Download ¿CREAR MI PLATO? ¡QUÉ BIEN! Actividad 1: Un plato grande
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¿CREARMIPLATO?¡QUÉBIEN! Tema:Misdecisionesyyo Informacióngeneral:Enestalección,losalumnosaprenderánacercade“MiPlato”ylos diferentesgruposdealimentosquedebencomertodoslosdías.Trabajaránjuntosparahacer unaversióngigantede“MiPlato”yharándibujosdealimentosquepuedanubicarseencada seccióndelplato.Luego,jugaránunjuegoenelqueclasificaránlosejemplosolosdibujosde losalimentosenlosgruposadecuadosdelplatogrande. Vocabulario: • Energía:loquenecesitamosparamovernos,trabajaryjugar.Algunasactividades requierenmásenergíaqueotras. • MiPlato:unaformadeayudarnosarecordarloquedebemosponerennuestroplato cadadía. Actividad1:Unplatogrande Tipodeactividad:energíaparaleer Dominio:cognitivo,socialyemocional Losalumnos: • aprenderánsobreloscincogruposdealimentos; • aprenderánqueconsumirporcionesequilibradasdeloscincogruposdealimentos puedeayudarlosacrecerylesdaráenergíaparaaprenderyjugar. Materiales: • platodecartón • tijeras • imagendeMiPlato: http://www.choosemyplate.gov/preschoolers/HealthyEatingForPreschoolersMiniPoster.pdf • imágenesdealimentosdediferentesgrupos(opcional) Duración:20a30minutos Instrucciones: 1. Sostengaunplatodecartónypidaalosalumnosquelediganloqueven.Luego,pidaa losalumnosqueimaginenqueelplatoesmágicoyquelespuededecirquédeben comercadadía.¿Quépiensanqueelplatolesdiría?Quizáprefieradarejemplosdeuna odosrespuestasposibles.Permitaquecadaalumnocompartaunacosaqueelplato mágicopodríadecirsobreloquedebecomercadadía. 2. Expliqueque,enrealidad,existeunplatoquepuedeayudarlesadecidirquécomercada día.SellamaMiPlato.ExpliquequeMiPlatoesunaformadeayudarnosarecordarlos alimentosquedebemoscomercadadía.MuestrealosalumnoslaimagendeMiPlato. Pídalesquedescribanloqueven. 3. DigaelnombreyelcolordecadagrupodeMiPlato.Porejemplo,lasecciónanaranjada delplatonosrecuerdaponergranosennuestroplato.Pidaalosalumnosquerepitanla palabra“granos”.Expliquequelosgranossonalimentoscomopan,cereales,galletasy fideos.Sitieneimágenesdeestosalimentos,resultaráútilmostrarlascomoejemplos visuales.Continúeelanálisisconcadagrupodealimentos. 4. Luego,muestreimágenesodigalosnombresdealgunosalimentosybebidasque generalmentelesgustanalosniños,ypidaaalumnosvoluntariosqueseñalenlos gruposdealimentosalosquecorrespondenenMiPlato.Ej.:manzanas=frutas; zanahorias=vegetales;cereal=granos;pavo=proteínas;yleche=productoslácteos. Idealmente,estasimágenesrepresentaránlasculturasdelosniños. Actividadopcionaldeenriquecimiento:Animealosalumnosadecirlosnombresdesus alimentosfavoritosyluegoaseñalarellugarqueocupanenMiPlato.Nota:Esposible quelosalumnosmenoressolopuedanaprenderunoodosgruposdealimentosalavez. 5. Compartaconlosalumnoslaideadequesusplatosrealesdebentenerdiferentes alimentosdetodoslosgruposcadadía.Estolosayudaráacrecerylesdarámucha energíaparajugar. Actividad2:Creatuplato Tipodeactividad:energíaparacrear Dominio:cognitivo,social,emocional,físico Losalumnos: • crearáneilustraránunplatograndesegúnlaimagendeMiPlato; • clasificaránejemplosoimágenesdealimentosenloslugarescorrectosdeMiPlato. Materiales: • hojagrandedepapeldeestraza • • • • • crayolasomarcadores tijeras imagendeMiPlato: http://www.choosemyplate.gov/preschoolers/HealthyEatingForPreschoolersMiniPoster.pdf imágenesdediferentesalimentos(derevistasoetiquetas)pegadasentarjetas ejemplosdediferentesalimentos(opcional) Duración:20a30minutos Instrucciones: 1. Unavezmás,muestrealosalumnoslaimagendeMiPlato.Indiquecómolasfrutasylos vegetalesocupanunladodelplato.Preguntequésecciónesunpocomásgrande (respuesta:vegetales).Esosignificaquediariamentesedebecomerunpocomásde vegetalesquedefrutas. 