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Cerveza Oficial del XXVII Salón de Gourmets
Estrella Galicia
Lunes, 8
15:00 a 16:00 h.
Presentación de 1906 Red Vintage
Pabellón 4. Taller de los Sentidos
Gourmets
16:00 a 17:00 h.
Sala de catas · Pabellón 6.
Stand: 6G39
La cerveza oficial del XXVII Salón de Gourmets es Estrella
Galicia; visitantes y expositores tendrán ocasión de probar
toda la gama de la bebida rubia producida por esta empresa gallega centenaria en 2006. La 1906 Extra, la suave
y de cuerpo ligero HR, la “sin” Estrella Galicia River, o la
nueva Shandy, entre otras, cervezas para todos los gustos,
preferencias y momentos del día. Para armonizar con el
salmón noruego, ahumado o fresco, el producto base
del I Campeonato de España de Tapas para Gourmets
patrocinado por Norge (Consejo de Productos del Mar de
Noruega) y Estrella Galicia propone la 1906 Red Vintage, intensa, equilibrada, tostada, de carácter fuerte, con
alto contenido alcohólico (8% vol.) y muy agradable; se
trata del último lanzamiento de la firma que ha querido
recuperar la receta de la Especial Extra, también conocida
como “La Colorada” que se elaboraba antiguamente en
la fábrica de la cervecera gallega. 1906 Red Vintage se
presenta en formato botella de 33 cl., diseño retro y tapón abre-fácil rojo e incluye once contraetiquetas distintas
con ilustraciones vintage que remiten a piezas de culto.
En el stand 4E16 del pabellón 4, se podrá degustar esta
novedad de martes a jueves de 15:00 a 16:00 h.
50
Martes, 9
17:30 a 18:30 h.
“La Cerveza que se come”
Show cooking Gourmets / A Punto
Pabellón 2
Stand 2D30
Miércoles, 10
16:00 a 17:00
Curso de tiraje de cerveza
Escenario Gourmets
Pabellón 6 · Stand 6G36