Download ¿CREAR MI PLATO? ¡QUÉ BIEN! Actividad 1: Un plato grande

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¿CREARMIPLATO?¡QUÉBIEN!
Tema:Misdecisionesyyo
Informacióngeneral:Enestalección,losalumnosaprenderánacercade“MiPlato”ylos
diferentesgruposdealimentosquedebencomertodoslosdías.Trabajaránjuntosparahacer
unaversióngigantede“MiPlato”yharándibujosdealimentosquepuedanubicarseencada
seccióndelplato.Luego,jugaránunjuegoenelqueclasificaránlosejemplosolosdibujosde
losalimentosenlosgruposadecuadosdelplatogrande.
Vocabulario:
• Energía:loquenecesitamosparamovernos,trabajaryjugar.Algunasactividades
requierenmásenergíaqueotras.
• MiPlato:unaformadeayudarnosarecordarloquedebemosponerennuestroplato
cadadía.
Actividad1:Unplatogrande
Tipodeactividad:energíaparaleer
Dominio:cognitivo,socialyemocional
Losalumnos:
• aprenderánsobreloscincogruposdealimentos;
• aprenderánqueconsumirporcionesequilibradasdeloscincogruposdealimentos
puedeayudarlosacrecerylesdaráenergíaparaaprenderyjugar.
Materiales:
• platodecartón
• tijeras
• imagendeMiPlato:
http://www.choosemyplate.gov/preschoolers/HealthyEatingForPreschoolersMiniPoster.pdf
• imágenesdealimentosdediferentesgrupos(opcional)
Duración:20a30minutos
Instrucciones:
1. Sostengaunplatodecartónypidaalosalumnosquelediganloqueven.Luego,pidaa
losalumnosqueimaginenqueelplatoesmágicoyquelespuededecirquédeben
comercadadía.¿Quépiensanqueelplatolesdiría?Quizáprefieradarejemplosdeuna
odosrespuestasposibles.Permitaquecadaalumnocompartaunacosaqueelplato
mágicopodríadecirsobreloquedebecomercadadía.
2. Expliqueque,enrealidad,existeunplatoquepuedeayudarlesadecidirquécomercada
día.SellamaMiPlato.ExpliquequeMiPlatoesunaformadeayudarnosarecordarlos
alimentosquedebemoscomercadadía.MuestrealosalumnoslaimagendeMiPlato.
Pídalesquedescribanloqueven.
3. DigaelnombreyelcolordecadagrupodeMiPlato.Porejemplo,lasecciónanaranjada
delplatonosrecuerdaponergranosennuestroplato.Pidaalosalumnosquerepitanla
palabra“granos”.Expliquequelosgranossonalimentoscomopan,cereales,galletasy
fideos.Sitieneimágenesdeestosalimentos,resultaráútilmostrarlascomoejemplos
visuales.Continúeelanálisisconcadagrupodealimentos.
4. Luego,muestreimágenesodigalosnombresdealgunosalimentosybebidasque
generalmentelesgustanalosniños,ypidaaalumnosvoluntariosqueseñalenlos
gruposdealimentosalosquecorrespondenenMiPlato.Ej.:manzanas=frutas;
zanahorias=vegetales;cereal=granos;pavo=proteínas;yleche=productoslácteos.
Idealmente,estasimágenesrepresentaránlasculturasdelosniños.
Actividadopcionaldeenriquecimiento:Animealosalumnosadecirlosnombresdesus
alimentosfavoritosyluegoaseñalarellugarqueocupanenMiPlato.Nota:Esposible
quelosalumnosmenoressolopuedanaprenderunoodosgruposdealimentosalavez.
5. Compartaconlosalumnoslaideadequesusplatosrealesdebentenerdiferentes
alimentosdetodoslosgruposcadadía.Estolosayudaráacrecerylesdarámucha
energíaparajugar.
Actividad2:Creatuplato
Tipodeactividad:energíaparacrear
Dominio:cognitivo,social,emocional,físico
Losalumnos:
• crearáneilustraránunplatograndesegúnlaimagendeMiPlato;
• clasificaránejemplosoimágenesdealimentosenloslugarescorrectosdeMiPlato.