2. Luego,muestrealosalumnoscómolosgranosylaproteínaocupanelotroladodel plato.Preguntequépartedeesteladodelplatoesunpocomásgrande(respuesta: granos).Esosignificaquesedebecomerunpocomásdegranosquedeproteína.Por último,muéstreleselcírculodelosproductoslácteosenuncostadodelplatocomo representacióndeunvasodeleche.Ademásdelaleche,losproductoslácteostambién puedenestarrepresentadosenelplatoconalimentoscomoquesoyyogur.Sitiene ejemplosdealimentosdisponibles,tambiénpuedemostraralosalumnosloque significacomermásvegetalesquefrutas,omásgranosqueproteína. 3. Coloquelahojagrandedepapeldeestrazaysaquelosmarcadoresylascrayolas. DígalealosalumnosqueleayudaránahacerundibujogigantescodeMiPlatopara colgarenelaula.Preguntealosalumnosquépiensanquedebehacerprimeropara dibujarelplato.Dejequelosalumnosexpresenideas.Noexisteunaformacorrectade hacerelplato,peroacontinuaciónsepresentaunalistadelospasosposibles.Permita quelosalumnosparticipenayudándoleahacerelplato,siemprequeseaadecuado parasuniveldedesarrollo: • Hagauncírculogrande. • Corteelcirculo. • Dibujeunalíneaenmediodelcírculo. • Dibujedoslíneasdesdelalíneamediahaciaelexteriordelcírculo,dejandouna secciónmásgrandeyunamáschicaencadalado. • Coloreelasecciónizquierdasuperior(máspequeña)derojo.Escribalapalabra “frutas”enesasección. • Coloreelasecciónizquierdainferior(másgrande)deverde.Escribalapalabra “vegetales”enesasección. • Coloreelasecciónderechasuperior(másgrande)deanaranjado.Escribalapalabra “granos”enesasección. • Coloreelasecciónderechainferior(máspequeña)depúrpura.Escribalapalabra “proteína”enesasección. • Dibujeuncírculopequeñoenlasecciónexternaderechadelcírculoycoloréelade azul.Escribalaspalabras“productoslácteos”enesasección. 4. Unavezqueelplatoestácompleto,repitalosnombresdecadagrupodealimentos. 5. Distribuyaunacrayolaacadaalumnoypídalesquepiensenenunalimentoouna bebidaquelesguste.Comoclase,tratendeidentificardóndesecolocaríaelalimento enMiPlato.Unavezquelleguenalarespuestacorrecta,inviteacadaalumnoadibujar unaimagendesualimentoobebidaenelplato. 6. Acontinuación,digaalosalumnosqueusaránelplatogigantescoparajugaralgo divertido. 7. Repartaacadaalumnounadelastarjetasconunaimagendeunalimento. 8. Unoalavez,pidaacadaalumnoquedigaelnombredelalimentoqueestáensu tarjeta.Luego,dejequelosalumnoscoloquensustarjetasenlapartedeMiPlato dondecreenquevan.Sinecesitanayuda,puedenpedirla.Cuandoterminen,pregunte alosdemásalumnossiestándeacuerdoonoconeselugaryporqué.Nota:Algunos alimentos(comolapizza)puedenperteneceramásdeungrupo. 9. Déacadaalumnovariasoportunidadesdejugar. 