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Receta Dedos de Pollo
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Receta Dedos de Pollo
Receta Dedos de Pollo
Hola amigos hoy vamos a preparar unos deliciosos Dedos de
Pollo una opción mas para disfrutar con la familia y amigos y
¿porque no? también para el lonche, hecho como todo un chef en
casa, fácil y rápido
Ingredientes:
3 pechugas de pollo cortada en tiras
½ taza de pan molido
2 huevos batidos
Jugo de limón
Aceite vegetal
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Marinamos las tiras de pollo con el jugo de limón, sazonamos
con sal y pimienta, dejamos en el refrigerador por 20 minutos.
Retiramos y una por una pasamos por el huevo y pan molido,
freímos en suficiente aceite hasta que estén doradas,
retiramos y ponemos en papel absorbente para retirarles el
exceso de aceite.
Tip: Acompaña con guacamole y cátsup
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Nos leemos luego
Receta Pollo a la Jardinera
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Pollo a la Jardinera
Receta Pollo a la Jardinera
Hola amigos hoy les propongo cocinar esta deliciosa receta
Pollo a la Jardinera, estoy segura que disfrutaran de cada
bocado, otra manera fácil y rápido de preparar pollo como todo
un chef en casa.
Nuestros ingredientes:
6 piernas con muslos de pollo
1 diente de ajo finamente picado
1/2 cebolla blanca finamente picada
8 champiñones rebanados
2 papas peladas y cortadas en cubos
2 zanahorias peladas y cortadas en cubos
2 jitomates sin semillas y picados
6 rebanadas de tocino picadas
2 hojas de laurel
2 hojas de orégano
1 naranja agria
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Sazonamos las piezas de pollo con el jugo de la naranja, sal y
pimienta al gusto, dejamos reposar 10 minutos, sofreímos hasta
que se doren, agregamos una taza de agua y dejamos cocer por
10 minutos
En una sartén freímos el tocino y cuando este dorado
retiramos, en la grasa que soltó sofreímos el ajo, la cebolla
y los champiñones hasta que la cebolla este acitronada,
retiramos y agregamos al pollo; al mismo tiempo agregamos las
papas, zanahoria, jitomates, el tocino y las hierbas,
colocamos la tapa y cocinamos a fuego medio por 25 minutos o
hasta que el pollo, papas y zanahoria estén cocinadas.
Tip: Acompañamos con arroz
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