Materiales:
• hojagrandedepapeldeestraza
•
•
•
•
•
crayolasomarcadores
tijeras
imagendeMiPlato:
http://www.choosemyplate.gov/preschoolers/HealthyEatingForPreschoolersMiniPoster.pdf
imágenesdediferentesalimentos(derevistasoetiquetas)pegadasentarjetas
ejemplosdediferentesalimentos(opcional)
Duración:20a30minutos
Instrucciones:
1. Unavezmás,muestrealosalumnoslaimagendeMiPlato.Indiquecómolasfrutasylos
vegetalesocupanunladodelplato.Preguntequésecciónesunpocomásgrande
(respuesta:vegetales).Esosignificaquediariamentesedebecomerunpocomásde
vegetalesquedefrutas.
2. Luego,muestrealosalumnoscómolosgranosylaproteínaocupanelotroladodel
plato.Preguntequépartedeesteladodelplatoesunpocomásgrande(respuesta:
granos).Esosignificaquesedebecomerunpocomásdegranosquedeproteína.Por
último,muéstreleselcírculodelosproductoslácteosenuncostadodelplatocomo
representacióndeunvasodeleche.Ademásdelaleche,losproductoslácteostambién
puedenestarrepresentadosenelplatoconalimentoscomoquesoyyogur.Sitiene
ejemplosdealimentosdisponibles,tambiénpuedemostraralosalumnosloque
significacomermásvegetalesquefrutas,omásgranosqueproteína.
3. Coloquelahojagrandedepapeldeestrazaysaquelosmarcadoresylascrayolas.
DígalealosalumnosqueleayudaránahacerundibujogigantescodeMiPlatopara
colgarenelaula.Preguntealosalumnosquépiensanquedebehacerprimeropara
dibujarelplato.Dejequelosalumnosexpresenideas.Noexisteunaformacorrectade
hacerelplato,peroacontinuaciónsepresentaunalistadelospasosposibles.Permita
quelosalumnosparticipenayudándoleahacerelplato,siemprequeseaadecuado
parasuniveldedesarrollo:
• Hagauncírculogrande.
• Corteelcirculo.
• Dibujeunalíneaenmediodelcírculo.
• Dibujedoslíneasdesdelalíneamediahaciaelexteriordelcírculo,dejandouna
secciónmásgrandeyunamáschicaencadalado.
• Coloreelasecciónizquierdasuperior(máspequeña)derojo.Escribalapalabra
“frutas”enesasección.
• Coloreelasecciónizquierdainferior(másgrande)deverde.Escribalapalabra
“vegetales”enesasección.
•
Coloreelasecciónderechasuperior(másgrande)deanaranjado.Escribalapalabra
“granos”enesasección.
• Coloreelasecciónderechainferior(máspequeña)depúrpura.Escribalapalabra
“proteína”enesasección.
• Dibujeuncírculopequeñoenlasecciónexternaderechadelcírculoycoloréelade
azul.Escribalaspalabras“productoslácteos”enesasección.
4. Unavezqueelplatoestácompleto,repitalosnombresdecadagrupodealimentos.
5. Distribuyaunacrayolaacadaalumnoypídalesquepiensenenunalimentoouna
bebidaquelesguste.Comoclase,tratendeidentificardóndesecolocaríaelalimento
enMiPlato.Unavezquelleguenalarespuestacorrecta,inviteacadaalumnoadibujar
unaimagendesualimentoobebidaenelplato.
6. Acontinuación,digaalosalumnosqueusaránelplatogigantescoparajugaralgo
divertido.
7. Repartaacadaalumnounadelastarjetasconunaimagendeunalimento.
8. Unoalavez,pidaacadaalumnoquedigaelnombredelalimentoqueestáensu
tarjeta.Luego,dejequelosalumnoscoloquensustarjetasenlapartedeMiPlato
dondecreenquevan.Sinecesitanayuda,puedenpedirla.Cuandoterminen,pregunte
alosdemásalumnossiestándeacuerdoonoconeselugaryporqué.Nota:Algunos
alimentos(comolapizza)puedenperteneceramásdeungrupo.
9. Déacadaalumnovariasoportunidadesdejugar.
10. Porúltimo,cuelgueelplatoenunlugarvisibledelsalóndeclases.Cuandoalmuercen
cadadía,alientealosalumnosaseñalarlosdiferentesgruposdealimentosqueestán
comiendoyadarungranaplausolosdíasenquesemencionantodoslosgrupos.
