Download Ultra PRO - Tupperware

Cuidados de la
Línea Ultra Pro
• Precalentar el horno convencional antes de usar los Ultra Pro.
• Lavar antes de utilizar.
• Aptos para lavarse a mano o en lavavajillas.
• Evitar las fibras abrasivas y utilizar esponjas suaves. Lavar con agua tibia y jabón de trastes.
• Si existiera alguna mancha por cocinar con aceite o mantequilla, eliminar con 4 cucharadas de
detergente en 5 litros de agua caliente y 6 cucharadas de cloro por lo menos 2 horas.
• El material puede soportar la temperatura del horno a 250 ° C. No se recomienda cocinar u hornear
a esta temperatura, por más de 2 horas.
Quiche
Pastel de
Ingredientes
Ingredientes
de verduras
1
1/4
1/2
3
50 g
1
trocito de cebolla cortada a la pluma (25 g)
pimiento morrón rojo chico en cuadritos
calabacita en cuadritos
champiñones sin tallos, rebanados en láminas
queso Chihuahua en cuadritos
huevo completo
2
2 cdas.
1/2 cdita.
c/s
c/s
claras de huevo
crema baja en grasa
perejil deshidratado
sal y pimienta recién molida
aceite de oliva en aerosol
c/s = cantidad suficiente
• No utilizarse en el horno eléctrico o en la hornilla de la Estufa.
• No usar utensilios punzo cortantes en su interior ya que dañará el Ultra Pro.
Escanea con tu Smart Phone el Código QR y
disfruta del video de la Línea Ultra Pro.
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nueces
huevo
aceite
leche
harina (40 g)
azúcar refinada (50 g)
cocoa en polvo (12 g)
1/2 cdita.
1
30 g
1cda.
c/s
c/s
royal (2.5 g)
pizca de sal
chocolate semi amargo para repostería
mantequilla (15 g)
fresas o frutos rojos
azúcar glass
c/s = cantidad suficiente
Preparación
1. Calentar el Sartén Mirage, añadir un poco de aceite en aerosol y acitronar con la cebolla y el
pimiento. Vaciar al Ultra Pro Personal.
1. Picar las nueces en el Mini Chef, reservar.
2. Añadir otro poco de aceite en aerosol al Sartén y trabajar la calabacita unos minutos, vaciar al
Ultra Pro Personal.
3. Añadir harina, azúcar, cocoa, royal, sal y las nueces picadas. Trabajar hasta tener una mezcla
integrada y homogénea.
3. Por último trabajar los champiñones unos minutos y añadir al Ultra Pro Personal.
4. Vaciar la mezcla anterior dentro del Ultra Pro Personal, colocar la tapa y llevar al microondas,
programando 1minuto 20 seg. al 60 % de la potencia, retirar y dejar reposar tapado durante 2
minutos.
5. Vaciar sobre las verduras que tenemos en el Ultra Pro Personal la mezcla del Turbo Chef. Mezclar,
espolvorear con perejil deshidratado, colocar la tapa y llevar al horno convencional previamente
calentado a 200o C. por 10 minutos o en el microondas por 4 minutos al 50% de la potencia. Dejar
reposar 2 minutos y volver a hornear 1 minuto al 100%.
Turbo Chef
GUIA ULTRA PRO ANA.indd 1
30 g
1
3 cdas.
3 cdas.
4 cdas.
4 cdas.
2 cdas.
Preparación
4. Colocar las navajas al Turbo Chef y trabajar los cuadritos de queso hasta que se piquen
completamente. Cambiar por las aspas mezcladoras y añadir, huevo, claras, crema, perejil, sal y
pimienta. Trabajar hasta integrar.
Teléfono del CAT: 01•800•712•53•29 / www.tupperware.com.mx
chocolate
Ultra Pro Personal
Sartén Mirage Tupperware®
Tabla y cuchillo
2. Colocar en el Quick Chef el huevo, aceite y leche, trabajar hasta integrar.
5. Derretir el chocolate con la mantequilla programando el microondas 40 segundos al 80% de la
potencia, retirar y mezclar perfectamente.
6. Desmoldar el pastel directamente en el plato, bañar con la cubierta de chocolate con mantequilla,
decorar encima con la fresa y espolvorear un poco con azúcar glass. Puedes acompañarlo con
helado de vainilla.
Quick Chef
Ultra Pro Personal
Guía
Ultra PRO
Mini Chef
8/30/13 5:17 PM
Con la línea Ultra Pro
ahora es posible...
