, 1°B
30001 Murcia
ESPAÑA
ALICANTE
Laboratorio
Barrio de la Estación, 16
03349 Orihuela
ESPAÑA
[email protected]
TERUEL
Oficinas y Laboratorio
C/ Florencia, Parcela 78
Polígono de la Paz, Tercera Fase
44195 Teruel
ESPAÑA
IBIZA
Oficinas y Laboratorio
Paseo Botafoc, S/N
07800 Ibiza
ESPAÑA
902.468.266