Modificaciones:
Esfuerzoadicionalparalosalumnosmayores
• Permitaquelosalumnosmásgrandesformensuspropiosplatospersonalesquepueden
llevaralhogarpararecordarlesquedebenmantenerunadietaequilibradadediferentes
alimentosencadacomida.
• Déseguimientodelosalimentosqueseconsumenenlaclaseduranteelalmuerzo.
Luego,representegráficamentelosalimentosporgrupodealimentos.
Disminucióndeesfuerzoparalosalumnosmenores
• Antesdelaclase,cortelasseccionesdelosdiferentesgruposdealimentosparaelplato
gigantescoydejequelosalumnoscoloquenlaspiezasenelespacioadecuadodelplato.
CumplimientoconlasnormasdelaAsociaciónNacionaldeEE.UU.paralaEducaciónde
NiñosPequeños(NationalAssociationfortheEducationofYoungChildren,NAEYC)
•
•
•
•
2.A.10Elprogramadeestudiosorientaalosmaestrosaincorporarcontenido,
conceptosyactividadesquepromueveneldesarrollosocial,emocional,físico,
lingüísticoycognitivo,eintegranáreasdecontenidoclavequeincluyenlecturay
escritura,matemáticas,ciencias,tecnología,expresióncreativayarte,saludy
seguridad,yestudiossociales.
2.K.01Selesofrecenalosniñosdiversasoportunidadesymaterialesquefomentan
prácticasdebuenasalud,comoservirseyalimentarsesolos,descansar,tenerbuena
nutrición,hacerejercicio,lavarselasmanosycepillarselosdientes.
2.J.06Losniñostienenmuchasyvariadasoportunidadesymaterialesparaexpresarse
demaneracreativaatravésdelartebidimensionalytridimensional.
2.F.03Losniñostienendiversasoportunidadesymaterialesparaclasificarporforma,
tamañoycolor.
ContinuarenPre-KinderconEquilibriodelaenergía
¡“Séinteligentedesdeelprincipio”encasa!
Noseesperaquelosniñosdeedadpreescolarcomprendanelconceptodecaloríasnila
maneraenlaqueelcuerpoutilizaenergía.Sinembargo,puedencomenzaraaprender
informaciónfundamentalquelesayudaráatomardecisionessaludablesencuantoaladietay
elejercicio.Laslecciones“Séinteligentedesdeelprincipio”consistenenactividadesdiseñadas
paraintroduciryreforzaresosconceptos.Loalentamosaintegrarelrestodelasactividadesde
“Misdecisionesyyo”yde“¡Inténtalo!”ensuplandeestudiosactual.Pormediodeestas
actividades,losniñosaprenderánsobrelaenergíaquenecesitanparatrabajaryjugar;atomar
decisionessaludablesencuantoaloquecomenybebenentreunavariedaddegruposde
alimentos,yamoversealolargodeldíaconactividadesdivertidasquemantendránelcorazón
fuerteysano.
Amedidaquelosalumnosavancenenlaescuelaprimaria,elplandeestudios“Decisiones
saludables,hábitossaludables”deJuntosContamos™lesayudaráaenfocarseenconceptos
másrigurososrelacionadosconlaautoestima,latomadedecisiones,lanutriciónsaludableyla
actividadfísicaregular.
Energíaenelhogar
Estasemana,suhijo(a)aprendiósobreMiPlato.Acontinuación,seincluyeunaimagende
MiPlato.MiPlatoconstituyeunaformasimpledeayudarnosarecordarquedebemosconsumir
alimentosdediferentesgrupostodoslosdías.Debemoscomerfrutas,vegetales,granos,
proteínayproductoslácteostodoslosdías.Consumirunadietaequilibradadealimentos
diferentespuedeayudarabrindaralosniñoslaenergíaparaaprenderyjugar.Tambiénpuede
ayudarlosatenerunestilodevidaactivoysaludable.
Pidaasuhijoqueleexpliqueloqueaprendiósobrecadagrupodealimentos.Luego,cuelguesu
propiaversióndeMiPlatoylalistadelosgruposdealimentosenelrefrigerador.Cadavezque
suhijocomaunalimentodeungrupodiferente,aliénteloahacerunamarcaalladodelgrupo
adecuado.Alfinaldecadadíaosemana,cuentelasmarcasyveaquétanequilibradaesladieta
desuhijoodequégruposdealimentosnecesitaconsumirmás.