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Transcript
Alimentación complementaria. Bebés de 9 - 11 meses de edad con estreñimiento.
Ejemplo de menú:
Desayuno:
-1/2 taza de mango machacado o picado fino.
-1/4 de taza de frijoles o lentejas molidos.
-1/2 cucharadita de aceite para la papilla.
- 8 onzas de leche materna o fórmula de continuación para estreñimiento.
Colación:
- 1 taza de pera machacada.
Comida:
- 1/2 taza de sopa de pasta con caldillo de jitomate
- 1/2 cucharadita de aceite para la sopa (canola, oleico u olivo).
-1/2 taza de pollo o carne*molidos o picados finamente.
Colación:
-1/2 taza de chayote machacado o picado finamente.
-7 onzas de leche materna o fórmula de continuación para estreñimiento.
Cena:
-1/2 taza de papaya machacada
-7 onzas de leche materna o fórmula de continuación para estreñimiento.
*Queso, huevo o pescado, molidos o picados finamente, sólo si su médico lo indica.
*Aviso importante: La leche materna es la mejor opción de alimentación para los bebés y se recomienda su uso por el
mayor tiempo posible. Cuando la lactancia materna no es posible se deberá consultar al médico, quien determinará de
acuerdo a las necesidades de su bebé, la fórmula láctea más adecuada.
Alimentos sugeridos:
Fórmula infantil
Pregunte a su médico por la mejor opción para su bebé. Recuerde
para estreñimiento. que él es el único que debe ajustar la alimentación de su niño.
Lácteos:
queso fresco empaquetado, yogur natural.
Leguminosas: frijol, lenteja, alubias, garbanzos, haba seca.
Cereales:
maíz, amaranto, avena, trigo y sus derivados pastas, , bolillo, galleTubérculos:
Carnes:
tas marías, palitos de pan, tortilla. Prefiera cereales como el de
avena en lugar de cereal de arroz para mejorar el estreñimiento.
papa, camote.
huevo cocido y pescado si su médico lo autoriza, pollo, pavo, ternera, res, cerdo, hígado de pollo (excepto embutidos o carnes frías
elaborados con cualquiera de estas carnes).
Vegetales:
lavados y cocidos sin cáscara: chayote, zanahoria, calabacita, betabel,
chícharo, ejote tierno, espinacas, acelgas, jitomate.
Frutas:
lavadas, crudas o cocidas sin cáscara ni semillas: durazno, manzana,
pera, guayaba, ciruela pasa, tejocote, papaya, plátano, mango,
melón, piña, sandía, uvas.
*Queso, huevo o pescado, molidos o picados finamente, sólo si su médico lo indica.
Recomendaciones para el manejo de los menús:
• La alimentación complementaria varía dependiendo de cada bebé, siga las indicaciones de su
médico pediatra.
• Estos menús son una guía de la forma en que se pueden introducir diferentes alimentos a la dieta
de su bebé hasta llegar al año de edad, la cual tiene con dos objetivos fundamentales: aportar los
nutrientes necesarios para el crecimiento y desarrollo adecuado y formar hábitos de alimentación
saludables en su bebé.
• Muestran como incorporar poco a poco cada uno de los alimentos según la edad.
• En cada menú se muestran "NUEVOS ALIMENTOS", "NUEVAS CONSISTENCIAS", "DIFERENTES
CANTIDADES".
• El apetito del bebé varía día a día, no es recomendable forzarlo a comer más.
• Los alimentos estimulan los sentidos del bebé, ayudándolo a adquirir nuevas habilidades.
• La alimentación complementaria ES UNA NUEVA EXPERIENCIA, "hágala agradable".
Recomendaciones Generales:
1. Preparar los alimentos con manos, ingredientes y utensilios limpios y seguros.
2. Utilizar un plato pequeño y cubiertos adecuados al tamaño de la boca del niño.
Recomendaciones:
• En esta etapa la consistencia de los alimentos es alimentos machacados y picados finos.
• La pasta puede ser sustituida por 1/2 tortilla o 1/2 rebanada de pan de preferencia integral o
3 cucharadas de cereal o 1/4 de taza de arroz. (recuerde que la pasta y el arroz no tienen fibra,
así que prefiera otros alimentos que si la contengan)
• Las leguminosas como el frijol deben estar bien cocidas. No ofrecer solamente el caldillo de la
cocción, aplaste la leguminosa en un colador sin dejar pasar la cascarilla y obtenga la pulpa,
agregue agua de la cocción para formar el puré.
• Puede ofrecer la carne (molida o picad fina) en caldos desgrasados con verduras. Elija cortes
sin grasa de pollo, ternera, res o cerdo.
• Utilice la lista de alimentos sugeridos para introducir de manera paulatina, diferentes alimentos de cada grupo y dar variedad a la dieta del bebé.
• Prepare los alimentos sin agregar sal, azúcar u otros condimentos.
• Permita que su bebé toque los alimentos para que explore diferentes consistencias y texturas.
• Si su bebé ha tolerado todos los alimentos sugeridos, puede combinarlos para dar variedad al
menú.