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MENU DETALLADO PARA EL SERVICIO VISITA PAPAL 10 -12 2015
Conocemos la amplia experiencia de todos ustedes en el planeamiento de un menú para
campamento, pero quisiéramos que tengan en cuenta algunos aspectos que este equipo
de trabajo consideró.
 No se podrá hacer fuego en el predio del local por lo que se centralizará la cocina
en el sitio asignado junto con el almacenamiento de todas las provisiones.
 A la llegada al local cada grupo deberá entregar todos los alimentos según el menú
establecido, y deberá presentar a la persona de su grupo designada para la cocina,
al equipo encargado.

Este equipo cubre la Intendencia desde el jueves hasta el domingo noche,
aquellos grupos que llegan antes o se retiran después deberá calcular y encargarse
de la dieta correspondiente.
 La Organización General de la Visita Papal se encargará de la comida de aquellos
scouts que se encuentren en servicio en ese momento, ya que no podremos
ingresar hasta ellos y no se les permite cargar mochilas o bolsos.

TODOS deben traer sus cubiertos.
 Los Grupos deben traer además:
Menajes de cocina ( olla grande, colador de fideo, termo, tabla de picar,
bandeja)
1 lt. de detergente
Papel higiénico
1 bolsa de carbón de 3 kg.
3 jugos en polvo de 8 lts.
2 paquetes de papel absorbente de cocina
Si desean pueden traer frutas para la media mañana de sus chicos
Para la cena del domingo se hará una pequeña colecta para proveernos de la
mandioca y del huevo de las proximidades de nuestro local.
Favor hacer los cálculos según el número de personas que viene con cada grupo
atendiendo sus horarios de servicio de tal manera que no quede nadie sin comer.
Hemos elaborado el siguiente listado según el menú y los diferentes ingredientes que
se necesitan para las distintas comidas, por ejemplo 1 kg de yerba por grupo alcanza para
los 3 desayunos y 3 meriendas, el ½ kg de carne por persona ya es suficiente para el
guiso y el arroz con salsa, para ambas comidas. Esperamos que les sea de ayuda:
JUEVES 09/07/15
CENA: Pancho
Panchos mínimo 2 por persona si se puede OCHSI
Pancitos según número de panchos
Ketchup, Mayonesa de 500 mg (opcional) por grupo
VIERNES 10/07/15
DESAYUNO Y MERIENDA: Cocido con leche, galleta o coquito
Yerba 1 kg. por grupo
Leche 1 ½ lt por persona, envase tetra pack
Azúcar ½ kg. por persona
Galleta cuartel o coquito calcular por Grupo según número de personas.
ASOCIACIÓN DE SCOUTS DEL PARAGUAY
Calle: Scouts del Chaco c/ Dr. Cástulo Franco – Zona Sur – Fernando de la Mora – Paraguay –
Tel.: 595 21 511356 – Email: [email protected] – www.scouts.org.py
ALMUERZO: Guiso de fideo spaguetin con jugo
Carne molida ½ kg por persona
Tomate 4 unidades por persona
Cebolla 1 unidad por persona
Locote 2 unidades por persona
Papa 1 unidad por persona
Salsa de tomate 1 lt por Grupo
Fideo Spaguetin nido 1 paquete cada 6 personas
Sal ¼ kg por Grupo
Aceite ¼ lt por Grupo
CENA: Sandwich de pan Felipito y jugo
Pan mínimo 2 por persona
Jamón o fiambre y queso según número de panes
SABADO 10/07/15
ALMUERZO: Arroz blanco con salsa y jugo
Arroz 1 kg por Grupo
CENA: Hamburguesa con jugo
Hamburguesa mínimo 2 por persona si es posible Guarani
Pan según número de hamburguesas
DOMINGO: 12/07/15
ALMUERZO: Pollo a la parrilla con ensalada de repollo y jugo
Pollo 1 muslo mínimo por persona
CENA: Mandioca con huevo y cebolla y jugo
Los ingredientes mandioca y huevo se comprarán de Asunción
Ante cualquier duda favor comunicarse con el Equipo Encargado:
Estela ( Gral. Aquino) 0983431451
Elizabeth ( Gral. Genes) 0981668604
Paul ( Cañoneros) 0982210746
Gloria ( Juan Pablo II) 0982341412
Guadalupe ( Niño Jesús de Praga ) 0981961122
SIEMPRE LISTOS PARA SERVIR!!!!!!
ASOCIACIÓN DE SCOUTS DEL PARAGUAY
Calle: Scouts del Chaco c/ Dr. Cástulo Franco – Zona Sur – Fernando de la Mora – Paraguay –
Tel.: 595 21 511356 – Email: [email protected] – www.scouts.org.py