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FICHA TECNICA
Estofado con salsa de tomate
Conserva mixta a base de carne vacuna con salsa de tomate
Principales Características
Los alimentos de la línea La Solución cuentan con las siguientes ventajas: permiten disminuir
los tiempos de cocción ya que no necesitan ser lavados, pelados ni cortados previamente, no
requieren cadena de frío lo que mejora las condiciones de inocuidad alimentaria además de
contar con un permanente control de calidad y presentar la posibilidad de ser
complementados con alimentos frescos. Los alimentos de La Solución fueron especialmente
diseñados y desarrollados para ser implementados en distintas intervenciones nutricionales
Envase de 810 g. Rinde 10 porciones.
Presentación
Porción
Modo de Preparación
Vida útil
Condiciones de almacenamiento
Elaborador - Comercializador Número de Registro
Contacto
El tamaño de la porción varía según el grupo etáreo y el momento biológico en el cual se
encuentre el beneficiario, brindando de esta forma una cobertura nutricional adecuada a los
requerimientos del mismo. Siendo la Porción estándar de:
Porción ...................................................81 g
Se puede calentar y consumir sin otro agregado o complementando otros platos a base de
arroz o pastas.
En envase cerrado 18 meses a temperatura ambiente. La fecha de vencimiento figura en el
envase.
Conservar en lugar seco a temperatura de 2-30º C. Una vez abierto retirar del envase y
consumir preferentemente en su totalidad, caso contrario colocar en un recipiente apto y
conservar en heladera a una temperatura de 0-7ºC por un máximo de 3 días.
Comercializado por: Teknofood S.A., Monseñor Magliano 3051 1º Piso (B1642GLA)
San Isidro - Buenos Aires – Argentina
RNE: 21-001939
RNPA: 21-46914
SENASA N°:13/78857/1
Página Web: www.teknofood.com
FICHA TECNICA
Estofado con salsa de tomate
Nutriente
Unidad
Por 100 g
Por porción
de 81 g
Valor Energético
Kcal
89
72
Conserva mixta a base de carne vacuna con salsa de tomate
% IDR*
% IDR*
% IDR*
Mujeres
adultas
% IDR*
% IDR*
% VDR **
7 – 9 años
% IDR*
Hombres
adultos
4 - 6 años
Embarazo
Lactancia
MERCOSUR
(81 g)
(81 g)
(81 g)
(81 g)
(81 g)
(81 g)
( 81 g)
4%
4%
3%
3%
3%
3%
4%
Carbohidratos
g
1,7
1,4
0%
Proteínas
g
12,3
10
Grasas totales
g
3,7
3
5%
Grasas saturadas
g
1,1
0,9
4%
Grasas trans
g
0,24
0,2
Fibra alimentaria
g
0,5
0,4
1%
Sodio
mg
543
440
18%
Hierro
mg
1,50
1,22
20%
14%
9%
6%
5%
8%
9%
Zinc
mg
3,87
3,13
61%
56%
45%
64%
31%
33%
45%
53%
29%
18%
22%
14%
14%
Distribución Energético Porcentual
8%
37%
Carbohidratos
Proteinas
13%
Grasas Totales
55%
*Corresponden a Recommended Dietary Allowances: RDA 1989 para ambos sexos para valor energético e Ingesta Diaria Recomendada para ambos sexos, según modif. del Art. 1387 del CAA (en base a ultimas recomendaciones de Human Vitamin and Mineral Requirements, FAO/OMS 2002 y Dietary Reference Intake FNB/IMNAP 2002-2005) para prot., vit. y min.
** Corresponde a porcentaje de Valores Diarios de Referencia (% VDR) e Ingesta Diaria Recomendada (% IDR) de nutrientes según Res. Mercosur 46/03.
Listado de Ingredientes: Carne vacuna; Agua; Puré de tomates; Extracto doble de tomates; Aceite de girasol; Sal fina; Almidón; Cebolla; Azúcar; Ajo; Especias (Perejil; Pimienta blanca); Bicarbonato de sodio
Principales características nutricionales: No contiene colorantes artificiales ni conservantes. El Estofado con Salsa de Tomate aporta 2,4% de grasas trans por porción*.
* referido a valor energético