Innovación que revoluciona tu manera de cocinar
Hornea, Congela,
Recalienta y
Sirve
Lomo de Cerdo
enchipotlado
Enchipotlado
Ingredientes
Ultra Pro... Pioneros de la cocción en Horno Convencional y Microondas.
Con la línea Ultra Pro ganarás tiempo libre para disfrutar con tus seres queridos, siempre cocinando
sus platillos favoritos pero ahora como una chef profesional.
1K
1
2
1/4
½
Es momento de descubrir lo elegante, ligera y apilable de la línea Ultra Pro; es una solución:
“TODO EN UNO” para tu cocina.
Si pensabas que COCINAR en horno convencional y microondas, SERVIR, CONGELAR, RECALENTAR
y APILAR en un sólo producto era IMPOSIBLE...Hoy los Ultra Pro trabajan para innovar tu experiencia
en la cocina.
lomo de cerdo
tortilla tostada de maíz
dientes de ajo
cebolla rebanada
lata de 105 g de chipotles adobados
1
2
½ K
1/3
1 ¼
taza de caldo de pollo
cucharadas de vinagre de manzana
papitas cambray peladas
taza de agua
tazas de crema
Combina la comodidad del microondas con el poder del horno convencional para dorar, cocinar a fuego
lento y hornear perfectamente.
Preparación
¡Y lo mejor! , son una excelente muestra de vanguardia y una declaración de estilo al SERVIR, con un
color y contorno que complementan cualquier cocina o vajilla.
1. Colocar en el Crystalware Redondo Mediano la tortilla, dientes de ajo exprimidos, cebolla,
chipotles, caldo y vinagre, colocar el sello con la válvula levantada y llevar al microondas por 3
minutos al 100% de potencia. Retirar y dejar enfriar ligeramente, después vaciar al Quick Chef y
trabajar hasta obtener un adobo.
¿Cómo usar la línea
Ultra Pro?
Tapa Ultra Pro de 1.5 L
Sirve como tapa para guisados
más elaborados en compañía
del Ultra Pro de 3.5 L.
Este modelo se puede
utilizar como tapa para
los Ultra Pro y podrás
cocinar verduras al vapor
o baño María.
Al utilizarlos juntos, se genera
una cantidad de vapor mayor,
lo que hace que tus platillos
se cocinen más fácil y
rápidamente.
Ultra Pro de 3.5 L
Ultra Pro Personal 500 ml
Para porciones individuales de
recetas dulces o saladas.
Puedes desmoldar fácilmente
todo lo que cocines.
3. Cocer las papitas peladas en la Vaporera Crystal Flash con 1/3 taza de agua programando
5 minutos al 100% de la potencia. Reservar.
Podrás hacer increíbles
recetas en horno
convencional.
Cocinarás a fuego lento,
además de dorar y hacer
crujientes tus alimentos.
4. Colocar las papitas alrededor del lomo, poner la Tapa Ultra Pro y llevar al microondas programando
18 a 20 minutos al 80% de la potencia. Dejar reposar tapado durante 5 minutos.
5. Antes de servir, retirar el lomo y mezclar la crema con la salsa de la carne y las papitas hasta tener
una salsa bien ligada.
Ultra PRO
GUIA ULTRA PRO ANA.indd 2
cuidados
Ultra Pro de 2.5 L
2. Colocar el lomo limpio dentro del Ultra Pro 2 L, cubrirlo con este adobo de chipotle, poner la tapa y
dejar en refrigeración por lo menos media hora.
¡Con la familia ULTRA PRO, lo imposible... hoy es una realidad!
Beneficios y
horno de gas
250º C
congela
-25º C
Antes de usar los
Ultra Pro, precalienta
tu horno a 250°C
Recalienta en
Microondas
sirve
no cortar
Servir a la Mesa
No usar utensilios
filosos dentro del
Ultra Pro
Congela tus
alimentos
no flama
No usar en Horno
Eléctrico, Ni Estufa
El primer material Tupperware®
que puedes utilizar en
Crystalware
Redondo Mediano
Quick Chef
Vaporera Crystal Flash
Ultra Pro 2 L
Los orificios laterales de
salida de vapor previenen la
acumulación del mismo.
Los orificios en las esquinas
pueden ser utilizados como
picos para verter.
Las bases y la cubierta
empalman para ahorrar
espacio en tu cocina.
horno convencional
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