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INFORMACIÓN INFORMACIÓN NUTRICIONAL PLÁTANO DE CANARIAS PLÁTANO DE CANARIAS Composición nutricional nutricional media media de de Composición Composición nutricional media de Las Canarias Las cualidades cualidades del del Plátano Plátano de de Canarias lo convierten en un alimento ideal, y es lo convierten en un alimento ideal, y que cada uno de nuestros plátanos: es que cada uno de nuestros plátanos: Tiene un gran valor nutritivo. En su composición destaca su riqueza en Tiene unde gran valor(20% nutritivo. En su hidratos carbono de su peso). composición destaca su riqueza en hidratos carbono (20% de su Contienede cantidades elevadas depeso). vitaminas del grupo B (B2 y B6) y es una buena fuente de vitamina C. Aporta vitamina C, que favorece el Contiene triptófano, un aminoácido desarrollo de los huesos y la piel. serotonina: esencial para liberar serot la hormona de la felicidad. ricofuente en potasio y magnesio, y su Es una ric Es de potasio, y su aportación aportación energética lo convierte energética lo convierte enn unatefruta en una frutalaideal para la física. actividad física. ideal para actividad Contiene fibras vegetales que reducen educen el riesgo de enfermedades degenerativas, Es fuentea natural fibra. en sangre. y ayudan regular elde colesterol Previene la hipertensión al ser rico en potasio y pobre en sodio. Aporta vitamina B6, que contribuye al correcto funcionamiento del sistema Tiene propiedades antioxidantes. inmunitario. Puede ser tomado incluso estando en una dieta de adelgazamiento, ya que su contenido en hidratos de Contiene manganeso, que tiene carbono, vitaminas y minerales hace propiedades antioxidantes. de él un elemento esencial en toda alimentación. ENERGÍA ENERGÍA 66 g 91,00 Kcal kJ. 351 (347-356) 380,38 KJ 84 (83-85) Kcal. Composición nutricional media de Porción comestible Energía Energía Energía NUTRIENTES Composición nutricional nutricional media media de de Composición NUTRIENTES Grasas De las cuales saturadas Agua Agua Lípidos Hidratos de carb. Proteínas Colesterol De los cuales azúcares Hidratos de carb. Fibra Fibra Proteinas Calcio Sal Hierro Potasio Yodo Manganeso* Magnesio Vitamina C Zinc Vitamina B6 Sodio Calcio Potasio Fósforo (vitamina B1) B1) Tiamina (vitamina Magnesio Riboflavina Hierro Piridoxina Zinc Ácido ascórbico Vitamina (vitamina C)A (vitamina C) Vitamina E Ácido fólico Tiamina Niacina Riboflavina Vitamina A B2 Niacina E Vitamina Ácido Fólico 0,30 g 0, 13 g (75,1-77,7) g 76,4 0,28 (0,27-0,3) g 21,10 g 1,2mg g 0 17,30 g 19,3 (17-20,8) g 2,00 g 2,9 (2,5-3,4) g 1,00 g 8,2 (7,3-9) mg 0,00 g mg 0,6 385,00 mg 2 mg 0,63 mg 37,2 (36,4-38) mg 12,00 mg 0,22 (0,21-0,23) mg 0,42 mg 1,25 (1,0-1,5) mg 8,00 mg 350 mg 22,00 mg 0,055 (0,05-0,06) mg 33,00 mg 0,07 mg 0,50 mg (0,37-0,51) mg 0,44 0,20 mg 10,75 (10-11,5) mg 18,00 mcg 0,26 mg mg (20-22) 21 0,05 (0,8-0,9) mg mg eq. niacina 0,85 7,00(18-33) mg mg eq. retinol 25,5 mg 0,22 (0,20-0,23) 0,62 mg 22,00 mcg Todos los valores presentes en la información nutricional están atribuidos a 100 g de porción comestible. Fuentes: Farran et al. Tablas de Composición de Alimentos. CESNID. 2004. *Tablas francesas de Composición de Alimentos. CIQUAL 2012. Es importante seguir una alimentación variada y equilibrada y un estilo de vida activo.
