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CONDICIÓN Y COMPONENTES DE RENDIMIENTO DE UNA PASTURA Rolando Demanet Filippi Universidad de la Frontera OBJETIVOS - Determinar el número de macollos total y por especie presentes en la pastura. -Determinar la cobertura de la pastura y el aporte porcentual de cada especie especifica que la compone y especies residentes. CONDICIÓN Según Dyksterhuis (1949), condición se define como “el porcentaje de la vegetación presente que es original para el sitio”. Gastó (1973), por su parte señala que condición es “la productividad de tejido vegetal consumible de la pradera, en relación a la productividad potencial del sitio”. La condición de una pradera es “ la composición botánica y productividad actual en relación a su potencial para las condiciones de clima y suelo en que se encuentra”. Esta proporción o relación se establece en base a materia seca. La categoría condición, por lo tanto, se establece para determinar el estado en que se encuentra la pastura, la cual esta influenciada por la utilización de esta y su manejo agronómico (disminución de la fertilidad del suelo, especie forrajera poco adaptada, compactación del suelo, inundación, presencia de malezas herbáceas o arbustivas, alta carga animal). Los parámetros para medir la condición de la pastura son rendimiento, composición botánica y porcentaje de cobertura. La clasificación de la condición en base a composición botánica y cobertura son cuatro (Brown 1954): excelentes, buenas, regulares y pobres. COMPOSICIÓN BOTÁNICA Y COBERTURA EXCELENTE ----------------- 90 A 100% BUENA ----------------- 70 A 90% REGULAR ----------------- 30 A 70% POBRE ----------------- 0 A 30% Según la escala de cobertura de Braun-Blanquet existen : CLASE 5 ------------------- 76 -100% CLASE 4 ------------------- 51 – 75% CLASE 3 ------------------- 26 – 50% CLASE 2 ------------------- 6 – 25% CLASE 1 ------------------- 1 - 5% CLASE + ------------------------- -1% CLASE r --------------------1 ESPECIE FACTORES QUE AFECTAN LA CONDICIÓN DE UNA PASTURA -Disminución del número de macollos/m2. -Relación de especies. -Cobertura. -Incremento de especies no deseadas. -Presencia o ataque de insectos. COMPONENTES DE RENDIMIENTO EN GRAMINEAS MACOLLO: En una planta gramínea, cada macollo individual puede considerarse como una unidad morfológica a partir de la cual se originan nuevas hojas, macollos y raíces. Excepto el maíz, en general las gramíneas producen varios macollos. a) Número de macollos. Las ballicas perennes y festucas son las especies que presentan una mayor capacidad de producción de macollos comparado con otras especies, como por ejemplo las ballicas anuales y el pasto ovillo. Factores que influyen en la producción de macollos. - Temperatura. - Luz . - Época del año. -Déficit de humedad. CONTEO MACOLLOS Procedimiento: El alumno debe situarse en la pradera y elegir un lugar representativo de esta, luego se debe colocar una regla de 50 cm., posteriormente, procederá a contar la cantidad de macollos que se encuentran contenidos en dicha longitud y calcular el número de macollos por m2. b) COBERTURA: Superficie del suelo cubierto por el total de la vegetación o por especies individuales se denomina cobertura; es el área ocupada por la proyección vertical del follaje. Las estimaciones de cobertura se pueden expresar como: - Porcentaje de cobertura de la superficie total del suelo. - Especies individuales expresadas como un porcentaje de la vegetación total (composición porcentual por área). Estas estimaciones dependerán del objetivo que se persigue al determinar la cobertura como: 1. Detectar una disminución de suelo desnudo, como consecuencia de la aplicación de fertilizantes o de una resiembra. 2. Cuantificar un aumento de suelo desnudo, por efecto del pastoreo, de la estación, del fuego, etc. 3. Conocer la contribución de las distintas especies al grado de cobertura de la pradera. MÉTODO PARA DETERMINAR COBERTURA EN PRADERAS La técnica del “quadrant point” o también denominada “doble metro” permite determinar: - Frecuencia y cobertura de las especies individuales. -Porcentaje de cobertura total. VENTAJAS Técnica objetiva Rápida Permite detectar la mayoría de las especies presentes METODOLOGÍA Consiste en observar 100 puntos cada 4 cm., sobre el borde graduado de un doble metro o huincha metálica dispuesto a la altura de crecimiento del pasto. Las observaciones o lecturas se efectúan haciendo descender verticalmente, a través de la vegetación, una aguja metálica o un lápiz . Se debe contar el número de veces (contactos) que cada especie toca la aguja y registrar la información en un formulario. DESVENTAJAS No puede ser aplicada en praderas con vegetación larga No puede realizarse con viento. COMPONENTES DE RENDIMIENTO EN LEGUMINOSAS En leguminosas los componentes de rendimiento cambian de una especie a otra. Trébol blanco Trébol rosado Alfalfa Lotera La unidad básica de Después del corte o Después del corte o El crecimiento producción de hojas pastoreo los rebrotes pastoreo los rebrotes comienza desde la es el estolón. emergen de la corona. emergen de la corona. yema de la corona y los rebrotes. La producción de estolones depende de la luz, nitrógeno, temperatura y pastoreo. La producción de tallos y hojas depende de los carbohidratos de reserva de la corona. La producción de hojas y tallos depende de los carbohidratos de reserva y yemas. La mayor parte de la producción se origina de las yemas axilares de los tallos. CONDICIÓN Y COMPONENTES DE RENDIMIENTO DE UNA PASTURA Rolando Demanet Filippi Universidad de la Frontera