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CONSEJOS EN CASO DE TRIGLICÉRIDOS ALTOS (Hipertrigliceridemia)
Los triglicéridos son un tipo de grasa que todos necesitamos dentro de unos niveles normales (50-150
mg/dl). Cuando los niveles de triglicéridos están altos, constituyen un factor de riesgo de padecer
enfermedades cardiovasculares (arterioesclerosis) y pancreatitis.
Cuando una persona tiene los triglicéridos altos, debe seguir unos consejos dietéticos básicos que son
muy similares a los que se siguen para controlar la diabetes. Por tanto, si usted tiene diabetes y triglicéridos
altos los consejos son:
1. Mantener un peso correcto restringiendo los alimentos ricos en grasa, sobre todo de origen animal ya que
contienen colesterol y grasa saturada.
Como usted puede observar, estos consejos son válidos también para toda su familia y son los mismos
que le han dado en su plan de alimentación para controlar su diabetes. Si usted no padece sobrepeso, el
consumo de aceite de oliva puede ser beneficioso. En caso contrario deberá controlar la cantidad de
aceite.
2. Restringir:
La ingesta de alimentos ricos en hidratos de carbono de efecto rápido como son el azúcar, las bebidas
refrescantes azucaradas (colas, tónica…), pastelería, helados, y disminuir el aporte de fruta a 2 piezas al
día. Como puede observar, estas recomendaciones son prácticamente las mismas que le han dado en su
plan de alimentación para controlar la diabetes.
3. Restricción de alcohol:
Éste quizás sea el cambio más importante a añadir en su plan de alimentación. Si una persona tiene
diabetes sin ningún otro problema de salud, la ingesta moderada de alcohol no está contraindicada,
aunque sí lo está en caso de tener triglicéridos altos porque el alcohol eleva la tasa de triglicéridos de
manera inmediata. Por tanto, deberá suprimir totalmente el alcohol.
4. Puede haber personas a las que el médico les recete pastillas para controlar los triglicéridos altos. Si este
es su caso no olvide tomar las pastillas.