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Docentes Actividad 3 Plantas, agua Una encuesta para empezar. ¿Cómo riegas las plantas...? Rodea tu opción: Las macetas de dentro de casa, aula... 1. 2. 3. 4. 5. Las llevo a la bañera, pongo el tapón, les echo agua, las dejo un rato, las escurro y las llevo a su sitio Les echo bastante agua, más o menos una vez a la semana, con una jarra, sin moverlas de dónde están Les echo vasitos de agua casi todos los días ... ... Las plantas del balcón o terraza 1. 2. 3. 4. 5. Con manguera, una vez a la semana, por la noche Con regadera, una vez a la semana Tengo un sistema de goteo ... ... Elaborad un gráfico con las respuestas del grupo: Autor: FAEA En esta actividad vamos a analizar el entorno vegetal de nuestra casa o centro. Identificaremos las características de nuestras plantas y analizaremos su ubicación para valorar las necesidades de riego en función de los factores que influyen en sus necesidades de agua -luz, calor, ventilación, ubicación…-. Analizaremos cómo usan las plantas el agua de lluvia y el ciclo del agua y valoraremos distintos sistemas de riego que se han usado. Esto nos servirá para conocer las características que tenemos que tener en cuenta en nuestro proyecto a la hora de elegir el sistema de riego más adecuado y tomar la mejor decisión. 1 Docentes Has pensado alguna vez... ¿Cómo se riegan las plantas en la naturaleza?, ¿cómo usan el agua de lluvia? Cada vez que llueve, el agua de lluvia que llega al suelo puede seguir tres posibles caminos: o o o hay una parte de agua que queda sobre la superficie del suelo y que se vuelve a evaporar a la atmósfera, ésta se llama agua de evaporación; hay otra parte de este agua que, por la fuerza de la gravedad, penetra por su peso en profundidad en la tierra hasta encontrar una capa impermeable o un acuífero subterráneo, a esta se la conoce como agua gravitacional; y por último hay una porción de agua que queda atrapada por capilaridad entre los minúsculos espacios que existen entre las partículas del suelo y que es el agua disponible para las plantas. El suelo o sustrato es como una esponja, absorbe toda el agua que tiene a su alcance hasta llegar a un equilibrio entre el agua que llega y la que él mismo puede absorber o retener según su capacidad. A este equilibrio se le conoce como capacidad de campo y es el óptimo grado de hidratación del suelo. La capacidad de campo es diferente en cada tipo de suelo y depende de su textura y estructura. Cada gota de más por encima de esta capacidad de campo es expulsada inmediatamente desde el suelo hacia la profundidad. El agua disponible para las plantas es la que queda retenida en el suelo. Esta agua disponible que el suelo ha absorbido a modo de esponja, circula a través de él gracias a la capilaridad, que es una propiedad física del agua por la cual puede avanzar a través de un canal minúsculo (desde unos milímetros hasta micras de tamaño) siempre y cuando se encuentre en contacto con ambas paredes de este canal y estas paredes se encuentren suficientemente juntas. Esta propiedad la conocemos todos pues es perfectamente visible cuando ponemos en contacto un terrón de azúcar con el café. El agua del café "invade" en pocos segundos los pequeños espacios de aire que quedan entre los minúsculos cristales de sacarosa del azucarillo. Pues bien, esta misma propiedad es la que distribuye el agua por los micro-espacios de aire que quedan entre las partículas del suelo o sustrato. Allí queda el agua retenida hasta que finalmente es encontrada por las raíces de las plantas siendo absorbida por unos pelillos que tienen las mismas, que son los encargados de cumplir con esta misión de absorción. La capilaridad, es pues, el principio natural por el que el agua circula a través el suelo de campos y bosques y nutre a todas las plantas de la tierra. Adaptado de http://www.territorioverde.cl/index.html Autor: FAEA 2 Docentes Elabora un vocabulario técnico del texto y define cada uno de los términos: Suelo, sustrato Atmósfera Agua de evaporación Agua gravitacional Acuífero subterráneo Capacidad de campo Grado de hidratación Capilaridad Milímetros y micras Raíces Autor: FAEA 3 Docentes Dos pequeños experimentos para comprobar lo que dice el texto 1 Un grupo traerá terrones de azúcar y café (si quieren añadir unas pastas...) 