Download Ficha de la variedad IVIA TRI-7

Mandarino IVIA TRI-7
Origen y propagaciones
Híbrido triploide obtenido mediante polinización dirigida entre el mandarino Fortune y el
tango Murcott en 1996. Se injertó en campo en septiembre de 1998; floreció por primera
vez en la primavera de 2001, floreciendo todos los años hasta la campaña actual. Fructificó
por primera vez en la campaña 2001-2002, haciéndolo de forma regular todas las
campañas, y se preseleccionó por su elevada calidad organoléptica en la campaña 20012002.
Para realizar una evaluación más detallada, se han realizado varias propagaciones de la
variedad:
- en mayo de 2002 se injertaron dos árboles sobre el patrón Citrange Carrizo en
parcelas del IVIA en Moncada,
- en junio de 2004 se injertaron dos árboles adultos sobre C. Troyer con madera
intermedia de Valencia Late en parcelas de Anecoop en Museros,
- en junio de 2007 se injertaron cinco árboles sobre C. Carrizo de un año en
parcelas del IVIA en Moncada,
- en junio de 2007 se injertaron tres árboles sobre el patrón C. Troyer con madera
intermedia de Newhall en parcelas del IVIA en Villarreal,
- en julio de 2008 se injertaron tres árboles sobre el patrón C. Carrizo con madera
intermedia de Ortanique en parcelas del IVIA en Carcaixent.
Aspecto general de los árboles
Los árboles presentan un vigor intermedio, con crecimiento abierto y forma elipsoidal
(Figura 1). Presentan buena compatibilidad con los patrones y madera intermedia utilizados.
La corteza del tronco es lisa, de color marrón. Las hojas son de forma lanceolada.
Figura 1. Árbol de IVIA TRI-7 de cuatro años injertado sobre madera intermedia de V. Late.
Los árboles presentan espinas desde las primeras brotaciones, aunque se observa una
disminución de cantidad y tamaño de las mismas, persistiendo en el 33% de los nudos con
un tamaño medio de 2 mm (Figura 2).
Figura 2. Espinas en las últimas brotaciones de la variedad IVIA TRI-7.
Época de maduración y calidad de los frutos
La época óptima de maduración es a final de febrero, y puede recolectarse durante febrero
y marzo (Figura 3). Los frutos son muy atractivos, tienen un calibre entre 60 y 70 mm, (130
g/fruto en promedio) de color naranja intenso (ICC=23), y un espesor de la corteza de 2,8
mm (Figura 4). En la época de maduración alcanza un índice de madurez de 9.5 (Figura 5),
con 16 g/L de acidez, 15 ºBrix de sólidos solubles y un porcentaje de zumo del 45%.
Variedad sin semillas aunque ocasionalmente puede aparecer alguna semilla en los frutos
(0,12 semillas/fruto).
Variedades
SEPTEMBER
10
20
30
OCTOBER
10
20
30
NOVEMBER
10
20
30
DECEMBER
10
20
30
JANUARY
10
20
30
Iwasaki
Clemensoon
Clemenrubí
Okitsu
Primosole
Marisol
Oronules
Arrufatina
Owari
Clemenules
Nova
IVIA TRI-7
Moncada
Hernandina
Nadorcott
Fortune
Ellendale
Safor
Garbí
FEBRUARY
10
20
30
10
MARCH
20
30
10
APRIL
20
30
MAY
10
20
30
Satsumas
Clementinas
Híbridos 2x
Híbridos 3x
Figura 3. Cuadro de periodos de recolección de diferentes variedades comerciales de mandarinas, donde
queda encuadrada la variedad IVIA TRI-7. Los periodos de recolección de las variedades incluidas en el cuadro
han sido obtenidos a partir de consultas realizadas a importantes empresas privadas de producción y
comercialización de cítricos.
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Figura 4. Aspecto general de los frutos de la variedad IVIA TRI-7.
a
IM
Ceres
IVIA TRI-7
Fortune
Murcott
Figura 5. Evolución del índce de madurez promedio de 11 campañas de la variedad IVIA TRI-7 junto con
sus parentales.
En catas realizadas durante 10 campañas, los frutos se han caracterizado por tener un
aspecto muy atractivo, buena facilidad de pelado, sabor dulce, textura fundente, poco
residuo de gajo, con valoraciones generales siempre buenas o muy buenas. Durante los
años que hemos estudiado la variedad en las diferentes áreas geográficas hemos
observado en algunas ocasiones la presencia de frutos con clareta, alguna vez algún fruto
rajado y la presencia de vesículas de zumo en la parte estilar del fruto (Figura 5).