10. Porúltimo,cuelgueelplatoenunlugarvisibledelsalóndeclases.Cuandoalmuercen cadadía,alientealosalumnosaseñalarlosdiferentesgruposdealimentosqueestán comiendoyadarungranaplausolosdíasenquesemencionantodoslosgrupos. Modificaciones: Esfuerzoadicionalparalosalumnosmayores • Permitaquelosalumnosmásgrandesformensuspropiosplatospersonalesquepueden llevaralhogarpararecordarlesquedebenmantenerunadietaequilibradadediferentes alimentosencadacomida. • Déseguimientodelosalimentosqueseconsumenenlaclaseduranteelalmuerzo. Luego,representegráficamentelosalimentosporgrupodealimentos. Disminucióndeesfuerzoparalosalumnosmenores • Antesdelaclase,cortelasseccionesdelosdiferentesgruposdealimentosparaelplato gigantescoydejequelosalumnoscoloquenlaspiezasenelespacioadecuadodelplato. CumplimientoconlasnormasdelaAsociaciónNacionaldeEE.UU.paralaEducaciónde NiñosPequeños(NationalAssociationfortheEducationofYoungChildren,NAEYC) • • • • 2.A.10Elprogramadeestudiosorientaalosmaestrosaincorporarcontenido, conceptosyactividadesquepromueveneldesarrollosocial,emocional,físico, lingüísticoycognitivo,eintegranáreasdecontenidoclavequeincluyenlecturay escritura,matemáticas,ciencias,tecnología,expresióncreativayarte,saludy seguridad,yestudiossociales. 2.K.01Selesofrecenalosniñosdiversasoportunidadesymaterialesquefomentan prácticasdebuenasalud,comoservirseyalimentarsesolos,descansar,tenerbuena nutrición,hacerejercicio,lavarselasmanosycepillarselosdientes. 2.J.06Losniñostienenmuchasyvariadasoportunidadesymaterialesparaexpresarse demaneracreativaatravésdelartebidimensionalytridimensional. 2.F.03Losniñostienendiversasoportunidadesymaterialesparaclasificarporforma, tamañoycolor. ContinuarenPre-KinderconEquilibriodelaenergía ¡“Séinteligentedesdeelprincipio”encasa! Noseesperaquelosniñosdeedadpreescolarcomprendanelconceptodecaloríasnila maneraenlaqueelcuerpoutilizaenergía.Sinembargo,puedencomenzaraaprender informaciónfundamentalquelesayudaráatomardecisionessaludablesencuantoaladietay elejercicio.Laslecciones“Séinteligentedesdeelprincipio”consistenenactividadesdiseñadas paraintroduciryreforzaresosconceptos.Loalentamosaintegrarelrestodelasactividadesde “Misdecisionesyyo”yde“¡Inténtalo!”ensuplandeestudiosactual.Pormediodeestas actividades,losniñosaprenderánsobrelaenergíaquenecesitanparatrabajaryjugar;atomar decisionessaludablesencuantoaloquecomenybebenentreunavariedaddegruposde alimentos,yamoversealolargodeldíaconactividadesdivertidasquemantendránelcorazón fuerteysano. Amedidaquelosalumnosavancenenlaescuelaprimaria,elplandeestudios“Decisiones saludables,hábitossaludables”deJuntosContamos™lesayudaráaenfocarseenconceptos másrigurososrelacionadosconlaautoestima,latomadedecisiones,lanutriciónsaludableyla actividadfísicaregular. Energíaenelhogar Estasemana,suhijo(a)aprendiósobreMiPlato.Acontinuación,seincluyeunaimagende MiPlato.MiPlatoconstituyeunaformasimpledeayudarnosarecordarquedebemosconsumir alimentosdediferentesgrupostodoslosdías.Debemoscomerfrutas,vegetales,granos, proteínayproductoslácteostodoslosdías.Consumirunadietaequilibradadealimentos diferentespuedeayudarabrindaralosniñoslaenergíaparaaprenderyjugar.Tambiénpuede ayudarlosatenerunestilodevidaactivoysaludable. Pidaasuhijoqueleexpliqueloqueaprendiósobrecadagrupodealimentos.Luego,cuelguesu propiaversióndeMiPlatoylalistadelosgruposdealimentosenelrefrigerador.Cadavezque suhijocomaunalimentodeungrupodiferente,aliénteloahacerunamarcaalladodelgrupo adecuado.Alfinaldecadadíaosemana,cuentelasmarcasyveaquétanequilibradaesladieta desuhijoodequégruposdealimentosnecesitaconsumirmás.