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Potencial productivo de variedades de amaranto
(Amarantus hypochondriacus L.) en el Valle de Cocula, Gro.
Jessica lagunas Vicencio
Resumen
RESUMEN
El objetivo de la presente investigación fue caracterizar la fenología, determinar el
rendimiento y sus componentes de las variedades de amaranto Revancha y Payasa en
la región de Valle de Cocula, Gro. El experimento se llevó a cabo en el campo
experimental del CEP-CSAEGro, del 19 de diciembre del 2013 al 14 de marzo del 2014.
Se establecieron dos parcelas en campo durante el ciclo de riego (una para cada
genotipo), constituidas de 10 surcos de 10m de longitud y 0.80m entre surcos, con una
distancia entre plantas de 0.20m y una densidad de 60000 pl ha-1. Para la toma de datos
se utilizó un modelo de muestreo aleatorio irrestricto y se identificaron cinco áreas de
muestreo de 1m2 cada una, las variables altura de planta, diámetro del tallo, número de
ramas secundarias, número de hojas verdes, peso de planta completa, longitud de
panoja, peso de panoja, peso de semilla al 10% de humedad, peso de 1000 semillas,
índice de cosecha y porcentaje de grano reventado se midieron en un total de 30 plantas
en cada parcela. La toma de datos se realizó al momento de la cosecha; mientras que,
para la caracterización fenológica se llevó a cabo un registro de cada evento fenológico
indicando la fecha en que ocurría en cada uno de los muestreos. Se realizó un análisis
de varianza y pruebas de comparación de Tukey al 5% de probabilidad. El ciclo fenológico
se redujo en las dos variedades; Revancha expresó mayor precocidad que Payasa, con
una diferencia de 7 días en su ciclo. En cuanto a características agronómicas, la variedad
Payasa tuvo el mayor porte (altura y diámetro), mientras que Revancha presentó el mayor
número de ramas y hojas. El promedio de rendimiento de semilla encontrado en este
experimento (2.0tonha-1) fue superior al reportado por el SIAP (2013) en 61%, lo que
indica que el amaranto es una alternativa de cultivo para el Valle de Cocula, Gro. Se
encontró que las variables que estan mayormente asociadas al rendimiento son peso de
panoja, altura de la planta y número de hojas verdes. Estas variables al someterse al
procedimiento GLM generaron un modelo para estimar el rendimiento de grano para cada
genotipo: Ŷ𝑅𝑒𝑣𝑎𝑛𝑐ℎ𝑎 = 5354.058 + 34.607 ∗ 𝑝𝑝 − 3771.94 ∗ 𝑎𝑙𝑡 y
Ŷ𝑃𝑎𝑦𝑎𝑠𝑎 = −3283.596 + 29.589 ∗ 𝑝𝑝 + 51.29 ∗ ℎ
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