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Figura 5. Presencia de un desarrollo anormal de las vesículas de zumo en la parte estilar del fruto de la
variedad IVIA TRI-7.
Estudio sobre la sensibilidad a Alternaria alternata
Evaluación de síntomas sobre hojas y frutos en campo
Dado que los parentales de esta variedad presentan susceptibilidad a Alternaria alternata,
se decidió evaluar la susceptibilidad de la variedad IVIA TRI-7 a este hongo durante todas
las campañas de estudio en campo. La evaluación de síntomas se ha realizado en parcelas
experimentales del IVIA en Moncada que presentan un elevado nivel de inóculo tanto en
hojas como en frutos.
La observación de síntomas se realiza cuando las hojas jóvenes están receptivas y el
inóculo del hongo es mayor. En estas condiciones, variedades comerciales de conocida
susceptibilidad como Fortune, Minneola, Nova, Orlando o Murcott, así como otros híbridos
triploides en evaluación, muestran síntomas claros en sus hojas, llegando incluso a
provocar defoliación de los árboles. Se han observado síntomas sobre frutos, aunque
únicamente en el 1.6% de ellos, mientras que en Fortune y Nova muestran 54 y 11% de los
frutos afectados, respectivamente.
Evaluación de síntomas sobre hojas in vitro
Se han realizado evaluaciones mediante inoculación in vitro de hojas jóvenes (sobre el 50%
de su desarrollo) con 105 conidios/ml de un aislado virulento de Alternaria. Los ensayos se
realizaron inmediatamente después de la toma de muestras de hoja, pulverizando ambas
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superficies, utilizando cinco hojas en cada experimento. Las hojas inoculadas se incubaron
en una cámara húmeda en oscuridad a 27 ºC durante 48 horas. Los ensayos se realizaron
dos veces en primavera de 2010 y dos veces en primavera de 2011. Estos trabajos se han
realizado en colaboración con el Dr. Antonio Vicent.
En estos ensayos, no se han observado síntomas en la variedad IVIA TRI-7, mientras que
los controles Fortune, Nova y Minneola mostraron los síntomas característicos de la
enfermedad.
Fortune
IVIA TRI-7
Figura 6. Hojas jóvenes inoculadas con esporas de Alternaria alternata después de 48 horas de
incubación, donde no se observan síntomas sobre Fortune y en la variedad IVIA TRI-7
Evaluación de síntomas en hojas de plantas cultivadas en maceta
Se realizaron ensayos de esta variedad junto con los controles susceptibles y resistentes
Fortune y Citrus macrophylla respectivamente, en plantas en brotación cultivadas en
maceta; los ensayos consistieron en la pulverización con un aislado virulento de Alternaria
a una concentración de 105 conidios/ml. Las plantas inoculadas se incubaron en oscuridad
en una cámara húmeda a 27 ºC durante 48 horas. Los ensayos se realizaron dos veces.
Estos trabajos se han realizado en colaboración con el Dr. Antonio Vicent. Los resultados
obtenidos confirman la resistencia de esta variedad a la infección producida por Alternaria
(Figura 7).
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C. macrophylla
IVIA TRI-7
Fortune
Figura 7. Plantas inoculadas con esporas de Alternaria alternata después de 48 horas de incubación, donde
se observan síntomas en Fortune y la ausencia de síntomas en IVIA TRI-7 y en Macrophylla.
Análisis genético de la susceptibilidad a Alternaria con marcadores moleculares
Se ha realizado el análisis genético mediante PCR con dos marcadores moleculares (AT21,
AAT9) ligados a la susceptibilidad a Alternaria. La variedad IVIA TRI-7 no presenta alelos
de susceptibilidad para ninguno de los marcadores analizados.
Análisis genético con marcadores Simple Sequence Repeat (SSR).
El análisis genético se ha realizado con 26 marcadores SSR distribuidos uniformemente en
los nueve grupos de ligamiento del mapa genético de clementina. Este análisis permite
realizar una caracterización a nivel molecular del híbrido triploide facilitando su identificación
y diferenciación de otras variedades de cítricos, lo que es muy importante para el proceso
de certificación y para la protección de los derechos del obtentor.
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Conclusiones finales
Los frutos de la variedad IVIA TRI-7 se caracterizan por ser de maduración tardía, de color
naranja intenso y aspecto muy atractivo, además de presentar muy buenas propiedades
organolépticas.
Ventajas:
Época de maduración tardía
Aspecto muy atractivo, coloración rojiza de los frutos
Ausencia de semillas
No poliniza a otras variedades ni es polinizada por otras variedades
Muy buenas propiedades organolépticas
Resistencia a Alternaria
Inconvenientes:
Vecería
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