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Vol. 4, edición 7 Marzo de 2015 Organice un autobús caminante en su comunidad ¿Lo sabía? “Si elimina 500 calorías de su dieta típica cada día, bajará hasta una libra por semana”. -‐Mayo Clinic Próximos eventos (anote aquí los eventos escolares) • • Evento 1 Evento 2 • Evento 3 Patrocinadores del Healthy Zone School Program Muchos niños no pueden caminar a la escuela porque no los dejan caminar solos. Una excelente solución es un “autobús escolar caminante”: un grupo de niños que caminan a la escuela con la supervisión de un adulto. Si le interesa organizar un autobús escolar caminante en su comunidad, aquí tenemos algunos consejos para empezar: • Comience de a poco: Invite a participar a algunos amigos y familiares que viven en la misma calle que usted. • Elija una ruta segura: La ruta debe incluir aceras amplias, sendas peatonales, baja velocidad de circulación del tránsito y un entorno seguro. • Pruebe la ruta: Asegúrese de conocer bien la ruta antes de que participen los niños. • Diseñe un cronograma para el autobús escolar caminante: El cronograma debe incluir lugar y horario de encuentro, cuántos días a la semana funcionará el autobús, qué adultos caminarán con los niños y a qué hora, y establecerá si el autobús funcionará antes o después de la escuela. • Cantidad de adultos por niño: Según el Centro para el Control y Prevención de las Enfermedades, se recomienda un adulto cada seis niños para garantizar la seguridad. Si los niños tienen entre cuatro y seis años, entonces se necesita un adulto cada tres niños. • Evento inicial: Haga que los niños realicen señales y decoren recortes de autobuses escolares para que se entusiasmen con la caminata hacia la escuela. Starting a Walking School Bus, National Center for Safe Routes to School. Extraído de http://www.walkingschoolbus.org. Alimentos orgánicos ¿Alguna vez se preguntó cuál es la diferencia entre alimentos orgánicos y no orgánicos? Los alimentos orgánicos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) se elaboran sin fertilizantes sintéticos ni pesticidas. Si advierte que un alimento tiene una etiqueta que dice “100 % orgánico”, significa que el producto contiene solo ingredientes orgánicos. En general, esta etiqueta se encuentra en la leche, la carne y otros productos. Si la palabra “orgánico” aparece en el paquete, significa que el 95 % de los ingredientes en ese producto son orgánicos. Es importante recordar que solo los productos 100 % y 95 % orgánicos pueden usar la certificación orgánica del USDA. “Elaborado con ingredientes orgánicos” es otra etiqueta que se encuentra con frecuencia y que indica que, por lo menos, el 70 % de los ingredientes son orgánicos. Los productos orgánicos no tienen más valor nutricional que los no orgánicos. La próxima vez que haga las compras, considere estas diferencias para decidir qué productos comprar. Understanding “Organic”, NJ Department of Environmental Protection. Extraído de http://www.nj.gov/dep/enforcement/pcp/bpo/pem/handouts /UnderstandingOrganic.pdf. Tipos de actividad física Toda actividad física es beneficiosa, pero determinados ejercicios afectan al cuerpo de manera diferente que otros. El tipo de actividad que realiza depende de su salud y sus objetivos físicos. A continuación, se encuentran cuatro tipos de actividad física. • Los ejercicios aeróbicos mejoran el sistema cardiorrespiratorio y pueden ser moderados (puede hablar con alguien mientras los hace) o intensos (solo puede pronunciar algunas palabras). • El fortalecimiento de los músculos incluye ejercicios de soporte de peso, como levantar pesas y realizar flexiones de brazos. El entrenamiento de fuerza lo ayuda a realizar sus tareas diarias, como llevar las compras. • Los ejercicios para fortalecer los huesos, como saltar, son importantes ya que estimulan el crecimiento de los huesos en niños y reducen el riesgo de contraer osteorporosis. • Las actividades para adquirir equilibrio y flexibilidad, como yoga, reducen las lesiones de articulaciones y mejoran la estabilidad. Why is Physical Activity Important?, USDA: MyPlate. Extraído de http://www.choosemyplate.gov/physical-activity/why.html. Los artículos de este boletín informativo fueron elaborados para el proyecto “Centers of Excellence” financiado con donaciones privadas.