2 Otro grupo traerá tubitos muy finos y unas latas de bebida sin gas (si quieren añadir unas patatas fritas...) Con Conclusiones de los experimentos: Autor: FAEA 4 Docentes b a a b Explica qué proceso ocurre en cada apartado del esquema: 1.2.3.4.a.4.b.5.a.5.b.- Autor: FAEA 5 Docentes un dibujo de la raíz de una planta, identifica sus partes y describe cómo toman el agua de la tierra. Haz Elabora un comentario sobre la capacidad de campo de los suelos de tu entorno –el jardín que tengas más cerca, tu terraza...-, ¿cómo es el suelo: arenoso, esponjoso, pedregoso...?, ¿qué ocurre cuando riegan?, ¿y cuándo llueve mucho?, ¿qué tipos de plantas crecen?, ¿son naturales o plantadas?, ¿hay hierba? Autor: FAEA 6 Docentes La mayoría de las veces, cuando regamos nuestras plantas de maceta, lo hacemos de una forma incorrecta. Normalmente echamos agua y colocamos un plato en la base de la maceta para que no se escape y la dejamos allí hasta que la planta y la evaporación la consuman, pensando así que la planta tiene el agua que necesita. Nada más falso. De esta manera, regamos de forma inadecuada ya que provocamos una "inundación" en la maceta que, debido al peso del volumen de agua, atraviesa la tierra de la maceta llegando de manera casi inmediata hasta la base. Este avance rápido del agua acarrea un lavado de los nutrientes del sustrato. Además, provocamos un encharcamiento en la base de la maceta, si no tiene posibilidad de salida, el agua ocupa el espacio que hay entre las partículas del sustrato desplazando el aire y generando una "asfixia" de las raíces. Esto acarrea la aparición de hongos y bacterias que destruyen las raíces, las hojas se mustian y, poco a poco, van acabando con la vida de nuestras plantas. El 85% de nuestras plantas en maceta mueren por un riego defectuoso. Describe qué pasa cuando riegas una maceta con bastante agua, por ejemplo 2 litros para una maceta de 25cm de diámetro y 15cm de altura. ¿Se produce alguno de los fenómenos descritos en el texto?, ¿cuál? Autor: FAEA 7 Docentes Elabora un mapa conceptual sobre el texto, ten en cuenta lo trabajado y los ejemplos puestos: Autor: FAEA 8 Docentes ¿Cuántas Necesidades de agua de las plantas de macetas tienes? casa: ¿Dónde cada está una de - ellas? - ¿De qué tamaño son? - ¿Les da el sol directamente? ¿Están bien ventiladas? ¿Qué temperatura hace a medio día? ¿Hay humedad en el ambiente? Autor: FAEA 9 Docentes ¿Cómo se han regado los campos a lo largo de los años? ¿Cómo sacar partido de tierras fértiles y menos fértiles? ¿Cómo usar cada gota de agua y hacerla Las canalizaciones árabes: los llegar allí donde se precisa? sistemas de riego: ¿Cómo hacer un vergel con el mínimo consumo de agua? • http://cvc.cervantes.es/act cult/jardin_andalusi/huerto. La huella de los pueblos que han habitado la península se puede ver en htm • canalizaciones, construcciones y sistemas de riego que se siguen utilizando. El sistemas_regadio.htm • pueblo árabe introdujo técnicas y métodos que siguen sorprendiendo por su utilidad, su modernidad y su belleza. http://www.balansiya.com/ http://servicios.laverdad.es /murcia_agua/cap7.htm • http://www.fuentesdeayod ar.com/huerta/riego.html Elabora una presentación sobre los aspectos principales de las técnicas usadas ¿conoces alguna?, ¿hay alguna cerca de tu entorno? Autor: FAEA 10